Бизнес план разведения бройлеров в домашних условиях

Отучившись на менеджера, мало кто из юных выпускников-предпринимателей сразу же без оглядки рвется получить регистрацию ИП и с головой уйти в непроглядные дебри отшлифованной за долгие годы бизнес-идеи. В основном молодежь с корочками диплома на руках идет в уже сформировавшуюся компанию, утвердившую свое законное место на внутреннем рынке страны. Понятное дело – любой бизнес требует вложений, которые не всегда можно быстро покрыть.

Требования к курятнику

Полы должны быть теплые, иначе птица зимой обморозит лапки. Свет рассеянный, так как в этом случае птица будет нестись лучше, и яйцо будет более крупным с твердой скорлупой. Гнезда следует расположить на расстоянии 0,5 метра друг от друга, для того чтобы обеспечить простор для прохождения к ним.

Требования к курятнику

Бройлер любит простор, а не тесноту, так как является крупной птицей. В гнездо нужно положить хорошо высушенное сено и свернуть его калачиком, а дальше птица сама его обустроит. Должен быть выход на улицу, во двор, так как такой птице необходимо гулять и больше двигаться на свежем воздухе, греться на солнышке. Солнечные лучи, попадая на перья птицы, убивают ненужных и опасных микробов. Желательно, чтобы выгул был на зеленой лужайке, для того чтобы куры могли делать себе небольшие углубления в земле для уничтожения таким образом блох, ну, и добывать естественным путем мелких насекомых и червячков.

Курятник для молодняка

Требования к курятнику

В домашнем курятнике обязательно должна быть вентиляция, она защищает от спертости воздуха, если ее нет, то у бройлера появляется потливость и влажность, из-за этого наступает поголовный мор.

Требования к курятнику

Корм

Требования к курятнику

Совет. Если вдруг наступает поголовный мор:

Требования к курятнику
  • Срочно перевести кур в другое помещение.
  • В воду добавить в жидком виде легкий антибиотик.
  • Произвести тщательную уборку.
  • Продезинфицировать все принадлежности утвари.
  • Тщательная промывка мыльной водой шеста, так как такая птица чешет о шест свой клюв постоянно, а это тоже приводит к разным болезням.
  • Заменить гнезда.
  • Проветривание до трех суток сквозняком.
Требования к курятнику

Как выбирать яйца для выращивания

Яйца бройлеров

Как выбирать яйца для выращивания

Для отбора яиц выбираем здоровую бройлерную курицу без признаков инфекционных заболеваний. Рекомендуется свой выбор оставлять на наседке средних размеров.

Как выбирать яйца для выращивания

Яйцо должно быть однородным по окраске. Желательно выбирать средних размеров, потому что из маленьких яиц получается такое же потомство.

Как выбирать яйца для выращивания

Крупные имеют тонкую скорлупу. Поэтому не исключено появление микроскопических трещинок, через которые проникают в зародыш инфекции. К тому же, из многих яиц такого размера цыплята просто не выведутся.

Как выбирать яйца для выращивания

Вес яйца тоже подбирается, по возможности, одинаковый. Тогда цыплята появляются на свет с незначительной разницей во времени.

Как выбирать яйца для выращивания

Яйца берем из гнезд несколько раз в день. Недопустим их перегрев или охлаждение. Желательно хранить их в теплом, сухом помещении, в котором допустимые перепады температуры не превышают 5 градусов.

Как выбирать яйца для выращивания

Закладка яиц в инкубатор

Как выбирать яйца для выращивания

Максимальный срок хранения между выемкой из гнезда и закладкой в инкубатор – двое или трое суток. Если превысить этот срок, увеличивается вероятность негативных последствий для их здорового развития в будущем.

Как выбирать яйца для выращивания

Максимальный возраст курицы, от которой берут яйца для инкубатора, ограничивается 2 годами.

Как выбирать яйца для выращивания

Условия для выращивания цыплят бройлеров

Как вырастить бройлеров и с чего начать? Как правило, успешное выращивание бройлерных кроссов напрямую зависит от родительского племени. Поэтому если вы начинающий птицевод, то оптимальным вариантом будет не пытаться разводить бройлеров самостоятельно, а приобрести на инкубационной станции суточных цыплят. В таком случае существует высокий шанс вырастить цыплят без потерь.

При выращивании бройлеров на мясо, есть возможность на собственном участке производить это двумя методами – это интенсивное или экстенсивное содержание. Если выбран первый способ, то с первых дней жизни цыплят их кормят комплексным комбикормом, специально предназначенным для бройлерных кроссов.

Такой корм можно приобрести практически в любой ветеринарной аптеке. А также при первом методе выращивания бройлерам ограничивают движение. Если предпочтение отдано такому способу, то бройлеров выращивают как в специальных небольших вольерах, так и на напольной подстилке.

Стоит также подчеркнуть, что если необходимо быстро вырастить молодняк, то цыплят помещают таким образом, чтобы в среднем на 12 единиц кур припадал 1 кв. м., такую плотность стараются сохранить до тех пор, пока стадо не вырастет.

Цыплята бройлеры выращивание и уход и кормление. Ещё один немаловажный момент в таком вопросе – это чистота птичника. Дело в том, что бройлерный кросс очень чувствителен к загрязнённому воздуху и подстилке. Если не чистить регулярно курятник, то высока вероятность болезни бройлеров и в дальнейшем их гибели.

Поэтому в таком вопросе, как правильно содержать бройлеров дома, главным выступает пригодность приготовленного места для содержания молодняка и, конечно же, правильное кормление и уход.

Условия для выращивания цыплят бройлеров

В том случае, когда выбран второй способ выращивания бройлеров, то срок содержания составит около четырёх месяцев в тёплую пору времени года.

Если выбран такой способ разведения, то курам дают недорогие корма или тот, что был сделан для бройлеров своими руками. При этом необходимо строго придерживаться правил по содержанию кур в помещении.

В целом же и в первом, и во втором случае в курятнике должна быть хорошая подстилка. Именно с неё и начинается правильна посадка молодняка. Для этого оптимальным станет шелуха из семечек, которую можно приобрести на любой маслобойке.

Читайте также:  Как разводить и содержать коз в домашних условиях

Стоит она сущие копейки, но при этом очень эффективна. В том случае, когда нет возможности купить шелуху, можно использовать обычную солому, опилки или волокнистый торф. Но стоит помнить, что даже самая хорошая подстилка нуждается в постоянном обновлении. Так, образовавшиеся мокрые комки стоит быстро убирать, а затем добавлять свежую подстилку.

Как видно, такой вопрос, как вырастить бройлера не настолько сложный, чем может показаться на первый взгляд, главное, давать правильное питание и обеспечить чистоту в загородке, где растёт молодняк.

Строительство курятника и клеток

Самый удобный и выгодный вариант разведения бройлеров – содержание птицы в клетках на даче. Птица не будет разгуливать по дому, разбрасывая повсюду хлопья комбикорма. В результате получится избежать хаоса и заодно сэкономить средства, выделяемые на питание. Будет еще лучше, если соорудить клетки самостоятельно – нехитрое дело. Экономия денег станет дополнительным стимулом на пути создания комфортных условий для своих «подопечных».

Если позволяет начальный уровень капитала, можно заняться проектированием целого курятника, чтобы не отдавать лишние средства на аренду специального помещения. Как правило, одного квадратного метра вполне достаточно для того, чтобы четыре бройлера чувствовали себя комфортно. Это означает, что на 100 голов понадобится площадь не менее 25 м2. На каждого «жителя» курятника нужно будет приспособить насест шириной около 30 см. В помещении должен быть установлен покатый пол, чтобы по нему могли стекать нечистоты, сделана соответствующая вентиляция, а стены необходимо покрыть известью, чтобы внутри не размножались микробы. Бройлеры любят солнечный свет, поэтому придется озаботиться окном в курятнике. Перед зимой необходимо провести электричество в сарай, чтобы куры не чувствовали недостатка в освещении.

Строительство курятника и клеток

В курятнике должна поддерживаться оптимальная температура – около +30 градусов. Цыплята не любят холод, поэтому чтобы они чувствовали себя уютно, сарай нужно утеплить и купить соответствующее оборудование: обогреватели, инфракрасные лампы, термометр и электрогрелки.

Бизнес план по разведению бройлеров в домашних условиях

Прежде чем заняться бизнесом по разведению кур на мясо, стоит попробовать вырастить несколько цыплят для себя в домашних условиях. Важно научиться ухаживать за ними, правильно кормить. И если все получится удачно, вы можете начинать разводить цыплят бройлеров массово для производственных целей.

Финансовые расходы

Покупка цыплят бройлера для выращивания. Стоимость 100 штук вам обойдется примерно в 100 долларов, если покупать их на птицефабрике.

Материал для изготовления или готовые клетки для содержания цыплят. Я рекомендую вам сделать клетки самостоятельно, это намного дешевле, да и в принципе несложно.

Как сделать клетку для цыплят вы можете узнать из видео

Покупка ламп для обогрева помещения. Как говорилось раньше, птицы боятся холода и требуют ухода, поэтому закупка оборудования для обогрева помещения является обязательным этапом.

Корма для цыплят

Чем кормить бройлеров? Данная порода кур ничем практически не отличается от обычных, кормить их можно тем же самым. С чего должен состоять рацион? Время окупаемости этого бизнеса напрямую будет зависеть от кормления. Как уже говорилось выше, бройлеры – это порода кур, которые быстро набирают вес, поэтому их рацион должен состоять из калорийных продуктов. Отличный вариант – это комбикорм. Маленьких цыплят желательно также кормить козьим сыром и зеленью.

Кормить и поить бройлеров нужно постоянно примерно 5–6 раз на день, также нужно все время менять воду. Нельзя надолго оставлять смесь в кормушке, она быстро прокиснет, лучше всего несколько раз на день насыпать новую, свежую порцию еды.

Правильное кормление позволит вам уже через 2-3 месяца вырастить из маленького цыпленка большую 4-5-килограммовую курицу.

Персонал для фермы

На начальном этапе справиться с фермой можно самостоятельно. Но в дальнейшем нужно буде найти помощников. Работники должны быть внимательными, ответственными, любить и уметь правильно ухаживать за птицами. Разведение бройлеров может стать отличным семейным бизнесом.

Прибыль от бизнеса

Естественно данная сфера требует первоначальных затрат: покупка цыплят, средства на их содержания, кормление. Но данные расходы являются небольшими, таким образом, у каждого желающего есть возможность попробовать реализовать данную бизнес идею. И даже если вы в процессе передумаете заниматься данным видом заработка, то все равно получите выгоду в виде нескольких десятков килограмм вкусного и полезного мяса.

Если же идея выращивания цыплят бройлеров как бизнес вам придется по душе, то можете продолжать развиваться в выбранном направлении, увеличивать размеры своей фермы, численность птицы и получать еще большую прибыль.

Сбыт готовой продукции

Разведение бройлеров в домашних условиях на ферме, предполагает дальнейшую их реализацию на мясо. Налаженный канал сбыта позволит вам получить хорошую прибыль от этого дела. Но данный нюанс нужно уладить заранее, то есть заключить договора на поставку мяса с торговыми точками.

Лучше всего реализовывать свой товар оптом, поставляя крупные партии мяса, например в супермаркет. Для этого, нужно заключить с ним соответствующий договор. У вас обязательно должны быть сертификаты, подтверждающие качество вашей продукции. Без них, реализация товара запрещена.

Кроме оптовой продажи, дополнительно вы можете реализовывать товар местным жителям. Для этого нужно использовать рекламу. Вы можете, разместись объявление в газете и социальных сетях. Продавать можно не только мясо, но и яйца.

Данная бизнес идея, подойдет как сельским жителям, так и городским, при наличии дачи ил небольшого сарая. Птиц можно разводить в клетках, которые не займут много места.

Уход за цыплятами в домашних условиях

Выращивание мясных цыплят бройлера аналогично выращиванию обычных кур, но у мясных птиц есть особые потребности, на которые нужно обратить внимание во время процесса выращивания.

  • Убедитесь, что каждый цыплёнок имеет минимум 1 квадратный метр пространства.
  • Пол должен быть покрыт примерно 10 см стружки в качестве подстилки.
  • Тепловая лампа должна быть размещена над брокером.
  • Следует использовать неглубокую поилку, чтобы цыплята не утонули.
  • Покажите цыплятам, где вода, осторожно окуная их клювами в воду одного за другим. Пищу они найдут сами.
Читайте также:  Породы коз молочного направления

Некоторое время наблюдайте за птенцами. Убедитесь, что им не слишком холодно или слишком жарко. Если им слишком холодно, они будут собираться под светом. Если им слишком жарко, они рассеются от света. Термометр — это всего лишь руководство, цыплята покажут вам, что им нужно.

Большинство бройлеров выращивают весной или летом. Но они перегреваются намного быстрее из-за лишнего веса. И не редкость потерять часть поголовья за последние две недели из-за жары.

Один из способов решить эту проблему — замораживание пластиковых бутылок с водой и расположение их в курятнике. Они лежат рядом с птицами и охлаждают их.

Средний вес для 6-недельного бройлера составляет около 3 кг. Если они меньше этого веса, вы можете позволить им расти ещё одну-две недели.

Оборудование для птиц

Качественное оборудование сократит временные затраты на уход а поголовьем и предотвратит лишний расход корма, так как из правильно сделанной кормушки птица не будет рассыпать его. Для кур бройлеров не требуется дорогостоящий инвентарь, и потому этот пункт бизнес плана не является сильно-затратным.

Для кормления птиц покупают кормушки и поилки. Количество их зависит от количества голов в птичнике. Каждая курица должна спокойно подходить к корму и воде без толкотни. В то же время не должны оставаться и пустые зоны кормушек.

Оборудование для птиц

Для того чтобы вырастить цыплят, надо также купить специальные красные лампы для обогрева молодняка, термометры для определения правильности температуры в курятнике, а также лекарственные препараты для профилактики ряда заболеваний и вакцины для прививок.

Мой опыт по выращиванию бройлеров на даче

Детский сад, в котором я работаю, закрывается на лето. Поскольку, он частный, отпускные не платят. Я осталась на три месяца свободной и решила сэкономить. Слышала от знакомых о бройлерах. Они быстро растут, мясо чистое и полезное. Решила попробовать, взять пятьдесят штук. Возиться, так с толком. Чтобы всех накормить. Позвонила дочке и сыну. Просила приготовить морозильные камеры. Через два -три месяца нужно будет бройлеров резать, чтобы было место для мяса.

Прочла в интернете, что лучшие бройлеры венгерских пород. У них толстые филейные части. На базаре брать не решилась, лучше брать в проверенных местах. Посоветовалась с соседями. Все брали цыплят в одном месте -ветеринарном магазине. Заказывала заранее, т.к. их быстро разбирали.

В назначенный день позвонила продавец и сказала, что кот подавил цыплят, случайно. Есть только 18 штук. Я уже настроилась, приготовила ящик из под яиц, настелила толстый слой газет, купила поилки, кормушки. Решила брать. Было 1 мая .Цыплята были суточные, бодрые, желтенькие. Через неделю привезли еще .Потом я взяла еще.

Получилось 50 штук. Это была моя первая ошибка .Первые более крупные бройлеры нагло давили младших. Они оказались очень жестокими, просто наступали на слабых. Поначалу, я держала цыплят в кухне, около батареи .На ящик ложила проволочную сетку, на нее прикрепляла лампу.

Мой опыт по выращиванию бройлеров на даче

Лампа горела круглосуточно Она дожна висеть на 50 сантиметров выше верха ящика. На пару часов включала красную лампу .Это очень полезно для цыплят. Кормушки и поилка были полные постоянно. Кормить бройлеров четыре раза в день, как обычных кур,не рекомендуют.

Они должны есть даже ночью, поэтому свет должен гореть всегда, пока они маленькие. Через три недели потеплело и я пересадила их в сарай. Тогда, включала свет только ночью.

В ящике снимала утром и вечером мокрый слой газет, потом их сжигала. Запаха в кухне почти не было. Кормила специальным кормом .К зерну там примешивались полезные добавки. С первых дней добавляла свежую крапиву. Сначала мелко резала ее ,потом подвешивала веточки над полом.

Куры очень любили это растение и не топтали. Пропаивала по схеме антибиотиками и витаминами, марганцовкой, иодом, лекарствами от глистов. В ветеринарном магазине мне дали схему пропаивания цыплят и продали необходимые лекарства. Некоторые люди берут подрощенных птиц.

Я же хотела суточных, чтобы знать, чем их поила, какими препаратами.

В сарае пол утеплила пенопластом. Сверху набили доски, на них положили линолеум, насыпали толстый слой тырсы. Её я часто меняла. Это была моя вторая ошибка. Впоследствии,куры стали «падать» на ноги, плохо ходить .

Тырсу нужно менять только один раз, после забоя. В куриных экскрементах есть кальций, который поступает в организм из добавок в корме. Кроме того,я по- ставила бройлерам ёмкость с песком и мелом . Это делать необходимо.

В сарае сделала загородки и рассадила птиц по возрасту, чтобы не давили друг друга. Они росли не по дням,а по часам.В три недели первая партия весила около килограмма.

Мой опыт по выращиванию бройлеров на даче

Потери начались в июне. Температура воздуха упала ночью до 10 градусов. Сарайчик у меня маленький, примерно , два метра на два. Поначалу я загораживала часть его, чтобы было теплее. По мере роста цыплят разгораживала большую территорию. Лампочку повесила 100 ватт. Холодной ночью ее оказалось недостаточно .

Утром я увидела четыре мертвых птицы, зарытых в тырсу. Бройлеры очень теплолюбивы. Когда они сидят в ящике, нужно держать температуру 34 градуса очень постепенно понижая ее. До четырех недель пух выкатывается и птица становится почти голой. Постепенно покрывается перьями.

Поэтому, холодной ночью, более крупные куры лезли на более мелких.

Профилактика заболеваний

Для профилактики заболеваний молодняк необходимо пропоить специальными препаратами. Существует несколько вариантов приёма лекарств. Одни фермеры предпочитают пропаивать птицу антибиотиками с первых дней жизни, а другие, напротив, лишь со второй недели после рождения.

Читайте также:  Как построить свинарник самостоятельно

Вариант№ 1:

  • антибиотики с 1 по 5 день («Энроксил», «Байтрил»);
  • витаминный комплекс с 6 по 11 день («Нутрил»);
  • антикокцидиозное средство с 12 по 14 день («Байкокс»);
  • повторный курс витаминов с 15 по 17 день («Нутрил»);
  • повторный курс антибиотиков с 18 по 22 день («Энроксил», «Байтрил»).

Вариант № 2:

  • глюкоза в водном растворе (1ч. л. сахара на 0,5л кипячёной воды) в 1 день жизни;
  • витаминный комплекс со 2 по 5 день («Чиктоник», «Нутрил»);
  • после 3-дневной паузы с 9 по 11 день — антибиотики («Энрофлокс», Байтрил, «Эрностин»);
  • перерыв с 12 под 18 день;
  • витаминный курс с 19 по 21 день («Чиктоник», «Нутрил»);
  • перерыв с 22 по 24 день;
  • антибиотики с 25 по 27 день («Энрофлокс», «Байтрил», «Эрностин»);
  • 24−34 перерыв;
  • чередование антибиотиков с витаминами (каждые 14 дней витамины, перерыв и антибиотики).

На убой бройлер готов в возрасте 42−45 дней. К этому времени птица должна набрать вес, равный 2,0 или 2,5 кг. Замечено, что дальнейшее содержание бройлеров является нерентабельным, так как подросшая курица начинает потреблять больше корма.

Как изготовить самому

Клетку для бройлеров можно сделать и своими руками в домашних условиях. Для этого потребуется материал для каркаса – деревянный брус или металлический профиль, решетка для полика и стенок, листы оцинковки для поддона под полик.

В такую клетку можно ставить обычную кормушку и поилку для цыплят, но это удобно только при малом количестве птицы – до ста голов.

При содержании значительного количества бройлеров – 200, 500 и более голов клетка должна соответствовать следующим требованиям:

  • количество птицы в одной секции – от 10 до 25 голов;
  • клетки расположены батареями, в 3 или 4 яруса;
  • материал – оцинкованная сетка (дерево в этом случае менее износостойкое);
  • ручное кормление – желобковые кормушки снаружи клетки;
  • механизированное кормление – кормушки с «зонтиком» внутри клетки;
  • ниппельная система подачи воды внутри клетки.

При соблюдении норм посадки (о них — ниже) молодые бройлеры отлично себя чувствуют в клетке.

Навозоудаление обычно осуществляется вручную – для этого под клеткой находятся оцинкованные поддоны, которые должны легко выдвигаться. Первое время – в течение 5-7 дней помет можно не убирать, затем по мере роста цыплят очистку производят раз в два-три дня, в конце срока откорма – ежедневно.

Для крупных фермерских хозяйств целесообразно обустроить механизированную ленточную систему пометоудаления.

Сетка полика должна быть достаточно мелкоячеистой, чтобы суточные цыплята не проваливались лапками, но не слишком, чтобы помет свободно попадал на поддон. Некоторые производители выпускают клетки с пластиковыми полами, что предпочтительнее с точки зрения снижения травматизма птицы.

Боковые стенки могут быть сделаны из фанеры или мелкоячеистой сетки, передняя стенка выполнена из продольной решетки для обеспечения доступа птицы к кормушкам.

Для суточных цыплят в наружные кормушки устанавливают дополнительные лотки из оцинковки, чтобы они без труда дотягивались до корма.

Как продавать бройлеров?

Выращивание бройлеров в домашних условиях на мясо заканчивают по достижении птицей двухмесячного возраста. Самые продуктивные кроссы в этот период весят уже 3,5–4 кг. Выход мяса с тушки составляет 70–75%.

За день до убоя бройлеров прекращают кормить: это облегчает дальнейшую разделку. В птичнике оставляют минимальное освещение, чтобы при отлове куры не испугались и не травмировались. На бойне проводят следующие операции:

  1. Птицу оглушают током, после чего перерезают ей артерии на шее;
  2. Из тушки сливают кровь и после обработки кипятком снимают оперение;
  3. Тушку очищают горелкой от пуха и обмывают;
  4. Кур разделывают, сортируя субпродукты, головы и ноги;
  5. Тушки охлаждают и при необходимости упаковывают.

Цыплят сложно вырастить, но продать ещё труднее: конкуренция со стороны крупных птицефабрик в этой нише крайне высока. Но в отличие от павлинов разведение и содержание которых сегодня входит в моду, бройлеры хорошо знакомы потребителям. Следовательно, предпринимателю придётся тратить меньше сил на продвижение товара. Потенциальными клиентами могут стать:

  • Продуктовые магазины и супермаркеты с мясными отделами;
  • Оптовые перекупщики. Могут забрать 50–100 тушек за раз;
  • Частные клиенты. Их проще найти, размещая объявления в газетах и в интернете;
  • Покупатели на рынке. Для торговли фермеру придётся найти продавца.

Следует отметить, что реализация мяса — не единственный источник дохода фермы. Дополнительно можно заработать на продаже сопутствующей продукции — такой, как:

  • Суточные и подросшие бройлеры;
  • Перья, пух, помёт;
  • Потроха, необходимые для производства кормов для животных.

Чем не следует кормить?

Добавляя рыбу, следите, чтобы она была исключительно свежая, дабы избежать расстройства желудка. Не следует использовать свёклу, так как она слабит желудок бройлера.

Чем не следует кормить?
Чем не следует кормить?

Свеклу нельзя давать бройлерам

Чем не следует кормить?

Кол-во блоков: 23 | Общее кол-во символов: 28815Количество использованных доноров: 7Информация по каждому донору:

  1. : использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 5877 (20%)
  2. : использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 7162 (25%)
  3. -cyplyat-brojlerov/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4920 (17%)
  4. : использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 2310 (8%)
  5. -kormit-brojlerov-v-domashnih-usloviyah: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 2651 (9%)
  6. : использовано 5 блоков из 9, кол-во символов 2814 (10%)
  7. : использовано 4 блоков из 10, кол-во символов 3081 (11%)
Чем не следует кормить?