Какой сорт кабачков не боится болезней и капризов погоды?

Кабачок добрался из Центральной Америки до Европы ещё в XVI веке, но его плоды жители Старого Света распробовали лишь два столетия спустя, когда это растение перестало восприниматься исключительно как декоративное. С тех пор кабачок постепенно начал отвоёвывать себе место на полях и огородах.

Способы борьбы с проблемой и профилактика

В зависимости от причины необходимо принимать те или иные меры, но лучше заранее не допускать возникновения проблем. Проще всего, если причина состоит в загущенности посадок: как ни жаль, надо удалить некоторые кусты. Иногда достаточно удаления некоторых крупных листьев. Остальные проблемы относятся к трём основным.

Погрешности с поливом

Довольно просто оптимизировать влажностный режим. Если явно не хватает воды в почве, надо срочно, но аккуратно полить грядку. Воду лить под корень, ни в коем случае не холодную, не допуская её избытка. Повторить полив, в зависимости от погоды, через 1–2 дня, затем поливать не реже одного раза в 5–7 дней. При поливе почва должна быть промочена на глубину около 40 см: может потребоваться до 2 вёдер воды на взрослый куст.

При поливе надо стараться не попадать на листья

Если почва слишком влажная, срочно надо её прорыхлить или слегка вскопать, чтобы часть влаги быстрее испарилась, а корневая система получила нормальное количество кислорода. В некоторой степени в решении этой проблемы помогают даже сорняки, поэтому временно их можно не выдёргивать.

Проблемы с питательными элементами

Если есть подозрение, что были внесены лишние удобрения (на это косвенно может указывать избыток зелёной массы), часть листьев (вместе с черешками) и завядшие цветы следует оборвать, а под оставшиеся плоды подложить какие-нибудь сухие предметы (фанеру, доски или даже сено или солому).

Читайте также:  11 советов, как победить грибковые болезни винограда

Стоит учесть при этом возможность скапливания под досками слизней: периодически надо проверять это и уничтожать их.

Если возможен недостаток микроэлементов, в ведре воды надо развести 2 г борной кислоты и 30 капель йодной настойки. Этим раствором можно полить кусты или провести внекорневую подкормку (опрыскать растения). При явном недостатке и макроэлементов можно провести внеочередную корневую подкормку полным минеральным удобрением.

Способы борьбы с проблемой и профилактика

Заболевания

Как правило, явные признаки заболеваний растений легко обнаружить. Нередко встречаются:

  • мучнистая роса (белесый налёт на всех частях куста, который со временем темнеет и становится влажным);
  • вершинная гниль (на листьях образуются тёмно-зелёные пятна, на плодах — коричневые язвочки);
  • вершинный бактериоз (верхушки завязей желтеют, после чего на них образуются чёрные точки);
  • серая гниль (молодые завязи мягчеют и становятся бурыми).

Большинство заболеваний лечится, но если дело зашло далеко, кусты лучше уничтожить. Наиболее эффективными препаратами, применяемыми в случае болезней, вызывающих гниль плодов, считаются Ридомил Голд и Топаз. Правда, после их использования в течение трёх недель нельзя использовать в пищу обработанные плоды. Народные средства (настои лука, чеснока, марганцовка) менее эффективны, но и безопасны. Гораздо большей устойчивостью к болезням обладают многие современные гибриды.

Видео: решение проблем с загниванием кабачков

Профилактические меры

Чтобы не допустить загнивания кабачков, надо чётко соблюдать правила их выращивания, в частности:

  • проветривать растения, удаляя старые листья, особенно лежащие на земле, срезая их почти под корень;
  • на следующий день после обрезки опрыскивать растения раствором, приготовленным из 1 чайной ложки аптечной зелёнки и ведра воды;
  • омолаживать периодически кусты, удаляя старые отплодоносившие плети;
  • устраивать «зонтики» из плёнки над грядкой в случае длительных дождей, особенно в холодную погоду.

Профилактика

Для того, чтобы не обзавестись интоксикацией от кабачков, нужно с опаской отнестись к их покупке. Дабы вероятность отравления свести к минимуму нужно соблюдать некоторые правила:

  1. В идеале, самостоятельно выращивать кабачки дома на огороде, в особенности, если эксплуатировать планируется продукт этот для прикормки малышей.
  2. Приобретать овощи, особенно те, которые предназначаются для питания малышей, лишь в выверенных точках торговли: у знакомых торговцев или же на рынках у фермеров.
  3. Хорошо вымывать под водой проточной овощ нужно пред началом готовки, или же, ошпаривать их кипятком, что будет даже лучше.
  4. Тщательно соблюдать правила санитарные, а конкретнее — режим стерилизационный, при готовке консервов из продукта.
  5. Соблюдать все принципы и сроки сохранения при утайке готовых кабачковых продуктов, не держать их в емкостях открытых.
  6. Не эксплуатировать продукцию, чей срок жизни истек.

Ананас

Он считается одним из главных борцов с жиром в мире фруктов. В нем содержится бромелаин — растительный фермент, помогающий расщеплять белки. Кстати, поэтому немножко ананасового сока поможет смягчить жесткий кусок мяса. Ананас, как и киви, любят добавлять в маринад.

Многие верят, что бромелаин — отличное средство для похудения, и едят его после еды, чтобы облегчить переваривание продуктов. Но не учитывают, что ГИ у тропического фрукта достаточно высок — 65 единиц. Так что не стоит есть ананас в больших количествах, и уж точно не стоит делать это на голодный желудок, чтобы избежать резких скачков уровня сахара.

Сорт кабачков Ролик

Огородники, использовавшие данный сорт в средней полосе оценили его качества, неприхотлив, устойчив к низким температурам, к засухе. Раннеспелый, низкорослый, малолиственный. Уже в конце мая можно получить первые плоды, масса не большая, от 15- до 250 грамм, приятный вкус мякоти, правда не такой длительный период вегетации, конц июля середина августа. Но на фоне других качеств этот минус теряется.

Сорт кабачков Ролик

Можно очень долго перечислять и обсуждать различные гибриды сортов кабачка, для средней полосы их количество превышает 200 наименований. Единственный вариант это каждый год пробовать новые сорта, оценивать качества, как говорится на собственном опыте находить наиболее подходящие для вашего участка, региона, учитывая ваши вкусовые предпочтения и многие другие характеристики. Селекционеры ежегодно проводят различные опыты, выводя все новые, привлекательные для огородников-любителей, сорта.

Читайте также:  Обычные растения, которые отпугнут грызунов в саду и на огороде