Пучковые огурцы — это «бананы» на грядках

Весной, когда почва уже достаточно прогрелась, наступает время высадки огурцов. Сортов этого овоща выведено множество. Все они отличаются по срокам созревания, опыляемости, количеству и типу плодов. Благодаря стараниям селекционеров, в ассортименте появились и сорта огурцов букетного типа, главным отличием которых является пучковое образование завязей.

Подробный обзор

На что обращают внимание при выборе семян огурцов?

В первую очередь, садоводу следует определиться, с какими именно сортами он собирается иметь дело – сортовыми или гибридными. Первый тип получается в результате скрещивания растений, относящихся к одному виду, второй (имеет на упаковке маркировку F1), выводят вследствие комбинирования различных видов. Сортовые виды нуждаются в более внимательном уходе, однако они могут стать источником семенного материала для последующих сезонов. Ухаживать за гибридами значительно проще, у них выше урожайность и устойчивость к паразитам и заболеваниям.

Далее нужно учитывать, в каких условиях будут выращиваться данные культуры. Если огурцы планируется высаживать в тепличные условия, то здесь подойдут партенокарпические сорта. Они самоопыляющиеся, поэтому не нуждаются в насекомых. Опыляемые сорта являются идеальным выбором для открытого грунта. Время начала сбора урожая также играет немаловажную роль: в продаже можно найти специальные зимние сорта, которые превосходно себя чувствуют при недостатке солнечного света – их высаживают в теплицу осенью, и уже в январе они способны дать довольно большой урожай.

Гибридные сорта могут быть раннеспелыми или позднеспелыми – первая разновидность дает плоды уже через 60-70 дней после посева, со вторыми придется подождать около 110-120 дней. Дачники чаще всего отдают предпочтение весенне-летним сортам, которые быстро растут и хорошо сопротивляются болезням. Также следует определиться, для каких целей будет использоваться урожай. Если огурцы предназначены для засолки, то нужно выбирать сорта с тонкой кожурой и плотной мякотью, для употребления в пищу лучше всего подойдут огурцы, имеющие плотную кожицу и хрустящую мякоть средних или крупных размеров. Встречаются универсальные сорта.

Что такое пучковые огурцы

Пучковые огурцы — это гибридные сорта F1, полученные в результате скрещивания от двух до четырёх сортов с женскими завязями в лабораторных условиях. Особенность этих огурцов заключается в букетной форме цветения, когда в одном узле формируется несколько (пучок) завязей, образуя цветочный букет. Отсюда другое их название — букетные огурцы. С одного узла завязи они дают до десяти — двенадцати зеленцов, среднее количество — от трёх до девяти.

Пучковые огурцы делятся по степени ветвистости — от слабо до сильноветвистых. Чем выше этот показатель, тем урожайней сорт. С сильноветвистых получают до 30–35 плодов с каждого куста общим весом 10 кг, можно сказать, что одно растение заменяет целую грядку обычных огурцов. При благоприятных условиях и правильном уходе одно растение пучковых огурцов может дать за сезон до 400–500 зеленцов.

Плоды этих сортов красивые, среднего размера и практически не бывают горькими. Среди пучковых огурцов есть корнишонные сорта, которые имеют отличительную способность замедления роста зеленцов — это предупреждает их перерастание. Характерно, что чем больше завязей на одном узле, тем больше из них получается корнишонов.

Нельзя не отметить, что пучковые огурцы более стойки к заболеваниям, чем традиционные сорта. Ещё один плюс — более высокая скороспелость: урожай получают уже через 1,5 месяца после прорастания растений. Они неприхотливы и требуют меньше усилий при выращивании по сравнению с обычными сортами огурцов.

Классификация сортов

Существует множество гибридов и сортов, отличающихся по особенностям выращивания, устойчивости к неблагоприятным факторам. Современные улучшенные сорта лучше переносят низкие температуры, устойчивы к болезням, плоды достигают больших размеров. Популярная разновидность – корнишоны, производящие маленькие плоды длиной не более 7 см, отлично подходящие для соленья. Последняя группа – тепличные огурцы, плоды достигают наибольшего размера (30 см) и имеют гладкую кожу.

Читайте также:  6 необычных животных, искусственно выведенных человеком

Стоит выбирать разнообразные огурцы в зависимости от их дальнейшего использования, например, для маринования, засолки, свежих салатов, закваски, длительного хранения. Можно даже найти бессемянные сорта.

Огурцы разделяются на группы по нескольким признакам:

  • время созревания;
  • тип опыления;
  • вид цветения;
  • размер плодов;
  • количество плодов.

В зависимости от вкуса и внешних параметров, сорта используются для разных целей.

  1. Засолочные. Плоды обладают ярко выраженным вкусом. Плотная кожура не позволяет форме деформироваться в процессе роста. Хозяйки используют засолочные огурцы преимущественно для консервирования на зиму и приготовления солений в бочках.
  2. Сорт салатных огурцов. Имеют плотную и хрустящую структуру. Подходят для потребления в сыром виде. При засолке плоды становятся мягкими с горьким привкусом.
  3. Универсальные сорта. Данная разновидность не требует специального ухода, обеспечивает богатый урожай, употребляется в сыром виде и в качестве засолок и для салатов.

Достоинства и недостатки букетных огурцов

Выводя такую версию овоща, ученые сделали так, что она практически не имеет недостатков. Это подтверждают и отзывы о пучковых огурцах, где единственным «минусом» была названа дорогая стоимость посевного материала. К положительным качествам растений букетного типа они отнесли следующие его характеристики:

  • Высокие показатели урожайности при нетребовательности ухода. В среднем один куст способен отдать продукцию, объемом около 10 кг.
  • Благодаря плодородности такие культуры помогают дачникам экономить место. Ведь одно растение букетного типа плодоношения заменяет десять обыкновенных плетей.
  • Практически все они раннеспелые, что позволяет получить плоды в небольшие временные отрезки – около 40 дней. Помимо этого, скороспелость способствует «уходу» от многих неприятных болезней и повреждений, наносимых паразитирующими насекомыми.
  • Отличные вкусовые качества овощей: они хрустящие, сладкие, в них генетически заложено отсутствие горечи.
  • Красивый внешний вид огурцов: ярко-зеленые, стандартного размера, небольшие. Они ни при каких условиях не перерастут заложенных в них габаритов.
  • Большая их часть – партенокарпические сорта, не нуждающиеся в опылении пчелами. Это значительно увеличивает вероятность собрать большее количество урожая с одного куста.
  • Высокая сопротивляемость болезням – одно из основных качеств, к которому стремились разработчики таких сортов. Они имеют хороший иммунитет ко всем известным огуречным недугам и очень редко болеют.
  • Способны выстоять даже самые экстремальные перепады температур.
  • Длительный период плодоношения. В силу своих особенностей сорта огурцов с пучковой завязью постоянно цветут и «генерируют» новые огурцы.
  • Огромное разнообразие сортов, образующих огуречные пучки, дает возможность подобрать для себя самый подходящий.

Сибирь и Урал

Чтобы выращивать плоды в этом регионе необходимо подбирать сорта, которые будут устойчивыми к морозам. Также надо учитывать, что в этих районах лето короткое, а значит надо подбирать скороспелые сорта.

  • Отличным вариантом станет сорт «Кустовой». Кожура у огурца нежная, плоды достигают небольших размеров до 10 см, весом 100 граммов. Для засолки огурцы не подходят, но в выращивании они не прихотливые.
  • Конкурент — востребованный сорт в холодных регионах. Созревание наступает за 50 дней, но опыляется растение только пчелами. Период плодоношения 90 дней.

Огурцы букетного типа: перечень сортов

При выборе сорта аграрию важно учитывать условия выращивания, ветвление, период плодоношения и скороспелость. Для выращивания на грядках (открытый грунт) подходят следующие сорта огурцов букетные.

Зятек

Ранний сорт (45 дней после появления всходов). Количество завязей в среднем составляет 7 штук. Размер вызревших зеленцов достигает 12 см. Плодоношение не зависит от погодных условий.

Дубровский

Раннеспелый сорт (от появления всходов до созревания проходит в среднем 40 дней). Имеет ограниченное ветвление.

Зеленая волна

Отличается ранней спелостью (37-40 дней) и высокой урожайностью. Ветвление хорошее, не боится морозов. Размер зеленцов составляет 9-11 см.

Лилипут

Сорт ранней спелости (38 дней). Растение дает до 10 завязей в пучке.

Спелость урожая огурца Теща через 45-48 дней. Небольшое количество завязей в букете.

Крошка сын

Сорт скороспелый. Ветвление сильное. Количество завязей небольшое (3-4 штуки). Длина огурцов в среднем составляет 8 см.

Букет для мамы

Раннеспелый сорт (38-42 дней). Ветвление ограниченное.

  • 4-6 завязей в узле.
  • Длина зеленцов — 10-12 см.
  • Диаметр — 3-4 см.

Огурцы со слабым и ограниченным ветвлением стебля лучше всего подходят для выращивания в защищенных тепличных условиях. К таким сортам относятся.

Балконный

Выведен специально для выращивания в тепличных условиях. Слабое ветвление. Ранняя спелость (41 день). Урожайность с одного куста в среднем составляет до 8 плодов.

Лабиринт

Раннеспелый сорт (38-40 дней). Размеры плодов достигают 12 см, а количество в одном пучке 4-5 штук.

Пикник

Сорт раннеспелый (42 дня). Плоды бугорчатые, шипы белые. Размер одного плода 12-14 см.

Читайте также:  Доильный аппарат для быстрого обслуживания коз

Вьюга

Спелость ранняя, ветвление слабое, в одном пучке до 5 корнишонов, длина которых не превышает 8 см.

Младший лейтенант

Ветвление саморегулируемое. Боковые побеги развиваются только после сбора урожая с основного стебля. Плоды Младший лейтенант созревают через 40-42 дня. Количество завязей в одном пучке от 2 до 7.

Махаон

Раннеспелый тепличный сорт (40 дней). Побеги короткие. В одном пучке 3-11 завязей, плоды 8-11 см.

Для тех, у кого нет возможности часто собирать урожай, селекционерами были выведены сорта с замедленным ростом зеленцов.

Будь здоров

Сорт среднеспелый. Длина плода 6 см. Не требует особого ухода, благодаря слабому ветвлению и замедленной созреваемости. Хорошо подходит для маринования.

Капитан

Ветвление ограниченное. Урожайность высокая. Полная зрелость через 41-43 дня. Плоды небольшие 8-10 см по 3-10 штук в пучке.

Желудь

Гибрид, опыляемый пчелами. Ветвление слабое.

  • Позднеспелый сорт (45-47 дней).
  • 10-12 завязей в одном пучке.
  • Достигая размера 10 см, плоды прекращают рост.

Характеристики сорта Изящный

Изящный — не гибрид, а самый настоящий пчёлоопыляемый сорт, на его кустах есть женские цветы и мужские, которые неуважительно называют пустоцветами. Этот огурец является прекрасным опылителем для растущих рядом пчёлоопыляемых гибридов с преимущественно женским типом цветения (Родничок, Тополёк, Либелле, Кум-да-кума и др.). Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте, где свободно летают насекомые, которые и обеспечивают перекрёстное опыление.

Цветок без завязи у основания называют пустоцветом, но он играет важную роль — опыляет женские цветки

Для закрытого грунта лучше выбирайте самоопыляемые партенокарпические гибриды: Амур, Апрельский, Вояж, Кураж и т. п.

По сроку созревания Изящный относят и к ранним, и к среднеспелым. От появления всходов до сбора первых зеленцов может пройти 40–60 дней. Чем теплее лето, тем активнее будут расти и развиваться кусты.

Урожайность сорта средняя — 6–7 кг/м², а в некоторых источниках минимальная — 1 кг с растения. Что и не удивительно, ведь современные овощеводы привыкли уже к гибридам. А если с Изящным поступать, как с ними: посадить в теплицу, да ещё сформировать в один стебель, то можно остаться вообще без огурцов. Пчёлоопыляемые сорта не выращивают в один стебель, они образуют длинные боковые плети и плодоносят на них. В частности, Изящный образует 5–6 плодоносных плетей.

Этапы выращивания

Корнишон «Пучковое великолепие F1» входит в группу раннеспелых сортов. Зеленцы созревают за 45-50 дней. Рассмотрим подробнее все этапы выращивания данных огурцов. Подготовка семян

Начинается с обеззараживания семян: с кожицы поверхности удаляют вредные и опасные микроорганизмы. Для процедуры готовят два вида составов:

  • из марганцовокислого калия;
  • из пищевой соли.

Семенной материал помещают в неглубокую емкость на полчаса в выбранный жидкий состав. Затем приступают к проращиванию. Семечки размещают на влажной ткани, закрывают пленкой. Получается своеобразный миниатюрный парник на окне. Температура проращивания – +27ᵒС. На второй или третий день появятся ростки, и можно приступать к посадке.

Получение рассады

Проросшие семена огурцов обычно помещают в торфяные стаканчики, наполненные грунтом. Такая форма посадки позволит избежать стрессового состояния куста при пересадке на постоянное место.

Торфяная масса разложится в почве, станет удобрением для огурцов и на первых порах защитит корни от новых составляющих грунта.

Семена огурцов сорта «Пучковое великолепие» опускают на глубину не больше 2 см. Для получения здоровой рассады подойдет следующий состав:

  • перегнившая часть растений;
  • минеральные вещества;
  • известковая масса.

Ухаживать за ростками не сложно: нужно регулярно поливать корневую систему и опрыскивать поверхностную часть. При пересаживании создают лунки, которые увлажняют, делая почву рыхлой и влажной. В лунку опускают торфяной стаканчик, землю вокруг прижимают и размешивают.

Высаживать ростки следует после формирования 2-3-х настоящих листочков и только в вечернее время, когда солнце не попадает на грядку с овощами.

Формирование огурцов

На видео ниже представлена процедура формирования растения. «Пучковое великолепие» обычно формируют в один стебель. Огуречный куст, вытянутый вверх, даст возможность доступа кислорода и солнечных лучей ко всем частям растения.

Действия по формированию куста следующие:

  • удаление боковых побегов в первых 3-4 листовых пазухах;
  • удаление плетей на основном стебле по всей длине.

Система удобрения и сбор плодов

Взрослый куст огурцов подкармливают удобрениями с азотом и минеральными веществами. Вносить полезные вещества следует каждые 2 недели. Первая подкормка производится после появления завязей, последнюю же проводят в период завершения плодоношения.

Микроэлементы способствуют созданию новых завязей в тех пазухах, которые уже дали плоды и отработали. Такая особенность присутствует у редких гибридов. Именно поэтому «Пучковое великолепие F1» считается сортом премиум-класса.

Собирать корнишоны нужно каждые 2 дня, чтобы облегчить стебель и дать возможность роста новым завязям.

Читайте также:  Выращиваем вьетнамских поросят в домашних условиях

Особенности пчелоопыляемых огурцов

Эта группа растений хорошо знакома огородникам со стажем, так как раньше на участках выращивали только такие сорта. На растениях формируются женские и мужские цветки, количество и пропорции зависят от особенностей сорта (гибрида). Культура относится к многочисленному семейству тыквенных, однодомная, и чтобы появилась завязь, а затем плод, требуется опыление пыльцой.

Носители пыльцы – насекомые, поэтому урожайность зависит не только от правильности ухода, но и наличия пчел. Для полноценного опыления применяют искусственную процедуру переноса пыльцы, также обязательно подсаживают растения опылители.

У пчелоопыляемых растений бывает больше нестандартных плодов, чем у партенокарпиков. Связано это с особенностями роста зеленцов, реакции культуры на различные условия выращивания. В отличие от партенокарпиков, такие виды уязвимы к инфекциям, но в то же время, отличаются теневыносливостью.

Профилактика и борьба с болезнями и вредителями

Будучи гибридным сортом, огурцы Пучковое великолепие характеризуются высокими показателями устойчивости к основным грибным недугам овощных культур, однако при нарушении правил ухода и посадки растений нельзя исключать вероятность появления следующих проблем:

  • антракноза (болезнь развивается из-за чрезмерного увлажнения почвы и характеризуется появлением на листьях светлых пятен, которые со временем разрастаются, высыхают и крошатся);

  • белой и серой гнили (в первом случае на стеблях или даже плодах появляется белый налёт, быстро превращающийся в слизистые соединения, а во втором на листовых пластинах формируются липкие серые пятна, со временем покрывающиеся пушком и подвергающиеся гнилостным процессам);

  • тли (вредитель густо облепливает все зелёные части растения и высасывает из них сок, из-за чего листовые пластины быстро скручиваются, а цветочные завязи незамедлительно опадают);

  • белокрылки (этот вредитель поражает листья преимущественно с внутренней стороны, но результат точно такой же, как и в предыдущем случае: пластины быстро увядают и опадают, нарушая нормальное развитие остальных частей огуречных кустов);

  • паутинного клеща (это мелкое насекомое, появляющееся в основном в засушливый период, повторяет действия предыдущих вредителей и высасывает соки из огурцов, тем самым причиняя им значительный ущерб, который не может не отразиться на общей урожайности культуры).

В профилактических целях, для предупреждения любой из вышеперечисленных проблем стоит соблюдать требования севооборота огурцов, не допускать переувлажнения или пересыхания почвы под насаждениями и контролировать состояние огуречных кустов.

При появлении малейших признаков недугов или поражения вредителями повреждённые части нужно срезать, а оставшееся растение обработать специальными фунгицидными или инсектицидными препаратами, но не позже чем за три недели до предполагаемого сбора урожая плодов. Из популярных фунгицидов при выращивании огурцов можно отметить «Строби», «Квадрис» или «Триходермин», а из инсектицидных препаратов стоит отдать предпочтение «Искре», «Актаре» или «Фитоверму».

Знаете ли вы? Самым крупным мировым производителем огурцов заслуженно считается Китай, в котором ежегодно выращивается практически 62 миллиона тонн овоща, что составляет три четверти от всего мирового оборота плодов данной культуры.

Огурец Миллионер: посадка на рассаду и сразу в открытый грунт

ОВОЩИ:Перец ГогошарыКукуруза Лакомка БелогорьяДайкон Дубинушка

Подготовка семенного материала

Так как этот огурец Миллионер является гибридным, семенной материал с него для дальнейшего выращивания растений собирать нельзя.

Подготовка питательного субстрата

Посадка семенного материала

Дальнейшее выращивание рассады

Лучшие огурцы пучкового типа плодоношения — видео

Пересадка рассады

Важно! На каждом квадрате площади следует высаживать не более 2 кустиков огурцов данного сорта.

Площадь питания огурца

Вы уже представляете, какие корни у огурцов. Они достаточно слабые, но при этом поглощают огромное количество питательных веществ из почвы. Поэтому не следует сажать несколько растений в одну лунку, так как они будут угнетать друг друга. Каждому из них достанется значительно меньше важных элементов, поэтому стебли будут старательно стараться вытянуться так, чтобы ослабить соперника своей тенью. В результате сил на плодоношение останется меньше.

Площадь питания огурца

Площадь питания будет зависеть от того, в открытом грунте или теплице «обитает» растение. В первом варианте на грядке шириной в один метр можно высадить два ряда огурцов. Расстояние между ними, как и между растениями в каждом из них, — около 30 см. Для теплицы правила несколько меняются. Здесь между рядами должно быть около 60 см, а растения в каждой гряде удаляются друг от друга на 40 см.

Площадь питания огурца
Площадь питания огурца

Площадь питания огурца
Площадь питания огурца