8 самых опасных вредителей картофеля и борьба с ними

Трудились все лето в огороде, садили, поливали, оберегали от вредителей, собирали, а потом такое огорчение: появилась плесень на картошке. Согласитесь – неприятно и очень обидно! Как не допустить появления грибка на любимом урожае и правильно его сохранить, читайте статью.

Что это такое

Плесень — это различные грибки, образующие мицелий с микроскопическими плодовыми телами. Их колонии проникают в мякоть клубней и используют ее как питательную среду для размножения. При благоприятных условиях они активно распространяются.

Внимание!Плесень опасна не только для урожая, но и для здоровья человека. Споры, попадая в организм вместе с пищей или через дыхательные пути, вызывают различные заболевания. Например, некоторые виды грибов провоцируют появление аллергии, головных болей, сухого кашля и высыпаний на коже.

Понять, что на картофеле поселилась плесень, просто — это сразу сказывается на внешнем виде пораженного клубня. Образуется налет с черными, серыми, белыми, зелеными или бурыми пятнами. Цвет зависит от вида грибка и стадии его развития. Также в погребе часто можно наблюдать плесень, по структуре напоминающую вату.

Плесень на картошке, что делать

Следить за сохранностью урожая начинайте пока клубни ещё в земле. Скашивайте картофельную ботву на неделю раньше выкапывания овоща. Так Вы не допустите попадание грибка через стебель к клубню.

Перед хранением картошку тщательно обработайте от плесени. Отлично для этого подойдет раствор извести. В него добавьте немного однопроцентного медного купороса.

Место хранения (подвал, погреб) также дезинфицируется. Для этого применяется дым высушенных трав. Можно использовать пижму или полынь.

Если же всё-таки картошка плесенью покрылась, то воспользуйтесь безопасными способами выведения грибка из места хранения овоща:

  1. Обработка помещения. Такая «процедура» выполняется при помощи кварцевой или ультрафиолетовой лампы. Оставьте ее включённой в помещении не менее чем на пять часов.
  2. Удаление плесени со стен, пола и потолка помещения с помощью раствора извести. При этом следите, чтобы ни одна капля при обработке не попала на картошку.
  3. Избавление от заражённых клубней. Переберите и осмотрите весь картофель. Нашли «заразу» – смело выбрасываем.
  4. Снижение влажности. Помещение для хранения картошки обеспечьте хорошей вентиляцией. Сырость является возбудителем плесневого грибка. Кроме оснащения помещения вентиляцией можно поставить на пол небольшую ёмкость со все той же известью (негашеной). Она очень хорошо впитывает влагу. Сами клубни посыпьте осиновыми щепками или древесной золой.

Рекомендуем прочитать — Эти средства избавят Ваш дом от плесени навсегда (ТОП 4 средства)

Через сколько дней на картошке появляется плесень?

Для роста патогенной микрофлоры достаточно четырёх дней. Поэтому, прежде чем складывать картофель на хранение тщательно его переберите и выбросите зараженные клубни.

Можно ли есть картошку с плесенью?

Ряд специалистов уверен, что овощ можно употреблять, предварительно сняв с него верхнюю часть. Удалить с картофеля надо, как минимум, трёхмиллиметровый слой. При этом нельзя допускать попадания даже частички грибка на очищенную часть овоща.

Читайте также:  Как бороться с тлей народными средствами

Но не все согласны с тем, что зараженный картофель можно употреблять в пищу. Есть утверждение, что грибок проникает внутрь картофеля, и даже термическая обработка его не устраняет.

Рекомендуем прочитать — При какой температуре погибает плесень?

А уж вред плесени для человека научно доказан: попадание в организм вызывает проявление аллергии, отравление и даже раковые образования. Рекомендуем прочитать — Правда ли, что плесень опасна и приводит к онкологии?

Начинайте уход за картофелем ещё в огороде. Если же картошка не выращивалась самостоятельно, а покупалась, то следите за ее правильным хранением.

Мне нравится

Не нравится1

Симптомы

Бывая на участках только в выходные, дачники зачастую пропускают признаки и начальную стадию болезней. Но без тщательных наблюдений за культурой легко упустить из виду симптомы опасных инфекций даже тем, у кого участки рядом с домом.

Признаками того, что с посадками не все в порядке, являются:

  • появление на листовых пластинах и стеблях темных пятен;
  • отставание кустов в росте и развитии;
  • пожелтение ботвы;
  • изменения формы листьев;
  • возникновение возле растений неприятных запахов гнили.

На заметку! На больных и зараженных посадках часто появляется тля. Мелкое насекомое – переносчик различных инфекций, поэтому сразу предпринимают меры по протравливанию вредителя.

При изменении надземной части кустов, отставании в росте ботвы, есть смысл аккуратно откопать растение и осмотреть корни, столоны картофеля. Визуальный осмотр поможет определить причину ослабления культуры, выявить болезнь (а возможно, вредителя), и затем оперативно принять меры.

Какие вирусные болезни могут поразить картофель?

Вирусные болезни картофеля всегда отражаются на состоянии листьев и ботвы в целом.  Растение становится слабым, не способным к образованию большого количества клубней, от чего страдает урожайность и состояние урожая. Стоит отметить, что картошка с подобного куста будет очень мелкой.

Кольцевая гниль

  • Скручивание листьев снижает урожайность до 70%. Листья желтеют, скручиваются, становятся ломкими и сухими, кожистыми. Нижняя часть меняет цвет на серебристый.
  • Крапчатая мозаика снижает урожайность до 25%. Проявляется в виде светло-зеленых пятен на листьях. Затем развивается некроз листьев и их полное отмирание.
  • Мраморность (калико) проявляется в виде пятен между жилками желто-белого или серого цвета. Эта болезнь картофеля не очень вредна, передается тлей и при прямом контакте с зараженным кустом.
  • Кольцевая пятнистость и некроз клубней отмечается общим некрозом на стеблях и черешках ботвы, мраморностью листьев, мозаичностью, курчавостью листочков. Может привести к потере от 15 до 70% урожая.

К этой крупе болезней картофеля стоит отнести также морщинистую и полосчатую мозаику, мозаичное закручивание верхних листьев, обыкновенную и складчатую мозаику, метельчатость верхушки, веретеновидность клубней. Справиться с вирусами можно посредством профилактической уборки сорняков и обработки посадок от вредителей, так как именно они являются главными распространителями болезней. Также можно использовать противовирусные препараты типа «Крезацин» или «Кампозан», но они не всегда действенны. Остановить очаг распространения болезней, можно просто выкопав и спалив пораженный куст.

Читайте также:  Зимостойкие рододендроны – 10 самых красивых сортов с фото и описанием

Польза сидератов

Сидераты – это растения, обогащающие почву различными органическими и минеральными веществами. Но для того чтобы земля получила их в максимальном количестве, высаживать их надо поздней осенью. Растения, входящие в эту категорию, защищают картофель от различных заболеваний. Самыми эффективными являются бобовые сидераты: люцерна, горох, нут, вика, донник и люпин.

Люпин. Иллюстрация для статьи используется с сайта

Густая листва таких растений создает тень, которая тормозит рост сорняков.

Кроме этого они выделяют вещества, препятствующие росту сорных семян в толще грунта. Жесткую и тяжелую почву корневая система сидератов хорошо разрыхляет, делая максимальной удобной для посадки клубней картофеля, а также насыщает азотом.

Польза сидератов

Преимущества сидератов:

  1. Увеличивают количество полезных органических элементов в почве, необходимых для картофеля.
  2. Улучшают структуру грунта за счет образования мицелия.
  3. Выводят в его верхние слои полезные вещества.
  4. Подавляют сорные травы, защищают от огородных вредителей и различных болезней.
  5. Привлекают к картофельным кустам природных опылителей (пчел и шмелей).

Правильная и своевременная подготовка почвы к новой посадке картофельных клубней посредством внесения удобрений и посадки сидератов, поможет ей максимально быстро реанимироваться и напитаться достаточным количеством полезных веществ, необходимых для получения большого урожая.

Нарушение режима полива

Игнорирование правил полива растений можно нанести урожаю больше вреда, чем пользы и спровоцировать образование трещин на картошке. Не рекомендуется проводить поливочные работы до момента образования восходов над поверхностью почвы. В этот период корневая система куста недостаточно окрепла, от избытка влаги она может гнить. Первый полив проводите только после проявления росточков. В связи с активным ростом ботвы молодой картофель требует достаточно увлажненной почвы. Второй этап полива происходит во время активного образования картофельных клубней.

Перед поливом участок необходимо освободить от сорняков, тщательно его прополов. Через 10 – 15 дней после «водных процедур» проводить окучивание кустов. Стоит помнить, что резкое увлажнение грунта является полезным не для всех сортов картошки. Так ранние сорта овоща при избытке воды чаще начинает трескаться. Поздние сорта картошки более устойчивы к воздействию влаги. Самым уязвимым является ранний сорт «Киевский свитанок». А на поверхности клубней большей части голландских сортов борозды практически не появляются.

Ботва картофеля чернеет и сохнет что делать

Чернеющие листья у картофеля говорят о том, что в тканях растения прекращается фотосинтез, и отток полезных веществ к клубням также останавливается. В итоге корнеплоды прекращают расти. Если увядание ботвы происходит слишком рано, на обильный урожай можно не надеяться.

Когда ботва темнеет, засыхает или гниет, патогены, провоцирующие гниение, проникают в почву и там заражают корнеплоды. В таком случае даже тот урожай, который удалось получить, может не сохраниться до весны. Существует несколько возможных причин этой проблемы. И чем раньше фермер выполнит диагностику, решит, что делать, тем лучше.

Только благодаря своевременным действиям можно исправить ситуацию.

Бактериальные заболевания

Бактериальные заболевания возникают в результате проникновения бактерий из внешней среды в ткани картофеля через ушибы, царапины и пр. В первые этапы развития инфекция локализуется в одном месте, затем она распространяется по всему растению, вызывает засыхание и увядание картофельной ботвы.

Черная ножка

Черная ножка начинает распространяться с корневой части картофеля, затем она охватывает нижнюю часть молодых побегов. Ботва молодого картофеля начинает вянуть, листья засыхают и скручиваются. Зараженные кусты картофеля легко можно выдернуть из почвы, при осмотре побегов можно увидеть, что в нижней части они черного цвета и гнилые.

Важно! Возбудители черной гнили предпочитают жить при низких температурах воздуха, во влажных условиях, в сырых и холодных почвах.

Кольцевая гниль

При кольцевой гнили ботва картофеля так же вянет. В отличие от черной гнили признаки развития заболевания проявляются в конце периода цветения, при этом растения из земли вырвать не удастся, т.к. основания побегов не повреждаются и не гниют.

Меры борьбы

При появлении признаков заболевания необходимо убрать с участка зараженные кусты картофеля и сжечь их. А место, на котором располагались кусты, обработать смесью золы и медного купороса или хлорокисью меди.

Если же кусты повреждены не сильно, то посыпьте на них и почву вокруг порошком древесного угля. Это может помочь предотвратить дальнейшее развитие болезни.

Важно! Методы профилактики бактериальных заболеваний такие же, как и грибковых болезней.

Какие гастрономические предпочтения у вредителей картошки

Насекомые, которые поедают листву картофеля. Колорадский жук, Цикадки, Картофельная блошка
Насекомые, поедающие стебли растения. Колорадский жук, Картофельная блошка, Медведка, Картофельная совка, Картофельная моль
Вредители, наносящие вред корням и клубням картофеля. Колорадский жук, Проволочники, Картофельная блошка, Нематоды, Медведка, Картофельная совка

Есть очень много способов борьбы с вредителями картофеля. Но самый лучший способ борьбы это предотвращение их появления.

Своевременное перекапывание огорода, рыхление почвы, обработка грядок от сорняков, постоянная смена места посадки картофеля, предварительная обработка семенного материала и правильный уход во время вегетационного периода растения помогут избежать не только проблем с картофельными вредителями, но и предотвратят множество заболеваний растения.

Яма для хранения картофеля

Если вы собрали большой урожай картофеля, и он не помещается в погребе, можно хранить картофель в специально сделанной яме.

Для сооружения ямы выбирают место расположенное вдали от грунтовых вод, с плотной и сухой почвой. Выкопать яму глубиной 1,5 м и шириной 2 м. Для отвода дождевых вод делают специальные желоба.

На дно ямы укладывают солому, засыпают картофель, оставляя пространство до верха 0,5-0,7 м. Сверху накрыть соломой толщиной 10 см и положить сухие доски на яму. На доски насыпают землю в несколько этапов.