Породы гусей для домашнего разведения — обзор и советы по выбору

В этой статье мы расскажем про китайских гусей.

Как появилась порода?

Выведением породы занимались селекционеры из города Тулуза (Франция). Для получения нового вида использовались всеми известные Серые гуси, имеющие невысокие показатели продуктивности.

Сам процесс занял не один год. Дело в том, что порода выведена чисто из Серых гусей, без примесей других кровей. Селекционеры просто отбирали лучших особей с высокими показателями продуктивности и скрещивали друг с другом. Сегодня Тулузские гуси – настоящая порода тяжеловес в сравнении с иными видами.

Сегодня Тулузские гуси – настоящая порода тяжеловес в сравнении с иными видами

После выведения уже за первые годы порода «заполонила» всю Францию, а когда молва об уникальном виде вышла за пределы страны ее стали активно завозить в Италию, Испанию, Англию и другие странны Европы. Вскоре Тулузские гуси покорили также часть Азии и Америку. Именно в США ныне расположен самый большой центр по разведению и совершенствованию Тулузских гусей.

Интересно! В США Тулузские гуси получили такое широкое распространение отчасти из-за Рождества. В этот праздник гусей именно этого огромного вида раскупают американцы к сочельнику. 

Описание породы

Многие столетия назад шишконосый гусь был одомашнен жителями Манчжурии. Только в XVIII веке он попал в Европу, Россию и прижился как китайский гусь.

Порода представлена двумя видами: белые и серые. Мясо гусей является дорогим продуктом. Но так как вес их в среднем до 5 кг, выращивают этих гусей с целью получения мяса реже чем других.

Отдельного внимания заслуживает яйценоскость гусей. От одной особи за сезон получают  75 — 85 яиц, тогда как у тяжелых промышленных пород показатель яйценоскости редко превосходит 40 шт. Внешний вид

Китайские гуси — представители благородной породы со стройным телосложением и вытянутой шеей, словно у лебедя. Голос трубящий. Туловище Удлинённое тело, с широкими плечами. Живот подтянутый.

Спина

Верхняя часть выпуклая, с резким перепадом к хвостовой части.

Грудь

Круглая, гордо поднята.

Хвост

Круто поднят, небольшого размера.

Крылья

Имеют широкий размах и хорошо прижаты к туловищу.

Живот

Плотной текстуры, гладкий,  не свисает.

Голова

Вытянутая форма заканчивается полукруглой шишкой, что является особенностью породы.

Все перечисленные характеристики телосложения относятся к самцу.

Самка меньше и с маленькой шишкой на лбу.

Плюсы и минусы горьковских гусей

  • скороспелость;
  • отличный вкус диетического мяса;
  • высокая яйценоскость;
  • отсутствие генетических заболеваний у молодняка;
  • выносливость (и к жаре, и к холоду);
  • неконфликтный характер.
Читайте также:  О домашнем выращивании фазанов в качестве бизнеса

Вместе с тем есть и некоторые нюансы, которые нужно учитывать, планируя разводить линдовских гусей, чтобы получить максимальную прибыль. Прежде всего, это необходимость выгула и наличие доступа к воде. Без этого птица растет хуже. К тому же ранней весной она подвержена авитаминозу, поэтому необходимо давать витамины.

Размножение продолжительность жизни

Ранней весной с зимовки гуси возраста двух–трёх лет и старше прилетают первыми, уже сформированными парами, образованными в тёплых странах. Неполовозрелые птицы образуют отдельные стаи.

Возвращение с мест зимовки растянуто во времени. На Дальний Восток гуменники прилетают в апреле-мае. В регионы с суровыми климатическими условиями, такие как Колыма, Таймыр, Чукотка гуси возвращаются в конце мая или начале июня.

Для строительства гнезда, в котором принимают участие гусь и гусыня, пара находит сухое, немного возвышенное место рядом с водоёмом. На выбранном участке птицы уплотняют землю, делают углубление 10 см глубиной и 30 — в диаметре.

Оформляют мхом, лишайником, прошлогодней травой. Основания, края гнезда выстилают своим пухом, перьями. На все работы отводится в среднем 3 недели. Иногда гуси пользуются природным углублением, выстлав лоток пухом.

Кладка состоит из палевых 12-граммовых яиц в количестве от трёх до девяти штук, которые позже меняют окрас на серо-жёлтый, сливающийся с окружающей средой. Через 25 дней, не позже последних чисел июля появляются птенцы. Пух на спине гусят — серый с бурым или оливковым оттенком, на нижней части тела — жёлтый.

В высиживании кладки самец не участвует, но находится поблизости, охраняя самку. Если приближается опасность, будущая мама затаивается, а гусь, совершая маневрирование, уводит чужака подальше от места гнездования.

При невозможности обхитрить хищника, гуменник способен дать отпор песцу, лисе. После того как гусята обсохнут, родители стараются побыстрее увести детей подальше на луга с высокой растительностью и кормовой базой, где продолжают их опекать.

Если приближается угроза, взрослые особи сигналят утятам о том, что нужно спрятаться и затаиться в траве. Сами улетают, отвлекая внимание от выводка. Превращение гусёнка во взрослого гуменника происходит всего за полтора месяца.

Интересно, что родители, улетая на кормёжку, оставляют детей на попечение чужой семьи. Утёнок, отставший от выводка, тоже не остаётся брошенным, а приобретает опеку взрослых особей, нашедших его.

Стаи для перелёта на зимовку образуются к тому времени, когда молодняк уже научился летать, а у родителей прошла линька. В естественной среде обитания продолжительность жизни гуменника составляет 20 лет, отдельные особи доживают до 25. В домашних условиях гуси живут на 5 лет дольше.

Температура и правильное освещение

В первые 7 дней жизни гусят нужно придерживаться температурного режима в районе 28-30 градусов. Если естественной температуры окружающей среды недостаточно, обогревают его грелками или лампами, которые помимо света обогревают помещение. Температура должна измеряться на уровне подстилки.

Постепенно необходимо снижать температуру до 22-24 градусов. А после того, как птенцам исполнится три недели, перевести их на режим жизни в естественных условиях (если позволяет погода). Вообще взрослые гуси считаются выносливыми птицами, поскольку у них много жира, много живой массы и теплого оперения. Они могут свободно выдерживать температуру до -15 градусов. Освещения в помещении должно быть достаточно для поддержания нормальных условий с увеличенным световым днем более 14 часов. Для этого важно использовать лампы.

Плюсы и минусы

Несомненными плюсами породы гусей Крупная серая является их выносливость и неприхотливость в сочетании с большим весом, отличные материнские качества гусынь. Поголовье можно содержать на пастбищах все теплое время года, осуществляя минимальный уход.

Низкая яйценоскость гусынь компенсируется хорошей выживаемостью гусят и их быстрым ростом. К недостаткам можно отнести крикливость и агрессивность птиц — они громко гогочут и могут нападать на собратьев или человека. Из-за высокого роста серых гусей им требуется своевременная обрезка крыльев.

История выведения и особенности внешнего вида

Порода гусей мамут впервые выведена в Дании. В Россию она попала в 1996 году, через Германию и Украину. В отличие от других стран, у нас порода не зарегистрирована официально, и считается всего лишь гусиной разновидностью.

Представители породы получены в результате скрещивания тулузского серого и ландского белого гусей. Мамута иногда называют датским гусем. Ведь птицы породы легарт датский тоже были задействованы в его происхождении.

Описание внешнего вида:

  • оперение белое;
  • желтый клюв с высокой посадкой;
  • длинная шея;
  • массивные желтые лапы с перепонками;
  • овальное туловище;
  • складки жира между ног;
  • цвет глаз – голубой;
  • широкие крылья, не приспособленные к полету.

Птицу можно перепутать с гусем линдовской породы, если бы у второго не было бы большого шишкообразного нароста над клювом. Во всем остальном эти птицы очень схожи.

Гуси породы мамут имеют отличные показатели веса: самцы весят 11-13 килограммов, самки — 8-10 килограммов.

Гусыни несут чисто белые яйца весом до 200 граммов, количество в год достигает 50 штук.

Заключение

Вот такие встречаются на подворьях и птицефабриках удивительные породы гусей. В хозяйстве, как мы знаем птицу делят на мясную и яичную. Гусыни не очень охотно несут и высиживают яйца, поэтому многие фермеры и заводчики отдают предпочтение именно мясному направлению в разведении крупной водоплавающей птицы.

При правильном содержании и разведении гусей вышеуказанных пород можно добиться отличных результатов, а главное, без особых затрат, наладить производство мяса, яиц, жира и изысканного деликатеса — гусиной печени. Ведь многие рестораны мира готовы платить большие деньги за качественную продукцию.

Редакция TheBiggest ждёт от вас по теме. Возможно вам есть что добавить про самые крупные породы гусей. Пишите нам в комментариях под этой статьёй.

: Валерий Скиба

Продуктивность: яйца, мясо, печень

Серых крупных гусей разводят ради печени и мяса. При забое с одной птицы получают 4-6 килограммов гусятины. Эта порода пернатых имеет пусть и не рекордный, но хороший потенциал к наращиванию печени. Ее вес при правильном рационе может достигать 350-450 граммов.

Читайте также:  Как вылечить понос у курей народными средствами

Яйценоскость у этой породы средняя. Гусыня дает 30-40 яиц в год. Но при хорошем уходе этот показатель увеличивается до 60, а по некоторым источникам и до 70 штук. Жизнеспособность выводка — 60%.

Ценность представляет и пух серого гуся. Он легкий, теплый и эластичный. Его можно использовать для наполнения одеял или подушек, для прядения. Вещи, связанные из такого материала будут отличаться высокой носкостью, а также замечательными согревающими свойствами.

С одной птицы на протяжении ее жизни в среднем получают до 4 килограммов смеси пуха и перьев.

Чем кормить

Датские гуси мамуты отличаются тем, что в год потребляют не более 95 кг корма на одну особь, что является довольно низким показателем по сравнению с другими видами. При этом питание должно отличаться в зависимости от возраста и других особенностей птицы.

Взрослое стадо

Чем кормить

Для питания взрослых особей подойдут комбикорм или смеси для гусей, мелкого помола из разных видов круп, а также варёные и сырые овощи.

В весенний и летний периоды птицы спокойно переходят на питание растительной пищей, которую находят вокруг. Необходимо обеспечить доступ пернатых к чистой воде, это может быть как специальная поилка, так и простая миска.

Гусят

Для новорождённых гусят необходимо придерживаться особого питания. Первые 10 дней жизни гусят рекомендуется кормить варёными куриными желтками, постепенно добавляя в них зелень, также можно использовать творог.

Чем кормить

После этого можно давать отварной картофель, постепенно добавлять крупы, сначала с водой, после — в сухом виде. Спустя 3 недели можно давать комбикорм и другие продукты для взрослых особей.

Гусь крупный серый описание породы

Домашние гусаки практически полностью сохранили внешний вид своего основоположника, да и характеристика серого крупного гуся практически не изменилась. Они такие же мощные и выносливые, с большим размахом крыльев (примерно 145-180 сантиметров). Дикие птицы немного меньше одомашненной породы — имеют размер до 85 сантиметров и вес до 4,5 кг; а особо редкие особи дорастают до 90 сантиметров и 6,6 кг веса.

Серо-бурый цвет помогает диким видам маскироваться в зарослях камыша и прибрежной траве. Несмотря на то, что серые гуси, «одомашненные наземные птицы», стали чуть толще своих диких сородичей, они все также имеют:

  • широкую грудь;
  • оранжевый или бледно-красный клюв со светлым кончиком на конце;
  • оранжевые лапки, наделённые когтями и перепонками для плавания.

Типичный многим породам домашних гусей кошелек и шишка у серых отсутствует.