Хохлатая чернеть — чёрная утка с «косичкой» и белыми боками

Представление большинства людей о том, что индоутка – это результат генетического скрещивания уток и индюков, ошибочно, а само название «индоутка», прижившееся на территории России, некорректно и неверно, с научной точки зрения классификации видов и пород птицы. На самом деле индоутками считают мускусных уток, которых европейцы впервые увидели у индейцев на территории открытой ими Америки во времена Колумба.

Поведение

По своему строению тела и стилю полета птица скорее напоминает гуся чем обыкновенную утку. Огарь прекрасно бегает на своих длинных и крепких ногах, хорошо плавает и ныряет. Широкие и закругленные крылья помогают преодолевать значительные расстояния.

Отличительной особенностью огаря является крикливый голос, скорее всего напоминающий ржание молодого ослика, чем пение птицы. Голос самок более резкий и громкий. Немногочисленные популяции огарей поселились на территории Эфиопии и в юго-восточной Африке.

Самые многочисленные колонии птиц расположились в юго-восточной части Европы, Китае и Центральной Азии. С наступлением зимы утки, обитающие в Азии, мигрируют в ее южную часть. Огари из Турции и юго-востока европейского континента на зимовку не улетают, а могут просто переместиться на другой более теплый водоем.

Рацион красной утки состоит из растительной пищи: злаковые, трава, молодые зеленые побеги и семена. Хорошим дополнением к нему служат всевозможные насекомые, моллюски, рачки, рыба и лягушки.

С приходом осени птицы промышляют на сельскохозяйственных полях, подбирая остатки зерна или собирая с дорог просыпанные семена. На поиски пищи утки отправляются с наступлением сумерек, в дневное время они отдыхают.

Живут огари парами или собираются в небольшие группы и крайне редко собираются в стаи. На зимовку или в период линьки (два раза в год) они объединяются в большие группы и поселяются на озерах или реках с медленным течением.

По характеристикам

По характеристикам уток делят на мясные и яичные породы.

Мясные породы уток

Эти утки быстро набирают вес, отличаются большими размерами и формой. Как правило всеядны и неприхотливы, не требуют специфической диеты.

Самые крупные утки мясной породы:

  • пекинская,
  • башкирская,
  • украинская,
  • муларды,
  • мускусная,
  • фаворит,
  • черная белогрудая,
  • также встречаются руанская и эйльсбюри.

Яичные утки

Если говорить о самых известных представителях этой породы, то это индийские бегунки. Это классический вариант. Парода – рекордсмен по яйценоскости: от 200 до 250 штук в год. А вот хаки-кемпбелл и зеркальная – варианты смешанного типа. Они универсальны и служат как для производства мяса, так и яиц. Дают средние показатели по всем параметрам.

Характеристика уток-шипунов

Мускусные утки называются Шипунами за характерное шипение, которое они издают вместо привычного кряканья. Внешне, это непримечательная и даже отпугивающая взор птица с вытянутым корпусом и специфическими наростами вокруг клюва.

Несмотря на внешние дефекты, у Шипунов вкусное диетическое мясо и высокие показатели яйценоскости, чем они и привлекают российских заводчиков.

Внешний вид и поведение

У уток Шипунов массивный вытянутый корпус, длинный хвост. Голова крупная, посажена на мускулистую, но короткую шею. Грудь широкая, заметно выпячена вперед. Лапы покрыты перьями, широко посажены, короткие. На концах есть острые когти. Форма перепонок – закругленная. Утка переваливается из стороны в сторону, ходит медленно.

Утки шипуны

Утки обладают характерным шипением

Утята шипуны

На голове птицы приплюснутый клюв с характерным закруглением на конце. Вокруг него красные мягкие наросты подобно маске. У самцов они более насыщенного цвета, у самок – розовые или бледно-розовые. Глаза коричневые, широко посажены. По этим внешним данным можно легко отличить самца от самки.

Домашние птицы быстро набирают в весе. В 3 месяца самцы достигают 5-6 кг. Самки весят не более 3,5 кг. Селезня можно узнать по торчащему оперению на голове, тогда как утке такая оригинальная прическа вовсе несвойственна.

Окрас домашних птиц разнообразный. Путем продолжительной селекции были выведены бело-черные, коричневые, шоколадные и даже голубые особи. Есть ошибочное мнение, что разнообразие оттенков свидетельствует о не чистокровности породы. В действительности это не так.

Мускусные утки покладистые, спокойные, не идут на конфликт. Ведут себя миролюбиво, отлично ладят с другими жителями птичьего двора. Исключением являются случаи, когда у птицы нарушен световой день, или она голодная. Тогда Индоутки ведут себя агрессивно, имеет место каннибализм.

Мясо и яйценоскость

Индоутки больше подходят для забоя. Лучший период – 2-3 месяца, когда самец весит до 5 кг. Если передержать, набор веса продолжается, но уже за счет скопления сала в подкожном слое. Показатели мясной продуктивности снижаются.

Мясо с насыщенно красным оттенком имеет отменные вкусовые качества, является полезным компонентом диетического меню. Специфический запах и привкус продукта отсутствует.

Шипуны несут крупные яйца весом 80-90 г каждое. Годовой уровень яйценоскости варьируется от 90 до 110 шт. По сравнению с другими породами уток такие показатели гораздо скромнее, поэтому разводить Индоуток ради яиц невыгодно.

Болезни

Основные виды:

  1. Каннибализм в раннем возрасте.
  2. Авитаминоз.
  3. Отравление.
  4. Желточный перитонит.
  5. Закупоривание зоба.
  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие

КокцидиозКак выявить заболевание и чем лечить? Что важно знать о профилактике?ЧитатьГлистыГлисты – круглые черви (гельминты), вызывающие различные заболевания и, как следствие, серьезные нарушения в организме птицыЧитатьАспергиллезИнфекционное заболевание, вызванное грибами, поражающее дыхательные органы и приводящее к смерти птицыЧитатьПуллорозПуллороз (тиф, сальмонеллез): описание болезни, симптомы, лечение, профилактические мероприятияЧитатьГемофилезЗаразный насморк – опасное респираторное заболевание, которое может привести к гибели всего поголовьяЧитатьПастереллезБазовые характеристики заболевания, методы профилактики и основные принципы леченияЧитатьБолезнь МарекаЧто делать, когда домашних птиц настигает болезнь Марека (нейролимфоматоз, птичий паралич)ЧитатьКлоацитВоспалительное заболевание, вызванное погрешностями кормления и содержания птицыЧитать

Размножение и продолжительность жизни

Выбор пары перед сезоном гнездования начинается еще до перелета к местам обитания. Процесс ухаживания селезня наполнен эффектными ритуалами – танцами на воде. Самец плавает перед избранницей, прижимается грудью к воде, энергично кивает головой. Резкими взмахами крыльев отрывается от поверхности, встает почти вертикально, чтобы привлечь внимание самки. Движения сопровождаются громкими звуками.

Читайте также:  Вся информация о карачаевской породе лошадей

Сложившаяся пара выбирает место для гнездования. Ведущую роль в поиске играет самка, она же и обустраивает гнездо. Подходящее место птицы находят в старом дупле осины, ольхи, ивы, заброшенном доме, на выступах ущелья. Материал для сооружения – веточки, листья, перья. Самка для обустройства гнезда даже жертвует пухом из своей груди.

Кладка включает 12-16 яиц. Изредка встречаются очень большие кладки крупными птицами до 40 яиц. Длительность насиживания — до одного месяца. Самец удаляется, участия в процессе не принимает. После вылупления крохи, уже опушенные, находятся с матерью в теплом гнезде не более двух суток.

Затем с первого выхода следуют к водоему, плавают и пытаются нырять. Охота малышей сначала заключается в ловле насекомых на мелководье, но уже через неделю птенцы утки крохаль начинают охотиться на мальков, набирая скорость в передвижении. Двигаются колоннами, слаженно, увидев добычу, пробуют силы в подводной охоте.

Больше времени требуется утятам для того, чтобы встать на крыло. Не менее двух месяцев от рождения птенцы готовятся для первого полета, а полную самостоятельность молодняк обретает через три месяца. Перелетные виды в освоении техники полета немного опережают оседлых сородичей. Молодые крохали становится половозрелыми только к двум годам.

Общая продолжительность жизни уток крохаль примерно 15 лет. Оседлые виды живут немного дольше мигрирующих. Обитание в неволе, на охраняемой территории увеличивает срок жизни птицам на 3-5 лет.

Утки с хохолком вызывают интерес не только орнитологов и охотников. Каждый любитель живой природы радуется встрече с этой выразительной птицей, украшающей наши водоемы и леса.

-content/uploads/2019/05/

 

Речные виды

Речная разновидность уток отличается высокой посадкой в воде и приподнятым над водой хвостом. В поисках пищи они не ныряют, а лишь погружаются в воду наполовину, оставляя хвост над поверхностью воды. Взлетают практически вертикально, без разбега. В полете разница с нырками особо заметна из-за более длинной шеи, хвоста и крыльев. Строй в стае держат редко.

Широконоска

Выделяется расширенным лопатообразным клювом. Летает несколько неуклюже и небыстро, слегка склоняя голову вниз. Селезни очень красивы: на фоне белой грудки выделяются темно-зеленая голова и шея, бока и брюшко – рыжие. Голубые спереди крылья и ярко-зеленое «зеркальце». Самки рыжевато-коричневые. Лапы у птиц ярко-оранжевые. Считаются самыми беспечными из речных видов.

Кряква

Утка дикая кряква знакома всем охотникам, это самый крупный речной вид. Весной у селезня изумрудно-зеленая голова, белый ошейник, коричневая грудка и серое тело. Самец светлее самки. Ноги у кряквы оранжевые, клюв желтый. У самцов более длинная шея, голову они держат высоко поднятой.

Черная кряква

Ареал обитания – юг Дальнего Востока и Сибирь. Размерами не отличаются от кряквы обычной. Особенность ее в том, что селезни не отличаются от самок, так как не имеют брачной окраски. Выделяются черными клювами с желтыми пятнышками на вершине. В полете хорошо видны белые пятна на крыльях.

Шилохвость

Довольно крупная утка, самцы больше самок, с длинной шеей и хвостом, похожим на шило, из-за чего птица и получила свое название. Задняя часть и голова бурого цвета. Остальная часть шеи, зоб и низ тела ярко-белого цвета. Самка – серенькая.

Чирок-свистунок

Утка чирок – самая маленькая среди речных уток. У самца коричневато-красная голова с широкой полосой зеленого цвета от глаз до затылка. Самка серого цвета. В сумерках самца можно отличить по белой полосе на плече и беловатым участком гузки между окончанием хвоста и брюшком.

Чирок-трескунок

Этот вид обитает в лесной полосе. И у селезня, и у самки крупные «зеркальца» зеленого цвета, более ярко выраженные у самцов. Летом самец отличается от самки серо-голубым верхом крыльев и плечами.

Мраморный или узконосый чирок

Ареал обитания – Средняя Азия и побережье Каспийского моря. Средний вес 500 гр. Оперение серо-коричневое, более светлое на брюшке, одинаковое у самок и самцов. Клюв серый, ноги буро-коричневые. Самец отличается небольшим хохолком на затылке и светлыми пятнами вокруг глаз. Часто садятся на ветки кустов и деревьев, растущих у воды, в отличие от других видов чирков.

Серая утка

Птица крупнее чирка, сероватого окраса. Самец отличается от самки сизоватыми крыльями и более светлым оперением. Брачный наряд у самца: рыжеватая головка, белая полоска от глаз к затылку. У самки довольно длинный клюв с белым пятном сбоку. В темноте селезня можно отличить от самки частым поднятием головы вместе с издаваемым трескучим звуком.

Свиязь

Птица среднего размера, выделяется ярко-белым брюхом и коротким клювом. Голова у селезня рыжеватая, лоб желтовато-золотистый, грудка каштаново-рыжая. Самка свиязи очень похожа на серую утку, отличается от нее темно-бурыми «зеркальцами» на крыльях.

Селезень издает резкие звуки, похожие на свист, а голос самки похож на карканье.

Касатка

Ареал обитания – Дальний Восток, Восточная Сибирь и Камчатка. Средний вес – 800 гр. У касатки черный клюв, серые ноги с темными перепонками. Самка похожа на кряковую утку, отличается цветом ног и клюва. У самца даже летом сохраняются яркие «зеркальца» на крыльях. Голос чем-то напоминает посвист кроншнепа.

Яйценоские породы уток: названия, фотографии, видео и описание

Индийские бегуны.

Местом происхождения этой породы считается Южная Азия. В Европу они были завезены в первой половине XIX столетия, но широкое распространение получили в Европе с 20-х гг. XX столетия.

Бегуны отличаются от других пород уток пингвинообразной постановкой корпуса, высокими ногами, длинной тонкой шеей. При передвижении бегуны не переваливаются с боку на бок, как другие утки, а быстро бегают, поэтому и получили название — бегуны.

Наиболее распространенная окраска — белая.

Утки дают 180—200 яиц в год, средняя масса одного яйца 60—70 г. Живая масса селезня 1,8—2,0 кг, утки 1,5—1,8 кг. Бегуны могут с успехом разводиться на сухопутных выгулах.

Хаки-кемпбелл.

Утки этой породы выведены в конце прошлого века в Англии методом сложного воспроизводительного скрещивания, в котором использовали индийских бегунов, руанских уток. Утки этой породы обладают высокой яйценоскостью — 150—170 яиц в год. Известны случаи, когда отдельные экземпляры отличались рекордными показателями — 350 и более яиц. Оперение плотно прилегает к туловищу; у уток оно коричневого цвета (хаки); на спине и на крыльях имеют более светлое окаймление.

Читайте также:  Бизнес на разведении свиней в домашних условиях

У селезней цвет оперения головы, шеи и груди коричнево-бронзовый, на остальной части туловища перья имеют буро-песочный оттенок; туловище слегка приподнятое; грудь широкая, округлая; клюв у селезней темнозеленый, у уток зеленовато-черный; шея средней длины; хвост короткий, узкий, ноги оранжевого цвета.

Яйценоскость 150—200 шт. в год. Масса селезней 2,5-3 кг, уток — 2—2,5 кг, масса 65-дневного молодняка — 1,3—1,5 кг; утки очень подвижны и прекрасно фуражируют на водоемах.

Мускусные утки.

Выведены в Северной Америке, в страны СНГ завезены в 1960-1970 гг. Для них характерно преимущественно черное оперение с зеленым отливом. Мускусных уток еще называют индоутками, поскольку возле основания клюва у них есть розово-красные мясистые отростки (как у индюков), которые выделяют жир с запахом мускуса.

Птица хорошо летает, не крякает, а шипит, как лебедь, имеет нежирное, нежное, вкусное мясо. Масса уток 2,0— 2,5 кг, селезней — 3,5—5,0 кг, яйценоскость — 90—100 яиц, продолжительность инкубации — 33—35 дней. Разводят в приусадебных хозяйствах.

Для производства утиного мяса в условиях крупных специализированных утиных ферм используют пекинских и украинских уток, а также созданные высокопродуктивные кроссы: Благоварский, Медео-2, Темп.

Кросс Благоварский-двухлинейный (Б-1 х Б-2).

Наиболее распространенный гибрид. Живая масса гибридов в 7-недельном возрасте: уток — 3,2 кг, а селезней — 3,4 кг, выводимость молодняка — 78%, сохранность утят — 98%, затраты корма — 2,8 кг на 1 кг прироста, среднесуточный прирост — 64-68 г.

Кросс Медео.

В его состав входят две заводские линии: пекинской породы М, — отцовская, имеет высокую интенсивность роста, М2 — материнская, имеет высокую плодовитость. Яйценоскость уток за 40 недель составляет 175 яиц. Утки отцовской линии в возрасте 44 дня имеют живую массу 3,1 кг при затратах корма 3 кг на 1 кг прироста.

Посмотрите видео, где демонстрируются породы и кроссы уток:

Направленность выращивания породы

В зависимости от того, с какой целью выращиваются мускусные породы уток, условия их проживания не изменяются, но период содержания и кормления совершенно различны.

Яйценоскость

В среднем взрослая мускусная утка дает около сотни яиц в год. Если создать все необходимые условия, то эта цифра может возрасти до 120 штук, причем каждое яйцо будет иметь массу от 60 до 70 г. Для этого птице нужна теплая атмосфера в зимний период, а также регулярное поддержание чистоты в птичнике.

Им необходимо хорошее освещение и вентиляция помещения. Если к этому добавить перечень полезных веществ и витаминов, то питомцы наверняка станут рекордсменами по кладке яиц.

При благоприятных условиях, взрослые особи начинают нестись с начала года, в противном случае разница будет составлять около двух месяцев. Молодые утки начинают нестись от полугода, постепенно наращивая количество яиц, с каждым месяцем. Сначала месячная кладка составляет около 8 яиц, а когда птица достигает 12-ти месячного возраста, количество яиц доходит до 16 штук.

Кладка яиц является цикличным процессом. После интенсивной кладки, которая длится около 5 месяцев, наступает период линьки на 2-3 месяца.

Выращивание на мясо

Молодое потомство, выращиваемое для мяса, при правильном кормлении набирает вес за первые полгода. Масса селезня составляет до 4 кг, а утки ‒ до 3,5 кг. Если в птичнике холодно и сыро, то вес они будут набирать менее стремительно.

Многие стараются не держать птицу долго. Индоутки могут набрать 2,5 кг на протяжении 2-3 месяцев, что позволяет отправить ее на убой

При этом важно поддерживать чистоту, соблюдать условия, придерживаться правил кормления, чтобы птицы не болели. В противном случае они могут плохо набирать массу, а их мясо будет не таким качественным и вкусным

Неинфекционные заболевания

Неинфекционные болезни уток менее опасны и реже приводят к летальному исходу. Причины кроются в несоблюдении норм содержания.

Авитаминоз

Умирают от авитаминоза птицы редко. Причины болезни понятны из названия – это нехватка витаминов. Реже она спровоцирована недостаточным количеством солнечного света. В зависимости от того, каких витаминов не хватает, выделяют несколько разновидностей заболевания. Общими признаками для всех разновидностей являются отсутствие аппетита, снижение яйценоскости, медленный рост молодняка. При нехватке витамина Д развивается рахит, а при нехватке витамина Е – беломышечная болезнь, при нехватке витамина А появляется сухость глаз. Чаще встречается у молодых, а не взрослых особей. При рахите утенок после падения садится на лапы и не пытается подняться.

Лечение болезни утят предполагает обогащение рациона определенными продуктами питания, содержащими необходимые витамины. Также пернатым дают минерально-витаминные комплексы. Определить вид заболевания сможет ветеринар.

Если лысеют утята, скорее всего, это тоже проявление авитаминоза.

Отравление

В домашних условиях пернатые могут отравиться подножным кормом, моющими средствами, находящимися в птичнике, или некачественными кормами. О том, что утенок заболел, судят по появившимся судорогам, рвоте, отсутствующему аппетиту и жажде.

Утку отпаивают активированным углём, разведённым в тёплой воде, а также дают слабительные и делают клизмы

Лечение легко произвести в домашних условиях. В теплой воде разводят активированный уголь. Полученной смесью выпаивают птицу. Утятам можно дать слабительное и сделать клизму.

Каннибализм

Среди всех болезней эта имеет специфические признаки. Пернатые начинают выщипывать перья и проявлять агрессию по отношению к сородичам, лысеют. Проявляется болезнь как у маленьких, так и у взрослых особей. Агрессивных уток забивают, а пострадавших особей отсаживают до полного их восстановления. Каннибализм проявляется, если у пернатых несбалансированное питание или они находятся в тесноте.

Среди прочих болезней неинфекционного характера встречаются омфалит, закупорка пищевода, желточный перитонит, кутикуллит, аммиачная слепота, выпадение яйцевода и клоацит. Все они вызваны ненадлежащими условиями содержания. Аммиачная слепота ведет к потере зрения и вызвана переизбытком аммиака в воздухе. Закупорка пищевода происходит из-за того, что птица проглатывает посторонний предмет. Катар зоба – это результат кормления вязким кормом. Клоацит и желточный перитонит являются результатом воспалительной реакции. Если птица чихает, она простудилась.

Домашняя утка Мулард

Муларды благодаря нежирному мясу, скороспелости и рекордной среди водоплавающей домашней птицы мясной продуктивности становятся все популярнее и среди птицеводов-любителей, и на огромных промышленно-откормочных комплексах. Между тем домашнюю утку Мулард нельзя с полным правом назвать породой. Это межвидовой гибрид, полученный от скрещивания пекинских или других евроазиатских уток и американских индоуток.

Читайте также:  Болезни поросят: виды, симптомы и лечение

Парой для мускусной утки при получении гибридного потомства может быть как птица пекинской породы, так и руанские утки, а также особи других мясных пород. Мулардов называют бройлерным утками из-за прекрасных откормочных качеств, сходных с цыплятами мясных пород. При этом птица идеально себя ведет как при выращивании на крупных фермах, так и на личных подворьях. Домашние утки муларды миролюбивы, спокойны и непривередливы.

За четыре месяца содержания вес птицы может доходить до 7 килограмм. Самки на промышленных комплексах чаще выращиваются на мясо, а селезни дают великолепную печень для приготовления фуа-гра.

Поскольку потомства такое гибридное поколение не дает, то родительское стадо из птицы не формируется, яйцо от мулардов не получают.

Гибридизация помогла птицеводам решить две основные проблемы мускусных и пекинских уток. Первые, обладая нежирным мясом, чистоплотностью и тихим нравом, сравнительно медленно откармливаются и имеют не слишком большой вес. Пекинские птицы крупнее, но быстро наращивая вес, могут жиреть и терять качество мяса.

Домашние утки муларды – идеальны для выращивания, поскольку одновременно скороспелы и дают изумительное по вкусу мясо.

Характеристика породы

Общие характеристики этих пернатых таковы:

  • отряд гусеобразных;
  • семейство утиных;
  • родом от пеганки.

Есть и поведенческие особенности этих птиц, например,:

  1. Они не создают больших стай. Максимальное количество птиц в стае может достигать 8 особей.
  2. Для комфортного расположения и жилья им достаточно небольшого водоема.
  3. Пара создается по инициативе самки. Именно она выбирает селезня, с которым хочет создать утиную семью.
  4. Еще самки вида огарь слывут довольно склочным характером. Они не только могут позволить себе «ругаться» с селезнями своего рода, но и не терпят на оккупированном водоеме уток других видов.
  5. Огарь не только хорошо плавает, но и быстро бегает и прекрасно летает.
  6. Голос у них крикливый, его можно даже спутать с ослиным ржанием. Как правило самка всегда кричит громче и ее голос будет резче, чем у самца. Во время полета все птицы кричат глубоким голосом, который со временем, смешиваясь, превращается в трель, только немного приглушенную.

Происхождение

Характеристика породы

Изначально красные птички обитали на территориях Африканских пустынь и Европейских степей. Небольшое количество огарок можно было встретить на территории средней и центральной Азии. Однако на этих территориях пиццы постоянно мигрируют, долетая до Индии, Китая и Тайваня.

На территории Российской Федерации красных пернатых красавцев можно встретить во всех регионах, начиная с Краснодарского края и заканчивая Амурской областью и северными границами Казахстана. В Москве же они появились не раньше чем в конце 20 века, когда их впервые завезли в зоопарк. Затем популяция этих птиц распространилась и на парковую зону, оккупировав местные водоемы.

Внешний вид и стандарты породы

Самой яркой характерной особенностью уток вида огарь является яркий цвет их оперения. Основной окрас — коричневый, ближе к оранжевому. А вот шея и голова всегда светлее тела. И цвет перьев на голове скорее цвета охры. Встречаются особи полностью с белой головой. Радужина, клюв, ноги, хвост, надхвостья и маховые на белых крыльях – черные. Правда, у некоторых птиц в районе хвоста можно увидеть зеленоватый отлив. Нижняя часть крыльев практически белая, это отлично видно при полете птицы.

Во время брачного периода самец огари меняет свой «наряд». На верхнюю часть шеи он «надевает» тонкий «ошейник» черного цвета. А яркие перья на всем остальном теле становятся более тусклыми. Самка в период выбора партнера практически не отличается от самой себя, но в другой период жизни. Единственный признак ее брачного периода — это более яркие белые пятна на голове.

Молодняк уток огарь отличается от взрослых особей только более тусклым оперением. С возрастом цвет перьев становится выразительнее и ярче.

Стандартными характеристиками являются:

  • вес: от 1 до 1,6 кг;
  • длина тела: 61-67 см.;
  • длина крыльев в размахе: от 121 до 145 см.
Характеристика породы

Продуктивные особенности

В основном разведение красных уток носит скорее чисто декоративный характер. Однако пух и перья этих красавцев тоже можно использовать в производственных целях. Они, как и перья всех уток, легкий и теплые.

Из-за того, что этот вид птиц крупный и они быстро набирают вес, их можно отнести и к мясным породам. И хотя она кажется довольно жирной, мясо у нее постное и нежное, особенно летом, когда птица получает натуральный и полезный корм.

Что касается яйценоскости этого вида птиц в домашних условиях, то тут они имеют лидирующее положение среди своих сородичей. Начинают они нестись уже с 6-ти месячного возраста, а в год одна самка может снести и высидеть до 120 яиц. Причем, если ваша цель – разведение, то скорее всего все 120 яиц дадут вам крепких и здоровых утят.

Внешний вид и стандарты породы

Главной внешней особенностью, которой отличается утка огарь, является ее интенсивно-рыжее оперение. На голове и шее оно более светлое, иногда можно видеть птиц даже с белой головой. Клюв и ноги, а также хвостовые перья, густо-черного окраса. У отдельных особей на черных перьях просматривается зеленый отлив.

Самец в брачный период несколько меняет окрас. Не его шее появляется тонкий ошейник из черных перьев, в то время как рыжие перья несколько тускнеют. У самки же оперение в брачный сезон не меняется, и только появляются небольшие белые пятна в районе глаз.

Внешний вид и стандарты породы

Молодые утки также имеют оранжевое перо, но более тусклое, чем взрослые особи.

Чем старше возраст уток, тем более ярким и привлекательным становится их оперение.

Голос у птицы не характерный для утки. Огарь не крякает в привычном понимании. Голос у нее низкий, грубый и резкий и очень схожий с ослиным криком.

Характер уток неуживчивый и вспыльчивый. Самцы защищают свою территорию и не допускают на нее других водоплавающих. Они устраивают серьезные драки, изгоняя конкурентов. Из-за нетерпимости к конкурентам не образуют птицы и привычных многочисленных стай, а собираются в группы из нескольких пар.

Внешний вид и стандарты породы

Приспособляемость уток к холодному климату хорошая. Они без труда остаются зимовать в парках на водоемах, которые не замерзают.

Сегодня птиц охотно содержат в домашних условиях из-за их декоративного вида.

Стандарт породы таков:

  • масса — 1–1,6 кг;
  • длина — 61–67 см;
  • размах крыльев — 121–145 см.
Внешний вид и стандарты породы

Если рыжая утка имеет отклонения от стандарта, ее в хозяйствах не пускают в разведение.