Как правильно и как часто поливать чеснок летом и весной

С появлением системы капельного орошения отпала необходимость ручного труда при поливе растений на огородах, фермерских полях, в крупных тепличных комплексах и питомниках. Дозированное поступление влаги непосредственно к корневой системе существенно повышает эффективность труда и минимизирует финансовые затраты. Этот способ полива привлекателен не только для крупных производителей овощной продукции, но и частных овощеводов-любителей, владеющих небольшими участками земли.

Культура чеснока состоит из двух подвидов: стрелкующийся и нестрелкующийся. По биологическим качествам и способам возделывания его делят на яровой и озимый типы.

Яровой чеснок представлен у нас нестрелкующимися сортами, их высаживают весной. Отличительные свойства:

  • головка состоит из нескольких неправильных рядов зубков в количестве 15—20 штук;
  • долгий срок хранения — 6—10 месяцев (часто лежит до нового урожая, иногда до 2 лет);
  • использование преимущественно для зимнего употребления;
  • вегетативное размножение, семян не образует;
  • меньшая урожайность, по сравнению с озимыми подтипами (0,3—0,4 кг/кв.м.).

В Госреестре растений РФ числится 14 сортов, один из самых интересных и наиболее урожайный – Гулливер.

Озимый чеснок включает стрелкующиеся и нестрелкующиеся сорта, которые высаживают осенью и собирают урожай на следующий год. Специфика этого подтипа заключается в присущих ей характеристиках:

  • ровные ряды крупных зубков в луковице в количестве 5—8 штук;
  • продуктивность значительно выше сортов ярового подвида (1,1—2,5 кг/кв.м.);
  • воспроизводство возможно с помощью воздушных луковиц-бульбочек и зубков луковицы;
  • срок хранения урожая в обычных условиях небольшой (5—8 месяцев);
  • применяют для употребления в свежем виде и консервировании в домашних заготовках.

В Госреестре зарегистрировано 73 сорта. Новый чеснок украинской селекции Любаша пока не вошел в официальный список, но это не помешало стать лидером рынка.

Он предназначен для приготовления блюд, салатов и заготовки домашних консервов на зиму. Отличается превосходным и очень острым вкусом и характерным чесночным ароматом. Относится к крупным, среднеспелым, стрелкующимся разновидностям.

Сорт отличается лучшими качествами культуры: морозостойкостью, засухоустойчивостью, лежкостью (10 месяцев без загнивания и высыхания). Ему нет равных по масляничности и содержанию специфическихх эфиров, сорт рекордсмен по наличию витамина С.

А самое главное – богатырский размер растения: высота до 1,5 м, количество долек в головке 4—7 штук при среднем весе луковицы 100—150 грамм, что в 5 раз больше стандарта. Урожайность на неорошаетых площадях – 7 т/га, при капельном поливе 15—20 т/га. Причем в пищу можно использовать не только головки, но и крупные и сочные листья, хрустящие и вкусные стрелки.

Характеризуется сорт предельной простотой возделывания и повышенной устойчивостью к распространенным болезням (особенно фузариозу) и вредителям, нетребовательностью к почвам. Преимущества культуры позволяют выращивать ее как на засушливом юге, так и в северных прохладных регионах.

Агротехника Любаши элементарна: внесение калийно-фосфорных удобрений, полив раз в 10 дней во время засухи и прекращение орошения за 2—3 недели до уборки.

Подробный обзор

Как часто и правильно поливать яровой и озимый чеснок в открытом грунте

Для получения большого и качественного урожая чесноку не требуется сложная агротехника. Однако эта культура избирательно относится к влажности почвы. И для повышения урожайности чеснока следует ознакомиться, как и в какое время нужно его поливать.

Начало полива ярового чеснока в открытом грунте после посадки

Посаженный в землю чеснок следует поливать при наступлении у него периода вегетации. Он обычно начинается в конце апреля или начале мая и сопровождается усиленным ростом листовой массы. В дождливую погоду дополнительное увлажнение растению не требуется.

Чеснок особенно нуждается в поливе с наступлением периода вегетации

Необходимость полива определяют по уровню влажности земли, который должен находиться в пределах 75–85%. Его можно определить одним из следующих способов:

    С помощью прибора, измеряющего влажность земли (влагомера).

    Влажность земли замеряют влагомером согласно прилагаемой к нему инструкции

    Чесноку не требуется полив, если взятый рядом с ним грунт формируется в плотный комок

    Не следует пересыщать землю влагой, что может привести к загниванию растения. На ощупь почва должна быть слегка влажной, что свидетельствует о поддержании необходимого уровня влаги в ней.

    Периодичность полива чеснока

    Правильный полив нужен чесноку, чтобы головки его получились крупными, вкусными, долго хранились. Периодичность поливов такова:

    • В период, продолжающийся от появления всходов до образования зубчиков (начало мая до конца июня), этой культуре требуется хорошее увлажнение, поэтому её обильно поливают, смачивая землю на глубину около 30 см. В это время полив производят один раз в неделю.
    • При активном развитии и созревании головок чеснока поливы становятся чаще. Культуру поливают раз в 5 дней, а в сухую жаркую погоду — один раз в 3 дня.

    При поливе норма расхода воды на 1 м 2 составляет около 12 л.

    Чеснок нуждается в регулярном поливе в период роста

    Какую воду использовать

    Поливать чеснок не следует холодной водопроводной, артезианской, колодезной водой. Для этой цели лучше применять нагретую на солнце отстоянную воду (из бочки). Температура воды, используемой для полива чеснока, не должна быть ниже 18° C.

    Когда прекращать полив чеснока

    С целью получения высоких товарных свойств чеснока, увеличения длительности его хранения перед сбором урожая полив этой культуры прекращается. Время, когда следует производить последний полив, определяют в соответствии с целью использования чеснока:

    • если он предназначен для текущих нужд, поливы прекращают за неделю до сбора урожая;
    • чеснок, который будет длительно храниться, перестают поливать за 3 недели до его уборки.

    Сбор урожая ярового чеснока, посаженного весной, происходит с 20 августа по 10 сентября, озимого (осенняя посадка) приходится на июль.

    Чтобы чеснок хорошо хранился, его полив прекращают за три недели до сбора урожая

    Как и когда противопоказано поливать чеснок

    В некоторых случаях чеснок поливать не рекомендуется, среди них:

    • Падение среднесуточной температуры ниже 13 °C.
    • Поливы в дневное время. На чеснок не следует лить воду днём, когда яркие солнечные лучи могут негативно повлиять на мокрые листья растения и вызвать у них ожоги.
    • Орошение сильной струёй воды. Если будет сильный напор воды, то при поливе он может повредить листья и стебли растения, что в дальнейшем приведёт к снижению урожайности, возможному появлению грибковой инфекции. В связи с этим лучше использовать не шланг, а лейку для полива чеснока.

    Сильный напор воды из шланга может повредить листья и стебли чеснока, что приведёт к снижению урожайности

    Как поливать чеснок, посаженный под зиму

    Когда посадка чеснока осуществляется перед наступлением зимы, поливают его в зависимости от прогнозов погоды. Когда после посадки чеснока в ближайшие 3–5 дней ожидается дождь, то поливать это растение не стоит. В противном случае можно слегка оросить гряду. Поливают чеснок после посадки лишь в засушливых регионах, где недостаточная влажность почвы и редко идут дожди. Полив будет способствовать плотному прилеганию земли к зубчикам и закреплению корней в почве.

    С наступлением весны чеснок получит влагу за счёт таяния снега. Дополнительно орошать растение в это время не нужно. Что касается полива, то он потребуется озимому чесноку во время наращивания листовой массы (в апреле — мае) и в дальнейшем будет таким же, как и для ярового чеснока.

    Поливать озимый чеснок начинают со времени наращивания им зелёной листовой массы

    Мне приходилось выращивать озимый чеснок. Начинала поливать его, когда появлялись зелёные отростки с периодичностью примерно раз в неделю. Дней за 20—25 до сбора урожая поливы прекращала. Урожай всегда был хороший.

    Видео: Как следует поливать чеснок в открытом грунте

    Правильный полив чеснока, производимый с использованием необходимых объёмов воды, требуемой периодичности приведёт к повышению урожайности и качества этой культуры.

Частота и особенности полива на разных этапах

Чтобы головки чеснока вызревали крупными, отличались хорошей лежкостью и вкусовыми качествами, необходимо соблюдать правила полива чеснока. Выбирая частоту и норму полива, следует учитывать период созревания и конкретные погодные условия.

В начале роста

От момента появления всходов до образования зубчиков, чесноку необходимо качественное увлажнение. В начале вегетации чеснок обильно поливают на глубину до 30 см. Рекомендуемая частота поливов – раз в 7-8 дней. В начале мая чесночные грядки поливают вместе с подкормкой.

При созревании

Когда чеснок начинает созревать – активно растут его головки, поливы учащаются. Рекомендуемая частота поливов в период роста луковиц – один раз в 5 дней. Или чаще – в зависимости от погоды. Если стоит жаркая, ветреная погода, грядки поливают каждые 3 дня.

Материал по теме Редька: польза и вред для человека

Когда прекращать полив?

Чтобы чеснок хорошо хранился и отличался высокими товарными качествами, опытные огородники перед урожаем прекращают поливы. Время последнего полива зависит от предназначения чеснока:

  • Чеснок, предназначенный для текущего использования, перестают поливать за 7 дней до вырывания чеснока из почвы.
  • Если чеснок предстоит закладывать на длительное хранение, за 15-20 дней до уборки поливы прекращают.

Необходимые данные для расчета капельной системы орошения

Современные производители предлагают разнообразные варианты полива для закрытого и открытого грунта. Для того чтобы точно рассчитать систему капельного орошения необходимы следующие данные:

  • Схема участка (теплицы или питомника с расположением рядов и обозначением места водозабора);
  • Характеристики и расположение места водозабора: артезианская скважина, колодец, магистральный водопровод;
  • Тип почвы и ее свойства;
  • Схема размещения растений на участке и их видовая принадлежность.

Грамотное планирование полива с помощью капельной системы позволит существенно увеличить урожайность и сократить трудозатраты.

«Когда убирать лук и чеснок в дождливое лето 2017г.? »

Вторая половина лета – время начала сбора урожая. Одними  из первых овощных культур на хранение начинают убирать чеснок и лук репчатый. Сразу возникает много вопросов: как, в какие сроки, какая подготовка, как хранить… Мы  постараемся ответить на все эти вопросы, усложненные избыточной влажностью в этом году.

Лук репчатый

От посева до момента сбора урожая у лука , в зависимости от выбранного Вами сорта, проходит от 90 до 120 дней.  Самый ранний урожай мы начинаем собирать в конце июля. А как визуально определить, что лук готов к сбору на хранение?

   Лук должен хорошо вызреть и пожелтеть. Уборку начинают, когда лук перестает расти, и перья пожелтеют и полягут. Важно заметить, что в начале июля головки лука желательно немного откапать. Сначала перо лука ложится, то есть шейка у лука становится мягкой. Со второй половины июля ни в коем случае не нужно лук поливать.

Затем перо лука начинает подсыхать и желтеть. Не следует ждать, когда прямо на грядке перо полностью высохнет, так как при дождливой погоде у репчатого лука могут образоваться свежие корешки, а это плохо и влияет на лежкость лука в зимнее время.

Важно

В этом году многие садоводы делали навесы из пленки или нетканого материала над луком, чтобы проливные дожди не заливали почву и луковицы.

  После уборки с грядки лук нужно хорошо просушить, при этом , если на нем еще остались зеленоватые перышки, их не надо удалять. Отток питательных веществ из пера в луковицу позволит ей немного подрасти. Сушить  лук нужно в хорошо проветриваемом помещении, чтобы прямые солнечные лучи на него не попадали.

«Когда убирать лук и чеснок в дождливое лето 2017г.? »

Чеснок

Технология и сроки уборки урожая чеснока немного отличаются от его собрата-лука. Выкапывать чеснок можно, когда нижние листья уже подсохли, а верхние уже пожелтели. При этом головка чеснока будет плотной. При отделении зубчиков чеснока они легко отходят, а покрывающая их пленка легко снимается.

Выкопайте несколько головок чеснока, предварительно разгребая землю вокруг и просматривая состояние чешуи. Если чешуя прочная и головки чеснока твердые, такой чеснок готов к уборке. За две недели до уборки срежьте стрелки чеснока, затем аккуратно подкопайте  чеснок. В этом году сроки уборки сдвинулись на две-три недели.

Если кто-то уже откапал головки, то дайте им немного просохнуть в грунте, а затем приступайте к сбору урожая. Для тех, кто еще не успел этого сделать, не отчаивайтесь. На время к нам вернулось лето, у урожая есть время до середины августа подойти в грядке.

Во избежание лишней влаги можно также  над грядками сделать навесы из пленки или нетканых материалов.  Пригодность к длительному хранению чеснока напрямую зависит от сроков уборки урожая с грядки. Яровой чеснок нужно убирать тогда, когда листья у него пожелтеют и начнут ложиться на землю.

Примерные сроки уборки ярового чеснока — конец августа, может даже начало сентября, в сухую , солнечную погоду.

Это интересно: фитильный полив

Данный способ полива может быть полезен тем, у кого много цветов и недостает времени на их увлажнение. Как сделать фитильный полив. Необходим шнур — выбирают его по диаметру горшка и насаждения.

Шнур вставить в дренажное отверстие горшка до того как, закидывается почва. В случае, если горшок не маленького габарита либо много земли, берется больше фитиль. На низ горшка набросить керамзит и шнур сложить извилисто, насыпать земли и посадить цветок или рассаду. Нужно чтобы шнур находился в земле, а не затерялся в керамзите.

Как поливать чеснок в жару

  • скошенной травой,
  • сеном,
  • соломой,
  • листвой.

Слой мульчи должен быть не менее 10 см, чтобы влага в почве сохранялась дольше. Полезно также рыхлить чесночные грядки после каждого полива.

В жару поливать чеснок лучше вечером или рано утром, пока земля не раскалена, при этом нужно, чтобы вода не попадала на листья. В более прохладную погоду поливают днём, чтобы к вечеру случайные капли воды, попавшие на растение, высохли и не создавалась повышенная влажность воздуха.

Как поливать чеснок в жару

Грядка чеснока, замульчированная соломой, меньше нагревается в жару и дольше остаётся влажной после полива

Жаркое лето 2018 года показало, что чеснок на землянике, которая поливалась 2 раза в неделю и была замульчирована скошенными сорняками, вырос в 2 раза крупнее, чем на обычной грядке, которую поливали 1 раз в неделю.

О том, что чесноку жарко и не хватает влаги, говорят пожелтевшие кончики листвы. Особенно часто они появляются в жаркую погоду мая, когда на многие садовые участки воду ещё не дали, а почва уже высохла.

Как и когда противопоказано поливать чеснок

В некоторых случаях чеснок поливать не рекомендуется, среди них:

Как и когда противопоказано поливать чеснок
  • Падение среднесуточной температуры ниже 13 °C.
  • Поливы в дневное время. На чеснок не следует лить воду днём, когда яркие солнечные лучи могут негативно повлиять на мокрые листья растения и вызвать у них ожоги.
  • Орошение сильной струёй воды. Если будет сильный напор воды, то при поливе он может повредить листья и стебли растения, что в дальнейшем приведёт к снижению урожайности, возможному появлению грибковой инфекции. В связи с этим лучше использовать не шланг, а лейку для полива чеснока.

    Сильный напор воды из шланга может повредить листья и стебли чеснока, что приведёт к снижению урожайности

  • Полив в позднее время. Когда чеснок поливают поздно, земля до ночи не успеет просохнуть, что создаст подходящие условия для грибкового заболевания.
  • Частые поливы небольшими порциями воды. В таких случаях вода не сможет проникать глубоко в почву и станет доступна только корням растений, находящимся лишь в верхних слоях грунта. Чесноку будет не хватать влаги для образования сильной корневой системы, которая сможет добывать влагу из глубины почвы.
  • Попадание воды на листья. При поливе нужно стараться, чтобы вода не попала на надземную часть культуры. Хотя чеснок хорошо переносит такой полив, но в жаркую погоду возникает риск появления грибкового заболевания.

Частота и особенности полива

Чтобы головки чеснока вызревали крупными, отличались хорошей лёжкостью и вкусовыми качествами, необходимо соблюдать правила полива чеснока. Выбирая частоту и норму полива, следует учитывать период созревания и конкретные погодные условия.

В начале роста

От момента появления всходов до образования зубчиков, чесноку необходимо качественное увлажнение. В начале вегетации чеснок обильно поливают на глубину до 30 см. Рекомендуемая частота поливов – раз в 7-8 дней. В начале мая чесночные грядки поливают вместе с подкормкой.

При созревании

Частота и особенности полива

Когда чеснок начинает созревать – активно растут его головки, поливы учащаются. Рекомендуемая частота поливов в период роста луковиц – один раз в 5 дней. Или чаще – в зависимости от погоды. Если стоит жаркая, ветреная погода, грядки поливают каждые 3 дня.

Когда прекращать полив?

Чтобы чеснок хорошо хранился и отличался высокими товарными качествами, опытные огородники перед урожаем прекращают поливы. Время последнего полива зависит от предназначения чеснока:

  • Чеснок, предназначенный для текущего использования, перестают поливать за 7 дней до вырывания чеснока из почвы.
  • Если чеснок предстоит закладывать на длительное хранение, за 15-20 дней до уборки поливы прекращают.

Как поливать чеснок, посаженный под зиму

Когда посадка чеснока осуществляется перед наступлением зимы, поливают его в зависимости от прогнозов погоды. Когда после посадки чеснока в ближайшие 3–5 дней ожидается дождь, то поливать это растение не стоит. В противном случае можно слегка оросить гряду. Поливают чеснок после посадки лишь в засушливых регионах, где недостаточная влажность почвы и редко идут дожди. Полив будет способствовать плотному прилеганию земли к зубчикам и закреплению корней в почве.

С наступлением весны чеснок получит влагу за счёт таяния снега. Дополнительно орошать растение в это время не нужно. Что касается полива, то он потребуется озимому чесноку во время наращивания листовой массы (в апреле — мае) и в дальнейшем будет таким же, как и для ярового чеснока.

Как поливать чеснок, посаженный под зиму

Поливать озимый чеснок начинают со времени наращивания им зелёной листовой массы

Способы полива

Различают три метода орошения всходов луковых плодов. Самый распространённый – ручной, менее используемые – дождевание и капельный полив.

Чеснок является влаголюбивым растением, но избыток влаги также негативно влияет на качество выращиваемого продукта. Сухой грунт влечет за собой деформацию и уменьшение величины корнеплода. Для повышения урожайности чесночных культур необходимо выбрать подходящий метод орошения.

Дождевание

Этот метод предполагает равномерное распределение влаги по всей поверхности грунта и регулирует нормы полива. Но из-за обильного испарения влаги этот метод может способствовать распространению некоторых болезней данной овощной культуры. Увеличение норм орошения приводит к повышению солевого баланса почвы и уменьшению качественного выращиваемого продукта.

Капельный метод

Наиболее эффективной техникой полива чеснока является капельное орошение. При таком способе полива влага не только непосредственно попадает к корнеплоду, но и равномерно распределяется на листьях растения.

Минус этого способа – дорогое оборудование. Необходимо правильно рассчитать схемы выращивания, чтобы окупить все затраты.

В настоящее время народные умельцы, сами изготавливают подобное оборудование из пластиковых бутылок.

Итоги

Приняв информацию к сведению о том, как поливать чеснок, можно вырастить качественный чесночный урожай. Требуется строго соблюдать режим полива, при этом обращать внимание на естественные осадки. Крайне важно следить за ними в период созревания. Чтобы почва не перенасыщалась влагой от дождей — делайте систему дренажа на гряде.

В качестве системы полива оптимально использовать капельную. Поливать чеснок в открытом грунте такой системой просто и эффективно. Ее несложно сделать самостоятельно из подручных средств даже для небольших по площади посадок. Ручной же способ не дает высокой точности, а из-за этого почва может оказаться перенасыщенной влагой. Капельная система подведет воду прямо к корням.

Итоги

Когда прекращать поливать чеснок? Перед созреванием убавить количество влаги, к его концу — вообще не поливать.

Читайте также:  Покрытие металлов медью в домашних условиях