Как распознать и избавиться от фитофторы на картофеле?

Грибковая инфекция – одно из наиболее частых заболеваний растений. Она быстро развивается, очень заразная и нередко приводит к гибели цветка. Грибок – низший организм, который легко адаптируется к новым условиям и образует огромные колонии. Но если вовремя его заметить и начать лечение, вам удастся избавиться от этой напасти. Какие бывают грибковые болезни растений и как с ними бороться?

Подробный обзор

Как бороться с фитофторой томатов

Способов обработки от фитофторы очень много. В основном чаще всего используются биологические препараты, которые безвредны для здоровья и никак не влияют на микроклимат на садовом участке. Многие используют и народные средства, но они больше годятся или для профилактики, или только на начальной стадии развития грибка.

Меры борьбы с фитофторой

Если болезнь вы застали в самом её начале, немедленно принимайте меры. Во-первых, нужно удалить все поражённые листья и сжечь их. Во-вторых, если посадки заросли сорняками, нужно их выполоть и тоже удалить. В-третьих, нужно внимательно осмотреть все плоды и снять заражённые, потом раз в два-три дня осматривать, чтобы не заразились новые помидоры. Если томаты растут в теплице, её тоже нужно обработать.

Средства от фитофторы

  • Фитоспорин — разводится по инструкции. Обрабатывается рассада перед или после высадки, перед цветением, во время завязывания плодов.
  • Медный купорос — на ведро воды 2 столовые ложки порошка. Обрабатывается при первых признаках появления грибка и потом повторно через 10 дней.
  • Раствор марганцовки — розового цвета, опрыскивать в целях профилактики и на начальной стадии развития грибка.
  • Раствор йода — чайная ложка на 10 литров воды, опрыскивать для профилактики и в начале заболевания.
  • Раствор борной кислоты — для профилактики и для лечения на ранней стадии фитофторы.
  • Медьсодержащие препараты — Хома или Профит Голд, помогают прилечении на разных стадиях болезни.
  • Настой древесной золы с хозяйственным мылом — полкуска мыла натереть на тёрке и развести в ведре воды, туда же всыпать литровую банку золы, настоять сутки, процедить и опрыскивать.
  • Раствор сыворотки и йода — В ведре воды растворить 2 литра сыворотки и добавить 10 капель йода. Хорошо помогает для профилактики.
  • Настой из чеснока — стакан измельчённых долек настоять сутки в литре воды, процедить и добавить в ведро с водой.

Методов, как видите, очень много. Главный принцип — это их чередование, потому что фитофтора быстро привыкает к одному и он перестаёт действовать. Думаю, вам помогут мои советы и вы справитесь с этой напастью.

Методы борьбы с фитофторой

Избавиться от фитофторы на картофеле практически невозможно, поэтому огородники используют всевозможные способы предупреждения болезни. Многие советуют перед посадочными работами обработать клубни калия сульфатом или фосфорными удобрениями, это поможет повысить устойчивость к недугу. Высаживают картофель глубоко и обязательно окучивают, полив должен быть умеренный, лучше всего осуществлять его при помощи шланги. При первых признаках заболевания можно обработать ботву специальными препаратами, однако они не всегда помогают. Чтобы не допустить распространения болезни кустик удаляют и сжигают, а почву обрабатывают противогрибковым составом.

Народные рецепты

Обезопасить посадки от фитофторы на картофеле помогут проверенные народные средства, которые использовались еще до появления химических препаратов на протяжении десятков лет. Однако следует помнить, что при масштабном заражении они не эффективны. Самые распространённые способы борьбы с фитофторой картофеля это:

  1. Обработка от фитофторы раствором медного купороса, перманганата калия и борной кислоты. Для его приготовления понадобится по одной чайной ложки каждого компонента и три литра кипятка. В воду добавляют составляющие и перемешивают, а после остывания добавляют еще семь литров отстоянной воды. Первую обработку проводят в начале или середине июля, а вторую в августе.
  2. Опрыскивание настоем из воды и прокисшего кефира также защитит картофель от фитофторы, при этом на листьях образуется защитная пленка, которая защитит растение от болезни. На 10 л воды комнатной температуры понадобится 1 л кефира, настаивается раствор в течение нескольких часов, а после применятся 1 раз в неделю.
  3. Чесночный настой также убережет от фитофторы, для его приготовления понадобится 100 грамм измельченного чеснока и 10 литров воды. Чеснок добавляют в воду и настаивают сутки, а после используют для опрыскивания посадок еженедельно на протяжении месяца.

На заметку! Для каждой обработки необходимо готовить новый раствор.

Биопрепараты

Также от фитофторы применяют различные биопрепараты, они полностью безопасны для окружающей среды и не насыщают овощи опасными нитратами. Применять такие средства следует, регулярно придерживаясь схемы в инструкции по применению. При этом необходимо соблюдать агротехнику и обеспечивать качественный уход за посадками. Самые популярные биопрепараты это:

  • Алирин;
  • Триходерма Верде;
  • Фитоспорин;

Химические препараты и схема обработки

Химию можно применять только, если другие средства уже бессильны и не приносят результата, так как она способна накапливаться в грунте и самих овощах. При обработке картофеля от фитофторы химическими средствами обязательно нужно соблюдать рекомендации по применению, сроки и дозировку. Обработку от фитофтороза на картофеле делают в несколько этапов:

  1. Перед посадкой опрыскивают картофель «Фитоспорином-М».
  2. Когда ботва вырастет до 25-30 см в высоту, ее обрабатывают фунгицидами.
  3. Перед цветением также проводится опрыскивание, если на улице жарко и сыро, то применяют «Эпин» или «Оксигумат», в теплую погоду без осадков используют «Силком» или «Крезацин».
  4. Спустя 14 дней используют фунгициды с контактным действием, такие как «Эфаль», если же заражение масштабное то лучше купить более сильное средство, например «Оксихом».
  5. После цветения кустики обрабатывают противогрибковым препаратам «Браво».
  6. Последнее опрыскивание проводят на этапе формирования и созревания клубней, для этого опытные огородники советуют использовать средство под названием «Алюфит».
Читайте также:  Как бороться с мучнистой росой на крыжовнике: советы садоводов

Симптомы фитофтороза на различных культурах

В общем-то, при хорошей профилактике риск возникновения фитофторы на участке минимален, но все же, бывает, погодные условия такие, что грибок очень легко попадает на растения. И тут важно своевременно понять, что это фитофтора, чтобы быстро ликвидировать зараженный очаг, не допустив ее распространения по всему участку.

Обычно фитофтороз выглядит как бурые или коричневые пятна на листья, стеблях или плодах растений. Если поражение обширное, плоды становятся шершавыми на ощупь, а листья засыхают и осыпаются.

Фитофтора на томатах

Фитофтора на томатах проявляется сначала как темно-коричневые влажные пятна на стеблях и листьях. При этом, как правило, когда сыро, нижняя сторона листьев покрыта белым налетом. Скоро пятна появляются и на самих помидорах, позже весь плод становится пораженным и не годным для употребления.

Грибок легко передается от больного овоща к здоровому, поэтому все пораженные части растений и их плоды нужно срывать и уничтожать (плоды томатов, лишь слегка затронутые грибком, позволительно положить на дозаривание и съесть в свежем виде, а вот консервировать их не стоит).

Листья и стебли баклажана, пораженные фитофторой. © Margaret McGrathБаклажан, пораженный фитофторозом. © IPM Images

Фитофтора на перце и баклажанах

На этих культурах фитофтороз проявляется так же, как и на томатах. К тому же очень часто от воздействия грибка гибнет даже рассада баклажанов и перца. Чтобы этого не допустить нужно вовремя обработать их фунгицидами.

Фитофтора на картофеле

Особенно часто фитофтора проявляется на картофеле в период его цветения. Сначала пятна возникают на нижних листьях, потом – на верхних. Они быстро растут, и если вовремя не вмешаться, то растение может погибнуть – зеленая масса картофеля завянет, почернеет и полностью засохнет.

Корнеплоды тоже поражаются фитофторозом. На них сначала появляются сероватые с резкими границами пятна, потом они буреют и твердеют, выглядят, словно вдавленные. При развитии болезни пятна покрывают всю поверхность плода, а если его разрезать пополам, то можно увидеть на периферии картофеля ржавые участки, которые сужаются к центру.

Клубни картофеля, пораженные фитофторой. © Ben MillettФитофтора на картофеле. © Rasbak

Фитофтора на землянике садовой

При поражении грибком земляники садовой страдают и ее ягоды, и листья, и цветки, и даже усы. Цветки приобретают рыжие пятна, листья и стебли буреют и засыхают. На еще зеленых ягодах можно увидеть коричневые пятна со светлыми краями. Они засыхают, так и не созрев. Как правило, фитофтора на клубнике проявляется во второй половине июня.

Фитофтора на яблоне

Появление фитофтороза на яблоне – это почти приговор. Дело в том, что грибок, в первую очередь, поражает корневую шейку дерева. Ткань в этом месте становится фиолетово-синего цвета, кора дерева растрескивается, обнажается гниющая сердцевина темно-коричневого цвета.

Теоретически такое дерево можно лечить, но проще – не допустить фитофторы на яблоне (о профилактике мы писали выше). Чаще всего, больные фитофторозом деревья выкорчёвывают, чтобы не допустить распространения болезни по участку.

Фитофтороз на яблоне. © Alan Biggs

Фитофтора на винограде

Для винограда фитофтороз так же опасен, как и для яблони. Изначально грибком поражаются корни, что приводит к их загниванию, потом – появляются язвы и трещины, истекающие соком, на штамбе. Если болезнь не купировать, изменяется окраска листьев винограда, они мельчают и опадают, плоды – гниют, и вскоре растение погибает.

Серая гниль

Частая причина этой грибковой болезни растений – чрезмерная влага почвы. Повышенная влажность создает отличные условия для развития серой гнили. Наиболее опасна инфекция для цикламена, глоксинии, бегонии, фиалки.

Признаки

Заметили на стеблях пушистый налет, похожий на серую вату? Знакомьтесь, это серая гниль. Болезнь атакует стебли растения, затем перемещается на листья и бутоны. Пораженные части отмирают, а зараза быстро распространяется дальше.

Методы борьбы

В первую очередь удалите все больные стебли, побеги, листочки, цветки, бутоны. Затем обработайте растение фунгицидным средством, например, препаратом Максим.

Профилактика

Надежный метод предупреждения серой гнили – выдерживание клубней и семян перед посадкой в растворе Максим.

Кроме того, поливая коллекцию, не переусердствуйте. Нельзя заливать почву, чтобы не создать благоприятные условия для развития грибка. При пересадке растений поливайте почву растворами фунгицидов, например, Глиокладин, Строби.

Борьба на различных культурах

Различные культуры требуют разных подходов к борьбе с заболеванием, а применение препаратов зависит от сроков прорастания, цветения и завязи у каждой конкретной культуры. Также у каждой культуры есть свои специфические методы борьбы с фитофторозом.

Борьба с фитофторозом у томатов

Самая простая защита – изоляция томатов от других культур, в первую очередь – от картофеля. Необходимо своевременно проводить агротехнические методы ухаживания. В первую очередь нужно собирать и уничтожать все растительные остатки осенью (ботву, листья). Также следует проводить глубокую перекопку земли весной.

Специальный инструмент для рыхления «Торнадо»

Борьба на различных культурах

Перед посевом семена томата желательно обработать раствором марганцовокислого калия в концентрации 10% в течение 20 минут. После обработки семена промываются в воде. Во время посева семена можно заранее подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Полезно будет это сделать в момент прорастания. В период завязи можно обрабатывать растения настоем чеснока. Обработку можно проводить через 15-20 дней, не более 5 раз.

Читайте также:  «Дождик» для вредителей. Как защитить сад весной?

При обнаружении заражения проводится опрыскивание плодов раствором поваренной соли в концентрации 10%. Эта процедура проводится при обнаружении первых признаков заболевания на отдельных плодах. Метод не эффективен в более запущенных случаях и при поражении листьев, так как от раствора они опадают. Впрочем, для плодов опадение листьев сыграет пользу – они будут созревать быстрее.

При обнаружении заболевания на картофеле нужно обработать томаты для профилактики одним из следующих растворов:

  • бордоской жидкостью – раствор медного купороса и извести – каждой по 100 грамм;
  • поликарбацином (40 грамм на литр);
  • раствором хлористой меди (40 грамм на литр).

Обработку нужно повторять каждые 10-12 суток. При развитии заболевания можно снять плоды и прогреть их в горячей (60оC) воде в течение 1,5-2 минут и положить на дозревание.

Борьба с фитофторозом у земляники

Земляника наиболее чувствительна к фитофторозу, поэтому её нужно высаживать на освещенных и проветриваемых участках земли. Также нельзя забывать собирать своевременно урожай, а осенью убирают ботву растений и опавшие листья. Летом желательно периодически осматривать кустики и удалять пораженные листья и ягоды.

Борьба на различных культурах

Распространенное средство от фитофтороза

Почву под земляникой мульчируют торфом, соломой или хвоей (толщина слоя 3-5 см). Это делается для снижения уровня влажности в почве. Также помогает предотвратить развитие фитофтороза чередование при высаживании лука и земляники. На одной грядке через каждые 4 куста земляники высаживают 1 луковицу.

Для профилактики заболевания можно опылять основания кустиков и почву под ними золой (15-20 грамм на куст или 8-9 кг на 100м2). Обработку золой (или известью-пушонкой) проводят дважды: в начале завязи ягод и в начале их созревания. Другой вариант профилактики – опрыскивать почву (не поливать) хлористым калием (10 грамм на 10 литров) или настоем золы (100 грамм на 10 литров).

Борьба с фитофторозом у картофеля

Главная профилактика фитофтороза состоит в отборе посадочного материала, выбраковке пораженных клубней, использовании только здоровых корнеплодов. В случае обнаружения заболевания на зараженную территорию картофель высаживают не ранее, чем через 3-4 года. При этом на пораженном участке высаживают растения-сидераты (бобовые культуры).

Перед посадкой картофеля желательно опрыскать клубни раствором с микроэлементами. На центнер картофеля нужно расходовать 2 литр раствора. Есть два варианта состава на 10 литров воды: 2 грамма медного купороса и 10 грамм борной кислоты или 2 грамма медного купороса и 10 грамм марганцовокислого калия.

Бордоская смесь для приготовления раствора

Борьба на различных культурах

После появления всходов полезно проводить высокое окучивание растений до момента смыкания рядков. В фазу всходов можно проводить внекорневую подкормку раствором медного купороса с добавлением аммиачной селитры (2 и 5 грамм на 10 литров воды соответственно). Или водной вытяжкой суперфосфата и калийной селитрой (40 и 10 грамм на 10 литров воды соответственно).

В период завязывания бутона при первых признаках болезни желательно опрыскивать растения хлорокисью меди, поликарбацином или полихомом. Обработку лучше ещё раз повторить через 7-10 дней. За 5-6 дней до уборки урожая скашивают ботву и убирают её с участка. Убирают картофель в сухую погоду, перед хранением тщательно просушивают.

Фитофтороз: профилактика и лечение

Фитофтороз — одно из наиболее распространённых заболеваний, которое поражает паслёновые культуры. Очень часто огородники сталкиваются с этим недугом при выращивании картофеля и томатов. Давайте разберёмся, что это за болезнь, как с ней бороться и спасти урожай.

Описание

Грибковое заболевание фитофтороз еще называют картофельной или бурой гнилью.

Недуг опасен тем, что очень быстро прогрессирует и за короткое время может распространиться на весь урожай.

Цикл развития фитофтороза В первую очередь заболевает именно картофель, а спустя 10-15 дней грибок поражает и томаты. Проявляется он в виде пятен на надземной части растений, плодов и клубней.

Читайте подробнее чем обрабатывать и как бороться с вредителями томатов, картофеля, как предотвратить и бороться с фитофторозом картофеля, а также какие сорта помидор являются устойчивыми к фитофторозу.

Эпидемические вспышки этого заболевания напрямую связаны с плохими погодными условиями: дождливое лето со значительными перепадами дневной и ночной температуры — лучшее время для жизнедеятельности грибка.

Определяем по симптомам

Это грибковое заболевание может протекать по-разному, в зависимости от патогена, который его спровоцировал, а также климатических условий.

Основными признаками наличия фитофторы принято считать следующие:

  1. На листве растений образуются пятна бурого или коричневого цвета с белой окантовкой.
  2. Снизу листовая пластина покрывается белесым паутинным налетом.
  3. Пожелтение, сворачивание, высыхание и последующее отмирание листвы.
  4. Стебли и черешки покрываются коричневыми пятнами, которые молниеносно разрастаются и поражают всю ботву растения.
  5. Загнивание стеблей.
  6. Потемнение, а затем осыпание цветков и завязей.
  7. На плодах томатов проявляется в виде пятен, которые впоследствии провоцируют размягчение и гниение помидоров.
  8. Клубни картофеля покрываются плотными пятнами.

Томаты пораженные фотофторозом

Важно! Инкубационный период фитофтороза варьируется от 7 до 10 дней.

Как передается и размножается

Фитофтороз: профилактика и лечение

Развитию фитофторы способствует несколько факторов, в первую очередь — это неблагоприятные погодные условия, а именно резкие перепады температур и чрезмерная влажность.

Затяжной туман, обильная роса и дожди нередко становятся причиной заражения растений. Признаки фитофторы у картофеля Некачественный посадочный материал или инфицированная почва также могут стать источником этого заболевания.

Еще одной причиной возникновения фитофторы является неправильная агротехника, в частности, слишком загущенные посадки и наличие на участке сорных растений.

Важно!При выборе посадочного материала следует отдавать предпочтение сортам, которые устойчивы к фитофторозу.

Как бороться

Победить этот недуг достаточно сложно. Большое значение имеет своевременная диагностика, так как если запустить болезнь, то урожай можно не спасти.

Читайте также:  Парша на картофеле – что это такое и как с ней бороться

Лечить и предупреждать грибок можно несколькими способами, какими именно — давайте рассмотрим.

Препараты

Для борьбы с фитофторой подходят фунгициды, эти препараты содержат медь, которая эффективна против грибка:

  • медный купорос. Через 20 дней после появления всходов растения обрабатывают 0,02%-ным раствором препарата. Повторно процедуру проводят в период цветения;
  • бордоская жидкость. 1%-ным раствором этого вещества обрабатывают картофель и томаты спустя 20 дней после появления ростков, а затем во время цветения;
  • «Ридомил Голд». Используют для обработки растений от фитофторы до начала цветения из расчета 25 г препарата на 100 кв. м;
  • «Ревус». До появления первых бутонов культуры обрабатывают из расчета 6 мл на 100 кв. м;
  • «Браво». Сильнодействующий фунгицид, его применяют при угрозе возникновения эпидемии фитофтороза. В таких случаях посадки обрабатывают из расчета 20 мл препарата на 100 кв. м.

Важно! Обработку томатов фунгицидами при условии, что необходимо сохранить урожай, проводят не позднее, чем за 21 день до созревания плодов.

Народные методы

Опытные огородники утверждают, что существует достаточно много безопасных методов борьбы с этим недугом, применение которых допускается на всех стадиях вегетации и позволяет спасти растения и урожай. Давайте рассмотрим самые эффективные:

  1. Молоко с йодом. В 10 л молока необходимо добавить 30-40 капель йода и опрыскать растения полученной смесью. Также можно использовать для этих целей сыворотку.
  2. Настой чеснока. Для его приготовления нужно измельчить 10-15 зубчиков чеснока и залить их 10 л воды. Водно-чесночную смесь оставляют настаиваться на 10-12 часов, затем процеживают и опрыскивают растения, пораженные фитофторой.
  3. Раствор из чеснока и марганцовки. 1,5 ст. измельченного чеснока смешивают с 1,5 г марганцовки и заливают 10 л воды. Затем опрыскивают надземную часть растений.
  4. Раствор йода и хлористого калия. 30 г хлористого калия и 40 капель йода необходимо растворить в 10 л воды. Полученную смесь используют для полива из расчета 0,5 л на один куст томата или картофеля.

Действия при заражении в теплице

Фитофтороз – болезнь, которую нельзя вылечить полностью. Сельскохозяйственные культуры можно уберечь от нее, подавив жизнедеятельность пагубной микрофлоры. Средства для обработки растений, высаженных в теплице и на открытом участке, одинаковы. Сеансов в любом случае должно быть несколько, иначе полезное действие химических составов и народных способов вряд ли проявится.

Действия при заражении в теплице

Необходимо отметить, что при уничтожении фитофторы в теплице риск отравления гораздо выше, чем при проведении обработки на свежем воздухе. Чтобы избежать этого огородник должен соблюдать все меры предосторожности.

Действия при заражении в теплице

Действия при заражении в теплице

Способы заражения картофеля

Распространение мицелиальных организмов чаще всего случается из-за посадки инфицированных клубней. Облигатные паразиты поражают поземные органы растения, размножаются, распространяются по стеблю и листве. Если мицелий перезимовал в почве, легкое дуновение ветра разносит конидии по всему участку, заражая здоровые растения.

Полив по листу или дождь, смывает конидии в грунт. В почве облигаты размножаются очень быстро, заражают соседние здоровые клубни. В основном патогены попадают на участок:

Способы заражения картофеля
  • с инфицированной рассадой помидоров, огурцов и баклажанов;
  • из-за привезенного зараженного грунта;
  • при помощи не продезинфицированных садовых инструментов;
  • из-за насекомых-переносчиков.

Важно!

Фитофтороз картофеля развивается при температуре воздуха до +24 градусов. Засуха и жара сдерживают размножение и распространение конидий.

Симптомы фитофтороза

Признаки фитофтороза на всех типах растений одинаковые: на стеблях и листьях появляются пятна бурого (серо-бурого) цвета, со временем пятна покрываются налетом похожим на плесень (это споры грибка, готовые к перелёту на другие растения).

Побеги растений больных фитофторой дрябнут и отмирают, а плоды покрываются бурыми пятнами и загнивают изнутри. Например, помидоры, пораженные фитофторозом нельзя употреблять в пищу, перерабатывать и хранить, а уж тем более брать с них семена для последующих поколений.

Фитофтороз можно вылечить фунгицидами (противогрибковыми препаратами), но проще не допустить распространения болезни. Профилактические меры позволяют избежать массового поражения растений, а значит урожай будет независимо от поражения отдельных растений.

В любом случае, если на отдельных экземплярах появились признаки фитофторы, то лечить надо не откладывая на завтра — немедленно, разводить препараты от фитофтороза и обрабатывать несмотря на занятость.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Главная опасность болезни именно в ее быстром распространении, она размножается в геометрической прогрессии. Споровые формы (ооспоры) довольно живучие, они имеют плотную оболочку и поэтому легко переносят низкие и высокие температуры. И не погибают в почве в течение 3-4 лет, а то и дольше.

В XX веке фитофтора активизировалась при потеплении свыше +8 градусов, почти замирая при +24 и выше. Болезнь XXI века вредоносна в более широком температурном диапазоне – от +3 до + 27 градусов.

Попадая в благоприятную среду (умеренная температура и влажность), ооспоры прорастают в конидии, которые легко разносятся ветром и дождем на соседние растения, поражая все большие площади на участке. В теплой влаге конидии быстро прорастают в подвижные зооспоры, которые внедряются в ткани растения и начинают там паразитировать, постепенно их разрушая. В результате листья чернеют, нарушается питание всего растения, в том числе и зарождающихся клубней.

Фитофтора на картофеле – это входные ворота для различных гнилей на других растениях. Больше всего страдают помидоры и баклажаны. Стараясь спасти урожай, огородникам приходится применять различные химикаты, что ведет к их накоплению в овощах. Употребляя овощи с такой добавкой, вряд ли они принесут пользу для здоровья.