Сколько тушек курицы в год съедает среднестатистический россиянин

Опытный фермер или новичок со временем задается вопросом, как повысить яйценоскость кур или другой домашней живности? Если вырастет продуктивность животных на ферме, то и рентабельность предприятия возрастет. Например куры ломан белый довольно миниатюрны, но приносят яйца ежедневно круглый год даже летом.

Значение витаминов и биодобавок в рационе яичных пород кур

Витамины играют большую роль в жизнедеятельности и продуктивности несушек. Эти биологически активные вещества регулируют физиологические процессы организма и являются источником энергии. Недостаток той или иной группы витаминов может привести к нарушению обмена веществ, возникновению различных заболеваний. Недостаточное содержание биологических веществ в кормах приводит к заболеванию под названием авитаминоз. По своему отношению к растворителям витамины принято делить на две группы:

  1. Растворимые в жирах.
  2. Растворимые в воде.

К тем, которые растворяются в жирах относятся А, Д, Е, К. Водорастворимые биологически активные вещества — С, P и витамины группы В. Каждый представитель ряда витаминов оказывает своё, специфическое воздействие на организм.

Витамины в рационе сельскохозяйственных птиц.

Богаты на белки и витамины злаковые, морковь, фрукты. Их обязательно необходимо включать в рацион несушек.

Что влияет на яйценоскость кур

Увеличение яйценоскости домашних кур-несушек зависит от затрат фермера. Затрат времени на очистку и дезинфекцию курятника, затрат средств для закупки качественных и сбалансированных кормов. яйценоскость кур напрямую зависит от того, как много фермер вложил в собственное хозяйство. Повышение и понижение продуктивности домашней птицы (уточек, курочек и гусынь) — тревожный знак для человека, который занимается разведением пернатых. Как обеспечить все необходимые условия, чтобы яйценоскость кур зимой не снижалась?

Перед тем как заводить большое поголовье пернатых, фермеру следует учесть факторы, предопределяющие период, когда куры часто несутся. Большую часть года график продуктивности пернатых поломан. Высокие показатели не длятся долго, а период спада может продлиться несколько недель. Разводить птицу в домашних условиях не всегда легко и просто, иногда фермеру, особенно новичку, следует проявить выдержку и терпение.

Уход для несушек важен круглый год, а вот в период, когда она гнездится, от фермера требуется минимум вмешательства. Что нужно для высокой продуктивности пернатых? Факторы, влияющие на питомицу, которая растет в домашних условиях:

  1. Порода несушек. Самые яйценоские виды были выведены путем скрещивания разных пород. Селекционеры постарались для повышения показателей продуктивности приспособленных видов. Кормить такие породы чем попало нельзя. Селекционные одомашненные пернатые требуют большого ухода и режима питания. Бройлеры не приспособлены для частой посадки на гнезда. Такая порода разводится исключительно ради мяса птицы. Яйценоским курам свойственно созревать быстрее, чем молодняку бройлеров или для мясных пород. Выбирая птицу, фермер должен учитывать то, что лучшие показатели для пернатых колеблются в диапазоне от 15 до 20 десятков яиц в год. Требовать больше от пернатых в домашних условиях не стоит.
  2. Рацион. Кормить несушек только сухими смесями или зеленью неразумно. Для хорошей продуктивности следует пересмотреть весь корм и воду, которую потребляют пернатые. Лучшей пищей для куриных стаи будет комбикорм, в котором содержится большое количество полезных веществ и витаминов. Для несушек перед посадкой на яйца создается отдельный рацион. Без режима у несушек не получится повысить средние показатели. Курица, которая не получает необходимых витаминов, слабая и вялая. Зимой неправильный рацион может привести к гибели поголовья.
  3. Условия содержания. Клетки и вольеры, обустроенные под птицу, определяют ее самочувствие и продуктивность. Зимой птичник утепляется и регулярно прогревается лампой или специальным обогревателем. Увеличение свободного пространства в вольере поможет улучшить самочувствие пернатых. В комфортных клетках даже зимой куры хорошо несутся.
  4. Здоровье. Патологии пернатых с правильным питанием (добавки и витаминные комплексы постоянно присутствуют в организме) и содержанием приводят к пониженным показателям птицы. Пустые яйца несут куры, у которых проявляются заболевание внутренних органов или появляются воспалительные процессы внутри организма. За счет улучшения продуктивности не должно страдать здоровье домашних птиц. Дважды в год фермер проводит профилактический осмотр всех животных на ферме. Для этих целей вызываются ветеринары.

Советы опытных фермеров помогут избежать проблем у новичков. Добавки, витамины и пропорции самодельных сухих кормов — ценных рекомендаций лучше не избегать, а брать их на вооружение. На продуктивность пернатых влияет абсолютно все. Выполнение основных рекомендаций поможет ускорить увеличение числа снесенных яичек. Петух поможет оплодотворить яйца и защитить несушку, но на этом его роль заканчивается. На птицу влияет только забота человека и уход за пернатыми.

Срок, за который молодняк начинает нести яйца (для начала птица несет несколько яиц в неделю) может зависеть от соседей пернатых. Для утиных и куриных стай лучше делать отдельные вольеры, чтобы пернатые не пересекались вовсе.

Характер уточек не позволяет им мирно сосуществовать на одном дворе с другими. Продолжительность процесса высиживания яиц определяет период, когда самка перестанет нестись. От начала и до конца высиживания у домашних пернатых (уточек, гусынь и несушек-курочек) проявляется агрессия.

Если в теплое время года, когда кормушки полны еды и зерна, а поилки наполнены чистой водой, курица падает на ноги, фермер должен провести срочный осмотр пернатых. Обследование уточек, куриц и гусей не повысит среднюю продуктивность, но убережет птицу от смерти. Как постепенно поднять у кур яйценоскость?

Читайте также:  Понос у индюков — причины, как лечить

Чем отличается кормление в зимний период?

Корм для питания птицы в холодное время года должен быть максимально разнообразным и содержащим большее количество питательных веществ. Такие требования обусловлены несколькими факторами:

  • пониженная температура в курятнике;
  • снижение уровня подвижности птицы;
  • невозможность самостоятельного получения птицей нормированного количества белковой пищи и зеленого корма.

Зимой нужно кормить птиц 3-4 раза, стараться давать им больше сочного и зеленого корма в течение дня и сухой — вечером. В качестве сочного корма подойдут измельченные на терке или порубленные морковь, тыкву, свеклу, кабачки.

Комбинированные корма

Чем отличается кормление в зимний период?

Овощи не должны лежать вверх кожурой, поскольку птицы предпочитают клевать мякоть. Если корм дается в перетертом виде, то его смешивают с молотыми зерновыми культурами — это улучшает усвояемость продуктов.

Зеленые корма также включаются в рацион в максимальном количестве. Зимой можно давать курам свежие ветки хвойных пород деревьев — птицы из них получают нужные полезные вещества, а выделяемые хвоей вещества дезинфицируют воздух в курятнике. Также стоит кормить птиц сеном, сушеной крапивой. Чрезвычайно полезны пророщенные овес и пшеница, в них содержится максимальное количество питательных веществ и куры едят такой продукт с удовольствием.

Зеленые корма так же необходимы курам, как зерновые

Зимой птицам необходимы:

  • рыбья мука или жир;
  • кисломолочные продукты — сыворотка, творог;
  • добавки с высоким содержанием кальция — яичная скорлупа, мел, кормовые ракушки;
  • теплая вода — для того, чтобы обеспечить курам постоянный доступ к подогретой воде, ее потребуется менять несколько раз в день.

Для зимнего кормления птиц можно вырастить на своем участке кормовые сорта моркови и свеклы, тыкву, кабачки, картофель.

Запасы с осени помогают курицам восстановить баланс питательных веществ в организме

Чем отличается кормление в зимний период?

Видео — Особенности зимнего кормления кур

Об особенностях рациона для несушек и правилах составления полноценного меню для повышения яйценоскости рассказано в видео:

Правила приготовления корма

Перед подачей пищу необходимо взвесить во избежание недоедания или переедания птиц. Любые отклонения от нормы негативно сказываются на здоровье и яйценоскости кур. Кормушку лучше наполнять не до краев, а на 2/3, чтобы птицы не могли рассыпать и затоптать корм.

Правила приготовления корма

Кормушка бункерного типа

Кормушка для кур

Правила приготовления корма

Иногда курам несушкам дают самостоятельно приготовленную мешанку. Такой корм необходимо готовить исключительно на один раз, потому что он является скоропортящимся. Подтверждая экономичность и практичность содержания, домашние птицы не слишком прихотливы в еде: остатки со стола с добавлением дополнительных ингредиентов не нанесут им вреда, а немаловажную часть рациона кур составляют недорогие овощи, свежая трава, ботва растений.

Мешанка

Правила приготовления корма

Важно знать, что свежий хлеб, недавно принесенный из пекарни, не годится для добавления в корм кур несушек. Хлебобулочные мучные изделия в желудке птиц разбухают и слипаются, что может стать причиной их гибели. Допустимо использовать хлеб лишь в виде перемолотых в порошок сухарей при условии отсутствия плесени. Содержание такой добавки – максимум 30 % от общей массы корма.

Можно ли курам давать хлеб

Правила приготовления корма

Чем кормить кур, чтобы несли много яиц: норма питания и советы по рациону

Залогом хорошей яйценоскости считается правильное кормление кур несушек в домашних условиях.

Норма корма, а также его состав зависит от породы и возраста птицы, сезона года и других факторов.

В нашей статье ознакомимся с основными видами пищи для кур несушек, правилами приготовления и рационом питания в зависимости от времени года.

Кроме этого опишем продукты, которые нельзя давать домашним птицам.

Большинство хозяев несушек привыкли кормить пернатых злаками (концентрированной пищей), но такая пища стоит денег.

Это интересно:

  • Бройлеры выращивание и уход Выращивание и кормление бройлеров в домашних условиях Бройлеры (в сравнении с обычными курами) — создания очень нежные и весьма восприимчивые к изменениям условий их содержания. Даже […]
  • Корм для куриц иркутск Корм сухой Hills для пожилых стерилизованных кошек с курицей Полноценный сбалансированный корм Hills разработан специально для пожилых стерилизованных кошек и кастрированных котов в […]
  • Ларинготрахеит лечение у кур Ларинготрахеит у цыплят: можно ли вылечить недуг в домашних условиях? Ларинготрахеит – инфекционное заболевание домашних птиц, развитие которого провоцируется вирусом из отряда […]

Куры, употребляющие в пищу зерно, не всегда несут много яиц, поэтому заботливый хозяин должен позаботится о дополнительном питании. Это могут быть кухонные отходы, овощи и фрукты. Давайте ознакомимся с видами кормов для куриц более детально:

Как повысить яйценоскость кур – простые советы — AgroXXI

Ничто так не радует владельца кур, как стабильная «поставка» свежих яиц домашней птицей. Но что делать, если яйценоскость кур снизилась?

Снижение производства яиц может быть первым признаком проблемы с куриным поголовьем, поэтому вы должны вести ежедневный подсчет яиц, чтобы вовремя заметить неладное в вашем курином королевстве.

Колебания в производстве яиц могут быть вызваны множеством физических, поведенческих, экологических причин, некоторые из которых, действительно, требуют немедленного вмешательства, а другие не должны служить особенным поводом для беспокойства.

Чтобы определить точную причину снижения яйценоскости, следует провести оценку всего поголовья кур и каждой птицы в отдельности, и дать ответы на следующие вопросы: появились ли в стаде новые животные, были ли новые птицы надлежащим образом помещены в карантин, были ли какие-либо изменения в питании, проживании птиц, есть ли признаки болезней (чихание, вялость, расстройство кишечника). После учета всех факторов причина, чаще всего, станет очевидна.

Читайте также:  Араукана - куры, которые несут синие яйца!

Уменьшение освещения

Свет запускает работу гипофиза у кур и дает косвенную команду нести яйца. Для хорошей производительности курам требуется от 14 до 16 часов дневного света, и его убыль в осень и зиму может привести к тому, что курица будет приносить меньше яиц или не давать их совсем. Установление в курятнике ламп для дополнительного освещения может помочь стимулировать кур нести больше яиц без каких-либо пагубных последствий для птиц.

Линька

Во время линьки организм птицы расходует свои запасы белка на обновление перьевого покрова, что сказывается на яйценоскости. Поэтому вводите в рацион кур дополнительные белковые подкормки, когда птица линяет. Это поможет ускорить рост оперенья и увеличить яйценоскость.

Инстинкт насиживания

Одна задумчивая курица, восседающая в гнездовом ящичке с важным видом, может запустить стадный инстинкт высиживания яиц. Другие птицы могут прекратить производить яйца и представят себя исключительно в роли наседки. В качестве крайней меры против массового «помешательства» уберите гнездовые ящички и пусть куры откладывают яйца на пол, а вы собирайте яйца как можно чаще.

Летом куры порой пускаются на хитрость – устраивают себе гнездо в зарослях травы и потом, пока вы ломаете голову, почему же яиц стало меньше, возвращаются уже с выводком цыплят на буксире. Поэтому не разводите на участке зарослей бурьяна, а при наличии таковых повнимательнее приглядывайте за вашими пернатыми питомцами.

Пищевой дефицит

Куры не могут нести яйца, не имея в рационе достаточного питательного ресурса. К счастью, сегодня можно приобрести самые разнообразные подкормки для улучшения яйценоскости. Не полагайтесь, что остатки с вашего стола (такие, как кусочки фруктов и овощей или лакомства) могут быстро восполнить недостающие питательные элементы, особенно в позднюю осень и зиму.

Внимательно изучите рацион ваших птиц и проконсультируйтесь с ветеринаром на предмет сбалансированности ингредиентов и просто купите нужную подкормку. Но не стоит сыпать подкормку без нужды. При избытке кальция, например, яйца будут покрыты малосимпатичными наростами-«прыщами».

Нехватка воды

Доступ к чистой, холодной воде необходим для хорошей яйценоскости птиц. Если вода грязная, теплая или, напротив, превратилась в лед, не ожидайте от кур золотого яичка. Решить проблему поможет ниппельная поилка. В современных ниппельных поилках предусмотрена функция нагрева воды зимой.

Стрессы

Куры чрезвычайно чувствительны к любым изменениям, будь то переезд в новый курятник, смена корма, добавление или убыль членов сообщества, шумные визитеры (дети или собаки), испуг от появления хищников или раздражение от паразитов.

Что касается паразитов, то куриные вши, клещи, гельминты – одна из самых частых причин, почему куры стали нести меньше яиц. Вам следует провести осмотр кур на наружных паразитов и попросить помощи у ветеринара для исследования на гельминтов. Кстати, помните, что тыквенные семечки не являются надежным средством для дегельминтизации, как иногда думают некоторые птицеводы.

Стрессы также могут привести к появлению яиц странной формы, с морщинистой или шершавой поверхностью.

Возраст

После двух лет жизни куры естественным образом уменьшают производство яиц. Ничто не может изменить или повлиять на этот процесс. В то время, как большинство кур, будут откладывать яйца и в дальнейшем, количество их после двухлетнего возраста сократиться.

Чем старше курица – тем большее по размеру яйцо она производит. Такие рекордсменки способны удивить владельца яйцами весом в 60-70 и даже в 95 граммов!

От чего зависит количественный показатель яйценоскости у кур, как её увеличить

Некоторые специалисты утверждают, что период, в течение которого можно добиться увеличения продуктивности при помощи корректирования рациона и условий содержания несушек, представляет собой крайне ограниченный промежуток времени. Для яичных пород он находится в диапазоне между временем выхода птицы на оптимальную производительность (6-8 мес) и периодом, в ходе которого начинается неуклонное снижение яйценоскости (1-2 года). Тем не менее опытные фермеры выделяют ряд факторов, корректирование которых, по их наблюдениям, привело к повышению яйценоскости у кур.

От чего зависит количественный показатель яйценоскости у кур, как её увеличить
От чего зависит количественный показатель яйценоскости у кур, как её увеличить

Итак, увеличению продуктивности несушек способствует:

От чего зависит количественный показатель яйценоскости у кур, как её увеличить

Содержание птиц в курятнике, имеющем достаточное количество свободной площади, приходящейся на одну особь.

От чего зависит количественный показатель яйценоскости у кур, как её увеличить
  • Обеспечение безопасности снесенных яиц достигается путем организации наклонных лотков, исключающих их повреждение и кражу вредителями.
  • Систематическое проведение комплекса мер, направленных на поддержание состояния здоровья птицы.
От чего зависит количественный показатель яйценоскости у кур, как её увеличить
  • Обеспечение систематического выполнения необходимых санитарно-гигиенических процедур по обслуживанию помещения курятника (уборка, дезинфекция, смена подстилки).
  • Для увеличения продуктивности птиц, следует обеспечить им оптимальную продолжительность светового дня. Обычно для этого используют искусственное освещение при помощи ламп накаливания, продолжительность которого должна составлять не менее 12 ч.
От чего зависит количественный показатель яйценоскости у кур, как её увеличить
  • Исчезновение яйценоскости может быть связано с периодом линьки у поголовья. Специалисты отмечают, что время, необходимое для смены пухового покрова, составляет около 1 мес. Однако опытные фермеры могут ускорить протекание этого физиологического процесса, что достигается путем полного ограничения питания и жидкости. В условиях, создаваемых наступающей при этом стрессовой ситуации, процесс линьки занимает несколько дней. После его завершения необходимо создать оптимальные условия содержания несушек и использовать сбалансированный рацион питания, при этом хорошая продуктивность, по утверждениям заводчиков, восстановится через несколько дней.
  • Опытные заводчики утверждают, что увеличение яйценоскости может быть достигнуто путем обеспечения комфортных показателей микроклимата помещения. Их рекомендации касаются, в частности, оптимальных режимов влажности воздуха, которая, по их наблюдениям, должна находиться в пределах 60-70%.
От чего зависит количественный показатель яйценоскости у кур, как её увеличить

Видео: как повысить яйценоскость кур

От чего зависит количественный показатель яйценоскости у кур, как её увеличить

Сколько по времени несутся куры несушки

Временной интервал, на протяжении которого куры будут приносить яйца, зависит от их породы и направления. Селекционеры пытаются ускорить начало яйцекладки у кур.

Читайте также:  Бройлер Арбор Айкрес: описание, характеристика

Однако следует отметить, что получение яиц всего на несколько недель раньше положенного срока может быть чревато ранним истощением несушки. И истощение органов системы размножения несушки. А получением продукции, имеющей низкие потребительские характеристики.

Опытные фермеры для увеличения количества приносимых птицами яиц и времени кладки стараются создавать близкие к оптимальным условия кормления и содержания несушек.

При этом специалисты отмечают, что при потенциальной способности выполнять кладки и в возрасте 5-7 лет, держать кур более 2-3 лет нерационально. Объясняется это тем, что затраты фермера на содержание поголовья в этом случае не окупаются количеством производимых стадом яиц.

Подбор яйценоской породы

Если фермер заводит кур с целью получения большого количества яиц, то целесообразно с самого начала выбрать подходящую для этого породу. Разные виды отличаются показателями продуктивности, и порой довольно сильно. А потому имеет смысл обратить внимание на рекомендованные специалистами яичные разновидности кур, выведенных специально для достижения высоких параметров производительности.

Таблица 1. Породы яйценоских кур

Порода Описание

Ломан Браун относится к категории «скороспелых» — несушки вступают в половозрелый период уже на 135-137 день после появления на свет. Они способны давать до 270 яиц в год, масса каждого — более 65 г. Но также быстро курица и «перегорает»: после максимум 82 недель производительность падает. Из плюсов можно отметить неприхотливый характер и хорошую адаптацию к любым видам кормов.

Это самая продуктивная разновидность, способная откладывать ежегодно по 290-300 яиц. Несушки, имеющие сравнительно небольшую массу тела (около полутора килограммов) дают достаточно крупные яйца — до 55-60 г. Активно несутся они в течение года после достижения половой зрелости, потом показатели снижаются. Эту разновидность обычно используют для клеточного содержания. Она хорошо несется при оптимальном режиме освещения. Корма одной курице требуется немного, что является существенным плюсом. Но рацион должен быть предельно сбалансированным, а также птицам необходим постоянный доступ к чистой питьевой воде. Одна из самых крупных яично-мясных пород. Выведена в Америке, отсюда и название. Тушка курицы может иметь вес до 2,8 кг, а петушков — до 4 кг. Их выгодно разводить в хозяйстве и для получения яиц, и для мяса. Для улучшения производительности этот вид необходимо подкармливать свежей зеленью. В год одна несушка дает примерно 150-180 яиц массой 55-62 г. Первая кладка — в возрасте 7 месяцев. Курочки этой породы неприхотливы в отношении обустройства жилища: им не нужны отдельные гнезда и хорошее отопление, но необходимы яркое освещение и обильное, разнообразное питание. Они несутся даже очень морозными зимами.
Минорка — британская порода, используемая во всем мире для промышленного получения яиц. Вес взрослой особи составляет 2,5 кг, поэтому после завершения продуктивного периода этих птиц можно отравить на мясо. Яйца у несушек очень крупные — до 83 г. Молодые годовалые курочки дают в среднем 160 яиц в год, второгодки — около 140. Данная разновидность должна содержаться в сухих и утепленных помещениях. Суссекс — очень красивый внешне яично-мясной вид кур. Отличается светлым оперением с черными узорами на шейной и хвостовой части. В России в большей степени распространен колумбийский стандарт породы. Птицы довольно крупные — до 2,8 кг весом. Несушки дают яйца массой до 57 г. Начинают нестись в 5 месяцев, за год способны производить до 180 штук. Недостатком является сезонная активность: в холодное время года число кладок заметно меньше. Селекционный потомок Род-Айленда, выведенный на основе этой породы. Уступает своему прототипу в весовых показателях — 2,2-2,5 кг, но при этом и корма употребляет заметно меньше. Яйца несушки дают крупные — 55-60 г. Годовалые особи способны приносить около 210 штук в год, второго года жизни — 150-160, третьего — 130. После трехлетнего возрасту курочек переводят и набирают новое поголовье. Представители этой породы известны спокойным и уживчивым нравом, а также не капризным характером. Они хорошо переносят неблагоприятные природные условия и сезонные понижения температуры, но им требуется разнообразный рацион. Русская белая — отечественный кросс, выведенный еще в советское время и ставший настоящей гордостью российских селекционеров. В качестве исходного материала использовались куры Леггорн и местные разновидности. Кондиционные особи имеют абсолютно белоснежное оперение и ярко-красные сережки и гребешок. Масса тела небольшая — до 1,7-1,9 кг. Яйца несушки дают некрупные — до 50-55 г. Зато среднегодовая продуктивность находится на хорошем уровне: 220-240 штук. Эта порода выгонного типа: чтобы курочки хорошо неслись, им нужно проводить световой день на открытом воздухе. Курятник должен быть сухим (птица не переносит повышенной влажности). Универсальная яично-мясная порода, которая отличается особой прихотливостью в плане питания. Ей требуется определенная норма кальция и белка, а иначе птица быстро заболевает. За год одна несушка дает 230-240 яиц. Вес взрослой особи составляет 2,5 кг. Половая зрелость наступает через 22 недели после появления на свет.