Китайская шелковая курица как определить пол

Без сомнения, любой человек знает, для чего разводятся куры. Обычно цель этого – получение мяса, яиц, пуха и пера. Однако среди всего многообразия самых различных пород яичной, мясной и мясо-яичной направленности есть довольно-таки экзотические. Среди всех прочих, Китайские шелковые куры занимают лидирующие позиции по части необычности.

История происхождения

Китайская шелковая курица – порода, о происхождении которой известно достаточно много. Её неофициальное название в среде заводчиков – силки или шелковая. Первые упоминания об этих птицах можно найти в документах XIII века. Зародившись в восточноазиатском регионе, порода довольно быстро приобрела свой характерный внешний облик и стала пользоваться популярностью. В Европе о ней узнали благодаря Марко Поло, описавшему птиц в своих заметках.

Изначально разведение породы проходило с декоративными целями, но постепенно были оценены и лечебные свойства мяса, и его питательная ценность. Китайские силки были невероятно популярны среди представителей аристократии и украшали своим присутствием их сады.

В качестве лекарства применялся бульон на основе вкусного мяса, помогающего восстановить силы, облегчить состояние при простуде, слабости, туберкулёзе.

С XVIII века началась миграция шелковых кур в Европу и Россию. В суровом климате нежные китайские птицы чувствовали себя вполне комфортно. В Поволжье и Сибири порода снискала популярность и активно наращивала поголовье вплоть до революции. В XX веке китайские шелковые куры были практически полностью уничтожены в России. Сегодня порода переживает новый виток популярности, и её поголовье в стране постепенно растёт.

Интересно, что заводчики, торговавшие силки в XVIII веке утверждали, что порода получена от скрещивания курицы и кролика. Такой маркетинговый ход позволял им продавать животное и птицу парами. Конечно, получить потомство покупателям от подобного союза не удавалось.

Хозяйственное значение

Китайские шелковые курицы («силки») по-прежнему привлекают внимание своим незаурядным видом. Однако на первый план в их характеристике постепенно выходит хозяйственное значение. Куры являются поставщиками таких продуктов, как:

  • яйца;
  • мясо;
  • пух.

Тушки шелковых кур отличает необычный темно-синий цвет

Яйценоскость кур составляет 100–120 шт. в год. Вес 1 яйца около 35 грамм. Производительность несушек не зависит от времени года. Если обеспечить в курятнике искусственное освещение, то курицы продолжат откладывать яйца в зимний период. На количество яиц влияет соотношение самцов и самок в популяции: чем меньше кур приходится на 1 петуха, тем выше их производительность. Кроме того, имеет значение условие содержания особей. Несушки, проживающие в клетках, откладывают яйца на 20–30% чаще, нежели те, что обитают на воле.

У кур шелковой породы необычное черное мясо. Еще в древности народные целители Востока приписывали ему лечебные свойства. Мясо считалось полезным при туберкулезе, мигрени, болезнях почек. Исследования подтвердили наличие в его химическом составе:

  • никотиновой кислоты;
  • аминокислот;
  • глобулина;
  • кальция;
  • фосфора;
  • витаминов групп В, С, Е, А.

Особую ценность имеет эумеланин, обеспечивающий необычную окраску. Он выполняет роль абсорбента и антиоксиданта, нормализует микрофлорную среду в организме. Фармакологи заняты разработкой лекарственных препаратов на основе мяса шелковых кур. Оно также нравится потребителям своим нежным вкусом и относится к числу диетических продуктов.

Мягкий легкий пух, покрывающий тело птицы, можно подстригать примерно 1 раз в месяц. За 1 стрижку получают ок. 75 г. Пух отличается высоким качеством. Его используют для прядения.

Курицы-силки зарекомендовали себя как отличные наседки. Поэтому им часто подкладывают яйца других птиц (фазанов, цесарок и т. д.) для высиживания.

Внешний вид

Китайская шелковая курица настолько необычна, что почти каждая деталь ее внешнего вида очень интересна и заслуживает особого внимания.

Читайте также:  Виды комбикормов для свиней: особенности рациона и советы по кормлению

Стоит отметить следующие особенно яркие характеристики:

  • Прежде всего, обращает на себя необычная мягкость оперения птиц. Оно настолько напоминает пушистый мех, что в старину даже ходила легенда о том, что эта удивительная порода возникла в результате скрещивания птиц с кроликами. На самом деле, шелковые куры так же оперены, как и все другие птицы, только перья у них отличаются очень тонким и мягким стержнем, а волоски пера не имеют сцепляющих крючков. Особую экзотичность представителям китайской шелковой курицы придает пушистый хохолок на голове, переходящий в баки и бородку и оперенные лапы. В целом птица напоминает пушистый округленный куб с горделиво приподнятой головой.
  • Окраска оперения пуховых кур может быть разнообразной: белой, черной, голубой, красной, желтой или дикой. Заводчиками породы считается, что цвет должен быть однотонным. Появляющиеся пятнистые расцветки выбраковываются.
  • Размер особей достаточно миниатюрный: петухи вырастают весом до 1,5 кг, курочки — 0,8 — 1,1 кг.
  • На лапах шелковой курицы имеется пять пальцев, в то время как у большинства других пород куриц их обычно четыре.
  • Кожа птицы имеет иссиня-черный цвет. Кроме того, у нее черные лапы, темное мясо и даже кости — черные.

Разведение

В случае покупки готового молодняка, владельцу придется помочь птенцам освоиться на новом месте. Поддерживать в птичнике температуру 30 градусов тепла, которая постепенно должна быть снижена до 18. Для проживания пернатым потребуется теплое, хорошо освещенное и отапливаемое зимой помещение. Основным способом разведения птенцов такой породы считается высиживание яиц наседкой. В качестве альтернативы многие фермеры используют инкубатор. Чтобы молодняк не начал болеть, температуру в курятнике следует контролировать и поддерживать на нужном уровне.

Такие малыши не переносят повышенную влажность. Нельзя допускать попадания их и под дождь. Цыплята часто подвержены таким паразитам, как клещи, блохи, пухопероеды. Взрослые птицы страдают рахитом, легочными болезными, сальмонеллезом, глистами, закупоркой пищевода и прочими заболеваниями ЖКТ. Стоимость одного яйца для инкубации варьируется в пределах от 150 до 250 рублей. Такие экземпляры обладают светло-коричневым окрасом и весят от 35 до 40 грамм. Приобрести инкубационные яйца все желающие могут в приусадебных хозяйствах либо специальных магазинах.

Правила содержания и ухода

Несмотря на неприхотливость шелковой породы кур, игнорировать правила по их содержанию нельзя. Это может привести к снижению декоративности и мясной продуктивности.

Правила содержания и ухода

Примечание: Для содержания представителей данной породы можно использовать курятники и клетки, оборудованные должным образом.

При содержании китайских декоративных курочек следует учесть такие нюансы:

Правила содержания и ухода
  1. Птиц следует держать на глубокой подстилке из соломы или опилок. Если пол будет голым, оперение быстро загрязнится, и птицы утратят свою декоративность.
  2. Сетчатый пол лучше не использовать: он допустим только в отапливаемых курятниках со стабильной температурой.
  3. Китайские шелковые куры не летают, поэтому насесты для них устанавливают на небольшой высоте. Аналогично поступают и с гнездами: они должны располагаться близко к полу и быть достаточно просторными. Поскольку птицы начинают нестись и высиживать яйца уже в 5-месячном возрасте, количества гнезд должно быть достаточно для всех особей.
  4. Поилки и кормушки необходимо закрепить, чтобы птицы не могли их случайно опрокинуть. Если вода или корм попадет на подстилку, перья птиц загрязнятся, и они потеряют декоративность.

Рисунок 5. Поголовье лучше содержать на открытом выгуле Во всем остальном содержание и уход остаются такими же, как и при выращивании других пород кур, включая температуру в помещении зимой и летом (рисунок 5).

Правила содержания и ухода

Недопустимые недостатки представителей породы Китайский шелковый абориген

  • Светлая кожа, красные гребни, сережки и мочки.
  • Не шелковистое оперение, оперение любого отличного от белого цвета.

С 2017 года Клубом принято описание птицы породы Китайский шелковый абориген, которого следует придерживаться при отборе производителей

В птице должны присутствовать все признаки Тайхэ, а именно:

  • белое шелковое оперение, черная кожа
  • шапка (хохол у петухов)
  • бирюзовые мочки у кур и молодых петушков
  • пять пальцев (хорошо разделенных)
  • оперенная плюсна и внешний палец
  • черные ноги и когти
  • розовидный гребень, черный у кур и темно-бордовый у зрелых петухов
  • масса зрелой птицы не менее: петухи — 3кг, куры — 2,4кг
Читайте также:  Англо-Нубийские козы — высокопродуктивная порода животных

10 признаков Тайхэ Вуцзи

Условия содержания

Первые дни цыплят следует кормить каждые 2 часа. С течением времени промежутки между кормлениями увеличиваются. К 1-месячному возрасту интервал увеличивается до одного раза в три часа. Главным способом для разведения является высиживание кладки несушкой, как альтернативный вариант – инкубатор. Сегодня не каждый птицевод знает, какие бывают породы кур, способные разводиться только лишь с использованием инкубатора.

Следует тщательно контролировать резкие колебания температуры в помещении, поскольку в противном случае пернатые могут простудиться и заболеть. Если курица содержится в курятнике с большой влажностью, она слабеет и хиреет. Особи данной породы не выносят дождливой погоды, по этой причине следует следить за тем, чтобы шелковые куры не намокли.

Условия содержания

Представители Шелковой китайской породы, как и прочие птицы, подвержены самым различным недугам. Несмотря на то, что они довольно-таки неприхотливы, тем не менее, при неправильном содержании могут заболеть: воспалением ЖКТ, глистами, сальмонеллезом, рахитом и легочными заболеваниями. Если же возникает вопрос — почему курица не летает, она, скорее всего, подверглась атаке таких паразитов, как блохи, клещи либо пухопероеды.

Для нормального и полноценного развития нужно строго соблюдать все санитарные и гигиенические нормы в курятнике. Не менее важным моментом является предоставления курочкам возможности свободного выгула. Для этого следует смонтировать специальный сетчатый вольер, чтобы птица не улетела либо не стала жертвой какого-либо хищника.

Подводя итоги настоящей статьи, можно сделать вывод, что Китайские шелковые куры наравне с диетическим и полезным мясом приносят владельцу огромное количество эстетического удовольствия. Ведь посмотрев на их внешний вид, невозможно сдержать улыбку радости за этих небольших, мохнатых и несколько неуклюжих птиц. Можно смело утверждать, что вопрос, куры не несутся – причина такой неприятности, был рассмотрен в полной мере.

Условия содержания

Несмотря на привлекательный вид, а также высокие вкусовые качества мясной и яичной продукции, эта порода на сегодняшний день не пользуется большой популярностью в частных хозяйствах России. Такое отношение, скорее всего, объясняется определенной экзотичностью пернатого, что вызывает опасения у заводчиков по поводу его нормальной акклиматизации в суровом отечественном климате. Можете прочитать статью про породу кур Доминант и ее особенности.

Достоинства и недостатки

Привлекательность китайских шелковых кур очень высока, среди их достоинств можно отметить:

  • дружелюбный и спокойный характер;
  • хорошо развитый инстинкт высиживания. Силки — отличные наседки;
  • высокую ценность мяса кур, которое обладает отличным вкусом и диетическими свойствами;
  • пользу куриного мяса, поскольку оно обладает неповторимым содержанием витаминов и элементов. В его состав входит кальций, фосфор, аминокислоты и витамины;
  • пух птичек активно применяется в сельхозпромышленности;
  • силки неприхотливы и не требуют особых условий содержания.

Важно! Китайская медицина отмечает, что мясо китайской шелковой курицы не уступает по своим полезным свойствам женьшеню и используется для лечения головных болей, туберкулеза и других заболеваний. В древности его использовали для врачевания тяжелых болезней, а современная фарминдустрия использует силки для получения мощных биологически активных добавок и лекарственных препаратов, прошедших проверку и сертификацию качества.

Недостатками китайских шелковых курочек можно назвать:

  • низкую продуктивность по сравнению с другими породами кур;
  • высокую цену. Яйца шелковых курочек стоят от $5 за штуку, цыпленок же обойдется в $7-8, в то время как взрослая наседка будет стоить все $50;
  • низкую распространенность. Для того чтобы начать разводить эту породу кур, вам потребуется обратиться в специализированный зоомагазин, профессиональную ферму.
Читайте также:  Барбезьё — мясо-яичная порода кур французского происхождения

Качественные характеристики породы

Китайская шелковая курица – это источник вкусного мяса, в составе которого много полезных микроэлементов, аминокислот, фосфора, витаминов, никотиновой кислоты.

Благодаря черному цвету, оно считается диковинкой и стоит вдвое больше обычного белого. Восточные целители считают, что польза мяса китайских шелковых аборигенов такая же, как у женьшеня.

Качественные характеристики породы

Яйценоскость у куриц невысокая. За год несушка производит около 100 мелких яиц со светло-бежевой скорлупой. Каждое из них весит около 35 г и содержит множество питательных веществ.

Также от китайских кур можно получить перо и пух, которые высоко ценятся в промышленности. При этом не придется каждый раз забивать птицу, достаточно просто подстричь ее. С одной стрижки получается около 75 г пуха, а стричь силки можно раз в 1-1,5 месяца.

Разводят шелковых птиц и на продажу. За несушку и петуха можно выручить около 4 тысяч рублей. И это далеко не самая дорогая порода куриц. Подробнее в статье «О вьетнамских курах га донг тао».

Качественные характеристики породы

Цыплята из инкубатора

Если планируется разведение силков при помощи инкубатора, то следует учитывать ряд нюансов:

  1. Цыплята китайской шелковой курицы в два раза меньше, чем у обычных пород кур. Поэтому такие малыши, особенно в первые несколько дней, очень чувствительны даже к небольшим перепадам температур.
  2. Сразу после того как они вылупились, птенцы должны находится в помещении с температурным показателем не ниже +30 0С.
  3. Через неделю можно понизить температуру до +27 0С и снижать ее еженедельно, но не более чем на три градуса.
  4. Месячные цыплята довольно комфортно чувствуют себя и при температуре +18 0С.

Продуктивность

Мясо китайских пуховых кур отличается прекрасными вкусовыми качествами. Оно имеет в своем составе витамины и аминокислоты, полезные для здоровья человека. Фермеры утверждают, что мясо кур китайской породы более нежное, чем у другой птицы. Оно отлично подходит для приготовления любых блюд, как отварных, так и жареных. Постоянное употребления мяса птицы китайской пуховой породы продлевает молодость человека, укрепляет его мышцы и кости. Целебная продукция способствует правильной работе селезенки и мочеполовой системы. В Китае из мяса куриц этой породы изготавливают биологически активные добавки.

Яйца птица начинает нести с 6-7 месяцев. В среднем от каждой курицы можно получить до 100 единиц продукции в год. Хорошо несутся они до 3-4 лет, потом их продуктивность начинает снижаться. Яйца китайских пуховых кур имеют светлую скорлупу.

Продуктивность

Необычную птицу можно стричь так же, как и овец. За несколько месяцев от 1 особи можно получить до 150 грамм прекрасного пуха. Сколько лет живут китайские белые пуховые куры? в этом вопросе могут похвастаться хорошими показателями. Средняя продолжительность жизни птицы — до 10 лет, а иногда и дольше.

Кормление

Куры китайской шелковой породы нуждаются в сбалансированном рационе для хорошего состояния оперения и высокой яйценоскости. В нем должны присутствовать следующие составляющие:

  1. Зерно. Сырое зерно дают на ночь, вареное добавляют в мешанину в обеденное время.
  2. Комбикорма дают утром, перед выгулом. Небольшую часть суточной нормы можно добавлять в мешанку с отходами.
  3. Белковая составляющая включает добавки в виде мяса, рыбы и их субпродуктов.
  4. Овощи отварные и сырые, фрукты, зелень.

Кормление осуществляется 3-4 раза в день. Необходим выгул на местность с невысокой травой. Там птицы выискивают нужных насекомых.

Важно! во влажную погоду выгул лучше не осуществлять.

Молодняк откармливают специализированными кормами. После рождения — измельченным желтком вареного яйца с молоком или теплой водой.