Вьетнамские поросята: содержание, разведение и уход

Разведение вьетнамских свиней приобрело большую популярность благодаря их раннему созреванию, несложному уходу, хорошей выживаемости и высокой плодовитости. Мясо относят к деликатесным, так как у вислобрюхих оно сочное и нежное. Это чистоплотные животные, что облегчает уборку и чистку помещения. Обладая хорошим иммунитетом, редко болеют. Едят немного, но часто.

Основные правила и нормы откорма

Успех свиноводства напрямую зависит от прироста живой массы, которую набирает полугодовалый поросёнок: если в это время его вес составляет 100–120 кг, то такую деятельность можно считать самой эффективной.

Знаете ли вы? Из вытяжки поджелудочной железы свиньи изготовляют инсулин.

  1. Позаботьтесь о том, чтобы рацион был разнообразным. Ошибкой свиноводов на крупных фермах является то, что корма там, как правило, закупают оптом и кормят свиней в основном комбикормами. Такое питание нельзя назвать сбалансированным.
  2. Уточните особенности усвоения разных видов пищи в желудках хряков, чтобы не перекармливать их едой, которая тяжело переваривается и усваивается.
  3. Определитесь, какую породу свиней вы будете выращивать: мясную, мясо-сальную или сальную. Тип породы определяет способ кормления.
  4. Нельзя кормить свиней на забой и племенное поголовье одинаково. Для последних нужно подобрать здоровый питательный рацион. Если кормление племенных свиноматок и хряков будет требовать дополнительных затрат, не скупитесь, ведь именно от этих свиней зависит ваша будущая прибыль. Опытные свиноводы рекомендуют ежемесячно составлять для свиноматок таблицу рациона.
  5. Отдельно необходимо составить меню для маленьких хрюшек, особенно сосунам и тем, которых только отняли от свиноматки: их желудки в это время чрезвычайно уязвимы, и можно легко навредить поросёнку неправильно организованным питанием.
  6. Опытные свиноводы солидарны в том, что откорм должен стартовать весной, поскольку в поросячье меню будет входить не только еда, которую предлагает хозяин, но и вся зелень, что растёт в вольере хрюшек. Соответственно, они будут получать с самостоятельно раздобытой едой необходимые витаминно-минеральные компоненты.
  7. Не экономьте: нельзя кормить свиней в обед утренними остатками, или же вечером — обеденными.
  8. Свиной желудок и организм в целом может серьезно пострадать от крупной или же горячей пищи. Поэтому овощные, зерновые и растительные компоненты блюд перед кормёжкой необходимо измельчить, а горячие — остудить.
  9. При правильном сбалансированном питании дома привес поросёнка составляет 600–750 г в сутки. Достичь таких результатов можно при соблюдении всех норм откорма. Что касается конверсии еды, то её пищевая ценность должна составлять в идеале 37,5 МДж ОЭ/1 кг привеса, то есть для того чтобы набрать 1 кг, свинья должна съесть 2,9 кг пищи. Подробнее о нормах откорма будет расписано в разделе «Как составить рацион откорма в домашних условиях».

Важно! При определении норм откорма обязательно нужно брать во внимание особенности породы хрюшек, возрастной критерий, время года и пол питомца.

Физиология поросят, обуславливающая кормление

  • Вес при рождении: Масса поросят, с которой они рождаются, в первую очередь зависит от размера гнезда и правильного кормления свиноматки во время супоросности. Увеличить массу новорожденных поросят можно только относительно, благодаря правильному кормлению. Масса поросенка при рождении очень сильно влияет на его развитие и продуктивность на откорме.
  • Молозиво: своевременное и достаточное получение иммунных веществ из молозива является необходимым условием для жизни и развития новорожденного животного.
  • Тепло: новорожденным поросятам для нормального роста и развития нужна температура около 35°С
  • Железо: поросята рождаются с очень низким запасом железа. Молоко свиноматки тоже содержит недостаточное его количество. Через три дня после рождения начинают проявляться первые признаки недостатка этого минерала (повышенная заболеваемость, анемия). Поэтому необходимы инъекции железа на третий день после рождения. Железо можно вводить и орально (через пасть). Но по сравнению с инъекциями такие препараты более дорогие.
  • Вода: чистая свежая вода вволю
Физиология поросят, обуславливающая кормление

Как правильно содержать?

  1. Свинарник для данной породы должен быть из кирпича или дерева с бетонными полами и отливом для смыва опорожнений.
  2. На полу должна лежать сухая солома.
  3. Вьетнамские вислобрюхие поросята не любят сквозняков, поэтому щели в стенках надо заделать, если они есть.
  4. Зимой лучше на пол установить настилы из дерева (помост), они занимают примерно 2/3 площади в каждой отдельной клетке. На помосте свиньи отдыхают и спят, а на бетоне кушают и опорожняются. В таких условиях вес животного стабильно пребывает.
  5. Потолки должны быть не меньше 2-х метров.
  6. Размер площади станка лучше делать до 4,5 метра, здесь могут поместиться 2 холостые свиньи, либо свиноматка с детенышами.
  7. Хряки любят раздолье, им нужна площадь не меньше 3,5 м.
  8. В свинарнике обязательно должна быть вентиляция. Зимой должно быть предусмотрено качественное отопление, для него можно использовать конвектор на газу, печку, либо что-то другое, дающее тепло.
Читайте также:  Вода для кроликов: сколько нужно давать?

Кроме того, рекомендуется сделать бассейн, где поросята будут купаться, и площадку, где они будут гулять. Следует отметить, что весной и летом поросята должны долго гулять. Площадка для прогулок должна быть снабжена ванной с грязью. Делается она просто: роется яма размером 2 х 2 метра в ширину и 30 см в глубину и туда наливается вода.

Как правильно содержать?

Поросята этой породы любят купаться, а предусмотренные таким образом ванны защищают вьетнамских поросят от перегрева на солнце и насекомых. Хорошо, если на площадке будет стоять пару деревьев, о них свиньи трут свои спины. В ином случае можно поставить бревна, только хорошо вкопать их в землю. Кроме того, правильное содержание вьетнамских свиней требует установку на площадке навеса от солнца и дождя.

Чем лучше не кормить?

Разбирая, чем кормят вьетнамских вислобрюхих свиней в домашних условиях, важно помнить, что существует перечень продуктов, который в их рацион включать нельзя ни в коем случае. Дело в том, что пищеварительная система у животных этой породы предполагает свои особенности. Желудок поросят в объеме значительно меньше по размерам, чем у представителей крупных разновидностей. Кишечник у вьетнамца также тоньше. Соответственно пища в ЖКТ усваивается быстрее.

Но эта особенность не распространяется на грубые корма и пищу, богатую клетчаткой. Такой корм в кишечнике свиньи переваривается крайне плохо и может вызывать различные расстройства желудка и развитие патогенной микрофлоры. Поэтому из пищи поросят лучше полностью исключить:

  • солому;
  • сено (почти все разновидности кроме бобового);
  • свеклу;
  • мякину;
  • зеленые стебли кукурузы.

Зеленые стебли кукурузы

Также вьетнамским свиньям противопоказаны корма в виде похлебки. Такую пищу животное не жует, и она плохо переваривается в кишечнике. Лучше заменить ее специальными мешанками и густыми кашами.

Корм, в котором содержится повышенный процент витаминов, ни в коем случае нельзя подвергать термической обработке. От этого его витаминная ценность значительно падает.

И, наконец, не стоит кормить вьетнамских поросят овсом и кукурузой. Такой корм не даст сильного прироста мышечной массы животного, но обеспечит развитие чрезмерной жировой прослойки.

Разведение вьетнамских свиней

Разводить животных этой породы несложно. Для этих целей можно использовать свинок, достигших пятимесячного возраста и весящих не менее 40 кг. Хрячков можно допускать к размножению в возрасте 6 месяцев. Обычно половозрелых самцов держат отдельно от свинок. Для одного хряка достаточно отдельного станка площадью 4 м². Важно соблюдать одно правило при разведении вислобрюхих: не допускать к вязке близкородственных животных. Как определить, что у свинки наступила половая охота? У нее набухает и краснеет петля, а при надавливании на круп свинка замирает. При наличии этих признаков хряка на сутки подпускают к самке в загон. Если оплодотворения не произошло, то следующая охота наступит через 3 недели. Если после указанного времени охота не наблюдается, то свинка вероятнее всего беременна. Данное состояние у вьетнамских вислобрюхих длится около 4 месяцев (115-120 дней).

Вислобрюхие свиньи на выпасе

Чем меньше поросят носит свинка, тем дольше будет ее беременность. Многоплодное вынашивание заканчивается, как правило, быстрее. Ухаживать за беременной свинкой нужно так же, как и за другими особями. В последние месяцы беременности в рационе можно немного увеличить долю белковых продуктов. Для этого в кашу ей можно добавлять яйцо и молоко. Перед родами свинка начинает себя беспокойно вести, отказывается от еды. У нее набухают и меняются в цвете соски. За сутки до родов из сосков начинает выделяться молозиво. Для супоросной свинки необходимо выделить отдельный отгороженный загон площадью около 5 м². Роды, как правило, проходят без осложнений. В редких случаях помощь может потребоваться первородкам.

Как правильно кормить вислобрюхих?

В летнее время достаточно давать еду два раза в день: утром и вечером. Днем животных выпускают на выгул, где они питаются растительностью. Если в загоне для прогулок нет зелени, то свежую траву нужно собирать и регулярно подсыпать самостоятельно. Свиньям нравится люцерна, ромашка, клевер, иван-чай.

Зимой рекомендуют переводить на трехразовое кормление. Нехватка свежей зелени компенсируется сочными корнеплодами: капустой, морковью, свеклой, топинамбуром, брюквой. В меню обязательно должны присутствовать кабачки, отварной картофель, тыква. Делают запарку из комбикорма и смешивают ее с овощами в соотношении 1:1.

Можно дробить и добавлять зерновые. Особенно хорошо усваивается дробленный, слегка обжаренный ячмень, который перед подачей запаривают горячей водой. Также кормят пшеницей и рожью.

Зерно в чистом виде не дают, его обязательно дробят, заливают кипятком и выдерживают несколько часов, иначе, так как у вьетнамок короткий кишечник, корм не успеет перевариться.

Можно приготовить вкусную кашу:

  • берут 8 литров кипятка, заливают 4 килограмма комбикорма;
  • настаивают запарку;
  • затем добавляют несколько щепоток соли, тщательно перемешивают и снова оставляют для настаивания;
  • через 12 часов кашу дают животным.

В готовую смесь добавляют рыбий жир, прелак, витамины и другие добавки. Если кормить такой кашей два раза в день, улучшаются вкусовые качества мяса.

Читайте также:  Козы альпийской породы: преимущества и недостатки содержания

Сено свиньи едят неохотно, но его следует включать в ежедневный рацион. Вислобрюхие с удовольствием выберут небольшие побеги и сухие листики, оставшаяся трава будет хорошей подстилкой.

Пища поросят отличается от корма для взрослых. Пока им не исполнится месяц, кормят молоком, в которое добавляют мел и витаминные каши.

Это повышает количество железа в крови, ускоряет набор веса и развитие молодняка. В среднем масса месячного малыша от 2,5 до 3 кг. Двухмесячных кормят козьим или коровьим молоком, корнеплодами и сенной трухой. В еде обязательно наличие мела и соли.

В три месяца у поросят рацион почти такой же, как у взрослых особей. В корма добавляют костную муку, чтобы правильно развивался опорно-двигательный аппарат и нарастали мышцы. Поросенок в 3 месяца весит от 9 до 17 кг. Вес в 6 месяцев достигает 50 кг. К 7 месяцам масса составляет 70 кг, вьетнамка готова к убою.

Покупка породы

Планируя заняться разведением вьетнамской травоядной породы свиней, следует принять во внимание советы опытных животноводов и заводчиков:

  • Покупать молодняк следует из разных пометов. Делают это во избежание проблем со здоровьем у будущего потомства животных в своем хозяйстве. Желательно, чтобы поросята были от разных родителей. По этой причине рекомендуется уточнить количество свиней и хряков у продавца.
  • При покупке важно осмотреть не только поросят, но и их мать. Здоровье молодняка напрямую зависит от состояния родителей.
  • Вес поросят напрямую зависит от их возраста. В два месяца вес особи около 10 кг.
  • На начальном этапе формирования свиной фермы при желании можно приобрести особей разного возраста. Это поможет вести хозяйство более эффективно.
  • При покупке необходимо уточнить у владельца, к какому рациону питания приучены животные, какой травой их кормили. Лучше придерживаться этой схемы и дальше.
Покупка породы

Рацион питания

Существует множество мнений о том, как и чем кормить вьетнамских поросят. Эта порода считается травоядной, но рацион питания на этом не заканчивается, пищу можно разнообразить и другими продуктами. Если сравнивать остальные породы свиней, то вьетнамские поросята обладают ускоренным пищеварительным процессом – это происходит из-за того, что у вьетнамской породы мелкий диаметр кишечника и желудка.

Не стоит кормить им губым кормом в виде старой свеклы, соломы и сена. Рацион питания должен быть сбалансированным и без переедания, в противном случае произойдет ожирение. Лишний жир плохо повлияет на вкусовые качества мяса, а свиньи этой породы знамениты своим вкусным и сочным беконом. Советы по кормлению свиней:

  1. Овощная и фруктовая продукция. Таким питанием необходимо обеспечивать животных круглый год. В летний период рекомендуется кормить зеленью, а также люцерной и клевером. Свиньи предпочитают употреблять зерновые культуры в молотом виде. Поросята могут ожиреть в случае избыточного кормления кукурузой и овсом, поэтому данный вид корма не должен превышать 10% от общего рациона.
  2. Дополнительный корм. Самкам, кормящим поросят, следует предоставлять молотые яйца с молочным кормом. Для кормления молодняка подойдет густая комбикормовая каша. Чтобы зимний откорм был результативный, а это залог успеха в разведении, летом нужно запасаться витаминами: бобовые растения, тыква, морковь, кабачки. Если в пищу дается картофель, то он не должен превышать дневной рацион более 15%. Обычно такой корм заменяется комбикормом и мукой.
  3. Зимнее кормление. Если правильно организовать рацион питания, то молодняк в возрасте 6 месяцев может иметь массу более 50-ти кг, а в 7 месяцев около 80-ти кг. Поэтому в период холодного времени свиней надо кормить молотым зерном, овощами, комбикормом и сеном.

Кроме этого, можно добавить рожь и ячмень. Пропорции зернового корма должны быть такими: кукуруза 10%, овес 10%, горох 10%, ячмень 40%, пшеница 30%.

Продукты

Чем кормить вислобрюхих вьетнамских поросят? Поскольку они – животные травоядные, следует регулярно давать им траву. Она является основой их рациона. В зимнее время года ее заменяют сеном. Также нужно добавлять в пищу яблоки, кабачки и груши. Они способствуют полноценному развитию животных.

Всего доля плодов и растений в рационе вислоухих свиней составляет от 50 до 70%. Остальная часть – это зерновые культуры, такие как пшеница, рожь и ячмень. Кукуруза, по мнению специалистов, – тот продукт, который может привести к ожирению, поэтому не следует давать его поросятам в больших количествах.

Зимой свежую траву заменяют сеном. Лучше всего заготавливать его из клевера, донника или люцерны. Эти растения очень нежные и сочные, поэтому легко усваиваются свиньями. Им противопоказано сухое сено, а также солома.

Продукты

Другой вариант – каша из зерновых. Она очень полезна для маленьких поросят. Подкормка зимой – это овощи, которые следует давать в сыром виде. Отсутствие термической обработки сохранит все витамины. 10 дней в месяц следует добавлять в корм рыбий жир в пропорции две столовые ложки на одно ведро.

Как говорят многочисленные отзывы, вислобрюхие вьетнамские поросята употребляют в пищу и комбикорм. С его помощью можно быстро откормить свиней. Его можно приобрести как в готовом виде, так и приготовить самому. В смесях, которые продаются в магазинах, все ингредиенты находятся в оптимальном соотношении, что обеспечивает сбалансированное питание. Если же корм будет приготовлен в домашних условиях, то нужно знать, сколько ингредиентов в него добавляют.

Читайте также:  Домашний бизнес: разведение индюков в домашних условиях для начинающих

Доля ячменя в комбикорме – 40%, пшеницы – 30%, гороха, кукурузы и овса – по 10%. Однако комбикорм позволяет быстро набирать вес, поэтому нужно тщательно следить за питанием поросят, чтобы не допустить их ожирения.

Для выращивания свиньи, мясо которой пойдет на приготовление бекона и других изделий подобного рода, по советам специалистов, нужно кормить ее комбикормом из ячменя, овса, гороха, кукурузы и пшеницы, совмещая все это со свежими травами и овощами. Это позволит вырастить особь весом в целую сотню килограммов уже через 4-5 месяцев после ее рождения.

Вьетнамская вислобрюхая свинья: общие характеристики

Разнотравье для поросят

В последнее 15-20 лет, на территории Российской Федерации в индивидуальных дачных и крестьянских дворах большое распространение получили вьетнамские вислобрюхие свиньи.

Кормовой базой является разнотравье любого типа, корнеплодные растения, мякоть тыквы.

В рацион питания входят, добавки и концентраты животного происхождения.

Еду поросятам следует давать дважды в день.

В составляющие прикорма в зимний период входят сухие колосья злаковых культур, витаминизированные добавки. Остальную треть составляют желуди и злаковые корма. Летом лучше выпасать животных на сорных видах разнотравий.

Часть рациона в летний период составляют листья кустарников, плодовая падалица, овощи, в виде кабачков, тыквы, ряски. Примерно 1/5 часть составляют злаковые и отходы со злаков. Идеально для пищи подходит отсев с различных растительных культур.

Сальная прослойка толщиной 1,5-3,5 см, более мягкая, напоминает срез с брюшной части мясной породы, но нежнее. Реберная часть содержит мясо, без прожилок и жира.

Корейский вариант

В сельском хозяйстве распознают, следующие мелкие породы: вьетнамскую и корейскую.

Корейские поросята быстро растут и набирают в весе, по сравнению с вьетнамской породой.

Также имеются отличия и во внешности, корейская порода имеет морщинистую структуру рыльца, вьетнамские имеют гладкие рыльца, и узкие глаза.

Имеются некоторые особенности по плодовитости, корейские свиноматки в короткие сроки носят, немалое потомство могут рождать от 10-25 хрюшек этой породы.

Свиное мясо, мелких пород популярно среди фермеров, не только благодаря вкусовым качествам готовой продукции, но и его ценности. В нем содержится минимум холестерина, хорошо усваивается организмом. В ресторанах мира давно оно стало настоящим деликатесом, и сырьем для приготовления сотен блюд.

Подсвинкам нужен белок

С 3 месяцев питание вислоухих поросят несколько меняется. У них начинает укрепляться мышечная система, наступает период начала полового созревания, который завершается в среднем к 4-4,5 месяцам.

В этот период содержание вьетнамских свиней требует добавления в их рацион большого количества белковой пищи, которая должна составлять до 40% от их ежедневного рациона. Вислобрюхий поросенок способен есть очень много, поэтому его надо несколько ограничивать, давая около 4 кг зернового корма в день.

В этот период, чтобы поросята не набирали лишнего жира, им дают меньше бобовых и овса, хотя количество сырых овощей может стать немного большим. Особенно подрастающие подсвинки любят морковку, тыкву, яблоки, груши, сырой и вареный картофель.

Теперь расскажем, можно ли добавлять поросятам кормовую свеклу, и сколько. Для вьетнамских поросят нет особых ограничений в виде еды, но со свеклой нужно быть более осторожными.

Дело в том, что непомерное потребление этого корнеплода может спровоцировать вздутие животов у поросят, что неизбежно скажется на приросте их массы. Поэтому давать свеклу можно, но делать это нужно крайне умеренно.

К 6 месяцам поросят следует плавно переводить на двухразовый режим питания, а их ежедневный рацион должен составлять около 6 кг разнообразных кормов, включая зелень, сено, овощи и фрукты.

Чем нельзя кормить поросят?

Хоть вьетнамские поросята и не требовательны к пище, опытные фермеры-животноводы советуют придерживаться основных рекомендаций по составления рациона:

  • Из-за небольшого по размерам желудка они едят часто, но маленькими порциями. Это позволяет быстрее усваиваться пищи. Учитывать нужно и то, что их желудок плохо перерабатывает корма грубого помола.
  • Для нормальной переработки и усвоения организмом еды важно количество слюны, которая выделяется во время жевания. Поэтому слишком жидкую еду тоже давать нельзя. Лучше, если это будет каша с добавлением фруктов, овощей, зелени, которые мелко нарубленные. Сюда же можно добавить такие измельченные продукты, как яблоки, груши, тыква, кабачки, крупа, морковь.
  • Вислобрюхие свиньи нуждаются в постоянных выгулах на свежем воздухе. Желательно если это будет участок с зеленью или сорняками.
  • Не допускается добавление большого количества в рацион грубых кормов, имеющих много клетчатки. Это же касается и кормовой свеклы, соломы, сена, жома.
  • Любую витаминную пищу или минеральные корма поддаватьтермообработкенельзя. Это уменьшает количество полезных веществ.