Содержание кур и индюков вместе в одном помещении

Разведение индюков как бизнес – интересное и прибыльное занятие. Выращивание индеек не настолько сложное, как может показаться на первый взгляд, поэтому, для владельцев дач и приусадебных хозяйств этот вид деятельности может оказаться интересным и полезным.

Разные виды домашних птиц в одном птичнике

При разведении кур, их можно содержать вместе с утками, гусями и индюками:

  • Идеальное соседство – это куры и индюки. Такая хорошая совместимость домашней птицы объясняется схожими привычками и требованиями к условиям содержания. Куры и индюки устраиваются на ночлег на возвышенности, поэтому для них сооружают насесты с деревянными жердями. Для яичных пород насесты делают повыше, для мясных – чуть ниже. Гнезда для кур несушек и индюшек выстилают сеном, но так как индюки крупнее, то и гнездо должно быть соответственно большего размера. И куры, и индюки любят сухую подстилку и не переносят высокой влажности, которая легко приводит к развитию грибков и вирусов.
  • Соседство кур с утками и гусями чуть более проблематичное. Это водоплавающие птицы, которые разводят сырость и расплескивают воду из поилок, загрязняя их. Но решить эту проблему можно, правильно зонируя пространство птичника. Для уток и гусей делают низкие поилки, а для кур и индюков устанавливают поилки на возвышении 50 см от уровня земли. Если разводить кур и уток в одном сарае, сразу нужно кормить уток, а потом остальных птиц, так как утки более прожорливые. В отличие от кур гуси и утки спят на полу, поэтому необходимо выделить достаточно места – в среднем 1м2 достаточно для 1 гуся и для 2-3 уток. Также важно использовать много сухой чистой подстилки и регулярно ее менять.

Гуси и утки нуждаются в больших емкостях с водой, а вот для кур и индюков нужны емкости с зольными ваннами для уничтожения паразитов. Устанавливать такие «ванны» следует в разных частях птичника на максимально удалении. При содержании кур с гусями нужно учесть задиристый характер последних. Чтобы избежать постоянных стычек, которые могут привести к снижению яйценоскости кур, лучше выбирать породы гусей с более спокойным характером.

При содержании кур с утками, индюками и гусями, повышается риск заражения разными заболеваниями. В целях профилактики следует регулярно проводить дезинфекцию птичника, а также использовать специальные антигельминтные препараты.

TwitterНравитсяSocButtons v1.5

Практические аспекты совместного содержания кур и индюков или достоинства и недостатки пернатого симбиоза

Такая технология хороша тем, что позволяет одновременно получать куриные яйца и индюшиное мясо.

Ошибочно полагать, что предлагаемая к рассмотрению технология проста, так как, и куры, и индюки являются сухопутными пернатыми. На самом деле не все так проста, как кажется на первый взгляд.

Для кур и индеек предусмотрены свои нормы кормления, виды и соотношение кормов в рационе, рекомендованы различающиеся параметры микроклимата.

Практические аспекты совместного содержания кур и индюков или достоинства и недостатки пернатого симбиоза

Достоинства соседства в одном птичнике:

Читайте также:  Кормление овец: виды корма, нормы, рацион и вредная пища

1. Исключаются финансовые затраты, сопряженные с возведением и оснащением второго помещения, выгула. В то же время не стоит экономить на кормушках и поилках.

2. Сокращаются временные затраты, связанные с чисткой, уборкой и дезинфекцией второго птичника.

3. Экономится площадь небольшого частного подворья.

Недостатки сожительства заключаются в следующих несоответствующих друг другу моментах:

1. Характер птиц. Кому хоть раз приходилось встречаться с индюком и его гаремом, знает, что самцы очень агрессивны и даже нападают, чувствуя потенциальную угрозу. Такую реакцию индюки проявляют и относительно кур. В свою очередь петухи некоторых пород, также характеризуются задиристым характером. Поэтому совместное содержание кур и индеек может сопровождаться выяснениями отношений, что негативно сказывается на продуктивности и тех, других.

2. Количество потребляемой пищи. Индейки в силу своего веса прожорливее кур и поэтому могут объедать их при использовании одной кормушки.

Практические аспекты совместного содержания кур и индюков или достоинства и недостатки пернатого симбиоза

3. Подвижность. Куры весь световой день двигаются и часто этим достают более спокойных индеек.

4. Потребность в витамине В. Дефицит этого соединения у индеек провоцирует пиелонефрит. С целью профилактики этого недуга рацион птицы приходится дополнять дрожжами, кормами с большим содержанием растительных волокон.

Также индюки выступают в качестве разносчиков заразы. В их продуктах жизнедеятельности может присутствовать провокатор такого страшного недуга как инфекционный тиф. Эта патология ведет к большому отходу пернатых. В свою очередь куры являются разносчиками глистов-гетеракисов, поражающих индеек.

Какие бывают домашние птицы – разновидности

Всех домашних птиц можно условно поделить на 2 группы:

  • сухопутные;
  • водоплавающие.

Когда гусей и уток лишают доступа к воде, у них падает аппетит. Кроме того, из илистых отложений они естественным путем получают необходимые для их полноценного развития микроэлементы.

У них сочное вкусное мясо. Яйца обладают специфическим запахом, поэтому их обычно только добавляют при приготовлении блюд. Неприхотливы в содержании, их охотно держат на приусадебных участках. Они обладают высоким иммунитетом и приспосабливаются к любым климатическим условиям. Про описание породы гусей Линда узнайте тут.

Из гусиной печенки готовят деликатес фуа-гра. Чтобы печень была больше, гуся постоянно держат в клетке и принудительно откармливают.

Крупная домашняя птица – индюки

Какие бывают домашние птицы – разновидности

Эти крупные и скороспелые домашние птицы вырастают до 30 кг. Их мясо считается диетическим. Вкусные крупные яйца – высококалорийный продукт. Они содержат много жира и белков, и мало углеродов.

Куры – несушки

Наиболее просты в разведении. Их диетическое мясо и яйца пользуются стабильным спросом на рынке.

Маленькие домашние птицы – перепела

Этих маленьких птичек можно разводить в домашних условиях. У них ценится как мясо, так и яйца, обладающие способностью выводить радионуклиды из организма. Все затраты на выращивание очень быстро окупаются благодаря высокой скороспелости этих птичек. Про разведение перепелок в домашних условиях расскажет этот материал.

В процессе одомашнивания перепела практически потеряли навык насиживания яиц.

Жирное мясо уток имеет высокую питательную ценность. Их яйца из-за специфического вкуса используют в основном для приготовления блюд. Неприхотливы и быстро набирают вес.

Цесарки

Эта птица немного крупнее курицы, взрослая особь может достигать 2 кг. У нее сочное нежное мясо. В разведении  неприхотлива.

Яйца содержат много необходимых человеческому организму аминокислот и микроэлементов. Они гипоаллергенные и являются диетическим продуктом. У цесарок недостаточно развит инстинкт насиживания.

Читайте также:  Куры «Брама»: описание породы с фото и видео

Фазаны

Мясо и яйца фазанов обладают высокими вкусовыми качествами. Внешне выглядят очень красиво. У самца хвост окрашен в оранжево-коричневый цвет, его длина достигает 60 см. Перьями фазанов украшают шляпы и сумочки.

Какие бывают домашние птицы – разновидности

Голуби

Голубей стали разводить в домашних условиях сравнительно недавно. Они не привередливы в содержании, но очень прожорливы. Отличаются как своими размерами, так и разнообразием оперения. Их используют в следующих целях:

  • для участия в соревнованиях – спортивные породы;
  • в выставках – декоративные.

Мясо голубей предпочитают гурманы. По вкусу оно напоминает нечто среднее между цыпленком и рыбой. Это диетический продукт с низким содержанием жира, особенно ценится мясо молодого голубя.

В кухнях разных народов присутствуют блюда из голубя. Например, французская и азиатская кухня предлагают несколько оригинальных рецептов для приготовления этой птицы.

Разведение индюков в возрасте от недели

В возрасте полторы-две недели индюшат выпускают на траву. Нужно учитывать особенности птицы – она плохо видит, поэтому их кормом могут лакомиться другие пернатые. Только после месяца иммунитет птицы становится крепче.

Нужно знать, что во время выгула старшие особи присматривают за младшими, они заботятся о них и охраняют их. В 105 дней и 130 дней самки и самцы готовы к убою.

Планируя свой бизнес нужно рассчитать все затраты, в том числе на закупку молодняка, оплату электроэнергии и т.д.

Одного индюшонка можно купить примерно за 500 рублей, 200 голов – за 100 000 рублей. Стоимость корма зависит от его качества, производителя и других факторов. При условии налаженного сбыта прибыль очевидна, но о реализации продукции нужно побеспокоиться заранее.

Любимый корм индюков – зеленая трава, поэтому, планируя свой бизнес, при ее наличии, можно существенно сэкономить на зерне и комбикормах. Самочки – отличные мамаши, но если индейка не хочет выполнять свои материнские обязанности, с ними сможет справиться самец.

Нельзя сказать, что разведение индюков – легкое занятие. Оно требует кропотливого труда, упорства и старания, но оно того стоит. Спрос на индюшатину всегда велик. Зная особенности птицы и приложив максимум усилий, вы сможете организовать свой бизнес правильно, а значит получить удовольствие от продукции и прибыли одновременно.

Как заработать на птице, и какие у нее есть особенности, вы узнаете из видео:

Чем кормить уток

К выбору корма нужно подходить ответственно, ведь от этого сильно зависит качество мяса.

Для кормления уток используют:

  • жидкий корм;
  • сухой корм.

В качестве влажного корма используют смесь разных трав и овощей вперемешку с простоквашей или бульоном. Для сухого кормления приобретают специальный комбикорм с богатым составом:

  • горох;
  • мука;
  • пшено;
  • минеральные вещества;
  • овес;
  • отруби;
  • кальций (мел, измельченные ракушки);
  • технический жир;
  • соль;
  • сухая молочная смесь.

Желательно заранее продумать рацион птиц, чтобы знать ежегодные расходы. Какие виды питания использовать, у кого закупаться, из какого сырья приготовить самостоятельные корма – вопросы, которые должен себе задать начинающий птицевод.

Летом уток надо кормить 2 раза в сутки, остальной рацион составляет свежая трава, которую они щиплют самостоятельно. Зимой нужно придерживаться трехразового питания. Обязательно необходимо следить за свежестью еды и воды в кормушках, чтобы птица стабильно увеличивалась в весе и не болела.

Читайте также:  Фризская лошадь: условия содержания и перспективы разведения

Специальные кормушки сооружают достаточного размера для свободного доступа всех уток к еде. Как правило, кормушки выполнены в виде удлиненного корытца с бортиками. Наполнять емкости нужно меньше половины, чтобы корм не разлетался. В среднем одна утка за свою жизнь съедает 10 кг корма. Зная эту цифру, можно произвести расчет общего сырья, необходимого на сезон. Перекармливать нежелательно, лишний жир негативно сказывается на вкусовых параметрах мяса.

При свободном выгуле и наличии рядом водоема, утки с удовольствием питаются водорослями и планктоном. Отдельно птицам, по возможности, надо давать свежую зелень, например, они очень любят ряску, для них это деликатес. Трава должна быть мелко порезана: из-за строения клюва уткам неудобно есть длинные стебли.

Новорожденных птенчиков нужно сразу убирать от материи и сажать в отдельную коробку, иначе она может их задавить. Маленькие утята не приспособлены питаться самостоятельно, поэтому их нужно кормить и поить отдельно. Автоматическая поилка упростит уход за утками в домашних условиях. Маленьких представителей рода держат в отдельном отапливаемом коробе в течение недели, дальше переносят в общий птичник.

Описание и характеристика породы мулард

Муларды – очень необычная порода. Если вы хотите приобрести утку, из яиц который можно будет выводить потомство – муларды не для вас. Дело в том, что физиологически не предусмотрена способность мулардов к продолжению рода — эти птицы бесплодны. И даже если продавцы или фермеры будут вам утверждать обратное, факт стерильности гибридов не изменится. Поэтому учитывайте данную особенность, когда отдаете предпочтение этому виду сельскохозяйственной птицы.

Муларды не скрещиваются ни между собой, ни с другими утками

Описание и характеристика породы мулард

Содержание мулардов подразумевает под собой только одну единственную цель – получение большого количества хорошего и вкусного мяса. Это один из лучших вариантов для мясного фермерства, который вполне себя оправдывает. Всего за пару месяцев каждая утка способна набирать вес до 4-4,5 килограммов, и уже готова к убою.

По мясной продуктивности муларды превосходят даже невероятно популярных у фермеров пекинских уток. Сравнивая двух птиц — мулардов и пекинских, первая порода очень сильно перевешивает. Вложив одинаковое количество средств и в одну и в другую утку, фермер сможет на собственном опыте выяснить, что утка-мулард принесет гораздо больше мяса. К тому же, если принудительно откармливать мулардов, одновременно ограничивая их активность, можно получить еще большую массу, увеличивающуюся не за счет жира.

Пекинские утки проигрывают мулардам по массонабору

Описание и характеристика породы мулард

Помимо получения обычного мяса, разведением мулардов также занимаются из-за жирной печени, которая идеально подходит для приготовления паштета фуа-гра. Однако, чтобы получить хорошую печень, вам придется держать птицу взаперти в маленькой клетке и обильно закармливать. Ниже мы еще вернемся к вопросу принудительного кормления особей.

Отличительной чертой мулардов стал также и окрас их оперения. Они бывают абсолютно разных цветов: темно-серого окраса, белого с темным или светлым пятном на макушке, белого с темными или светлыми пятнами на спинке и так далее.

Описание и характеристика породы мулард

Разница между самкой и самцом не замечается. Единственное их отличие – их вес, он составляет разницу в половину килограмма в пользу самцов.

Мужские и женские особи мулардов практически неоличимы

Описание и характеристика породы мулард