Вес белой широкогрудой индейки

Заниматься разведением индюков – выгодно. Прирост мяса у сельскохозяйственных птиц значительно выше по сравнению с животными. Особенно если речь идет об индюках, которые ведут спокойный образ жизни и не тратят много энергии, так как куры. При затратах кормов 3 кг на одну индейку прирост мяса равен 1кг. Для сравнения свиньям нужно 7кг корма чтобы получить 1кг мяса. По этим причинам птицеводство сегодня входит в категорию сверхприбыльного бизнеса.

Организация животноводческого хозяйства

Мясо индейки содержит большое количество железа и протеина, отличается низким количеством содержания жировой ткани. Оно рекомендуется в пищу как людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, так и кормящим мамам.

Чтобы разведение индейки приносило максимальную прибыль, нужно правильно организовать животноводческое хозяйство: выбрать подходящие породы индейки, разумно подойти к созданию птицекомплекса, спланировать его развитие на перспективу. Основные затраты при открытии индюшиной фермы приходятся на покупку земли, строительство комплекса, установку и наладку оборудования, покупку птиц, приобретение корма. Производство окупается через 2-5 лет успешной работы. Рентабельность разведения индеек достигает 98 процентов. Величина вложений зависит от климата и выбранного способа выращивания индейки, от наличия у фермерского хозяйства собственной производственной площади.

Показателями качественного разведения индейки, на которые стоит ориентироваться начинающему фермеру, это высокий рост еженедельной прибавки (индюк – 145 г, индейка – 90 г), высокая устойчивость к заболеваниям, соотношение живого и убойного веса индейки 81 процент (бройлер 72 процента, КРС 60 процентов), низкая производственная стоимость одного килограмма мяса индейки при высокой стоимости мяса на продажу.

В дальнейшем рентабельность производства можно будет повысить, построив на территории хозяйства убойный цех, освоив технологию глубокой переработки мяса и предложив потребителю широкий ассортимент продукции из индейки: разделанное мясо, тушки, сосиски, шницели, колбасы, различные полуфабрикаты.

Маленькие индейки: как кормить и ухаживать, чтобы вырастить здоровое потомство

Ухаживать за индюками не сложнее, чем за другой домашней птицей. Специальных помещений для их содержания строить не нужно. Используют птичники, оставшиеся после кур, гусей. Главное условие – помещение должно быть просторным. На высоте 70-80 см от пола устанавливаем насесты из толстых деревянных брусьев. На высоте 50-60 см делаем гнезда для индеек в отдаленных местах птичника. Устанавливаются кормушки и поилки.

Маленькие индейки: как кормить и ухаживать, чтобы вырастить здоровое потомство

Для получения потомства сначала строим гнезда для индеек из сена и соломы. На низ кладем мелкие ветки для придания жесткости формы венка. Если гнезд несколько, обязательно их отгораживаем друг от друга как можно выше. Индюков к гнездам не подпускаем. Если индейки оставили яйца для принятия пищи, следим, чтобы они не остыли. Для этого слегка прикрываем соломой.

Маленькие индейки: как кормить и ухаживать, чтобы вырастить здоровое потомство

Индюшата вылупляются не в один день. Поэтому новорождённых птенцов убираем с гнезда в отдельную коробку. При необходимости досвечиваем лампой. Нужный микроклимат создаем и за счет обогревателя, поскольку появление на свет птенцов происходит весной, реже – осенью. После того, как вылупились все индюшата, их возвращают индейке.

Маленькие индейки: как кормить и ухаживать, чтобы вырастить здоровое потомство

Следим, чтобы в помещении не было сквозняков, чтобы оно было светлым, температурный режим в летнее время — не выше + 25, в зимнее – не ниже +5 градусов. Для понижения температуры воздуха используем проветривание, вентиляцию. Для поддержания тепла зимой производим утепление окон и дверей. В очень холодные зимние периоды дополнительно обогреваем помещение.

Средние показатели

В разном возрасте индюшка веси по-разному. В среднем взрослый индюк в возрасте 6 месяцев мясной крупной породы должен иметь массу около 12 кг. После вылупления индюшата имеют вес всего 50 граммов, потом они быстро, но неравномерно набирают вес. Самая активная фаза наблюдается в первый месяц, со второго скорость набора массы тушки снижается, но также находится на довольно высоком уровне, причем это совершенно не зависит от породы, будь то голубые или аспидные индюшки.

Средние показатели

Небольшой прирост можно наблюдать с 9 по 20 неделю, это вполне нормальное явление, что не связано с заболеванием. С 21 недели начинается процесс полового созревания, когда живой вес увеличивается снова активно, поскольку приходится тратить много энергии организму, он начинает повышать аппетит птицы. Заканчивается созревание к 30 неделе, в этот период индюшка достигает своего максимального веса. Больше она не сможет вырасти, если и будет наблюдаться прирост массы, то очень медленно.

Если поголовье перенесло инфекционное заболевание, всю птицу отправляют на убой, поскольку она непригодна к производству потомства и становится бесплодной. Никакого развития по массе тела также не наблюдается. Чтобы быстро добиться увеличения веса, некоторые фермеры используют белковые добавки, но у них есть один внушительный недостаток – ожирение, которое становится основной причиной того, почему самки перестают нестись. При этом жировые отложения наблюдаются не только в виде подкожных образований, ими покрываются и внутренние органы птицы. У молодняка подобное явление вызывает серьезные патологии, более того, такое мясо не слишком пользуется популярностью у покупателей, поскольку индюшатина считается диетическим продуктом.

Средние показатели

Проще всего определить вес небольшого поголовья птиц, но при наличии нескольких десятков особей каждую не взвешивают. Выбирают 5 индюшек и считают средний вес. Полученное число умножают на количество птицы в стаде. Чтобы найти средний вес массу всех 5 особей складывают и делят на 5. Это и будет средний показатель по конкретному поголовью.

Читайте также:  Бизнес на разведении перепелов: старт, помещение, выращивание и сбыт

От чего зависит вес

Кроме возраста, пола и породы, вес индюка зависит от кормления. Чтобы птенец рос быстро и не болел, кормить его надо около восьми раз в сутки, давая по двадцать грамм пищи. За месяц количество потребляемой пищи должно увеличиться в три раза. Для эффективной прибавки массы в последующие месяцы, количество корма поднимают до четырехсот грамм. Взрослая птица получает семьсот грамм корма. И только в таком случае вы можете иметь нормальный прирост массы – сто сорок, сто пятьдесят грамм.

От чего зависит вес

Чтобы ваши птицы оставались здоровыми и держали свой вес, стоит соблюдать некоторые рекомендации по уходу.

Следите за тем, чтобы питание индюков было полноценным и достаточно разнообразным. Отведите птицам для прогулок большую территорию, не забывайте их регулярно выпускать. Обязательным является включение в рацион свежей травы – это позволит избежать возможного авитаминоза и проблем с пищеварением. Постоянный источник минералов способствует нормальному формированию скелета и перьев у индюков. Обычно в качестве такого источника выступают ракушки или известняк. Добавлять минеральные составляющие можно уже после месяца жизни ваших подопечных.

От чего зависит вес

Чаще всего индюшат заводят в начале весны для того, чтобы к середине зимы питомцы стали достаточно крупными. Но если фазы самого активного роста птенцов приходятся на осень или зиму, стоит позаботиться о том, чтобы у вас не было недостатка в вениках из веток и листвы липы, березы, фруктовых деревьев. Как профилактическое средство против различных болезней рекомендуют использовать мелко нарезанную хвою. Добавлять ее в рацион небольшими порциями можно уже с первого месяца жизни индюшат, увеличивая содержание хвои по мере взросления.

Помимо состава кормов, масса зависит и от частоты приема пищи. Индюшата на первом месяце жизни особенно уязвимы – для нормального и быстрого набора массы тела их необходимо кормить шесть раз в день. Со второго месяца индеек можно перевести на четырехразовое кормление, соблюдая одинаковые интервалы между приемами пищи.

От чего зависит вес

Обязательно сверяйте массу птиц с табличными значениями. Важно помнить, что недобор веса является признаком каких-либо заболеваний или нарушений в технологии содержания животных.

Индюки обладают лучшим приростом мяса

Индюки ведут спокойный образ жизни и тратят меньше энергии в сравнении с курами. Это позволяет им каждый день увеличивать свою массу в среднем на 80 грамм. Среднесуточный прирост мяса составляет 47-53г. За 5-6 месяцев индюки готовы к забою при их живом весе 17-19 кг – самцы и 9-12кг – самки. Убойный выход у индюков составляет 65%. В зимний период индюки хуже набирают вес. Летом плохо переносят перегрев. Наилучшая пора для вылупки – весна. Тем более что в декабре месяце самый высокий спрос на индюшатину. В следующей таблице отображается поедаемость кормов в зависимости от возраста птиц:

Возраст в днях Живой вес индюка (кг.) Живой вес индейки (кг.) Расход корма на неделю для самца Расход корма на неделю для самки Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индюк) Затраты корма на 1кг. прироста мяса (Индейка)
7 0,16 0,16 0,14 0,14 0,87 0,87
14 0,39 0,36 0,32 0,29 1,18 1,18
21 0,74 0,65 0,53 0,48 1,34 1,37
28 1,22 1,03 0,78 0,66 1,46 1,50
35 1,80 1,50 1,02 0,87 1,56 1,61
42 2,48 2,05 1,29 1,09 1,65 1,71
49 3,26 2,65 1,54 1,3 1,73 1,82
56 4,1 3,3 1,78 1,5 1,82 1,92
63 4,99 3,98 2 1,67 1,9 2,01
70 5,94 4,69 2,21 1,84 1,97 2,1
77 6,93 5,4 2,43 1,98 2,04 2,2
84 7,94 6,11 2,62 2,14 2,12 2,29
91 8,96 6,81 2,8 2,28 2,19 2,4
98 9,98 7,49 2,96 2,45 2,27 2,51
105 10,99 8,14 3,16 2,57 2,36 2,63
112 11,99 8,76 3,35 2,65 2,45 2,75
119 12,97 9,34 3,5 2,69 2,54 2,87
126 13,94 9,88 3,65 2,73 2,64 3
133 14,91 10,38 3,83 2,79 2,73 3,13
140 15,88 10,84 4 2,87 2,84 3,27
147 16,84 4,13 2,94
154 17,79 4,26 3,05
161 18,74 4,42 3,16
168 19,68 4,57 3,27

Кормление индюшат, виды кормов

У новорожденных птенцов незатвердевшие клювы. Им необходимы свежая вода и измельчённые варёные яйца с зеленью, можно добавить в пищу творог, рыбий жир, мелкофракционные пшеничные отруби. До десятидневного возраста птенцов кормят 8-10 раз в сутки, затем постепенно увеличивают интервал между кормлениями и порциями. Так, месячных птиц кормят 6 раз в день, двухмесячных – 4.

Читайте также:  Как поймать хорька – проверенные способы

Витаминные и минеральные корма

Витамины необходимы для укрепления иммунитета. При дефиците жирорастворимых и водорастворимых витаминов молодняк сельскохозяйственных птиц медленно подрастает. Их источниками являются дрожжи, свежая зелень.

Витаминные и минеральные корма влияют на следующие параметры:

  • Укрепление иммунитета;
  • Обеспечивают суточную потребность в пищевых добавках;
  • Способствуют гармоничному оперению;
  • Нормализуют рост и развитие.

Чтобы индюшата набирали вес, важны следующие условия:

  • пища должна быть сбалансированной по энергии и протеину;
  • мягкая подстилка, чтобы исключить травмирование клювов;
  • наличие тёплой свежей воды;
  • первый приём пищи не позднее 12 часов после появления;
  • периодичность кормления – каждые 3 часа;
  • обязательное добавление в рацион свежей измельчённой зелени.

Обязательное добавление в рацион свежей измельчённой зелени

Вес индюшат по дням таблица

Возраст Вес самки (г.) Вес самца (г.)
3 дня 50 56
7 дней 140 160
14 дней 360 390
21 день 650 740
28 дней 1030 1220
35 дней 1500 1800
42 дня 2050 2048
49 дней 2650 3260
56 дней 3300 4100
63 дня 3980 4990
70 дней 4690 5940
77 дней 5400 6930
84 дня 5940 6110
91 день 6810 8960
98 дней 7490 9980
105 дней 8140 10990
112 дней 8760 11990
119 дней 9340 12970
126 дней 9880 13940
133 дня 10380 14910
140 дней 10840 15880
147 дней 11000* 16840
154 дня 11000* 17790
161 день 11000* 18740
168 дней 11000* 19680

Особенности содержания и ухода

Благодаря неприхотливости и возможности разведения в суровых климатических условиях, эта разновидность пользуется популярностью среди птицеводов.

Оптимальный срок содержания — 100 дней. Этот промежуток считается максимально рентабельным и наиболее эффективным с позиции ухода и кормления.

Основные правила содержания:

Особенности содержания и ухода
  1. При комплектации стада на 5 индюков должно приходиться не больше 40 индюшек.
  2. Температуру птичника следует поддерживать не ниже +17°С. Температурные перепады не желательны. Для подрастающей поросли этот показатель увеличивают до +30°С.
  3. Зимой в помещении нужно установить регулируемую вентиляцию и искусственное освещение.
  4. Чтобы обеспечить гигроскопичность, для подстилки предпочтительней использовать солому, сено или опилки. Важно регулярно менять и следить за чистотой.
  5. Белые широкогрудые, в отличие от тяжелых кроссов, нуждаются в выпасе из расчета 1 м² для одной особи. Если пернатые лишены возможности передвигаться, они жиреют.

Поскольку представители этой породы хорошо летают, выгульную зону нужно оградить высоким забором

Обустройство птичника

В соответствии с потребностями индюшатник оборудуют следующим инвентарем:

  1. Насесты. Размещают на высоте 80 см от поверхности пола. Оптимальная ширина для одной особи — 40 см. Многоярусные конструкции фиксируют на расстоянии 60 см по вертикали, присоединяя к лесенке. Учитывая, что птицы много весят, материал должен быть прочным.
  2. Гнезда. Поскольку это мясо-яичная разновидность, нужно обеспечить несушек гнездами. Это можно сделать за несколько недель до полового созревания молодняка. Нет необходимости приучать их с раннего возраста. Для 5 птиц достаточно 1 гнезда. Минимальный размер — 60*60 см, максимальная высота расположения — 25 см, оптимальная форма — открытая со стороны входа конструкция с бортиками.
  3. Поилки и кормушки. Пищевой инвентарь размещают по линии индюшиной спины. Это существенно снижает расплескивание воды и потерю корма. Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В противном случае птицы будут толкаться.

Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В противном случае птицы будут толкаться

Особенности содержания и ухода

Если в вашем хозяйстве живут птицы, то для них могут понадобиться гнёзда. От их качества зависит, сколько яиц будет снесено. Для обеспечения максимально комфортных условий гнёзда конструируют своими руками. В специальной статье раскроем главный вопрос на эту тему: как сделать гнездо для индюшки?

Индюки считаются одной из наиболее крупных сельскохозяйственных птиц

Виктория

Порода индеек виктория – продукт отечественных селекционеров. Порода была выведена в ФГУП ППЗ «Северо-Кавказской ЗОСП», и зарегистрирована в государственном племенном регистре России.

Мужские особи, участвовавшие в выведении породы, отличались высоким живым весом, крепкой, хорошо развитой мускулатурой груди, быстрым ростом в раннем возрасте. Особей женского пола выбирали за такие показатели, как высокая плодовитость, большая скороспелость и быстрый рост в раннем возрасте.

Индейки породы виктория пригодны и для напольного, и для клеточного содержания. Живой вес самцов – 13 кг, самок – 8-9 кг. Прибыль достигает 143,80 рублей с одной головы.

По отзывам птицеводов, самки виктории в возрасте 4 месяцев набирают вес до 5-6 кг, самцы – 7-10 кг. Вес взрослой птицы составляет 20-25 кг у индюков, и 10-11 кг у индеек.

Определение пола у птицы

Умение определять пол нужно для правильного соотношения самцов и самок при разведении домашней птицы. Помимо этого, раздельное их содержание позволяет сократить расходы корма на единицу прироста массы тела.

Большинству  видов сельскохозяйственных птиц свойственно наличие вторичных половых признаков. Это дозволяет по внешнему виду отличить взрослых самцов от самок.

Самые большие половые различия отмечаются у птиц по живой массе. Самцы всех видов птиц сельскохозяйственного назначения тяжелее самок.

Читайте также:  Куры Мехеленской породы — описание, характеристики и фото

У кур, индеек и цесарок наблюдаются различия в величине и форме кожных придатков головы (сережки, гребень,  восковица, кораллы).

Взрослого петуха без проблем можно отличить от курицы по живой массе, размеру гребня и косичным перьям хвоста. Селезень на вид крупнее утки, обладает более тонким голосом (шипит) и закрученными вверх на спину перышками хвоста. У цветных пород селезни выделяются более ярким и насыщенным оперением и наличием белого кольца на шее.

Определение пола у птицы

Гусей по внешнему виду распределить на самцов и самок несколько труднее. Гусаки выделяются большей живой массой, поведением (своеобразно вытягивают шею) и более высоким голосом.

Взрослые индюки несколько крупнее индейки, обладают  пышно развитыми кораллами, веерообразным хвостом и пучком волосовидных перьев черного цвета на груди.

Для цесарок специфично практически абсолютное отсутствие вторичных половых признаков, которые характерны иным представителям семейства фазановых (курам и индейкам). По внешнему виду 5-месячного цесаря можно без труда отличить по размерам и форме восковицы над клювом, величине и форме сережек, гребня.

Несколько труднее определить пол с/х птицы в раннем возрасте. Курочек и петушков цветных пород распознают по цвету пуха.

У курочек пород род-айланд и нью-гемпшир в суточном возрасте есть темные пятна у основания головы или полоски чёрного цвета на голове. У петушков нет ни пятен, ни полосок.

Опахала крыльев у самок красного цвета, кончик крыла может быть белым. У петушков приблизительно на середине крыла наблюдается белое пятно. 

Голова цесаря (а) и цесарки (б)

Курочек породы плимутрок полосатой разновидности нетрудно отличить от петушков по белому, неправильной формы пятну на голове, которое смотрится контрастно на черном пухе. У петушков пятно круглое, расплывчатое и неясно очерченное.

Отличить курочек от петушков в раннем возрасте можно по срокам оперения. Петушки мясных пород в целом оперяются несколько медленнее, чем курочки. 

Определение пола у птицы

Половые органы суточного молодняка: 1 — петушка (наличие круглого бугорка — Г); 2 — курочки (складка клоаки без выпуклостей); 3 — индюка (наличие двух бугорков — 3'); 4 — индейки (уплощенные полушария); 5 — селезня; 6 — уточки (уплощенные полушария — 6')

Для более точной сортировки суточного молодняка сельскохозяйственной птицы по полу производят осмотр его клоаки и выявляют половой бугорок. Определение ведется при отличном освещении (лампочка мощностью 100—150 Вт с рефлектором).

У цыплят и индюшат определять пол лучше через 15 часов после вывода, а у гусят и утят — сразу после вывода. С возрастом определение пола у молодняка облегчается. У самцов в нижней части клоаки имеется шарообразное утолщение слизистой оболочки (бугорок), у самок его нет.

Болезни индюков Биг-6

Болезнь Ньюкасла

Не подлежащее лечению. Симптомы: парализация ног и крыльев, жидкий помет с неприятным резким запахом зеленого оттенка. Необходима прививка вакциной в первые сутки жизни.

Для профилактики заболеваний индеек тяжелого кросса Биг-6 проводят следующие мероприятия:

  • В первый день жизни птенцов вакцинируют от болезни Ньюкасла.
  • 2-3 день жизни – выпаивают раствор витамина С (1 грамм на 5 литров воды).
  • 5 — 10 день жизни – выпаивают раствор «Чиктоника» (1 мл на 1 литр воды).
  • 18 – 20 день жизни -выпаивают «Байкокс-2.5%» (1 мл на 1 литр воды, профилактика кокцидиоза).

Индюки белые широкогрудые: описание породы, характеристика и разведение

Индюк – порода птиц, которую очень выгодно держать в хозяйстве. Они распространены во всем мире, ценятся своим мясом, которое обладает ценными свойствами. Белый широкогрудый индюк появился на свет недавно, а распространение по миру получили очень быстро. Появились индюки в США в 60-х годах. Селекционеры скрестили бронзовую широкогрудую индейку с белой голландской индейкой. В течение года новая порода получила распространение на территории России. О кормлении и уходе за этими птицами пойдет речь в статье.

Фазановая птица сородич фазана сканворд

фазановая птица — сородич индейки

(горная индейка) птица отряда куриных, семейства фазановых

птица, горная индейка, индюшка

горная индейка, птица рода фазановых

горный родич фазана

птица гор Азии и Кавказа

птица семейства фазанов

индейка с алтайских вершин

горный сородич индейки

индейка азиатских гор

горная родня фазана

горный сородич фазана

птица из фазановых

родич фазана, живущий в горах

Горная индейка, птица семейства фазановых

Слово из 4 букв, первая буква — «У», вторая буква — «Л», третья буква — «А», четвертая буква — «Р», слово на букву «У», последняя «Р». Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова.