Овощерезка электрическая профессиональная для дома. Кухонная техника

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Виды электрошинковок

Электрические овощерезки исключают применение физической силы, но какую из них выбрать? Изготовители производят несколько аппаратов:

  • слайсеры для очистки и нарезки овощей, фруктов. Позволяют сделать аккуратные тонкие дольки или соломку;
  • овощерезки, совмещенные с мясорубками. В них можно измельчить продукты для рагу, фруктовых салатов, супов;
  • приборы, сочетающие опции комбайна и шинковки. Овощи и фрукты закладываются в специальную емкость. Во время вращения ножи начинают двигаться, а продукты — измельчаться.

Важно! Контейнер с высокими бортами исключает разбрызгивание и разбрасывание остатков.

  • устройства для нарезки кубиками. На процесс затрачивается около 1 минуты;
  • электротерка. Электрический привод позволяет быстро натереть продукты. В комплект прибора входит насадка для корейских блюд.

Все модели отличаются безопасностью, комфортным использованием, помогают сэкономить место на кухне.

Классические

Самые простые в использовании и недорогие модели предназначены для нарезки овощей, фруктов, зелени и других продуктов. Оснащаются большим количеством насадок для создания ломтиков, кубиков, стружки и соломки. Среди преимуществ можно отметить хорошую производительность, быструю работу и невысокий уровень шума.

Мультирезки

Универсальные устройства называют также кухонными комбайнами. Функционал у таких моделей самый высокий, овощерезки способны нарезать как сырые, так и вареные продукты, обрабатывать мясо и твердую пищу любого типа. От обычных моделей отличаются не только широкими возможностями, но и высокой скоростью. При помощи универсального прибора можно без труда подготовить продукты для праздничного большого стола в сжатые сроки.

Читайте также:  Выращивание бройлеров в домашних условиях

С мясорубкой

Использовать электрические модели с мясорубкой можно очень широко. Такие овощерезки подходят не только для овощей и фруктов, но и для обработки хлеба и твердых продуктов, перетирания мяса, шинковки капусты. Также оснащаются большим количеством насадок в виде дисков и съемных стаканов с ножами.

Рекомендации по выбору овощерезки

В продаже в настоящее время можно увидеть очень много самых различных овощерезок, как импортного производства, так и отечественных. Можно, конечно же, положиться на известность бренда при покупке, но всё же нужно руководствоваться следующими параметрами, которыми должна обладать каждая овощерезка электрическая профессиональная для дома:

  • минимальное количество пластмассы в своём устройстве — качественные агрегаты в последнее время изготавливаются в большей части из нержавейки и алюминия;
  • наличие разнообразных ножей из нержавеющей стали для производства операций крупной и мелкой нарезки овощей (предпочтительным вариантом будет выбор ножей со сменными лезвиями);
  • наличие в комплекте дисков и решёток для разнообразных видов измельчений и нарезки — кубиками, кружками, соломкой и так далее;
  • функционал прибора;
  • дизайн овощерезки — на данный момент подобрать устройство для нарезания овощей под цветовую гамму кухни не должно составить труда.

Есть такие модели агрегатов для нарезки, которые по своим функциональным возможностям годны только для определённого типа овощей — варёных либо сырых. Это тоже стоит учитывать при покупке. Овощерезка электрическая профессиональная для дома, в зависимости от степени разборки своей конструкции, будет более легка в отмывании внутри посудомоечной машины.

Рекомендации по выбору овощерезки
Рекомендации по выбору овощерезки

Рекомендации по выбору овощерезки
Рекомендации по выбору овощерезки
Рекомендации по выбору овощерезки

Лучшие электрические овощерезки

Измельчитель Moulinex DJ755G Fresh Express

На первом месте – мультифункциональный измельчитель, который, благодаря большому количеству насадок, поможет в приготовлении различных блюд. Он выполнен из ударопрочного пластика, ножи – из нержавеющей стали. Несомненный плюс: крупные овощи предварительно нарезать не надо. Диаметр приемного отверстия адаптирован под них. Мощности 200 Вт хватает на большое количество заготовок, при этом энергопотребление бережное.

Производительность терки: 250 г/мин. Обработанные продукты можно загружать в любую емкость и сразу приступать к приготовлению салатов и других блюд. Агрегат помогает крупно и мелко натереть овощи и фрукты, нарезать их кружочками и ломтиками, измельчить до пюреобразного состояния. Насадки выполнены в разных цветах, чтобы в начале работы сразу выбрать нужную. Они компактно складываются и хранятся в корпусе, так же как и сетевой шнур.

Читайте также:  Чем лучше кормить кур несушек

Дизайн яркий, запоминающийся. Фронтальная панель − рубинового оттенка. Согласно отзывам с таким помощником любая сложная работа на кухне станет вполне приятным занятием. Сборка и разборка для мытья не занимает много времени. Очищение легкое, без трудоемких усилий. Вес небольшой, габариты тоже.

Достоинства

  • равномерное измельчение;
  • система легкой замены насадок;
  • ширина загрузочного отверстия 57*57 мм;
  • современное оформление.

Недостатки

  • не выявлены.

Измельчитель Kitfort KT-1351

На втором месте – стильный прибор в серебристом оттенке, который гармонично впишется в любой интерьер кухни. Его мощность – 200 Вт. Овощерезка упрощает процесс создания праздничных блюд, а также сокращает время на ежедневное приготовление пищи. Общее число насадок: 4. Корпус произведен из пластика и металла, терки и ножи – из качественной нержавеющей стали. Она пищевая, не окисляется, не вступает в реакцию с продуктами. Лезвия острые, за счет чего нарезка − профессиональная без дефектов.

Конструкция безопасна, риск получить травму снижен к минимуму. Нарезанные овощи принимаются прямо в тарелку. Прибор легко собирается для работы. Он служит продолжительное время при условии соблюдений правил эксплуатации. Бесперебойный процесс не должен превышать 10 минут. Но этого времени вполне достаточно, чтобы нашинковать овощи для приготовления еды на большую семью.

В отзывах говорится, что прибор работает исправно, не вибрирует, сильно не шумит. Очищение быстрое. Корпус прочный, устойчив к вмятинам и царапинам. Шнур достаточно длинный. Вес и размеры овощерезки позволяют без труда ее переносить с места на место и хранить в небольших шкафчиках.

Достоинства

  • простота установки и извлечения насадок;
  • стойкий к повреждениям пластик;
  • острые ножи для идеальной резки;
  • элегантный стильный дизайн.

Недостатки

  • не выявлены.

Преимущества и недостатки

Как и у любого другого кухонного девайса, у электротёрки есть плюсы и минусы. Если говорить о недостатках, то можно выделить следующие.

  • Невозможность автономной работы. Такая овощерезка может работать только при непосредственном подключении к электрической сети.
  • Не всегда в комплекте прилагается полный набор тёрок различных видов. Некоторые из них необходимо приобретать отдельно.
  • В некоторых моделях электротёрок металл на режущих поверхностях изготовлен из нержавеющей стали низкого качества. Поэтому при частой эксплуатации насадки деформируются и становятся непригодными для дальнейшего использования.
  • Не все виды мультирезок подходят для шинковки и сырых и варёных овощей. При неправильном использовании они просто ломаются.
Читайте также:  Все что стоит знать о породах гусей начинающему фермеру

Но и достоинств у такого электрического кухонного девайса не так уж и мало.

  • Он существенно облегчает труд человека, так как работает самостоятельно и нет необходимости прилагать физические усилия для нарезки продуктов.
  • Экономия времени. Электрический агрегат позволяет измельчить продукты в два, а то и в 3–4 раза быстрее, чем если выполнять эту операцию вручную.
  • Нарезать можно не только овощи, но и фрукты, сыр, яйца и некоторые другие виды продуктов. Всё зависит от рекомендаций производителя.
  • Измельчать продукты можно кубиками, слайсами, кольцами, соломкой или даже брусочками.
  • Менять насадки легко, необходимо лишь одно движение руки.
  • Электрическая бытовая овощерезка не занимает много места и при необходимости её можно возить с собой на дачу.
  • В продаже имеется широкое разнообразие моделей с разными насадками, ёмкостями чаши, от разных производителей и по различной стоимости.

Как видно из этого сравнительного обзора, достоинств у электрической овощерезки гораздо больше, чем недостатков. Поэтому неудивительно, что её популярность и объёмы продаж с каждым годом только возрастают.