Болезни зерновых культур и меры борьбы с ними

Предисловие
Даже несмотря на то что лук и чеснок сами являются инсектицидными растениями, защищающими растущие рядом культуры от различных инфекций, сами они тоже часто страдают от повреждения молью и жуками, а также заражаются различными заболеваниями.

Обыкновенная корневая гниль

Возбудитель — Bipolarissorokiniana (Drechslerasorokiniana, Helminthosporiumsativum), отдел Дейтеромикота.

Симптомы: буреют основание стебля и влагалище первого листа у всходов. У взрослых растений поражается основание стебля. На листьях появляются темные, а позже бурые или светло-бурые, слегка удлиненные пятна с темной каймой. Колосковые чешуйки нередко буреют. Со временем на пятнах образуется оливково-бурый или черно-серый налет. Зерно формируется щуплое. Возле зародыша наблюдается потемнение («черный зародыш»).

Источники этой болезни зерновых: сохранение в виде мицелия и конидий на стерне, растительных остатках и опавшем зерне, распространение конидиями.

Вредители

Чаще всего овощеводов беспокоят вредители гороха, которые мешают кустам нормально расти и развиваться. Если своевременно не выявить насекомых на саженцах, то всходы постепенно погибнут и с них не получится собрать урожай. Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с наиболее распространенными вредителями и мерами борьбы с ними, чтобы своевременно выявить вредных насекомых на кустах и избавиться от них.

Гороховая тля

Часто гороховые растения страдают от тли, которая быстро распространяется на большинство кустов на участке. Определить это насекомое довольно просто, так как гороховая тля считается наиболее крупным вредителем. Ее размеры составляют около 5 мм, а размах крыльев равен 10–12 мм.

Вредоносные насекомые серьезно повреждают растения, особенно в засушливую погоду. Они питаются соком гороха и оставляют на поверхности листков небольшие ранки, в которых постепенно развиваются грибковые болезни. Часто тля нападает на горох в период бутонизации, из-за чего растение ослабевает.

Чтобы избавиться от вредителя, все кусты обрабатывают специальными средствами. Для борьбы с тлей применяют такие препараты, как Фастак или Искра.

Гороховая зерновка

Зерновка или брухус встречается на горохе довольно часто. Это насекомое широко распространено в большинстве стран. Однако чаще всего от воздействия этого вредителя страдают растения, растущие в Америке, Африке, Азии и Европе. В нашей стране зерновка появляется на кустиках только во время сильной засухи и при полном отсутствии дождя.

Горох страдает от зерновки в момент цветения саженцев. Вредитель проникает в цветки растения и питается его пыльцой. Бороться с насекомым надо немедленно, так как он распространяется на все гороховые кусты в течение 5–6 дней. Чтобы быстро избавиться от вредителей на саженцах, придется обработать их раствором из поваренной соли.

Гороховая плодожорка

Это насекомое часто появляется на кустах гороха и питается его листками. Насекомое довольно большое, так как размах его крыльев равен 15 мм. При попадании на растения самка откладывает яйца на листья. Отложенные яйца на листьях имеют овальную форму, и их длина составляет около 1 мм. Со временем из яиц появляются светло-желтые гусеницы, которые вырастают до 10 мм в длину. Если своевременно не избавиться от насекомых, отложенные личинки полностью выедают все листки.

При борьбе с вредителем в почву добавляют минеральные и органические подкормки, чтобы растение окрепло. Также проводится опрыскивание препаратом, изготовленным из табака, золы и чистотела.

Клубеньковые долгоносики

Клубеньковые долгоносики часто появляются на бобовых культурах, чтобы питаться их листками. Они поражают растения в первые весенние дни, чтобы оправиться от голодных зимних дней. Для выявления этого вредителя придется обратить внимание на состояние кустов. После появления насекомого на листках растения появляются выгрызенные участки. В первый день таких участков будет не так много. Однако со временем листки начнут полностью исчезать, так как за день долгоносик способен съесть 1–2 см листка.

Рекомендуется избавляться от вредителя долгоносика сразу же после его появления. Для этого все гороховые кусты обрабатывают золой, табачной пылью и другими отпугивающими средствами.

Колорадский жук

Еще один вредитель, который повреждает множество различных растений – колорадский жук. Заметить на кустах этого жука очень легко, так как он имеет яркую желтку окраску, которая выделяется на фоне зеленых листков. При попадании на кусты взрослые особи откладывают яйца, которые начинают питаться листьями. При обнаружении яиц на листках, следует немедленно избавиться от них и обработать кусты защитными средствами от вредителей.

Зонтичная листоблошка

Листоблошка является небольшим насекомым желтого цвета, которое часто появляется на гороховых кустиках. Такие вредители сразу проникают в листовые ткани и питаются ими. Из-за этого листки перестают расти, постепенно деформируются и высыхают.

Если не избавиться от листоблошки, кусты засохнут и тоже перестанут расти. Поэтому после появления насекомого рекомендуется сразу обработать кусты золой или чистотелом.

Гороховая совка

Не только горох, но и многие другие растения страдают от гороховой совки. Эта бабочка отличается своими размерами, которые при размахе крыльев достигают около 30–35 мм. При попадании на растения взрослые особи откладывают на листках личинок, питающихся соком горошка.

Читайте также:  5 самых опасных вредителей чеснока и способы борьбы с ними

Вредители

Для борьбы с насекомым применяются биопрепараты и инсектициды, которые быстро очистят саженцы от вредителей.

Основные болезни лука и чеснока

   

Ложная мучнистая роса, или пероноспороз. Возбудитель — Peronospora destructor, отдел Оомикота.

Симптомы: листья у больных растений развиваются хуже, желтеют, а затем подвядают и засыхают. У пораженных семенников стрелки надламываются и желтеют. Семена на пораженном этой болезнью луке и чесноке развиваются плохо, остаются щуплыми, часто имеют низкую всхожесть. Во влажную погоду листья (перо) и стрелки у пораженных растений покрываются сероватофиолетовым налетом, напоминающим загрязнение пылью.

Источники инфекции: ооспоры в растительных остатках и почве, мицелий в посадочных луковицах; распространяется зооспорангиями (конидиями).

   

Головня лука. Возбудитель — Urocystis cepulae, отдел Базидиомикота.

Симптомы: на листьях появляются вытянутые вздутия с сероватыми или черными полосами. Позднее такие же симптомы проявляются и на формирующихся луковицах. Под покровными тканями вздутий образуется множество телиоспор почти черного цвета. При разрыве вздутий споровая масса выходит наружу и попадает на почву. В форме телиоспор возбудитель сохраняется в почве. Вторичного заражения головней не бывает.

   

Ржавчина. Возбудители — Puccinia allii и P. porri, отдел Базидиомикота. Это однохозяйные грибы. Возбудитель — Melampsora alliipopulina — двухозяйный ржавчинный гриб, для которого промежуточным хозяином является лук, а основным — тополь.

Симптомы: при поражении первыми двумя возбудителями, хорошо видимые признаки проявляются в период развития урединиостадии.

   

Гриб М. alliipopulina образует на луке спермогониальную и эциальную стадии. Симптомы проявляются в виде светло-оранжевых подушечек на желтых пятнах.

Источники инфекции: телиоспоры в пораженных и перезимовавших листьях лука. Повторное заражение растений происходит с помощью урединиоспор. Разнохозяйный возбудитель сохраняется на пораженных листьях тополя. Повторного заражения лука нет.

   

Бактериоз лука и чеснока. Возбудители — бактерии Pectobacterium carotovorum и Burkholderia cepacia.

Симптомы: на луковицах в конце вегетации можно заметить резко отграниченные от здоровой ткани участки слегка вдавленной мякоти сочных чешуй. Больные чешуи серовато-коричневого цвета, размягченные, ослизнившиеся, с неприятным запахом. Характерная особенность луковиц лука и чеснока, зараженных этой болезнью, — чередование здоровых и больных сочных чешуй в начальный период болезни. Позднее вся луковица охватывается гнилью. На чесноке поражение бактериозом в период хранения проявляется в виде углубленных язвочек или полосок на зубчиках. Ткань пораженного зубчика приобретает перламутрово-желтую окраску, выглядит как бы подмороженной, имеет характерный запах гниющего чеснока.

   

Серая шейковая гниль лука. Возбудители — грибы из рода Botrytis, отдел Дейтеромикота.

Симптомы: проявление серой гнили начинается с размягчения ткани в районе шейки. При снятии сухих покровных чешуй сочные чешуи в зоне размягчения выглядят как бы запаренными, имеют сероватый цвет. На пораженных луковицах сначала под кроющими чешуями, а затем и на них образуется серый налет, затем формируются мелкие черные склероции. Источники инфекции: зараженные или покрытые спорами посадочные луковицы и пораженные растительные остатки, склероции на растительных остатках и в почве, распространяется конидиями.

   

Гниль донца. Возбудители — Sclerotium cepivorum, грибы рода Fusarium, отдел Дейтеромикота. Первый возбудитель сначала вызывает на донце луковицы появление белого плотного мицелия. Затем на мицелии образуются очень мелкие черные склероции.

   

У заболевших растений желтеют и отмирают листья, начиная с верхушки. При фузариозной гнили на донце появляется более пышный налет белого или чуть розоватого цвета. В дальнейшем луковица также постепенно сгнивает. Источники сохранения возбудителя — почва и пораженные неубранные луковицы.

   

Черная плесневидная гниль лука и чеснока. Возбудитель —Aspergillus niger, отдел Дейтеромикота. Обычно сильнее поражаются невызревшие, плохо просушенные луковицы. В период хранения заболевание передается и проявляется при отсыревании луковиц.

   

   

   

Зеленая плесневидная гниль, или пенициллез. Возбудители — грибы рода Penicillium, отдел Дейтеромикота.

Симптомы: болезнь начинается с подвяливания отдельных зубчиков, на которых появляются мелкие вдавленные светло-желтые пятна. Зубчики постепенно размягчаются, пятна покрываются сначала беловатым, а затем зеленоватым плесневидным налетом. Пораженные зубчики сморщиваются, темнеют и начинают крошиться. Сухие чешуи неплотно прилегают к зубчикам, и при дальнейшем развитии болезни зубчики превращаются в трухлявую массу, а луковицы на ощупь кажутся пустыми. При разрыве сухих чешуй таких луковиц видно скопление зеленой или зелено-голубой порошащей массы спор гриба.

Причины заражения растений

Часто случается так, что буйная зелень, растущая на подоконнике, начинает чахнуть и погибает. Обнаружив нашествие вредителей, огорченная хозяйка ищет причину и не может понять, откуда взялись насекомые. 

  • Растения вынесли на улицу, на открытую веранду либо балкон в теплый сезон.
  • Оставили надолго открытыми окна или форточки. Теоретически паразиты могут проникнуть в дом даже через небольшую щель.
  • Цветок пересадили в свежий субстрат. Даже купленная в магазине почва бывает заражена, тем более нет гарантии защиты, если грунт взят в лесу или в саду. 
  • Купили инфицированный экземпляр. К сожалению, заражение в питомниках не редкость. Они поставляют такую продукцию в магазины. 
  • Допустили ошибки в повседневном уходе. Они ослабляют живой организм, снижают его сопротивляемость, чем обязательно воспользуются паразиты. 

Таким образом, путей для заражения довольно много. Предусмотреть защиту от всех не получится, поэтому надо готовиться к борьбе за своих зеленых питомцев. 

Обработка гороха

Если горох поражен мозаикой, то все больные кустики извлекают из почвы и уничтожают. Сам же участок надо пролить достаточно крепким раствором марганцевого калия. На данном участке запрещено что-то выращивать минимум в течение 1 года. Для борьбы с мучнистой росой используют различные фунгицидные препараты, например: Топаз, Фундазол, Квадрис, Топсин либо Скор. При желании можно использовать в борьбе с этой болезнью и народные средства, к примеру:

-Одно ведро воды смешивают с 40 граммами измельченного на терке хозяйственного мыла и таким же количеством кальцинированной соды. Таким раствором надо будет обработать пораженные кустики 2 раза с перерывом в 7 дней. -10 л воды надо соединить с 0,3 кг листвы полевого осота. Составу надо дать настояться одну ночь. Процеженным настоем надо обработать кустики 2 раза с перерывом в неделю. -Надо заполнить ведро наполовину сорной травой, после чего его до верха наполняют горячей водой. Настой будет готов спустя несколько суток. Процеженное средство разбавляют водой (1:10), после чего им обрабатывают пораженные кустики.

Обработка гороха

Опрыскивать листву необходимо в вечернее время, иначе на месте образовавшихся капелек могут появиться солнечные ожоги. Чтобы избавиться от гусениц листоверток, совок и плодожорок, необходимо опрыскать растения настоем чеснока либо ботвы томатов. Чтобы сделать помидорный настой, необходимо 3 кг мелко порезанной ботвы смешать с ведром воды, средство будет готово спустя 1–2 суток. Процеженным настоем нужно будет опрыскать листву гороха. 20 грамм чеснока, измельченного при помощи чеснокодавилки, соединяют с 1 ведром воды. Средство будет готово спустя 24 ч, после чего его процеживают и используют для обработки растений. Данные настои помогут избавиться и от тли.

Профилактические меры

Соблюдение правил ухода за комнатными цветами снижает риск появления вредителей. Для каждого вида растений есть свои нормы влажности, освещения, подкормки.

Основные правила:

  • оптимальный температурный режим;
  • полив согласно норме для определённого цветка;
  • достаточное количество солнечного света или тени;
  • регулярное рыхление почвы для активного доступа кислорода к корневой системе;
  • удобрение с применением органических компонентов и синтетических препаратов;
  • регулярный осмотр всех частей растения для выявления вредителей и болезней;
  • дренажная система, предотвращающая застой влаги;
  • своевременная пересадка цветка, если вазон слишком мал;
  • обработка составами на основе натуральных компонентов для отпугивания вредных насекомых;
  • осмотр листьев, стеблей, почвы при покупке нового растения: нередко опасные насекомые проникают в квартиру из цветочного магазина.

Также помогают и другие меры профилактики:

Профилактические меры
  • выбор видов и сортов растений, устойчивых против болезней и вредителей;
  • сортировка и дезинфекция посадочного материала;
  • немедленная изоляция больного или пораженного растения. При обнаружении первых признаков поражения необходимо начать борьбу с вредителями или лечение растения.

В большинстве случаев профилактические меры оказываются более действенными, чем лечение (даже на начальных стадиях поражения).

Вредители комнатных цветов мешают нормальному развитию растений, ухудшают состояние бутонов, зелени, корневой системы. Информация о трипсах, щитовке, мучнистом червеце, паутинном клеще поможет понять, как распознать вредных жучков и клещей, как бороться с опасными насекомыми.

Размножение гороха

Размножается горох семенами. Для их полного созревания стручки следует оставить на кусте. Все сорта гороха успевают созреть ещё до наступления заморозков. Первые стручки, как правило, немедленно поедаются, а вот заключительная часть в основном идёт на семена.

Чтобы не попутаться с сортами, сбор семян ведут, ориентируясь на форму стручков. У лущильных сортов стручки остаются вздутыми, упругими, легко растрескивающимися. У сахарных сортов стручки, высыхая, сморщиваются вокруг каждой горошины, изгибаются и не растрескиваются.

Размножение гороха

Извлечь семена гороха из стручков не представляет проблем

Стручки с каждого сорта снимают в отдельные мешочки, при этом следят, чтобы не попались экземпляры с повреждениями гороховой зерновкой, на этикетках указывают название сорта и подвешивают под крышей для временного хранения. Затем аккуратно вынимают из сухих стручков горошины и досушивают их ещё неделю, разложив одним слоем на плоской поверхности. После окончательной просушки их можно убрать в шкаф до весны.

Антракноз фасоли

Антракноз фасоли Гриб поражает все надземные части фасоли в течение всего времени ее вегетации. Но наиболее опасна болезнь во время всходов и во время образования молодых бобов.

Первоисточником болезни являются зараженные семена, в оболочке и семядолях которых зимует грибница. Перезимовывает гриб также в растительных остатках. Высеянные зараженные семена или загнивают, или дают слабые больные всходы. На семядолях всходов образуются коричнево-красные пятна. Во влажную погоду на пятнах больной ткани появляются красноватые подушечки конидиеносцев со спорами-конидиями. С семядолей болезнь переходит на подсемядольное колено, где проявляется в виде бурых полосок. Стебельки подгнивают, всходы гибнут.

Читайте также:  Зеленый горошек на зиму – 4 рецепта заготовки

Больные всходы являются первичным очагом болезни, из которого споры распространяются на здоровые растения. На листьях сначала заболевают жилки с нижней стороны, они становятся бурыми. Ткань, прилегающая к больным жилкам, засыхает и выпадает, в листьях образуются дырки. На стеблях и черешках листьев появляются тем‘-но-бурые вдавленные полоски. Ржаво-красные пятна возникают на створках бобов, ткань на пятнах углубляется, пятна принимают вид округлых язв. В центре пятен на бобах (и семядолях) появляются оранжевые слизистые скопления спор. Из створок боба грибница проникает в семена, образуя на них такие же округлые пятна, как и на створках бобов. Семена остаются щуплыми, с низкой всхожестью. Развитию болезни благоприятствует влажная погода с дождями. При сухой погоде болезнь не развивается. В семенах гриб сохраняется до 7 лет.

Антракноз фасоли

Меры борьбы с антрокнозом фасоли

  • Сбор семян со здоровых бобов — самый надежный способ получения здоровых семян (грибница проникает глубоко в ткани семян).
  • Посев семян в хорошо прогретую почву, желательно на хорошо проветриваемых местах.
  • Внесение калийных, фосфорных и азотных удобрений.
  • Уничтожение растительных остатков после уборки урожая. Глубокая перекопка почвы.
  • Опрыскивание всходов и молодых растений 1%-й бордосской жидкостью в профилактических целях.

Болезни

Помимо вредителей, встречаются еще и болезни гороха, которые часто приводят к гибели кустов. Существует много опасных заболеваний, с которыми следует детальнее ознакомиться перед высаживанием и выращиванием бобовых культур.

Аскохитоз

Часто гороховые растения страдают от темно-пятнистого или бледно-пятнистого аскохитоза. Выявить наличие этой болезни довольно просто, так как у нее ярко выраженные признаками. При появлении заболевания у всех листков появляется желтоватая окраска, которая со временем становится темно-серой. При отсутствии мер борьбы с аскохитозом все листки гороха будут высыхать и перестанут функционировать.

Чтобы избавиться от заболевания, придется пораженные растения периодически обрабатывать раствором из хлорной извести.

Ржавчина

Ржавчина гороха — распространенная проблема, с которой сталкиваются все овощеводы, выращивающие бобовые культуры. Растения часто страдают от этой болезни в период бутонизации, когда начинают цвести цветки на кустах. Также развитию заболевания способствует повышенная влажность и поэтому оно чаще появляется при обильных осадках. В условиях засухи возбудители болезни не развиваются.

Пораженные ржавчиной стебли нужно сжигать, чтобы болезнь не распространялась на здоровые кусты.

Пероноспороз

В весеннее время бобовые культуры часто страдают от пероноспороза. При появлении заболевания поражаются практически все органы кустов. Однако больше всего страдают листья, на которых появляются пятнышки желтоватого цвета. Если болезнь появляется в период созревания плодов, то развивается поражение бобовых створок. На них появляются белые пятнышки и споры возбудителей пероноспороза.

Пероноспороз гороха лечится серным раствором, приготовленным из ста граммов вещества и десяти литров воды. Кусты обрабатываются приготовленным средством три раза в месяц.

Антракноз

Антракноз гороха считается опасной болезнью, которая часто приводит к гибели кустов. Заболевание поражает все наземные части саженцев и поэтому обнаружить признаки антракноза сможет каждый. Листки покрываются коричневыми и серыми пятнами разной формы. В центральной части пятнышек появляются красноватые подушечки с грибковыми спорами.

Вылечить растение от антракноза невозможно и поэтому все пораженные кусты сжигаются, чтобы предотвратить распространение заболевания.

Фузариоз

Фузариоз гороха часто поражает кусты, если при их выращивании не придерживаются агротехнических правил. При появлении заболевания появляется корневая гниль, из-за которой кусты постепенно погибают. Также фузариоз гороха сопровождается увяданием листков. Сначала пораженные листья просто желтеют, но со временем они высыхают и полностью опадают с растений.

Чтобы уберечь горох от фузариозной корневой гнили, рекомендуется регулярно очищать огород от остатков растений и соблюдать правильный севооборот.

Мучнистая роса

Наиболее распространенным грибковым заболеванием считают мучнистую росу на горохе, которая часто уничтожает весь урожай. При появлении болезни поражаются прилистники и листки кустов. Со временем мучнистая роса на горохе добирается и до горошин, на поверхности которых появляется сероватый белый налет.

Чтобы не сталкиваться с этим недугом, рекомендуется садить в огороде сорта гороха с устойчивостью к возбудителям мучнистой росы.

Гниль

Грибы из рода Фузариум часто становятся причиной появления серой или белой гнили на гороховых кустиках. Болезнь распространяется на корневую шейку и корни растений, из-за чего они загнивают и постепенно отмирают. Иногда гниль распространяется и на наземные листки кустов. В таком случае на них появляется налет белого или розоватого оттенка.

От пораженных растений лучше немедленно избавиться, пока гниль не начала распространяться на ближайшие здоровые кусты.