Польза кабачка для вашего здоровья и может ли от него быть вред

Кабачки в процессе возделывания подвергаются поражению заболеваниями. Для того, чтобы защитить урожай, необходимо знать наиболее опасные болезни рассады и взрослых кабачков и их лечение.

Симптомы болезней кабачков

Основным признаком большинства болезней кабачков является дегенерация клеток тканей. Образуются гнили, некроз, пустые полости внутри плодов. На листике образуются пятна, в большинстве случаев переходящие в сквозные отверстия. Листья часто скручиваются и усыхают, что приводит к ослаблению фотосинтеза и гибели растения.

На вопрос о том, почему у кабачков белеют листья, ответом обычно является наличие грибковых болезней. При их наличии на листовой пластине (обычно с нижней её стороны) образуется налёт белого или серого цвета. На его поверхности часто можно обнаружить невооружённым глазом колонны грибов-возбудителей.

Профилактика

Опытные садоводы и огородники своевременно проводят профилактическую работу, чтобы не допустить появления мучнистой росы в саду.

Профилактика заключается в следующих мероприятиях:

  • своевременно сжигать заражённые части растения – листья, побеги;
  • регулярно пропалывать сорняки: многие сорные травы склонны к заболеваниям;
  • соблюдать севооборот. Нельзя на одно и то же место высаживать культуры, которые имеют слабый иммунитет к мучнистой росе;
  • покупать семена и саженцы, которые генетически устойчивы к болезням;
  • не допускать загущения посадок, воздух должен хорошо циркулировать между растениями. По мере необходимости прореживать рассаду;
  • дезинфицировать рабочий инструмент и материалы, используемые для обрезки и подвязки огородно-садовых культур: нож, секатор, шпагат, ленты и т.д.;
  • поливать ягодные и овощные культуры лучше утром, чтобы к вечеру растения просохли. Капельный полив сохранит листья сухими;
  • не «перекармливать» удобрениями, содержащими азот. Регулярно подкармливать калийно-фосфорными удобрениями.

Мучнистая роса на фиалках

Мучнистая роса на розах

Если заболевание в прошлом сезоне было обнаружено в саду, то рано весной, при раскрытии первых листочков, кустарники рекомендуется обработать препаратами «Вектра» или «Топаз», действие которых направленно на борьбу именно с мучнистой росой. Повторное опрыскивание  провести недели через две, когда образуются завязи. Третью процедуру выполнить после уборки урожая.

Мучнистая роса – заболевание опасное, которое наносит значительный вред растительным культурам, может привести даже к их гибели. Чтобы болезнь не «разгулялась» на приусадебном участке, необходимо соблюдать правила агротехники. Прореживание, прополка, рыхление, умеренный полив, правильные подкормки – обязательные мероприятия на протяжении всего сезона.

Пепелица (мучнистая роса) на кабачках

Признаки. Начало процесса определяется при появлении на верхней стороне взрослых листьев округлых белых пятен, которые увеличиваются в размерах и количестве. Вызревание спор инициирует образование капель жидкости на пораженных участках. Отсюда пошло название «мучнистая роса». Развитие процесса идет снизу вверх, первой поражается нижняя часть растения. Листья приобретают бледную, зеленовато-желтую окраску, темнеют, морщатся и отмирают. Плоды, которые расположены на зараженных участках, поздно завязываются, рано созревают и часто остаются недоразвитыми. При заражении плодов происходит растрескивание и загнивание из-за повторной инфекции. Помимо кабачка, этому заболеванию подвержены огурцы, тыква, патиссоны.

Профилактические мероприятия:

  • Глубокая перекопка земли в осенний период.
  • Смена участков, которые используются для посадки кабачков. Периодичность повторного использования земли – 3 года.
  • При посадках в парниках или теплицах соблюдать температурный режим в пределах 20-25 градусов.
  • Поддержание нормальной влажности почвы.
  • Удаление растительных отходов возле парников (теплиц).

Лечение зараженных посадок подразумевает под собой ряд мер с использованием специальных препаратов или народных средств.

Водный настой коровяка 1 часть коровяка на 3 части воды Настаивается 72 часа, процеживается. Разводится водой в пропорции 1:3
Водный настой сена 1 часть перепревшего сена на 3 части воды Настаивается 72 часа, процеживается. Настой разводят водой в пропорции 1:3. Опрыскивать вечером каждые 7-9 дней
Молотая сера Производить прижигание очагов заболевания распылением или с помощью ватного тампона

Для подавления очагов заражения на начальных стадиях результативно применяются препараты на основе меди, цинка или железа.

Читайте также:  Болезни груши и их лечение. Борьба с вредителями

Мучнистую росу называют болезнью августа. Избыток азотных удобрений, которые садоводы применяют для увеличения урожая и подкормки растений, способен спровоцировать развитие заболевания.

Совет: в копилке народного опыта есть эффективное средство борьбы с пепелицей – растение следует обработать творожной или сырной сывороткой.

Паразиты

Кроме всех существующих вирусов и заболеваний, существуют также и паразиты, способные нанести непоправимый вред растениям. Избавиться от них бывает крайне непросто, поэтому обо всех профилактических мерах следует позаботиться до того, как растение будет атаковано. Рассмотрим самых распространенных и опасных вредителей.

Паутинный клещ

Это насекомое считается крайне опасным и вредоносным практически для всех культур, и если оно появилось на участке, стоит немедленно бить тревогу. Тело этого клеща имеет овальную форму длиной от 0.3 до 0.4 миллиметров. Яйца клещей шаровидные, зеленого цвета или прозрачные.

Живут эти паразиты на нижней стороне листьев, там же они плетут свою паутину. Изначально на пораженных листьях образуются небольшие белые точки, а затем лист полностью желтеет и высыхает. Нередко случается полная гибель растения. Питаются данные клещи клеточным соком тыквенных или огуречных растений, что приводит к опадению цветков и листьев.

Появление этих насекомых приходится на конец июня. В этот период они упорно размножаются. На зимовку уходят в самом конце лета. Осуществляется она под опавшими листьями, в различных щелях, парниковых рамах или в верхнем слое почвы.

Для борьбы с этим вредителем понадобится луковый раствор. Данный метод относят к народным средствам. Для приготовления раствора необходимо десять литров воды, один стакан тщательно размельченного репчатого лука, одна столовая ложка измельченного перца, две столовые ложки древесной золы и одна столовая ложка жидкого мыла. Все это тщательно размешивают и опрыскивают растения два или три раза. Интервал между опрыскиваниями должен быть не менее пяти суток.

Неплохим способом также является обработка раствором препарата «Искра». Необходимо развести одну таблетку «Искры» в десятилитровом ведре теплой воды. На десять метров участка используют один литр раствора. Заменой «Искры» может послужить препарат «Конфидор». Один миллилитр средства разводят в десяти литрах воды.

Бахчевая тля

Данный паразит всеяден и очень часто вредит кабачкам. Форма тела овальная, цвет зеленый. Размер насекомого – около полутора миллиметров. Личинки этой тли могут быть зелеными или желтыми.

Размножение осуществляется весной, когда температура воздуха достигает 12 градусов. Пораженные листья начинают скручиваться, а затем отпадать. Рост растения замедляется.

При первом появлении этого вредителя в огороде, следует незамедлительно принимать меры борьбы. Это может быть опрыскивание карбофосом, например. Также очень важно удаление сорняков, так как именно на них происходит развитие тли в летний период.

Пораженные участки растения необходимо сжечь. Не помешает опрыскивание растений обыкновенной водой, а также опыление измельченной серой. Если тли в огороде не особо много, то можно обойтись обмыванием растений мыльным раствором.

Белокрылка

Этот вредитель так же, как и предыдущая тля всеяден. Особый вред он приносит томатам, кабачкам и тыквам. Наиболее высокую активность белокрылка проявляет во второй половине лета. Размещается она обычно на нижней стороне листа.

Самым сильным способом борьбы против этого насекомого считается применение препарата «Конфидор». Необходимо развести один миллилитр препарата на десять литров воды. Многие применяют простое смывание насекомого с листьев, а затем осуществляют рыхление почвы.

Ростковая муха

Такая муха опасна тем, что она повреждает тыквенные и кабачковые культуры. По размеру она довольно маленькая – примерно шесть миллиметров, на темном брюшке имеется серая линия. Куколки этих паразитов проводят зиму в почве. Весной муха вылетает и откладывает свои яйца в последних числах мая. Борьба осуществляется посредством рыхления почвы, а также уничтожения всех сорняков и растительных остатков.

Как же бороться с грибком

Есть несколько способов. Первый (и самый лёгкий) — механический. Это способ с минимальными затратами бюджета, который подразумевает только ваше участие. Также, существуют народные способы и химические. Последние не пользуются особым доверием у опытных садовников, так как многие химикаты имеют фактор опасного воздействия на человека, животных и само растение. Однако, это самый действенный способ из всех приведённых, так как только он гарантированно уничтожает вредителей.

Читать так же: Почему сохнет папоротник комнатный и что делать

А вот народные методы очень любят садоводы и просто держатели комнатных растений. Ведь все настои, растворы для опрыскивания, вы изготавливаете самостоятельно, а значит, точно уверены в том, что входит в состав.

  • Амистар ЭКСТРА. Высокоэффективный химикат, стоит, конечно, не бюджетно. За 5 литровую канистру в магазинах в среднем берут 15-18 тысяч рублей. Широкий спектр действий, не только борется с вредителем, но и оказывает полезные свойства на растение (регулирует водный баланс и многое другое). Если пестицид использовать строго по инструкции, никакой фитотоксичности не возникает.
  • Витарос. Этот препарат специализируется на защите луковичных цветов. Средняя стоимость — 12-15 рублей. Полностью уничтожает инфекцию за двое суток. Не только борется с вредителями, но и создаёт защитный барьер от последующих возможных заражений.
  • Акробат МЦ. Выпускается в форме гранул (цена за 1 кг — 1,5 тысячи рублей, за 10 — 14 тыс. рублей). Системный фунгицид, отлично справляется с устранением грибка, действует не только как лечебный, но и как защитный препарат. Не является фитотоксичным, при необходимости может применяться вместе с другими препаратами. При строгом соблюдении инструкции не возникает никаких проблем с последующими атаками грибка.
  • Фундазол. Продаётся в виде порошка, 60 рублей за 10 грамм. Для полива растений требуется всего 1 грамм на литр воды. Поэтому расход, соответственно, небольшой. Для полного уничтожения мучнистой росы необходимо провести 3 обработки. Этот фунгицид является самым настоящим объект для споров. Некоторые держатели комнатных растений уверяют, что применять в домашних условиях его ни к чему, мол он слишком токсичен. Другие же наоборот, полюбили его за высокую эффективность и быстрое уничтожение разного рода инфекций.
Читайте также:  6 огородных вредителей, в борьбе с которыми помогут простые ловушки

Как проводить обработку химией?

Не забывайте про безопасность

Для начала подготовить территорию. Оставить лишь те растения, что подлежат обработке, другие убрать подальше. Смешать препарат с водой строго в тех пропорциях, что указаны в инструкции (у каждого препарат существуют свои рекомендации относительно каждого вида/семейства, обратите на это внимание). Затем проведите полное опрыскивание. Даже если повреждены только листья или какая-то определённая часть — обрабатывать необходимо всё растение полностью.

Не забудьте о собственном внешнем виде. Нужно надеть закрытую одежду, которая предотвратит возможное попадание на кожу. Если же химикат всё-таки попал на кожу — немедленно промойте это место обильным количеством воды, а при случайном заглатывании таблетки — выпейте активированный уголь, 2 литра воды и вызовите рвоту.

При наличии признаков отравления, немедленно обратитесь ко врачу, лучше вызвать скорую помощь.

Причины пожелтения листьев

Изменение пигментации листовой ткани у растения всегда сигнализирует о том, что что-то с ним не в порядке. Листья у кабачков крупные, мощные. Если они привычного ярко-зеленого цвета, можно не сомневаться вскоре под листовой массой начнут наливаться и расти, как на дрожжах, симпатичные, здоровые плоды.

Но нередко они внезапно теряют тургор и начинают желтеть в середине вегетации, или вообще на стадии рассады. Для решения этой проблемы, необходимо выяснить причину.

Холод

Кабачки только выглядят мощными, на самом деле структура листа у них нежная и рыхлая. Холод, а скорее, перепад температур, который не редко случается в конце весны и даже в первый летний месяц, ослабляет их. Поэтому рекомендовано растить эту разновидность тыквы в открытом грунте с июня (рассадным методом – время высадки саженцев), а в теплице – с начала мая.

Ошибки полива

Большой листве – большое «плавание». Влаги кабачку нужно гораздо больше, чем всем его огородным соседям, даже влаголюбивым огурцам.

Но неправильный полив тоже может привести к пожелтению листьев

Важно выбрать верное время для водных процедур. Лучше всего, если это будет раннее утро. В крайнем случае – вечер

Но никак не день, когда солнечные лучи, попадая на покрытые влагой листья, буквально сжигают их. Термический ожог – частая причина того, что листья у кабачков покрываются желтыми пятнами

В крайнем случае – вечер. Но никак не день, когда солнечные лучи, попадая на покрытые влагой листья, буквально сжигают их. Термический ожог – частая причина того, что листья у кабачков покрываются желтыми пятнами.

Недостаток минералов

Еще одной распространенной причиной пожелтения листвы может стать нехватка в почвенной структуре минеральных веществ.

Читайте также:  Как бороться с клещом на смородине: проверенные способы

В этом случае цвет меняют листья нижнего яруса, но затем процесс переходит на всю кустовую плеть.

Неподходящий состав почвы

Кабачки относятся к культурам, которые не выносят закисления почвы. Если грунт на участке кислый, листья наверняка практически сразу станут желтыми, а растения зачахнут. Чтобы не допустить этого, необходимо еще до посадки рассадного материала в лунки добавить золу и перегной, чтобы насытить почву органикой.

Местоположение

Как расположены кабачковые грядки на участке – этот фактор тоже имеет значение. Культура, безусловно, предпочитает солнечные места, но прямые лучи повреждают листья, которые выгорают и становятся желтыми.

Для кабачков идеальным будет такое местоположение, при котором они находятся на прямом солнце не более четырех часов (при световом дне не менее 12 часов). В полдень желательно соорудить импровизированное притенение.

Загущение посадок

Причины пожелтения листьев

Так же, как и листьям, воздух необходим корням. Поэтому следует частот рыхлить кабачковые лунки, чтобы насытить почву кислородом.

Желтые листья у рассады

Помимо проблем с листвой взрослых растений кабачков, пожелтеть могут и листочки у рассады. Еще на этапе ее выращивания случается, что желтеет листовая кайма по краю, а затем вся пластина становится пожухлой, скручивается, увядает и отваливается от стебля. Причина – нехватка азота.

Причины пожелтения листьев

Сеянцы кабачков необходимо подкармливать уже через две недели после того, как ростки покажутся из почвы. Азотсодержащая подкормка для рассады тыквенных культур спасет их от проблем с пожелтением листьев, и в дальнейшем сделает более стойкими к погрешностям выращивания и климатическим поражениям.

Для рассады кабачков нужно использовать горшочки большего диаметра, чем для огурцов и медленнорастущих саженцев тыквы

Причины пожелтения листьев

Если явных причин нет, а листики рассады желтеют, обратите внимание на размер горшка. Иногда проблему может решить простая пересадка саженца в горшок большего диаметра. Это интересно: Уход за огурцами — изучайте с нами

Это интересно: Уход за огурцами — изучайте с нами

Причины пожелтения листьев

Болезнь мучнистая роса – описание

Первым симптомом мучнистой росы является беловатый налет мицелия, на котором проступают капли влаги. Появляется мучнистая роса на листьях и черешках, молодых побегах, а также на плодах и плодоножках растений. Инфицируются сначала листья и побеги, расположенные ближе к земле, а затем болезнь постепенно охватывает все растение. При пристальном рассмотрении можно увидеть в местах прикрепления грибницы язвочки, растение хиреет и теряет привлекательность, поскольку грибок отнимает у него питание, а покрытые налетом листья не справляются с процессом фотосинтеза. Поражение от мучнистой росы приводит к снижению зимостойкости растений. На больных плодах образуются трещины, в которые при вторичном инфицировании проникают возбудители гнилей. Активными грибки могут стать при таких условиях:

Болезнь мучнистая роса – описание
Болезнь мучнистая роса – описание
  • – в сезон дождей или при температуре от 15 до 27 ºC на фоне высокой влажности воздуха – 60-80 %;
  • – при частом колебании температур;
  • – после радикальной омолаживающей обрезки;
  • – при высоком уровне азота в почве;
  • – при слишком густой посадке;
  • – при нарушении режима полива – слишком частом увлажнении грунта или, наоборот, при регулярном его пересыхании.
Болезнь мучнистая роса – описание
Болезнь мучнистая роса – описание

Мы расскажем вам, как развивается заболевание мучнистая роса, как бороться с мучнистой росой на разных культурах и какие профилактические меры помогут вам защитить свой участок от этого заболевания.

Болезнь мучнистая роса – описание
Болезнь мучнистая роса – описание

Гнили кабачков

Кабачки гниют по разным причинам. Например, сухая вершинная гниль возникает в результате нехватки кальция в почве. Симптомы этой болезни очень похожи на вершинный бактериоз. Корневая гниль распространяется преимущественно у растений в защищенном грунте из-за частых подкормок органикой и высокой влажности воздуха.

Белая и серая гнили развиваются из-за переувлажнения почвы, загущенных посадок, перепадов дневной и ночной температуры, недостатка микроэлементов или избытка азота. Белые и серые пятна с черными точками могут появляться на плодах, листьях, завязях.

Меры борьбы с гнилями

При дефиците кальция внесите в почву молотую яичную скорлупу и древесную золу (из расчета 1 стакан золы на 1 кв.м). Удалите все зараженные завязи и листья. Проведите внекорневую подкормку по листьям фосфорным удобрением (например, зольным настоем). Пролейте почву раствором Фитолавина, а затем подсыпьте туда неиспользованный компост, чтобы восстановить микрофлору грунта.

Чтобы приготовить полезную для кабачков внекорневую подкормку, ведро на 1/3 заполняют золой, до самых краев заливают ее горячей водой и настаивают двое суток. После чего настой процеживают и используют для опрыскивания по листьям.