Виды гвоздики, ее польза и способы выращивания

Гвоздика (Dianthus) — это ароматные многолетние цветы с бахромой, которые подходят для украшения клумб, выращивания в горшках и на срез.

Лунный календарь на август года садовода и огородника цветовода

В августе много времени тратим на сбор и переработку урожая. Но необходимо помнить и о садовых растениях, им по-прежнему нужен наш уход. Кроме того, в этом месяце можно посеять или рассадить многие овощные культуры. Благодаря календарю огородника, цветовода и садовода на август 2020 вы сможете быть всегда в курсе какая сейчас Луна, и в какой она фазе. Знание воздействия Луны на посадку и рост культур позволит собрать хороший урожай.

Читать дальше

Турецкая гвоздика и ее лучшие сорта

Турецкая гвоздика (Dianthus barbatus) – хорошо известное и желанное в наших садах многолетнее растение, которое считается двулетником, так как красивее и пышнее цветёт на второй год после посева семян. Это не высокое растение, цветущее мелкими, но яркими однотонными или состоящими из нескольких контрастных расцветок цветами, собранными в крупные соцветия-зонтики. Цветы распускаются в мае и восхищают своей красотой на протяжении 3 – 4 недель. Плод – небольшая коробочка с черными мелкими семенами. Наиболее популярными сортами являются: Вайс Ризен, Скарлет Бьюти, Чардаш, Уголёк.

Когда сеять турецкую гвоздику на рассаду

Турецкая гвоздика (Dianthus barbatus) — растение многолетнее, но используется как двулетник из-за того, что многие экземпляры на третий год роста исчезают. Другое название этой гвоздики – бородатая — у каждого цветка имеются прицветные листочки. Англичане называют её Сладкий Уильям, они употребляют цветки в пищу.

Произрастая по предгорьям юга Европы и Азии, турецкая гвоздика была окультурена человеком много веков назад и распространилась во многих странах как садовый цветок. Травянистое растение состоит из узловатого стебля, сене-зелёных линейных листьев и множества цветов, собранных щитковидными соцветиями.

В первый год жизни образуется розетка листьев, на второй растение зацветает и образует семена. Цветок состоит из 5 лепестков и длинного ноготка. На лепестках имеется горизонтальная пластинка белого, розового или лавандового оттенка. На одном растении может одновременно распустится несколько соцветий с 30 цветками в каждом — сам цветок похож на пушистый букет. Плод гвоздики – продолговатая коробочка с одним гнездом с черными семенами.

Культурные и садовые формы превосходят своих дикорастущих сородичей по декоративности и многообразию. Разнообразная цветовая гамма и различная форма цветов – махровая и простая – поражает воображение. Есть однотонные цветки, пестрые, двухцветные, с каймой, со штрихами, вызывающие ассоциацию с турецкими орнаментами.

Цветочную культуру можно начинать сеять с марта месяца по апрель, с учетом региональных  особенностей. В начале или середине марта посев начинают  на  Юге  России. Конец  марта  оптимальный срок для средней полосы, в более холодных регионах срок отодвигается на апрель.

  • февраль -1-8, 10-20, 25-29 число
  • март — 4-6, 12-14, 26-31
  • апрель — 1, 2, 5-7, 9, 13, 14, 24, 25

К неблагоприятным дням относятся:

  • февраль  9, с 21 по 23 число
  • март  9, с 19 по 21, 24
  • апрель 8, с 15 по 17, 23.

Посевной материал замочите в растворе Эпин – экстра или Фитоспорин – М  для  цветов.  Всплывшие семена удалите, а остальные выдержите нужное время согласно инструкции на упаковке.

Для гвоздики нужно выбрать место с хорошей почвой, богатой гумусом,  солнечное или полутень. Подходит для нее считается супесчаная или суглинистая почва, от этого зависит обильность цветения. Поливать достаточно 2 раза в неделю, в жару почаще.

Недели за две до того, как высадить рассаду в грунт,  закаливают, приучая к свежему воздуху. Можно  открывать  форточку, выносить на балкон. В сад высаживаем после ухода возвратных заморозков, обычно в середине мая.

Гвоздика схема посадки.

  • Для гвоздики подходит классическая схема посадки 20 х 30 – 35  см
  • Такая схема посадки  позволяет растению иметь достаточно света и питания.

Когда сеянцы окрепнут, подкармливаем первый раз, их высота должна быть 10 – 12  см. Для  подкормки используют органику или комплексные минеральные удобрения для цветов. Далее подкармливаем в самом начале бутонизации и третий раз к концу.

Вам может быть интересно: Как вырастить львиный зев

Читайте также:  Домашняя лилия в горшке — тонкости выращивания

Пересадка.

Пересаживается многолетняя турецкая гвоздика обычно каждые 2 – 3  нужно выкопать, разделить и посадить на новое место.

Цветы турецкие гвоздики устойчивые к заболеваниям растения. В редких случаях поражаются фузариозом, серой плесенью и ржавчиной. На помощь в таких случаях придут фунгициды.

При появлении паутинных клещей и тли нужны акарициды. Эти  два  вредителя  не  равнодушны  к турецкой гвоздике.

Заключение.

Цветы турецкие гвоздики вырастить не сложно, надеюсь, что моя статья поможет вам в этом. Выращивайте эти неприхотливые цветы и наслаждайтесь их цветением.

Смотрите видео Гвоздика турецкая

Турецкая гвоздика посадка и уход в саду. 

Для гвоздики нужно выбрать место с хорошей почвой, богатой гумусом,  солнечное или полутень. Подходит для нее считается супесчаная или суглинистая почва, от этого зависит обильность цветения. Поливать достаточно 2 раза в неделю, в жару почаще.

Недели за две до того, как высадить рассаду в грунт,  закаливают, приучая к свежему воздуху. Можно  открывать  форточку, выносить на балкон. В сад высаживаем после ухода возвратных заморозков, обычно в середине мая.

Гвоздика схема посадки.

  • Для гвоздики подходит классическая схема посадки 20 х 30 – 35  см
  • Такая схема посадки  позволяет растению иметь достаточно света и питания.

Когда сеянцы окрепнут, подкармливаем первый раз, их высота должна быть 10 – 12  см. Для  подкормки используют органику или комплексные минеральные удобрения для цветов. Далее подкармливаем в самом начале бутонизации и третий раз к концу.

Вам может быть интересно: Как вырастить львиный зев

Пересадка.

Пересаживается многолетняя турецкая гвоздика обычно каждые 2 – 3 года. Кустики нужно выкопать, разделить и посадить на новое место.

Болезни и вредители.

Цветы турецкие гвоздики устойчивые к заболеваниям растения. В редких случаях поражаются фузариозом, серой плесенью и ржавчиной. На помощь в таких случаях придут фунгициды.

При появлении паутинных клещей и тли нужны акарициды. Эти  два  вредителя  не  равнодушны  к турецкой гвоздике.

Заключение.

Цветы турецкие гвоздики вырастить не сложно, надеюсь, что моя статья поможет вам в этом. Выращивайте эти неприхотливые цветы и наслаждайтесь их цветением.

Смотрите видео Гвоздика турецкая

Гвоздика турецкая: выращивание и уход в открытом грунте.

В большинстве наших садов можно встретить яркий, многоцветный, узорчатый обильно цветущий цветок – турецкую гвоздику (Dianthus barbatus). Его аккуратные пёстрые кустики особенно эффектно смотрятся на газонных композициях в сочетании с декоративной травой или другими видами самой турецкой гвоздики.

Знаете ли вы? Турецкая гвоздика не только красива на вид, но и обладает манящим, тонким, пряным запахом. Турецкая гвоздика имеет такое описание: это декоративный двухлетний или многолетний цветок с густоцветущими шарообразными соцветиями различных оттенков. Лепестки нежные, бывают простыми или махровыми. Окрас лепестков самый разнообразный – есть однотонные виды, а есть сочетающие в себе 3-4 оттенка. Цвет соцветий – белый, розово-белый, малиново-красный, бело-тёмно-розовый, бело-серо-розовый, бело-фиолетовый, малиново-белый, красно-бордовый, пурпурно-белый, бордово-чёрный и др.

Важно! В полную силу турецкая гвоздика цветёт только на второй год после высадки. В первый год растение укореняется и наращивает прикорневую листву. Листья – узкие длинные ланцетовидные, с характерным зелёно-голубым оттенком. Стебель – прямостоячий, крепкий, с мелкой узловатостью. По высоте турецкая гвоздика бывает низкорослая – до 14-15 см в высоту, и высокорослая – 45-55 см и даже до 65-70 см в высоту.

Описание цветка

Dianthus barbatus является одним из видов семейства гвоздичных и любит умеренный климат. В отличие от китайской гвоздики (Dianthus chinensis) турецкая – частая обитательница цветников, палисадников садовых участков.

Она, как и её китайская родственница, в первый год жизни образует лишь кусты с розетками листьев. Со второго – начинает одновременно выбрасывать цветоносы и дополнительные розетки листиков. Это позволяет ей цвести во всей своей красе до 4-х лет. Однако цветоводы, дачники, обитатели частных домов часто выращивают эти культурные садовые сорта как двухлетники.

Небольшие по размерам цветки образуют зонтики с пышными ароматными яркими соцветиями диаметром до 15 см. Они располагаются на каждом стебельке. В цветочках имеется по 4 прицветника с похожей на бородку мохнатой окаемкой по краям. Они-то и дали ей название «бородатая».

Турецкая гвоздика имеет огромное разнообразие окрасов простых и махровых цветков. Они могут быть красными, малиновыми, бордовыми, розовыми, белыми или пестрыми с разными оттенками, узорами в виде каемок, пятнышек, штрихов. Соцветия с очень нежным ароматом напоминают большие шапки на стеблях с листьями, которые также могут окрашиваться в разные тона. Вероятно, эта яркая цветовая гамма лепестков и ассоциируется еще и с орнаментом на турецких коврах…

Выращивание рассадным способом

При выращивании турецкой гвоздики из семян, посев проводят в марте либо впервой декаде апреля. Для того чтобы получить крепкую здоровую рассаду, посевной материал необходимо укладывать в предварительно обеззараженный субстрат. Обеззараживание обычно проводится при помощи темно-розового раствора марганцовки. Сам субстрат должен быть плодородным, зачастую его составляют из листового перегноя и песка.

Читайте также:  Домашняя хризантема: как легко приручить красавицу (21 фото)

Итак, выращивание турецкой гвоздики рассадным способом.

  • Промываем контейнер для рассады горячей водой, на дно выкладываем дренажный слой, сверху – увлажненный субстрат.
  • Сеем семена, закладывая их на глубину около 1 см. При этом расстояние между ними должно составлять 2-3 см.
  • Накрываем контейнер неплотной бумагой и содержим при температуре +°C. Периодически увлажняем субстрат.
  • При появлении всходов переносим контейнер на хорошо освещенное место и понижаем температуру на пару градусов.

    На замету! Если температура воздуха будет высокой, то сеянцы могут сильно вытянуться!

  • Как только на всходах появится пара настоящих листьев, пикируем их в отдельные торфяные стаканчики. Почвосмесь используем такую же.

За пару недель до пересадки гвоздики в открытый грунт необходимо начать процедуру закаливания. Каждый день выносим молодые растения на свежий воздух, ежедневно увеличивая время выдержки. Спустя две недели всходы должны полностью привыкнуть к новой среде. Желательно чтобы к этому времени они проводили ночь при открытой форточке.

Особенности ухода за гвоздикой

Чтобы турецкая гвоздика радовала буйным цветением, за ней следует правильно ухаживать. Поливать взрослое растение следует не реже, чем два раза в неделю, используя на квадратный метр пятнадцать литров воды. Если жара на улице, то поливать грядку придется чаще, но только не стоячей водой, поскольку она негативно влияет на корни растения. Лучше всего использовать для полива гвоздики шланг с небольшим диаметром.

Чтобы обеспечить буйное цветение турецкой гвоздики, придется вносить подкормку под корни растения. Впервые подкармливать растение нужно, когда оно поднимается от земли на двенадцать сантиметров.

Специалисты советуют разводить в десяти литрах теплой жидкости по двадцать грамм нитрофосфата и Агриколы. При этом подкормка такого типа допускается лишь один раз, а вторично необходимо вносить на такой же объем воды суперфосфаты и сульфаты калия (1:1) во время образования бутонов.

Третий раз подкармливать придется уже цветущее растение, чтобы его бутоны были большими и не засыхали дольше. Для этого в десятилитровом ведре воды разводится Агрикол (двадцать грамм), но только вариант для цветущих растений. Турецкая гвоздика должна получать три или пять литра на один квадратный метр почвы, поскольку меньший объем удобрения будет бесполезным.

Почва обязательно должна быть суглинистой, при этом обеспечивается нормальная кислотность почвы, чтобы растение не погибло. Это нужно понимать при внесении подкормок в почвенный слой, чтобы не навредить гвоздике.

Цветы гвоздики в кулинарии

Нежные лепестки гвоздики садовой или китайской используют в пищу. Эти съедобные цветы слегка сладкие на вкус и очень ароматные. Прежде чем использовать их в пищу, удалите основание лепестка, так как оно имеет горьковатый привкус.

Какие еще цветы можно употреблять в пищу, читайте в статье:

«Съедобные цветы и их виды«

Шартрез — традиционный французский ликер

С помощью пестрых лепестков, вы сможете оживить свои запеканки, салаты и бутерброды. Гвоздику можно использовать как пряность и добавлять к вину для приготовления глинтвейна. Также лепестки гвоздики можно засахарить и использовать в тортах и другой сладкой выпечке как живое украшение.

В Эпоху Возрождения (15—17 ст.) лепестки гвоздики стали главным ингредиентом «Шартреза» — ликера, который готовили монахи картезианского ордена в винных погребах коммуны Вуарон на границе горного массива Шартрез в Предальпах.

Посев в открытый грунт

Выращивание рассады — необязательный процесс выращивания. Семена часто сразу высевают в открытый грунт «под зиму» — в октябре. Почва должна быть сухой. На грядке делают углубления 1 см, в которые помещают семена. Между рядами оставляют расстояние около 15 см. Сверху участок мульчируют древесными опилками или торфом. Весной утепляющий слой удаляют. Однако, при посеве на грядку в первый сезон на всходах появляются только листья, и лишь на второй год растение цветет. Чтобы получить молодые растения из уже имеющихся сортов, не надо собирать созревшие коробочки, пока они не раскрылись. Семена рассыплются и образуется самосев.

Читайте также:  Что такое штамб и как сформировать штамбовое дерево

Справка. Семена можно сеять весной, во второй половине апреля. После посева клумбы обильно поливают водой.

Почва

Турецкая гвоздика нуждается в плодородной почве. Годятся и суглинки, супеси при условии достаточной подкормки. Для цветка подбирают открытые солнцу участки или полутень. Незадолго до посева или высадки рассады землю перекапывают на глубину до 30 см. Грядку выравнивают и увлажняют при повышенной сухости почвы. Затем будущую клумбу накрывают агроволокном на 14 дней.

Турецкая гвоздика предпочитает почвы с нейтральным уровнем кислотности (рН 7). Проверить этот показатель можно с помощью лакмусовой полоски. Если почвы кислые, то вносят древесную золу из расчета 700 граммов на 1 кв. м. Также можно использовать известь — по 50 кг на 1 сотку. Препарат вносят осенью, распределяют ровным слоем по поверхности грунта, после чего участок перекапывают.

Внимание! Неравномерное покрытие грунта известкой вызывает химические ожоги растений.

Полив

Эта цветочная культура не переносит переувлажнения и застоя воды, который провоцирует загнивание корневой системы. Оптимальная частота полива — два раза в неделю, при засушливой погоде полив можно увеличить. На грядку размером 1х1 выливают по ведру воды, при сухой погоде — чуть больше, в зависимости от состояния почвы. Жидкость выливают под корень. Если капли попадают на зелень, образуется ожог в виде некрасивых коричневых пятен, ухудшающих внешние данные растения.

Подкормка

Особенно важно вносить удобрения в первый год жизни растения. Первую подкормку производят, когда ростки гвоздики достигли высоты 12 см. Для этого в ведре воды разводят по 20 граммов нитрофоски и препарата Агрикола Форвард. Смесь аккуратно вносят на грядки с растением.

Вторая подкормка проводится в период бутонизации. Для этого готовят раствор из 10 л воды, сульфата калия и суперфосфата (по 20 граммов каждого).

Третий раз удобрения вносят во время цветения. Используют препарат Агрикола для цветущих культур. Согласно инструкции, 20 граммов вещества растворяют в 10 л воды. Этой порции хватает на 2–3 кв. м клумбы.

Турецкая гвоздика в домашних условиях

В отличие от других видов гвоздик, которые являются растениями длинного светового дня, домашняя турецкая гвоздика может расти в полутени без ущерба для здоровья и декоративности. Оптимальная температура для растения 15-18 ºC.

Почва турецкой гвоздике нужна плодородная, нейтральной реакции, например, смесь листовой земли, песка, торфа и дерновой земли в соотношении 1:1:1:2. Перед посадкой смесь обеззараживают. При пересадке корневая шейка должна оставаться на уровне поверхности участка. Для формирования более пышного кустика молодую гвоздику прищипывают, как только у нее образуется 5-7 пар листьев.

Поливать гвоздику нужно обильно – земляной ком в горшке не должен высыхать. Вода для полива используется мягкая, комнатной температуры. В вечернее время жарким летом турецкую гвоздику опрыскивают.

Начиная с месячного возраста, гвоздику каждые десять дней подкармливают комплексным минеральным удобрением для цветущих растений. Разводят удобрения в воде с добавлением молока и опрыскивают этим раствором почву в горшке из пульверизатора. Подкормки вносят с весны до октября, в зимнее время растение не подкармливают.

Турецкую гвоздику в домашних условиях могут поразить паутинные клещи, тля и мучнистые червецы. Смойте вредителей мыльным раствором, после чего опрыскайте растение настоем пижмы, чистотела или тысячелистника, но если эти меры результата не дадут, обработайте турецкую гвоздику Актелликом, Актарой или другим инсектоакарицидом.