Как быстро заработать на разведении бройлеров?

Птицеводство – не самый редкий вид бизнеса, зато он довольно рентабелен в условиях повышенного спроса на куриное мясо среди отечественного потребителя.

Особенности кур-несушек

Разведение кур несушек на яйца как бизнес предполагает использование именно яичных пород птицы. Поскольку она были целенаправленно выведены ради получения яиц, все прочие характеристики были принесены в жертву яйценоскости. В частности они медленнее набирают вес, а предельная масса тела значительно уступает мясным и смешанным породам. Их декоративные качества также весьма посредственны. Но при этом куры яичных пород начинают нестись значительно раньше, чем другие — уже в 4-5-месячном возрасте. Удельная яйценоскость у них также намного превышает возможности других пород: 200-300 яиц в год вместо 120-180.

Помимо низкой массы тела яичные куры характеризуются высокой подвижностью, что вызвано ускоренным метаболизмом. Более интенсивный обмен веществ в организме обуславливает повышенный аппетит кур-несушек, а также потребность в длительном световом дне (около 14 часов в сутки).

В то время как мясных кур забивают сразу по достижении ими оптимальной массы тела (обычно уже на 10-ой неделе жизни), несушек держат как минимум до одного года. С наступления половой зрелости (4-5 месяцев) и до конца первого года жизни яичные куры дают максимальное количество яиц, а уже со второго года жизни и с каждым последующим годом их продуктивность падает на 15-20%. Ввиду этого большинство хозяйств, ориентированных именно на производство яиц, старается избавляться от несушек уже на второй год. Но если куры разводятся не с коммерческой целью, а, скажем, ради удовлетворения потребностей деревенской семьи в курином мясе и яйцах, несушек можно держать даже до конца 3-го года.

Преимущества

Главным преимуществом выращивания кур несушек является его нетребовательность к вложениям. Помещением для содержания животных может стать переоборудованный сарай, для закупки первой группы цыплят на птицефабрике придется потратить всего несколько тысяч рублей, обеспечение птиц кормом тоже не требует больших затрат.

Вторым преимуществом этого дела является возможность совмещать ведение бизнеса с основной работой. Хозяин курятника должен проводить регулярную уборку, ухаживать за птицами и следить за состоянием их здоровья, но эти действия требуют траты всего 2-3 часов в день.

Третьим преимуществом является низкая отходность производства. Когда несушки перестают давать помет (в возрасте 3-4 лет), их забивают на мясо, таким образом, реализуются все имеющиеся ресурсы.

Все перечисленные факторы вкупе делают разведение несушек несложным и высокорентабельным бизнесом.

Какие породы кур подойдут для выращивания и разведения на продажу в домашних условиях и в промышленных масштабах

При выборе породы кур для разведения необходимо различать дальнейшее их назначение на мясо или на яйцо.

1. Птица мясной породы

  • Брама. Эти куры-великаны были выедены в Соединенных Штатах путем скрещивания кохинхинов с малайскими бойцовыми петухами и читтагонской старой азиатской породой. В среднем живой вес одной курицы равен 3-4,0 кг, петуха 4,0-5,4 кг. Мясо более жесткое, чем у остальных пород. Яйценоскость до 90-120 яиц в год.
  • Кохинхин. Порода выведена в Китае. Живой вес курицы составляет до 3,0-3,5 кг, петуха 4,0-4,5 кг. Пышное оперение и жировая прослойка не дают замерзнуть птице зимой, поэтому порода пользуется популярностью при разведении в северных регионах.

2. Яичные породы

  • Редбро. Оперение птицы  красного цвета. Выгодное разведение в домашнем хозяйстве обусловлено быстротой приспособления к любым климатическим условиям. Более высокий показатель набора веса, чем у домашних обыкновенных кур. В живом весе петух достигает максимум 2,5 кг, курица 2 кг. Яйценоскость до 300 яиц в год.
  • Хайсек. Является отличным кроссом кур по продуктивности благодаря тому, что голландская порода была специально выведена на длительную яйцекладку. При весе несушки 1,5-1,8 кг яйценоскость в год составляет более 300 крупных яиц с высоким качеством скорлупы.
  • Китайская шелковистая. Из Китая куры были завезены в Сибирь. Это легкая порода  карликовой формы с живым весом 1,1-1,3 килограмма. Их мясо очень вкусное и нежное. Яйценоскость 160-170 яиц в год. Кур можно использовать для получения пуха, который состригается аналогично овечьей шерсти. Относится к декоративным породам.
Читайте также:  Вся информация о карачаевской породе лошадей

Бизнес-план птицефермы

Будем рассматривать открытие птицефермы по выращиванию кур на 500 голов. На селе для открытия фермерского хозяйства можно даже взять льготный кредит, его дают в помощь начинающим предпринимателям.

Вместе с тем будет необходимо:

Бизнес-план птицефермы
  1. Оформить юридическое лицо в виде индивидуального предпринимателя. Но если Вы планируете разведение кур в домашних условиях статус юридического лица не потребуется;
  2. Производство потребует открытие лицевых счетов на коммуникации. Нужно будет пройти противопожарную, а также ветеринарную проверку для открытия фермерского хозяйства;
  3. К тому же потребуется сдавать квартальные и годовые отчеты. Следует подумать о приходящем бухгалтере или заняться бухгалтерией лично;
  4. Понадобятся услуги ветеринара.

Наличие всей разрешительной документации, в том числе ветеринарный контроль позволит вести свободную продажу куриных яиц, мясо кур, обеспечив максимальную прибыль от фермерского хозяйства. Затраты на организационные вопросы, устранение недочетов, прививки и тому подобное потребуют до 50 тысяч рублей.

Молодняк для разведения кур-несушек

Одним из пунктов успешного бизнес-плана является подсчёт количества голов, которые планируется купить за один раз. Если вы новичок в этом деле, то лучше закупить 2-3 десятка голов, чтобы проверить свои силы. Ещё одним важным моментом будет курятник. При напольном содержании на каждые десять метров разрешается размещать не более 20 птиц. А в одной клетке может умещаться не более 7 кур. Кроме этого, сразу учтите тот факт, что каждый десяток кур нуждается в одном петухе. Это обязательное условие.

Если ваш бизнес будет направлен на продажу яиц, то для разведения вам понадобятся яичные породы. Эти куры выведены специально для яйценоскости. Если же в ваши планы входит не только продажа яиц, но и куриного мяса, то вам подойдут мясо-яичные породы. Из них получаются неплохие несушки, которые, к тому же, хорошо набирают массу.

Покупать уже взрослых особей довольно опасно, они могут плохо прижиться и есть риск потерять много голов. Намного безопаснее покупать маленьких суточных птенцов. Ещё есть вариант выращивать птенцов прямо из яиц, но этот вариант возможен только при наличии инкубатора и также может повлечь за собой множество затрат.

Сбыт определяет прибыль

Пока продукция не продана, невозможно предсказать финансовые результаты предприятия. Идеальный вариант, когда закупочные организации приобретают бройлеров непосредственно у птицевода. В противном случае нужно организовать хранение, транспортировку и передачу торговым сетям или общепиту. Варианты сбыта должны быть проработаны до забоя.

У предпринимателя есть несколько каналов реализации:

  • арендованное место на рынке;
  • собственная торговая точка;
  • интернет-магазин;
  • поставки торговым сетям или закупочным организации;
  • участие в ярмарках и в региональных программах поддержки птицеводства;
  • поставки на предприятия общепита;
  • продажи непосредственно со своей птицефермы.

По мере развития производства появится сопутствующая продукция, реализация которой принесёт дополнительный доход.

  • суточные и подрощенные цыплята;
  • органические удобрения — птичий помёт и перепревший подстилочный материал;
  • сырье для производства кормов — яичная скорлупа, отходы при разделке тушек;
  • перо и пух.
Читайте также:  Болезни кур несушек и их лечение: фото и описание признаков

Если производственные помещения и мощности позволяют, заводят кур-несушек и петухов-производителей, чтобы поставлять яйца на инкубацию и в обычную продажу. При закупках комбикормов по оптовым ценам часть скармливают на своей птицеферме, остальное продают в розницу мелкими партиями в личные хозяйства. Спрос на корма есть всегда.

Сбыт продукции

Продукцию из своей небольшой птицефермы можно будет сбывать на рынках, через торговую сеть или собственный магазин. У покупателей не должно возникнуть нареканий относительно вашего товара.

При наличии небольшого количества яиц их можно продавать на рынке. В будущем при наращивании объема лучшим вариантом станет аренда торговой точки на том же рынке или любом другом людном месте. Для этого придется зарегистрировать ИП, получить в ветеринарном надзоре необходимые свидетельства и сертификаты.

Сбыт продукции

После этого можно будет поискать и другие более выгодные варианты реализации продукции, это могут быть санатории, супермаркеты, рестораны. Одним из главных условий такого сотрудничества считается регулярность поставок в оговоренных количествах. При этом, строго оговариваются графики поставок продукции в упаковке и другие нюансы.

Кормление кур

Питание кур должно быть сбалансированным и полноценным, включать в себя полезные добавки из витаминов и минералов, особенно зимой. От него напрямую будет зависеть рентабельность вашего птицеводства.

Курам необходимы белки. Они содержатся рыбной и костной муке. Богаты на них молочные отходы и животные корма. Введение в корм бобовых растений, рыбьего жира, моркови, овса и крапивы позволит дополнительно получить витамины А, В, Д. Овёс с кукурузой и просом обогатит пищу жирами, а кальций можно получить из мела и ракушки. Хорошо давать птице крахмал и клетчатку, они дадут необходимые углеводы. Кормление в домашних условиях проводят до четырёх раз в день. Оно включает в себя как сухой корм, так и влажную мешанку. Как подготовить корм можно увидеть на предложенном видео.

Заключение

Чтобы выращивание кур-бройлеров на мясо было выгодным, для начала необходимо закупить от 20 кур (при напольном их содержании в клетках не больше 10 квадратных метров). Если же выбрать клетки побольше, в них может поместиться до 50 куриц.

Выбирайте цыплят старше 3 месяцев, в более раннем возрасте будет сложно определить их пол и высок риск смертности молодняка. И помните, что на 10 куриц желательно иметь 1 петуха, ведь так получится быстро заводить новое потомство и не нужно будет заново покупать цыплят.

Продавать тушки куриц можно в сетевые супермаркеты, в ларьки с курами-гриль или просто на местном рынке, арендовав небольшую точку. Получать прибыль получится даже в случае нестабильной экономической ситуации в стране.

Бизнес на выращивании кур на мясо4.5 (90%) Проголосовало 2

Как составить бизнес план птицефабрики?

Оптимально составленный бизнес план открытия птицефабрики по производству яиц, должен содержать сведения, касающиеся технологического цикла, организации производственного процесса, инвестиций и доходов.

Предприятие будет специализироваться на продаже диетических куриных яиц. Планируется расположить птицеферму в сельской местности и наладить круглогодичный производственный цикл.

Продукция будет реализовываться в магазинах ближайшего города, а также вывозиться на сельскохозяйственные ярмарки.

Предполагается приобретение комбикормовых кормов, содержащих витаминные добавки, необходимые для получения питательного продукта.

Пример бизнес плана птицефабрики, должен содержать производственную часть, включающую технологические и организационные аспекты. Будет приобретено помещение, с целью дальнейшего переоборудования под птицефабрику, в котором предусмотрено создание условия для содержания кур несушек.

Планируется покупка 2000 цыплят яйценосных пород:

  • русская белая;
  • ломан-браун;
  • леггорн.

Будет специально обустроено помещение 4×5м, в котором предполагается хранить комбикорм.

Готовый бизнес план птицефабрики, включает перечень необходимого оборудования:

  • клеточное оборудование;
  • шнековая система кормления;
  • линия поения;
  • лифтовая система сбора яиц;
  • система удаления помёта.

Понадобиться купить климатическое оборудование, обустроить систему нанять персонал:

  • комплектовщики яиц (3);
  • разнорабочие (2);
  • водитель-экспедитор (1);
  • техничка (1).
Читайте также:  Варианты самостоятельного изготовления клеток для кроликов

Бухгалтерия будет вестись компанией, предлагающей услуги аутсорсинга.

Финансовый раздел

Капитальные затраты на организацию птицефермы, будут состоять из следующих статей расхода:

  • приобретение оборудования – 300 000;
  • покупка помещения и ремонт – 1 000 000;
  • закупка кур несушек – 800 000;
  • годовой запас корма – 200 000.

Итого: 2 300 000 рублей.Ежемесячные расходы будут складываться из следующих статей:

  • зарплата – 135 000;
  • бухгалтерия по аутсорсингу – 4000;
  • налоги ООО: НДС – 18%, налог на прибыль — 20%, НДФЛ – 13%, имущественный налог 2.2%;
  • коммунальные платежи – 25 000;
  • пополнение поголовья (падёж составляет 15% в год) – 3000 в месяц;
  • транспортные расходы – 25 000.

Итого: 192 000 (без учёта налогов).

Образец бизнес плана птицефабрики содержит сведения, касающиеся доходной части проекта. Мощность производства составит 2000 голов, ежемесячно будет производиться 60 000 яиц.

Годовой объём составит 360 000 яиц, при средней цене 7 рубля за штуку, можно в месяц выручать до 420 000 рублей. Чистая прибыль будет достигать 230 000 в месяц, то есть рентабельность составит 55%. Предприятие окупится за 1 год работы.

Анализ рынка и организация сбыта

Требуется тщательно проанализировать рынок и составить план сбыта продукции. Желательно изучить деятельность всех идентичных предприятий в регионе, узнать об объёме их производства и основных рынках сбыта. Выяснить специфику ценовой политики и спланировать меры, которые позволят занять нишу на рынке в максимально короткие сроки.

Сбыт продукции лучше осуществлять в крупные торговые сети, можно занять нишу средних розничных продавцов. Чтобы понять, как составить бизнес план мини птицефабрики с расчетами, надо заблаговременно предусмотреть в какой период предприятие выйдет на максимальные мощности.

Требуется реальная оценка в этом сегменте на рынке конкретного региона. Если предусмотреть все нюансы, то бизнес обязательно будет рентабельным.

Наши партнеры разрабатывают профессиональные бизнес планы с гарантией качества. Вся необходимая информация предоставлена в мельчайших деталях, в открытом доступе такого не найти. В этом месяце действует скидка.

Mistic

Полный перечень оборудования

Включает в себя технику и инструменты в минимальной комплектации, которой будет достаточно для осуществления производственной деятельности.

Список включает в себя следующие пункты:

  • куриные клетки на 5 голов;
  • кормушки и поилки;
  • куриные насесты;
  • вентиляторы для помещений;
  • инкубаторы для выращивания поголовья;
  • ленты для забора яиц;
  • разделочные столы;
  • холодильники для хранения тушек.

При этом перечень оборудования мини-птицефермы может меняться в зависимости от конкретной специализации или уклона производства. Кроме того, часть начинающих предпринимателей выбирает для старта помещение с неполным содержанием птиц, то есть без использования отдельных клеток. В таком варианте их заменяют специальные подстилки, а курицы обитают единой стаей.

Общая характеристика бизнеса

Бизнес по разведению кур – выгодный род деятельности, так как в этом случае можно получить не только мясо, но и яйца. Данную продукцию всегда можно сбыть крупными партиями, получая внушительный доход.

Популярность бизнеса на разведении кур обусловлена следующими положительными сторонами этого вида деятельности:

  • сравнительно небольшой ;
  • быстрый рост птицы и простота ухода за ней;
  • популярность куриного мяса и яиц на рынке, что делает сбыт данной продукции несложным;
  • безотходное производство: помимо яиц и мяса, также можно реализовывать перья для производства подушек, куриный помёт, который служит отличным удобрением;
  • отсутствие сезонного фактора (выращивать птицу можно круглый год и, соответственно, постоянно сбывать продукцию);
  • не нужны большие площади и дорогостоящее оборудование.

У данного вида деятельности имеются и свои недостатки:

  • высокий уровень конкуренции на рынке – именно поэтому нужно заранее найти каналы реализации;
  • заболевания среди кур, которые часто протекают как эпидемия;
  • чем больше поголовье, тем больше куриного помёта необходимо будет утилизировать.

Несмотря на упомянутые выше недостатки, бизнес на разведении кур считается довольно прибыльным родом деятельности.