Как и чем кормить дойных коров: нормы, рацион, системы кормления

Для животноводства нужен запас большого количества кормов. Не во всех кормовых средствах содержатся нужные легко усваиваемые элементы. Этот показатель повышается смешиванием отдельных составляющих компонентов.

Концентрированные корма

Концентрированные корма, концентраты, корма с высоким содержанием питательных веществ. К концентрированным кормам относят зерновые корма (злаковые и бобовые), некоторые отходы технических производств, комбикорма-концентраты, а также животные корма. По составу питательных веществ выделяют две группы концентрированных кормов — углеводистые и протеиновые. К углеводистым причисляют богатые крахмалом и сахаром зерна злаков (овес, ячмень, кукурузу и др.), мельничные отходы (отруби, зерновые сечки, мучную пыль), высушенные отходы свеклосахарного и крахмального производства (жом, мезгу, барду) и др. В 1 кг таких кормов 0,7-1,3 кормовой единицы и 70-80 г переваримого протеина. К протеиновым К. к. относят зерно бобовых культур (горох, бобы, сою, чечевицу и др.), отходы маслоэкстракционного производства (жмых и шроты), отходы мясокомбинатов (мясную, мясокостную и кровяную муку), предприятий по переработке рыбы (рыбную муку). В 1 кг этих кормов 0,7-1,2 кормовой единицы и 180-350 г переваримого протеина. Значение концентрированных кормов в кормлении зависит от вида, возраста и продуктивности животных. Для жвачных животных, основу рационов которых составляют грубые и сочные корма, концентраты являются дополнительными и вводятся для повышения уровня общей и протеиновой питательности рационов. В рационах свиней и птицы К. к. составляют основу.

Какие бывают и что содержат

Особенно ценным состав комбикорма для дойных коров получается, если добавить побочных продуктов отраслей пищевой промышленности. Видов намесов много, и они разделяются по питательной ценности.

Полнорационный (ПК)

Этими составами можно полностью обеспечить животное всеми необходимыми питательными веществами. Они включают биологически активные и минеральные компоненты: морепродукты. Например, раковины моллюсков улучшают переваривание пищи. Для выработки комбикормов не требуется высоких финансовых затрат. Ту же ракушку можно собрать вдоль берегов речек и водоемов, перемолоть и добавить в смеси.

Концентрированный (К)

Этот вид включает много протеина, микродобавок и минеральных веществ. Концентраты скармливаются совместно с другими кормами, обеспечивая полноценность питания животным.

Кормовые смеси

Этот вид корма не содержит всего набора основных веществ, необходимых для рациона животных. Главные питательные компоненты: аминокислоты, жир, углеводы. Для производства кормовых смесей используются отходы предприятий, обрабатывающие зерновые. Например, лузга, мел, крупка — это лишь белки. Аминокислоты, жир и углеводы нужно добавлять с концентрированными кормами или добавками. Иначе будет нарушено соотношение питательных веществ в рационе.

Какие бывают и что содержат

Добавки (БВД)

Этот вариант отличается сбалансированным составом, который включает полезный протеин, минеральные компоненты и витамины. К основным компонентам относят: кальций, натрий, магний, йод, цинк, железо. В составе находится от 10 до 30% от всего количества веществ. Важнейшими витаминами для КРС являются элементы группы В. Обогащенные добавки — основный источник этих веществ для жвачных.

Читайте также:  Зимний курятник своими руками на 20 кур: проект и размеры

Компоненты бывают белковыми или витаминными. Высокобелковые натуральные добавки еще называются карбамидами. Карбамидные элементы производятся из зерновых и молотой травы. Их добавляют немного, так как его считают заменителем собственного белка КРС, который имеет свойство разлагаться в желудке на аммиак.

Премиксы (П)

Это наполнители, которые включают ферменты и антибиотики. Эти добавки обогащают кормовые смеси.

В широкой продаже доступны витаминные, универсальные, минеральные, аминокислотные составы. Они бывают рассыпные, гранулированные или брикетированные. Последние два варианта позволяют экономично использовать продукцию — они удобны в хранении и перевозке.

Зеленый корм

Ценность зеленых кормов заключается в их хорошей усвояемости, так, как в них содержится огромное количество белков, аминокислот, самых разнообразных минеральных веществ и витаминов. Чем зеленая травка моложе, тем большую питательную ценность она цветения растений,качество такого корма связано с уменьшением в его составе полезных веществ и витаминов, а также снижением его вкусовых качеств.

Качество зеленого корма зависит, в первую очередь, от состава входящих в него трав. Наличие в кормовой массе бобовых культур придает пище дополнительную питательную и вкусовую ценность. В зависимости от места произрастания в такой траве может находиться до 0,25 кормовых единиц, до 30 граммов переваримого протеина, до 70 граммов каротина, а также много кальция и фосфора.

Зеленый корм

В летний период, при наличии необходимого оборудования, наиболее желательным является уборка зеленой массы с полей и транспортировка ее на животноводческую ферму для скармливания. В этом случае экономно расходуются ресурсы травяных полей и их урожайность.

Зеленый корм

Витаминные и минеральные добавки

Летом кролики получают все необходимые витамины из зелени и овощей, но после зимы в них возникает недостаток. Поэтому требуется подпитка извне. Для восполнения такого дефицита рекомендуются следующие добавки:

  • рыбий жир;
  • пекарские дрожжи;
  • пророщенное зерно;
  • костная мука или зола;
  • мел.

Не менее важна для кроликов соль. В норме употреблять за день: молодняку — 0,6-1 г, взрослым — 1-1,5 г. Для откормочного состава дозировку увеличивают в 2 раза. Лучше соль добавлять не пищевую, а в виде препарата Лицунз. Это мелкие соляные камушки, которые удобны для подачи — раскладывают в крольчатнике по углам, и звери употребляют их по мере потребности.

Кормовая база кроликов довольно разнообразная. Главное, чтобы она была сбалансированной. Нормы выдачи варьируются в зависимости от сезона: летом акцент идёт на зелень и сочные виды, зимой — дополнительно вводят концентрированные и грубые. Важно следить за питанием зверьков на откорме, чтобы получить на выходе качественную продукцию. Это гарантирует фермерам стабильно доходный бизнес.

Силос и сено

Силос – второй по качеству усваивания в организме животных. Норма потребления в сутки – около 4 кг. Охотнее всего овечки едят кукурузный силос, который смешивают с грубыми кормами. При потреблении силоса заметно наращивается мясомолочная продуктивность.

Читайте также:  Важные параметры и тонкости выбора машинки для стрижки овец

Сено же является одним из основных кормов для овечек. Его питательность и польза зависит от того, какие травы в составе, насколько правильно они заготавливались и хранились. Для того чтобы кормление овец в домашних условиях приводило к увеличению мышечной массы и способствовало хорошему самочувствию особей, фермеру необходимо тщательно изучить все сорта трав, которые подходят для заготовления, и ознакомиться с технологией заготовки.

Одним из лучших вариантов является сено люцерны, которое содержит большое количество белка, витаминов и сахаров.

Замечательно подходит сено бобовых культур, а также клевер. Для того чтобы узнать, сколько надо животному на зиму, стоит обратить внимание на то, что суточная норма потребления – около 2-4 кг на особь. Особенно тщательно стоит следить за тем, чтобы кормушка для овец для сена была полной в зимнее время.

Веточные и гуменные корма

В эту группу входит солома яровых культур, являющаяся, по сути, сеном низкого качества. Несмотря на содержание в такой соломе значительно меньшего количества питательных веществ, клетчатки и витаминов, она отлично может выступать как зимний корм для скота со средней и низкой производительной способностью.

Для крупного рогатого скота, который даёт большие удои, солому необходимо смешивать с отрубями, силосом, жмыхом либо различными корнеплодами. Это даст возможность значительно увеличить пищевую ценность данного корма. Что же касается веточного корма, то хорошей подкормкой станут ветки хвойных деревьев, из которых изготавливается витаминная мука.

Комбикорма для половозрелых коров

Комбинированный корм для половозрелых представителей крупного рогатого скота немного отличается от смесей, предназначенных для питания молодых особей. В составе таких продуктов содержатся:

  • зерновые культуры в виде основы;
  • источник протеина;
  • микро- и макроэлементы.

Зерновая основа может быть представлена пшеницей, овсом, просом, ячменем. Белок в большом количестве содержит подсолнечный шрот или соевый жмых, причем стоимость таких добавок небольшая. В состав некоторых комбинированных кормов входит сено люцерны.

Кроме того, взрослые животные нуждаются в витаминах и минералах. Данные вещества включают в состав комбикорма в виде премикса.

Есть множество рецептов по приготовлению комбинированных кормов. Выбирая подходящий вариант, следует учитывать, что во время лактации коровам нужны кальций, фосфор и протеин. А в период стельности рацион животных должен содержать подобные питательные вещества в незначительном объёме.

Зачем корове мат?

Одно из значений английского слова mat – «мягкая подстилка». Это верхний слой рубцовой жидкости, содержащей крупные (трубчатые) частицы с низкой плотностью. И действительно, этот слой напоминает упругую подстилку.

Читайте также:  Кролики породы новозеландские белые — фото, описание и уход

Лучшими кормами для формирования мата являются сено, сенаж оптимальной влажности, солома с длиной резки более 3 см. Клетчатка, содержащаяся в мате, является наиболее эффективной, так как она хорошо набухает, обеспечивает нормальную жвачку и достаточное выделение слюны, необходимой для нейтрализации избыточной кислотности рубцового содержимого, профилактику ацидоза. К тому же мат служит наиболее благоприятной средой обитания для микрофлоры, ферментирующей клетчатку, синтезирующей бактериальный белок. Однако при избытке такой клетчатки из-за ее сильного набухания снижается потребление сухого вещества. Если в кормосмеси преобладают слишком измельченные корма, особенно с высокой влажностью (более 75%), то, пройдя через кормораздатчик, они превращаются в кашеобразную массу, теряют свою структуру. Такая масса оседает на дно рубца, а значит, мат не формируется, что ведет к нарушению жвачки и сокращению выделения слюны. Клетчатка не набухает, сокращается время нахождения корма в рубце, а значит, и продолжительность воздействия на него микрофлоры, снижается переваримость питательных элементов. Кроме того, из-за быстрой эвакуации содержимого рубца бактерии и инфузории вместе с мелкими частицами корма быстро выводятся из рубца – до достижения возраста деления, что ведет к резкому снижению их популяции.

Иногда значение влажности кормовой смеси выше допустимого, 60-процентного уровня, при котором формирование мягкой подстилки не происходит. Такая проблема решается посредством включения в рацион ингредиентов, содержащих длинноволокнистую клетчатку – сено – от 2,5 кг/гол. Если нет сена, сгодится яровая солома.

Как часто и по сколько лет можно кормить комбикормом взрослых коров

Перед началом введения в питание комбикорма каждому фермеру нужно определить, сколько нужно давать подобную смесь ежедневно одной особи. Этот объём рассчитывается в индивидуальном порядке с учетом некоторых особенностей, изначально следует обратить внимание на производительность животного. На один литр получаемого молока, если у коровы нет проблем со здоровьем, приходится 2 кг комбинированных кормов в день. Это количество нужно разделить на 2-3 приема, и давать буренке после того как она съест другие корма.

Молодых особей следует начинать приучать к подобной еде по достижении 10-дневного возраста. Прикорм подразумевает использование комбинированного корма типа «Старт». Давать теленку надо максимум по 1 ст. л. смеси, разбавив её молоком.

В дальнейшем норму следует понемногу увеличивать, чтобы к 4-месячному возрасту она достигла 1 кг. При достижении 6 месяцев телёнок должен быть переведен на кормовую смесь.

Применение комбикорма в животноводстве способствует улучшению производственных характеристик и укреплению здоровья поголовья. Прежде чем вводить подобные продукты в рацион коров, нужно ознакомиться с имеющимися разновидностями смесей, их составом и правилами их использования. Избыточное содержание в комбинированных кормах полезных элементов при попадании в организм способно негативным образом воздействовать на состояние животного в целом.