2 способа приготовления бордоской жидкости и правила ее использования

Несколько столетий назад французские виноградари придумали рецепт препарата бургундская жидкость, способной защитить растение от вредоносных грибов.

Описание препарата бургундская жидкость

При неблагоприятных погодных условиях от грибковых поражений сильно страдают многие садовые растения.

Защищают их при помощи различных препаратов, в состав некоторых из них входят сильнодействующие химикаты, способные негативным образом влиять на здоровье человека, употребляющего продукты с грядки, рядом с которой обрабатывали растения.

Использование этого средства безопасно для здоровья людей, при условии, что садовод ознакомлен с правилами обработки растения препаратом.

Свежеприготовленной жидкостью садоводы обрабатывают не только цветы, но и некоторые овощные культуры.

Например, эту смесь используют для подавления начальной стадии заболевания переноспороза. Указанную болезнь можно встретить у семейства луковых.

Препаратом обрабатывают пораженные растения на грядке, с которой лук не будет употребляться в пищу в течение как минимум 10 дней после протравливания.

Что входит в ее состав:

  • медный купорос – основной компонент препарата;
  • кальцинированная сода.

Вышеперечисленные компоненты считаются обязательными, без их наличия невозможно получить бургундскую жидкость.

Водный раствор основного компонента CuSO4 известен достаточно агрессивной кислотной средой. Из-за этого после применения медного купороса в качестве фунгицида возможны сильные ожоги стеблей и листьев обрабатываемых растений.

Для нейтрализации его воздействия применяется кальцинированная сода, благодаря которой действие препарата не становится менее эффективным, но при этом значительно смягчается.

Опытные садоводы знакомы еще с одним препаратом, который изготавливается на основе медного купороса. Этот препарат называется бордоской смесью. При ее производстве действие сильнодействующего раствора медного купороса смягчается негашеной известью.

В отличие от других препаратов, в состав которых входит сильнодействующая медь, данное средство не отличается стойкостью. Она способствует гибели споров грибов, при этом сама недолгое время держится на листьях растения.

Сочетание меди и соды не приносит вреда ни экологии, ни людям, при условии, что при соединении этих компонентов были соблюдены нужные пропорции.

Как самому приготовить бордоскую жидкость

  • приобрести компоненты;
  • соблюсти пропорции;
  • строго придерживаться последовательности приготовления. 

До поражения растений любыми болезнями обработка этим составом будет отличным профилактическим средствомПропорции для приготовления 1% раствора бордоской смеси:

  • на 10 л раствора – 100 г медного купороса + 150 г негашёной извести.

Пропорции для приготовления 3% раствора бордоской смеси:

  • на 10 л раствора — 300 г медного купороса + 450 г негашёной извести.

Выбрать готовую бордоскую смесь или компоненты для ее приготовления Медный купорос, 100г 59 руб Русский Огород Медный купорос, 50 г 45 руб Бордоская смесь, 100 г 65 руб Avgust Средство защитное от болезней Бордоская жидкость Avgust 500 мл 399 руб OBI

  • Бордоская жидкость на страже моих роз
  • В какие сроки и как правильно опрыскивать малину бордоской жидкостью?
  • Урок 2. Плодовый сад весной: как защитить растения
  • Можно ли проводить обработку яблони бордоской жидкостью или Хомом до сбора урожая? 

Советы для опытных и бывалых огородников

Опытного огородника сложно удивить, каким-либо советом, который он раньше не слышал, и при этом действительно был бы полезным. Приведу несколько советов, которые помогли мне в решение проблем с вредителями, повышения урожайности и прочими трудностями с которыми сталкивается садоводы и огородники.

Совет по приготовлению раствора для избавления от тли в огороде. Берем 1 кг хвои (сосновых иголок) заливаем их 5л воды и помещаем емкость в темное место на 7 дней. Каждый день раствор нужно помешивать. Полученный настой процеживают и разводят водой до первоначального объема. Некоторые огородники для усиления эффекта добавляют 20 г жидкого мыла. Этим раствором опрыскиваем овощи на грядке. Через пару дней желательно еще раз обработать этим раствором грядки. Раствор также хорошо помогает против медяниц.

Мой сосед – огородник и садовод с более сорокалетним стажем – дал мне совет по защите ягод земляники от серой гнили. Оказывается можно забыть об этой проблеме, если опрыскивать кусты земляники йодным раствором с интервалом в 10 дней. Для его приготовления надо добавить 5 мл йода на 5 л воды.

Читайте также:  Как защитить цветы от болезней и насекомых-вредителей

Давным-давно в каком-то журнале для садоводов и огородников прочитал совет по обеззараживанию семян перед посевом. Для этого посевной материал в течение 15 минут помещают в 10% раствор перекиси водорода. После этого семена промывают и просушивают. С тех пор, использую этот метод и в основном получаю хороший урожай.

Если хотите, чтобы ваш лук-чернушка рос здоровым, советую поливать его попеременно водой, слабым раствором марганцовки и слабым зольным раствором (200 мл золы на ведро воды). Такой раствор убивает все микробы, а лук делается здоровым и крепким.

Хороший совет для тех огородников, которые хотят выращивать хрен в огороде без особых забот. Для этого куст хрена нужно посадить в пластиковое ведро, которое в свою очередь вкапывается в землю. На дне пластикового ведра надо сделать несколько отверстий. Таким образом, вы обезопасите огород от не контролируемого распространения хрена.

По совету одного из моих друзей-огородников при посадке цветов в большие горшки и вазоны я их не полностью заполняю землей. Это позволяет уменьшить их вес, что значительно упрощает их перестановку и ведет к экономии почвы. На дно можно положить кожуру от орехов, фундука, арахиса, фисташек и т.д. Эту смесь сверху накрываем куском геотекстиля, и оставшуюся часть в 20-30 см до верху засыпаем почвой.

Советы для опытных и бывалых огородников

Совет для огородников и садоводов по защите деревьев зимой от мышей и зайцев, заключается в смазывании нижней части ствола несвежим салом или рыбьим жиром. Грызуны не переносят запах этих продуктов. Также можно на нижних ветках деревьев развесить мешочки с нафталином.

Совет, который помог многим огородникам сжечь не достаточно просушенный дачный мусор весной или поздней осенью. Для этой цели можно использовать кирпич. Сначала его просушивают, а потом обильно обливают керосином. Для того, чтобы сжечь влажные ветки и листву, кирпич кладут внутрь подготовленной кучи и поджигают.

Советы для опытных и бывалых огородников

Применение бордоской жидкости

Раствор применяется при грибковых и бактериальных заболеваниях, таких как ржавчина, парша, плодовая и серая гниль, коккомикоз, клястероспориоз, антракноз и многие другие. Используют его для плодовых деревьев, косточковых, ягодных кустарников, виноградной лозы и розовых кустов. Обычно 3 % бордоскую смесь используют ранней весной и поздней осенью, а 1 % в остальное теплое время года.

ВНИМАНИЕ! Косточковые культуры обрабатывают только поздней осенью или ранней весной. Они очень чувствительны к меди.

Перед обработкой растение следует смочить водой. Процедуру проводят только в сухую и не жаркую погоду.

Обработка косточковых деревьев

Обработка косточковых деревьев и кустарников проводится 3 % раствором ранней весной по набухающим почкам. Опрыскивать растение в другое время можно только слабым раствором (менее 1 %). Для взрослой культуры понадобится 10 л, на молодое уйдет до 2-х.

Применение бордоской жидкости

Обработка плодовых деревьев

Плодовые деревья опрыскивают ранней весной 3-х % раствором. В остальное время обработка проводится 1 % жидкостью.

За сезон делают до 6 процедур, но если растение взрослое и здоровое, то не следует этого делать более одного раза в 2-3 года. Расход такой же, как и для косточковых культур.

Опрыскивание ягодных растений

Для обработки кустов смородины, малины, крыжовника, клубники используется та же методика: 3 % – в начале весны, 1 % – в вегетационный период.

Опрыскивание проводят из расчета 1-2 литра на 10 кв. м.

Опрыскивание винограда

Лозу обрабатывают только в самом начале весны 3 % раствором (на 10 кв. м 1-2 л смеси). В другой период дачного сезона следует использовать препараты, не содержащие медь.

Обработка овощных культур

Применение бордоской жидкости

Для овощей используют только 1 % бордоскую смесь:

  1. Помидоры опрыскивают 4 раза в сезон из расчета 1-2 л на 10 кв. м. Это защитит их от фитофтороза.
  2. Огурцам и бахчевым культурам требуется не более 3-х обработок, до 2-х л на 10 кв. м.
  3. Картофель опрыскивают, расходуя литр на 10 кв. м, не более 15 обработок за сезон.
  4. Для свеклы используют такую же дозировку, но только 3 раза за вегетационный период.

Если правильно готовить и использовать бордоскую жидкость, то растения на вашем участке всегда будут здоровы.

Хорошего урожая!

Обработка по сезону

Для эффективности следует опрыскивать раствором всё растение или дерево. Для этого используют однопроцентный раствор. Нормы расхода:

  1. Алыча и вишня требуют 10 л готовой смеси. Обработка осуществляется 4 раза.
  2. Для яблони берут 10 л на дерево. В общей сложности необходимо 6 процедур.
  3. Смородина предполагает расход 1,5 л жидкости на каждый куст. Обработка осуществляется 3 раза.
  4. Землянику опрыскивают из расчета полтора литра на 10 квадратных метров территории. Опрыскивание проводят 1-2 раза после формирования урожая.
  5. Томаты в открытом грунте обрабатывают 4 раза. На каждые 10 квадратных метров используют 2 л раствора.
  6. Огурцы обрабатывают не более 3 раз. Расход — 1 литр на 10 квадратных метров.
  7. Посевы свеклы обрабатываются из расчета 1 литр на 10 квадратных метров. Всего необходимо три процедуры.
  8. Картофель можно поливать до 14 раз по 1 л на каждый квадратный метр.
Читайте также:  Болезни кактусов: распространенные заболевания и их методы лечения

Когда опрыскивать яблони от вредителей

Поскольку вредители, чаще всего поражающие яблоню, имеют несколько стадий развития, то для достижения наилучшего результата необходима тщательная обработка сада.

Сроки по фазам роста

За весть сезон в саду обработка проходит четыре раза:

  1. Ранней весной по голым веткам, до появления первых почек (февраль – март при достижении устойчивой температуры воздуха +5 градусов)
  2. По почкам и листве до цветения (апрель – май)
  3. По почкам и листве после цветения (конец мая – сентябрь)
  4. Поздней осенью по голым ветвям (октябрь – ноябрь).

От возраста плодового дерева зависит и количество обработок:

  • до десяти лет достаточно восьми;
  • от десяти до пятнадцати лет – девяти;
  • больше пятнадцати лет – десяти обработок.

Советы и рекомендации садоводов

Опытные дачники рекомендуют придерживаться некоторых правил:

  • фрукты, обработанные бордосской смесью, нельзя употреблять в пищу ранее, чем через две недели. Овощи, тщательно вымытые, съедобны по истечении 20 дней, а ягоды – 25 ;
  • когда на деревьях и кустах появляются цветы, все обработки прекращаются;
  • обрабатывая овощные грядки или клубничные посадки, между кустами насыпают слой опилок, чтобы минимизировать попадание излишков жидкости в грунт. После окончания работ опилки убирают.

Бургундская жидкость для винограда: делаем смесь правильно

Нужные компоненты легко найти в садоводческих магазинах, к тому же стоят они недорого. Это всего лишь два препарата: медный купорос и сода (желательно кальцинированная). Для обработки растений, в том числе и винограда, следует приготовить 1-% раствор. Для этого нужно:

  1. Подогреть 5 л воды и развести в ней 100 г медного купороса.
  2. Отдельно растворить 100 г соды в таком же количестве жидкости.
  3. Понемногу, постоянно помешивая, соединить оба раствора, вливая купорос в соду.

Раствор хранению не подлежит! Его необходимо использовать в течение суток.

Полученная смесь будет голубоватого цвета и должна иметь нейтральную кислотность. Перед тем, как обрабатывать виноград, желательно еще раз проверить, не нарушена ли концентрация. Если нет специальной лакмусовой бумаги, подойдет и обычный гвоздь, но только не ржавый. Его надо опустить в жидкость: если на гвозде образуется медный налет, значит, слишком много купороса. Таким средством можно обжечь листья – нужно разбавить его еще содовым раствором.

Если медным купоросом рекомендуется обрабатывать растения до распускания почек, то это средство можно применять и по листу. Сода нейтрализует едкое действие основного вещества и оно не вызывает ожогов (при соблюдении нужной концентрации).

История создания бордоской смеси

Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.

Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.

Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений:

  • макроспориоз, фитофтороз (томаты, картофель);
  • милдью (виноград);
  • пятнистость (малина, клубника, земляника);
  • ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (плодово-ягодные культуры);
  • септориоз, пероноспороз, антракноз (огурцы, лук, чеснок, морковь).

Обработка плодовых деревьев бордоской смесью. Первоначально бордоскую смесь использовали для обработки винограда, сейчас сфера применения фунгицида значительно расширилась Таблица. Защита плодово-ягодных и овощных культур от болезней при помощи бордоской смеси

Культуры Заболевания Когда обрабатывать. Периодичность обработки
Многолетние плодовые культуры
Семечковые: груша, яблоня, айва Плодовые гнили, ржавчина листьев, парша, филлостиктоз, монилиоз, черный рак, мучнистая роса, листовые пятнистости. До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3% раствором бордоской смеси. В течение вегетации: в фазу выдвижения бутонов и после цветения опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. В остальное время — по мере необходимости. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Косточковые: вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикос Коккомикоз, курчавость листьев, монилиоз, клястероспориоз. До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3-х % раствором бордоской жидкости. С фазы распускания почек до начала цветения и в фазу начала разрастания завязей переходят на опрыскивание 1% раствором бордоской смеси. Абрикосы и вишни высокочувствительны к бордоской смеси (наблюдается деформация и растрескивание плодов). Их лучше обрабатывать 0,5% раствором бордоской смеси. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Ягодные культуры
Виноград Мильдью (ложная мучнистая роса), антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз. Обрабатывают кусты бордоской смесью в фазу развертывания листьев и в течение вегетации 1 раз в 2-3 недели с целью профилактики и от других сопутствующих инфекций.
Крыжовник, малина, смородина, ежевика, земляника и клубника Пятнистость листьев, ржавчина листьев, антракноз, септориоз, черная гниль. У ягодников более короткий вегетационный период, поэтому в течение сезона проводят 2-3 обработки 1% раствором бордоской смеси до распускания почек и перед началом цветения. Третью обработку проводят, в основном, после уборки урожая.
Овощи
Огурцы, кабачки, тыквы, фасоль, томаты, капуста, лук, чеснок, перец, баклажаны, картофель Настоящая и ложная мучнистая роса, корневые и прикорневые гнили рассады и взрослых растений, фузариозное увядание, антракноз, фитофтороз. Овощные безрассадные культуры первый раз опрыскивают бордоской смесью с целью профилактики грибковых заболеваний в фазу массовых всходов. Второе опрыскивание проводят при развертывании 2-х —3-х настоящих листьев. На рассадных культурах первое опрыскивание бордоской смесью проводят через 2 недели после высадки. Для обработки растений используют 0,5-1%-ный раствор бордоской смеси. В последующий период вегетации опрыскивание бордоской смесью проводят согласно рекомендациям и при первых проявлениях заболевания.
Читайте также:  Розеточность и мелколистность яблони: какое провести лечение

Бордосская смесь для помидор: состав, приготовление, сроки обработки томатов, замена

Помидоры часто подвергаются грибковому заболеванию — фитофторозу. Именно по этой причине при выращивании овощей применяются фунгициды – специальные химические средства, препятствующие появлению и развитию инфекций и способствующие получению богатого и качественного урожая вкусных, сочных томатов.

Состав

Бордоская жидкость для обработки помидоров состоит из:

  • купороса медного (сульфата меди, или сернокислой меди);
  • гашеной извести;
  • воды.

Средство пагубно воздействует на патогенные микроорганизмы, угнетает жизнедеятельность паразитов, способствует их скорейшей гибели.

Особенности обработки помидор

Бордосская смесь для помидор: состав, приготовление, сроки обработки томатов, замена

Томаты (особенно те, которые произрастают в открытом грунте) часто подвержены фитофторозу. Болезнь поражает саженцы, в результате чего плоды покрываются пятнами бурого цвета, становятся непригодными к употреблению в пищу. Если не начать своевременное лечение растений, то весь урожай овощей погибнет.

Для обработки помидоров используют 0,75 и 1-процентные растворы.

Порядок приготовления состава

Бордосскую смесь для томатов можно сделать самостоятельно, если соблюдать нужные пропорции. Для того, чтобы приготовить раствор, потребуется взять:

  • воду (10 л), купорос медный (100 г), известь (75 г; если используется негашеная известь, то ее порцию удваивают) (концентрация 0,75%);
  • первые два ингредиента – в том же количестве,150 г извести (1% состав);
  • 300 г купороса+450 г извести на ведро воды (трехпроцентный раствор).

Сроки и правила обработки сада бордосской жидкостью 

Чтобы оказать наиболее эффективную помощь растениям, крайне важно соблюдать сроки и правила обработки сада и огорода данным препаратом.

Когда обрабатывать растения бордосской жидкостью

Стоит знать! Бордосскую жидкость следует применять в профилактических целях, т.е. не лечить болезнь, а именно предупреждать, т.е. защищать.

Ранней весной во время искореняющего опрыскивания, как правило, применяют 3% раствор бордоской жидкости (300 грамм медного купороса и 400 грамм извести на 10 литров воды).

Кстати! Такое опрыскивание бордосской жидкость еще называют «голубым».

Принцип действия

Бордосская смесь имеет достаточно простой принцип действия, который основывается на особенностях ее компонентов.

Примечание: Сам по себе медный купорос является ядом, а известь – его нейтрализатором. В комплексе они уничтожают патогенные микроорганизмы, не причиняя вреда самому растению.

Опрыскиваемое растение не только получает надежную защиту от бактерий и грибков, но и насыщается медью, которая способствует правильному развитию культуры. Обычно дефицит этого элемента наблюдается на кислых и торфяных грунтах, а сама культура становится ослабленной и более восприимчивой к болезням.

При этом следует учитывать, что готовить рабочий раствор и проводить опрыскивание нужно только в строгом соответствии с инструкцией. В противном случае растение может получить ожоги листьев и даже погибнуть.