Вершинная гниль томатов: как не допустить и правильно вылечить


Борьба с вершинной гнилью томатов

Признаки заболевания

Ткань под эпидермисом (кожицей), пораженная заболеванием, размягчается и загнивает. Такие плоды легко опадают даже неспелыми или дают некачественные семена.

А вот в местах проявления вершинной гнили, в пораженные ткани могут подселяться различные грибы-сапрофиты (самые распространенные из рода Alternaria). Там образуется масса черных конидий и спор, из-за этого пораженная ткань становится черной или темно-бурой. Может, поэтому ошибочно считается, что это заболевание вызвано грибком. На самом же деле оно только помогает грибку закрепиться, но само вызвано совсем другими причинами.

Из-за чего помидоры внутри гниют, хотя снаружи ничего не видно

Чаще всего помидоры гниют из-за грибковых спор. Они переносятся по ветру, но могут также находиться длительное время в грунте, а затем при благоприятных для болезни условиях начать стремительно размножаться. Поэтому важно внимательно следить за урожаем и оперативно принимать верные решения.

Одна из коварных болезней, с которой часто сталкиваются дачники, называется «фомоз» (другое название – бурая гниль). Главная проблема заключается в том, что снаружи серьезных изменений на плодах нет. После обработки свежим навозом на помидорах появляются крохотные пятнышки в районе плодоножки. Тем временем внутри процесс идет полным ходом, плод быстро чернеет.

Другое опасное и распространенное заболевание – вершинная гниль. Оно поражает еще зеленые плоды, но распространяется значительно медленнее, чем фомоз. Понять, что с урожаем что-то не так, можно по пятнышкам внизу помидоров. Своевременные действия могут спасти урожай.

Свежие записиБензопила или электропила — что выбрать для сада?4 ошибки при выращивании томатов в горшках, которые совершают почти все хозяйкиСекреты выращивания рассады от японцев, которые очень трепетно относятся к земле

Признаки и причины заболевания

Чаще всего вершинная гниль томатов наблюдается в растениях ранних сортов. Заболеванием поражают незрелые плоды, зеленого цвета, которые только начали формироваться. На начальных стадиях болезни, вершинная гниль томатов, наблюдается на верхушке плода. Именно там формируются едва заметные жидкостные пятна, с серой окраской. Обычно они являются плоскими или углубленными. В процессе развития инфекции пятно меняет свой цвет, сначала становится темнее, а впоследствии серовато-коричневым. Характерным признаком вершинной гнили есть сухая, плотная кожура, которая покрывает плод и впоследствии трескается. Покрытые плесенью плоды быстро подвергаются деформации, меняют форму и сжимаются.

В условиях сухого климата, плоды поражены вершинной гнилью достаточно твердые и упругие. В период обильного выпадения дождей, когда наблюдается повышенная влажность, мякоть плода размягчается и загнивает. В пораженных тканях развиваются грибы-сапрофиты, которые приводят к темно-бурой окраске плода и его осыпания.

Признаки и причины заболевания

Наиболее распространенными грибками, которые сопровождают болезни томатов, являются Alternaria, Fusarium и Penicillium. Различаются они между собой цветом налета. Для грибков Alternaria характерный темно-бархатный, для грибков Fusarium белый и розовый, а для Penicillium голубой, зеленый, серый. В отдельных случаях заболевание успешно развивается без каких-либо внешних признаков. Вершинная гниль томатов поражает плод изнутри, он быстро созревает и опадают. Такой овощ не пригоден к употреблению, он имеет низкие вкусовые качества. Запрещается использовать пораженные плоды в качестве посадочного материала.

С целью разработки профилактических мероприятий и во избежание распространения заболевания на всех растениях, научными деятелями был проведен ряд исследований по установлению причин, при которых развивается вершинная гниль томатов. В результате наблюдений было сформулировано несколько причин развития заболевания, в частности:

  • недостаточное количество влаги в условиях высоких температур;
Признаки и причины заболевания

Это одна из основных причин, при которой распространяется вершинная гниль томатов. Развивается заболевание в условиях сильной влаги и высоких температур. В томатах, которые растут в открытом грунте, существенно повышен процесс испарения. Влага, которая присутствует в листьях, под влиянием жары быстро испаряется. Корневая система растения не в состоянии своевременно восполнить недостаток влаги в своей надземной части. Вода, которая находится в свежо сформированных плодах, перемещается в листья и перекрывает недостаток. В результате этого небольшая часть плода (обычно его вершина) обезвоживается и отмирает.

  • перенасыщение почвы удобрениями или их нехватка;

В полноценном развитии растения, особенно важно пропорциональное соотношение фосфора и кальция в почвенной структуре. Чрезмерное внесение азотных удобрений, особенно на раннем этапе вегетации провоцирует появление болезни.

Признаки и причины заболевания
  • засоленные почвы;

Особенно чувствительными к заболеванию, есть растения посажены на легких песчаных почвах и засоленных почвах с низким уровнем влаги.

  • чрезмерная увлажненность или засуха;
Признаки и причины заболевания

Томат теплолюбивое растение, требующее пропорционального соотношения влаги, тепла и солнца. Когда происходит дисбаланс одного из этих факторов, растение начинает болеть и нуждается в лечение.

Вершинная гниль: что за болезнь, причины и симптомы

Вершинная гниль томатов – это неинфекционное заболевание, вызванное нарушением потребления кальция растениями. Это заболевание чаще всего поражает растения в теплицах и только зеленые плоды. Но причиной не обязательно является недостаток кальция в почве.

Читайте также:  Как избавиться от слизней на клубнике народными средствами

Симптомы болезни

Сначала на вершине плода появляется маленькое темно-зеленое водянистое пятно. Оно быстро увеличивается в размерах и темнеет, затем становится серо-бурым, ткань в этом месте впадает и твердеет.

Причины возникновения

Причин возникновения вершинной гнили много:

  • генетические особенности сорта,
  • факторы внешней среды,
  • технологические нарушения.
Но самая главная причина – это недостаток кальция в почве

Когда томат поглощает кальций, у него сначала питается побег, потом листья. В последнюю очередь полезные вещества поступают в плод, и вершине их может не хватить.

Вершинная гниль не является инфекционным заболеванием!

Болезнь быстро развивается в теплице при неблагоприятных условиях: высокой температуре воздуха, недостатке в почве питательных веществ, в случае слишком кислой или щелочной реакции почвы. Одной из самых частых причин является резкая и частая смена сухих и влажных периодов. Сухой воздух в теплице также может спровоцировать появление заболевания.

КСТАТИ

Помидоры удлиненной формы более подвержены вершинной гнили, меньше всего страдают от этого заболевания мелкоплодные (черри).

_________________________________________________________

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ ТОМАТОВ: МЕРЫ БОРЬБЫ И ПРОФИЛАКТИКИ

Лечение вершинной гнили томатов

При появлении первых признаков заболевания (беловатых или бурых пятен в области цветочного рубца у зеленых помидоров) пораженные плоды необходимо снять, а растение подкормить кальцием.

Оставлять больные помидоры нельзя – вылечить их уже невозможно
  • Дальше на пораженных плодах развивается некроз, который может охватывать до одной трети вершины.
  • Постепенно вершина приобретает вид вогнутого пятна бурого цвета, а при высокой влажности ее заселяют грибы и бактерии.
  • Плоды загнивают и преждевременно краснеют. Такие помидоры нельзя использовать ни на семена, ни в еду.
Для лечения вершинной гнили ни в коем случае нельзя использовать ядохимикаты

Совет по борьбе с вершинной гнилью

  1. Для выращивания рассады необходимо приготовить почвенную смесь, добавив в нее измельченный мел или известь-пушонку, из расчета 2 ст. л. на ведро смеси.
  2. Если не можете обеспечить регулярный полив, почву возле растений следует замульчировать, чтобы сохранить влагу.
  3. Удобрения следует использовать умеренно.
  4. Если болезнь уже проявила себя, нужно удалить все листья и заболевшие плоды и опрыскать помидоры настоем древесной золы или известью-пушонкой.
  5. В период роста плодов полезно опрыскивание растений раствором кальциевой селитры (0,5 ч. л. на ведро воды), расходуя по 0,5 л раствора на 10 кв. м.

Профилактика вершинной гнили томатов

Для профилактики болезни нужно соблюдать агротехнику, вносить правильные удобрения в рекомендованных дозах, соблюдать севооборот и равномерно поливать.

Подкормка
  1. Для профилактики вершинной гнили томатов в период цветения или роста плодов томаты необходимо подкармливать удобрениями с содержанием кальция, например, кальциевой селитрой (5–10 г:10 л воды).
  2. На почвах, бедных кальцием, необходимо внести известь и суперфосфат.
  3. А вот при внесении больших доз органических и минеральных азотных удобрений поражение плодов усиливается.
Севооборот
  • Важным условием получения здоровых плодов является соблюдение севооборота.
  • Лучшими предшественниками томатов являются бобовые, зеленные и тыквенные культуры.
  • Ни в коем случае нельзя выращивать томаты после пасленовых культур (томатов, перцев, баклажанов, картофеля), т. к. они используют одни и те же питательные вещества.
Полив
  1. Также для профилактики заболевания томаты важно вовремя равномерно поливать и рыхлить.
  2. При очень сухом воздухе полезно поставить под растение емкость с водой.
  3. А вот опрыскивать водой томаты не стоит, т. к. это может привести к ожогам на листьях или даже загниванию побегов.

_________________________________________________________

ПРОФИЛАКТИКА: ЧЕМ ПРЫСКАТЬ ТОМАТЫ ОТ БОЛЕЗНЕЙ

Сорта, устойчивые к вершинной гнили

Разные сорта поражаются по-разному. При сильном поражении одних сортов другие могут быть совершенно здоровы.

В большей степени к заболеванию предрасположены сорта:

  1. с крупными плодами и развитым листовым аппаратом, требующие большого количества кальция,
  2. сорта с вытянутыми по форме плодами (сливовидными, грушевидными, кубовидными),
  3. вершинной гнилью обычно страдают отдельные плоды.

Гибриды и сорта томата, устойчивые к вершинной гнили:

  • гибрид Болеро F1,
  • Акварель,
  • Кубышка,
  • Канары,
  • Флажок.

Другие заболевания томатов

Томаты подвержены не только вершинной гнили, поэтому стоит обратить внимание на основные заболевания, которые способны сделать бесполезными все усилия огородника.

  • Фитофтороз. Заболевание характерно для томатов, выращиваемых в открытом грунте. Проявляется пятнами коричневого цвета, которые изначально появляются на обратной стороне нижних листьев. Впоследствии распространяется по всему кусту, поражая побеги и плоды.
  • Кладоспориоз (бурая пятнистость). Болезнь поражает листья и проявляется в виде небольших темных пятен с серым налетом. Впоследствии пораженные листья засыхают, а кусты погибают.
  • Мозаика. Вирусное заболевание, которое не подлежит лечению. Распознать его можно по пятнам, которые в середине имеют светлый оттенок, а по краю — темный. Впоследствии поврежденные листья полностью морщатся и скручиваются. Со временем кусты тоже погибают.

Избежать поражения помидорных кустов можно только при соблюдении основных правил ухода и профилактики. Поэтому не стоит пренебрегать полезными рекомендациями, и тогда щедрый урожай гарантирован.

Методы лечения 

Независимо от того, растут томаты в теплице или в открытом грунте, методы борьбы с этим заболеванием применяются одни и те же. На сегодняшний день существует несколько вариантов лечения гнили томатов. Остановимся подробнее на самых эффективных из них, в результате применения которых серая гниль быстро проходит. Попробуйте сделать следующее:

  1. Чтобы серая гниль не уничтожила полностью помидоры, следует опрыскивать растения раствором соды. Особенно хорошо это делать, когда уже есть зеленые плоды на растениях, а использовать покупные химические препараты нецелесообразно. Нужно взять 20 г соды и растворить ее примерно в 20 л теплой воды. Опрыскивать растения утром и вечером.
  2. Важно во время лечения хорошо насытить помидоры кальцием, если именно его недостаток спровоцировал развитие заболевания. 30 г хлористого калия или кальциевой селитры растворяются в 10 л теплой воды. Этим раствором нужно обрабатывать растения каждые 10 дней сразу же после полива.
  3. Хороший результат дает еще вытяжка обычной древесной золы. Для этого стакан золы заливается на сутки литром кипятка, после чего добавляется холодная вода до объема 10 л. Золой можно опрыскивать растения по мере необходимости, так как такое лечение во вред не пойдет. Более того, обработка помидоров золой будет предохранять растения от многих других инфекционных и грибковых заболеваний, так как зола является природным антисептиком для растений.
  4. Можно применять и препараты химического состава, которые продаются в садовых центрах. Только внимательно изучайте инструкцию и состав перед использованием: важно, чтобы средство содержало борную кислоту и кальций. Тогда действие будет относительно безопасным и максимально эффективным.
  5. В ряде случаев именно внесение в умеренных дозах удобрений, содержащих большое количество азота, помогает устранить гниль. Вершинная гниль томатов в 80% случаев появляется при недостатке азота в почве, поэтому такой вариант лечения часто оказывается одним из самых эффективных.
Методы лечения 

Если вовремя не начать лечить помидоры, то высока вероятность развития более опасных грибковых заболеваний, так как растения ослабевают

Читайте также:  Ловушки для пищевой моли – обзор всех видов

Существуют и другие методы борьбы с болезнью, но они считаются менее эффективными, чем описанные выше.

Если вершинная гниль томатов сильно поразила и листья со стеблями, и плоды, то рекомендуется одновременно использовать несколько методов борьбы с гнилью.

Методы лечения 

Лечение и профилактика болезней томатов

Из краткого описания распространенных болезней томатов и причин их появления можно сделать вывод: риск возникновения всевозможных болезней многократно возрастает при нарушении элементарных агротехнических правил. Поэтому можно с уверенностью сказать, что лучшее лечение болезни – профилактика.

Химические и биологические средства для лечения

Самый эффективный способ лечения томатов – регулярная обработка всего участка фунгицидами направленного действия, с интервалом 10 — 20 дней, в зависимости от стойкости инфекции, вызвавшей болезнь. Первую обработку желательно провести за неделю до высадки помидоров в грунт, чтобы уничтожить очаг инфекции до того, как он успеет распространиться на молодые побеги растений.

Обязательно обрабатывайте дезинфицирующими растворами марганца, борной кислоты и другими специальными препаратами почву для рассады, семенной материал, инвентарь и инструменты.

Хорошо зарекомендовали себя препараты:

  • Барьер;
  • Биоспорин;
  • Заслон;
  • Оксихом;
  • Байкал.

Раствором, приготовленным из фунгицидов, пролейте участок до высадки помидоров в грунт. Регулярно проводите орошение высаженных томатов, стараясь привязывать обработку к каждой новой фазе роста: появлению цветков, завязей, вплоть до сбора урожая и уборки участка.

Агротехнические меры

Чтобы свести к минимуму затраты времени на лечение томатов, достаточно следить за режимом температуры и влажности.

Регулярное рыхление почвы избавит от необходимости лечения многих болезней корневой системы. Даже при минимальной площади участка старайтесь соблюдать севооборот, по крайней мере – посевом промежуточных пряных культур быстрого созревания или используйте прием посадки лука и чеснока в междурядьях, других растений, которые отпугивают вредителей и снижают риск заражения помидоров.

При появлении признаков болезни используйте фунгицидные препараты в комплексе с инсектицидами, чтобы лечение было более эффективным.

Для профилактики не забывайте регулярно дезинфицировать инструменты, рабочую одежду и инвентарь. Ботву после уборки удаляйте с участка и сжигайте.

Похожие записи

Нет похожих записей.

Причины возникновения и развития

В отличие от других распространённых болезней томатов, вершинная гниль не всегда связана с грибковым или бактериальным заражением. ЗАЧАСТУЮ это неблагоприятные условия выращивания:

высокая температура;

недостаток влаги, 

качество почвы (повышенная кислотность и засоленность);

перегрев грунта;

дисбаланс в почве минеральных веществ микроэлементов (недостаток кальция, переизбыток азота и пр.)

Считается, что всё же основной причиной возникновения вершинной гнили является недостаток влаги, который может быть следствием нерегулярного полива, перегрева почвы, жаркой погоды и пр. 

РАЗБИРАЕМСЯ, ЧТО ПРОИСХОДИТ:

а) Во-первых, при недополучении влаги из корневой системы и при сильной потере влаги с поверхности листовых пластин, влага начинает усиленно восполняться из верхушечной части созревающих плодов, которые начинают впоследствии загнивать;

б) Во-вторых, недостаток влаги ведет к недополучению питательных веществ, в первую очередь Ca-кальция (при снижении уровня до 0,08% по сухому веществу вершинная гниль максимально прогрессирует). Проводящие сосуды становятся слабыми и не могут донести до вершинной части плода необходимые питательные вещества, и начинается процесс загнивания верхушки плода;

в) В-третьих, нарушение уровня Ca-кальция снижает избыток его конкурентов – Na-натрия, Ma-магния и K-калия. Возникает дефицит бора и фтора. Весь этот дисбаланс микроэлементов провоцирует дальнейшее развитие болезни.

Существует также бактериальная форма вершинной гнили, которая развивается на созревающих плодах или плодах, лежащих на земле. Внешние признаки см. выше. 

Кстати сорта томатов с удлиненными плодами (в народе называемые «дамские пальчики») наиболее подвержены развитию вершинной гнили. Причем у них болезнь активно развивается внутри плода, и иногда малозаметна по внешним признакам.

Препараты от белой гнили (фунгициды)

Как уже говорилось выше, с белой гнилью борются при помощи фунгицидных препаратов, поэтому ниже будет дано их краткое описание:

Препараты от белой гнили (фунгициды)
  1. Абига-Пик. Это средство широкого спектра действия, содержащее медь. Его используют в борьбе со многими грибковыми и бактериальными заболеваниями.
  2. Акробат МЦ. Препарат отличается системно-локальным действием. Применяют его при различных грибковых болезнях, например, склеротиниозе, альтернариозе, милдью, фитофторозе, пероноспорозе и т. д.
  3. Бордоская смесь. Такой контактный фунгицидный препарат отличается широким спектром действия. Его используют не только для лечения, но и для защиты бахчевых, плодовых, цветочных, ягодных, овощных, цитрусовых и декоративных культур от множества болезней.
  4. Медный купорос. Это контактное средство, содержащее медь, применяется для лечения растений от множества разных болезней, оно отличается широким спектром действия.
  5. Оксихом. Этот широкого спектра действия системно-контактный препарат применяется для лечения тех заболеваний, которые вызваны грибами подкласса оомицетов.
  6. Ордан. Такое контактно-системное средство применяется для лечения разных растений, пораженных грибковыми заболеваниями (к примеру, белой гнилью и фитофторозом). Его можно применять как в теплице, так и в открытом грунте.
  7. Превикур. Фунгицидный препарат отличается системными свойствами. Его используют как защитное средство от пероноспороза и различных гнилей, а также в качестве ростостимулирующего препарата.
  8. Профит Голд. Системно-контактный препарат, применяемый для борьбы с грибковыми болезнями.
  9. Ридомил голд. Такое фунгицидное средство, обладающее контактно-системным действием, так же нередко используется для лечения растений, пораженных грибковыми болезнями.
  10. Ровраль. Это контактное средство отличающее высокой эффективностью, применяется в борьбе с целым комплексом болезней.
  11. Скор. Данный системный препарат, используемый в борьбе с грибковыми заболеваниями, отличается ярко выраженным лечебным и продолжительным профилактическим действием.
  12. Топаз. Это системное средство в большинстве случаев применяется для профилактических обработок растений от грибковых заболеваний в самом начале вегетационного периода.
  13. Топсин-М. Этот системное средство используется как для профилактики, так и для лечения различных болезней. При профилактических обработках средством до появления первых признаков заболевания, оно отличается очень высокими защитными свойствами.
  14. Фундазол. Такой системный препарат широкого спектра действия еще используют в качестве протравителя для почвы, семян, посадочного материала. Он отличается как лечебным, так и защитным действием.
  15. Хом. Фунгицидное средство контактного и системно-локального действия используется для лечения растений от различных заболеваний.
Читайте также:  Боремся с болезнями винограда: лечение и профилактика

Плоды томата покрыты водянистыми пятнами – на грядке серая гниль

Серая гниль также способна лишить урожая томатов. Это грибковое заболевание начинается с поражения листьев. Они покрываются мелкими точками, которые затем увеличиваются. На листе образуется пушистый налет, который переходит на стебли и плоды. Последние приобретают сероватой оттенок, потому что полностью покрыты спорами грибка. Отсюда и название гнили – серая. Заболеть могут томаты в теплице и в открытом грунте.

На активность грибка влияет повышенная влажность и избыток азота в почве. Растения быстро заражаются друг от дрга, поэтому сильно пораженные кусты лучше сразу удалить.

Как бороться с серой гнилью на помидорах

Плоды томата покрыты водянистыми пятнами – на грядке серая гниль

Точечные очаги можно обработать таким составом: в 10 л воды добавьте 1 стакан золы и 1 ч.л. медного купороса. Также поможет 1%-ный раствор бордоской жидкости или Фитоспорин. Последний можно использовать и в период сбора урожая, как и Триходермин. Что касается народных средств, их эффективность будет невысока, но стоит попробовать для опрыскиваний, например, такие рецепты: 10 капель йода или 1 стакан древесной золы на ведро воды.

В качестве профилактики всегда дезинфицируйте почву перед посадкой помидоров с помощью Триходермина, Фитоспорина или раствора марганцовки. Выбирайте устойчивые к болезням сорта и соблюдайте режим поливов и подкормок.

Мокрая гниль томатов

Помидоры трескаются и покрываются прозрачными пятнами? Возможно, растения поражены водянистой или мокрой гнилью. В скором времени плоды становятся мягкими, в трещинах появляется белый налет, стебли приобретают бурый цвет. Водянистые томаты плохо пахнут и не пригодны в пищу.

Мокрая гниль чаще всего встречается у растущих в открытом грунте томатов на перезревших плодах. Растения поражаются во время резких перепадов температур, при высокой температуре одновременно с высокой влажностью воздуха.

Как бороться с мокрой гнилью на помидорах

Профилактика:

  • борьба с вредителями (возбудителя болезни переносят гусеницы совок, луковая и капустная муха);
  • сбалансированные подкормки;
  • вовремя собранный урожай (зрелые плоды следует регулярно собирать, не допуская перезревания).

Лечение мокрой гнили сводится к удалению сильно зараженных кустов, с которых нужно собрать и перебрать плоды. Если болезнь обнаружена задолго до сбора урожая, растения можно обработать 1% бордоской жидкостью.

Причины развития заболевания

Чаще всего вершинной гнилью поражаются молодые томаты, у которых плодоношение началось сравнительно недавно. Заболеть могут помидоры, растущие и в теплице, и в открытом грунте. Наиболее часто заболевание развивается из-за физиологических нарушений, однако часть специалистов полагает, что в некоторых случаях поражение кустов вершинной гнилью происходит из-за бактерий.

Главные причины развития данной болезни могут быть следующими:

  • погода меняется очень резко (от похолодания к жаре, от проливных дождей к длительной засухе);
  • продолжительный засушливый и очень жаркий период;
  • томаты поливают скудно и несвоевременно.

Еще томаты могут быть поражены данным заболеваниям по следующим причинам:

  • выращивание помидоров на песчаном грунте, который является недостаточно влагоемким;
  • если в почве очень много азота (тем более при перекармливании растений навозом);
  • когда томатам не хватает кальция, чаще всего это связано с тем, что почва на участке соленая либо кислая;
  • наиболее часто вершинной гнилью заболевают те сорта помидоров, плоды у которых обладают вытянутой формой.