Ливенская ситцевая порода кур: описание, фото, отзывы

Птицеводам известно много пород кур, которые были выведены в процессе одомашнивания. Есть породы, которые получены опытными специалистами, а есть так называемые «народные», выведенные любителями.

История возникновения

История гласит, что в начале ХХ века центральные районы России славились разведением сельскохозяйственных пород птицы. Достаточно крупными куриными яйцами славилась Орловская губерния, а именно – Елецкий и Ливенский уезды. Качественная продукция шла на экспорт и была хорошо затребована за рубежом. К примеру, англичане очень ценили российские яйца, ибо те выгодно отличались не только размером, но и окрашенной скорлупой. По сей день сохранились некоторые данные, свидетельствующие о том, что в 1903 г. количество отправленных Ливенских яиц составляло 43 млн. единиц.

История возникновения
История возникновения
История возникновения

Впечатляющие цифры и уникальные свойства местных куриных яиц привлекли внимание ученых. Многие хотели узнать, какая именно порода кур используется в промышленных областях – азиатская или местная? Для этого с 1913 г. по 1915 г. проводилось масштабное исследование по сельскохозяйственным птицам в данных районах. Проверка показала, что в регионе насчитывается пять видов кур, но существование Ливенской породы не отмечалось. Зато все внимание было обращено на Юрловских кур: местные разводили породу через большой вес и крупные яйца.

История возникновения
История возникновения
История возникновения

Следующие проверки, проводимые с 1926 г. по 1939 г., снова не дали результатов: в исследовательском отчете Ливенская порода кур не фигурировала. Лишь в послевоенный период появилась первая информация о птице – во время проверки областей, которые попали под оккупацию немецко-фашистских войск. В отчете была указана куриная порода, по описанию наиболее подходящей к Ливенской. Исследователь Шаповалов высказал мнение, что данный вид берет начало в азиатских видах птиц, но позднее он пришел к иному выводу – куры Ливенские произошли от скрещивания местных кур с Юрловскими. Ученый также установил интересную особенность: наибольший вес кур наблюдался на территориях с обильной растительностью.

История возникновения
История возникновения
История возникновения

К сожалению, после 60-х годов порода начала вырождаться — Ливенские куры оказались менее затребованы в промышленности, нежели итальянская порода Леггорн с более высокой продуктивностью. Благо, в домашних хозяйствах сохранились представители ситцевых кур. Не так давно на Полтавщине была обнаружена живая Ливенская порода, с которой и началось восстановление практически утерянного вида.

История возникновения
История возникновения

История выведения породы

Название породы связано с именем графа Орлова-Чесменского. Его стараниями в 18 веке путем скрещивания малайских кур и русской ушастой курицы была получена орловская порода кур.

Порода вымерла в России во Вторую мировую войну. В 1974 году селекционер Винокуров, купив в Германии несколько элитных особей, начал работы по восстановлению графских кур. Элитных кур скрещивали с потомками, оставшимися в стране, которые были максимально похожими на оригинал. В результате через 40 лет возродилась орловская ситцевая порода.

История выведения породы

Сегодняшние представители в большинстве своем полностью идентичны предкам, дореволюционное описание которых сохранилось.

Впервые из России представители орловской породы были выведены в США, и только оттуда они попали в Западную Европу. Как и в Америке, в Европе породу именуют русской. Широкой популярности птицы не завоевали из-за своей низкой, в сравнении с профильными породами, продуктивности. На момент же выведения, куры показывали себя как самые продуктивные.

Дополнительные исследования и выводы селекции

Перед восстановлением породы необходимо было провести специальные исследования, чтобы определить, действительно ли найденные куры соответствуют этой породе. Для этого кафедра ТСХА организовала экспедицию в то хозяйство, где обнаружили несушек, похожих на ливенскую породу, а также в Орловскую область.

Я.Я. Шаповалов, который руководил экспедицией, описал основные характеристики данных птиц:

  • вес от 1,7 кг до 4 кг;
  • наличие листовидного и розовидного гребней в соотношении 1:1;
  • мочки традиционного красного цвета;
  • желтые плюсны у 80% кур без оперения;
  • черный и желтый – это преобладающие окрасы;
  • яйца до 60 мм с длину и 45 мм в ширину;
  • более половины яиц обладают окрашенной скорлупой.

Ученые пытались определить, каким образом была выведена эта порода. Первоначально считалось, что в процессе селекции участвовали азиатские породы. Но более детальные исследования заставили ученых отказаться от этой версии. Сегодня считается, что ливенская порода – это смесь местной беспородной и Юрловской породы.

Поголовье ливенской породы обладает вариативностью 6%. Это значит, что птицы практически не отличаются друг от друга внешне и обладают схожими характеристиками. Вес наседок составляет чуть больше 2 кг, петухов около 3,2 кг. Птицы относятся к поздноспелым. Полного созревания и наилучших результатов удается добиться спустя год.

Половое созревание и яйценоскость

Ливенских кур можно отнести к скороспелым с точки зрения полового созревания. Ведь нести яйца, при условии хорошего содержания, у них получается с 6-7 месяцев.

Важно! Когда у курицы инкубационный период, вес яйца уменьшается. Также она начинает нести меньшее количество яиц в период линьки, то есть поздней осенью.

У молодых особей яйца небольших размеров и их не много. Так, за первый год кладки получается около 80 яиц весом до 60 г. Но когда курица в расцвете сил, то количество может достигнуть 200 штук за год, а вес некоторых отменных экземпляров достигает 90 г.

Яйца кур этой породы имеют светло-коричневую скорлупу, а внутри может быть два желтка.

Как выбрать чистопородную птицу?

Чистокровная Орловская курица должна полностью соответствовать утвержденному стандарту. Брак породы можно определить по:

  • слаборазвитому оперению на голове;
  • наличию горба;
  • небольшому росту птицы;
  • недостаточному для возраста весу;
  • узкой спине и груди;
  • наличию остаточного оперения на пальцах и плюснах;
  • коричневатому цвету тела;
  • черной бороде;
  • прямому тонкому клюву.

Приобретать таких пернатых не стоит, так как они не будут соответствовать характеристикам породы и могут попросту разочаровать вас. На данный момент в России достаточно много подсобных хозяйств, где можно купить селекционных цыплят и инкубаторские яйца Орловок. На специализированных выставках вы также можете встретить коллекционеров, занимающихся разведением домашней птицы, и гарантировано приобрести чистопородную курицу.

В представленном видео заводчик рассказывает о породе кур «Орловская»:

Частые болезни

Орловские куры при должном уходе болеют редко. Если вы все-таки заметили симптомы недомогания у несушек, следует правильно установить диагноз и оперативно начать лечение.

Наиболее распространенные неинфекционные болезни Орловских кур и методы их лечения

Название заболевания Основные симптомы Лечение
Авитаминоз Общее недомогание, потеря веса, жидкий стул, снижение яйценоскости, бледность гребня, вялость. После анализа крови врач назначит комплекс недостающих витаминов и минералов, которые нужно будет добавлять курице в пищу.
Тендовагинит Хромота, вялость, отказ от пищи, припухлость в районе сустава. Введение в рацион птицы сочной зелени.
Подагра Диарея, обесцвечивание кала, нарушение двигательной функции, опухание суставов, повышение температуры тела. Выпаивание 2 % водного раствора двууглекислой соли, 0,25 % уротропина.
Водянка брюшной полости Увеличение объема живота, изменение его формы, одышка, вялость. При легких формах заболевания проводится откачивание жидкости из брюшной полости и мочегонная терапия.
Клоацит Диарея, воспаление клоаки, появление гемморагических язв, потеря веса, отсутствие яйцекладки. Обработка клоаки 1 % раствором Риванола, смазывание террамициновой мазью, Левомеколем.
Гастроэнтерит Угнетенность сознания, посинение гребешка, снижение аппетита, диарея, повышение температуры. Диета, включающая кисломолочные продукты, растворы сернокислого железа 0,2 %, йодистого калия 0,02 %. После оценки состояния ветеринар может назначить птице антибиотики: Тетрациклин, Неомицин.

Ливенская ситцевая

Куры ливенские ситцевые являются результатом крестьянской селекции. Проводился тщательный отбор по мясной и яичной продуктивности птицы. Экстерьеру уделялось небольшое значение. Куры имели пёстрый окрас. Основной оттенок бурый. На теле присутствуют чёрные и белые вкрапления.

Оперение густое с толстым пуховым слоем. Существовали линии с гребешком листовидной и ореховой формы. Серёжки удлинённые или округлые. У некоторых пернатых перьями были покрыты конечности. Плюсны оставались свободными от пера. Существовали особи с голой шеей.

Такое различие в экстерьере не позволяло сделать описание породы. Несмотря на это куры были хорошими несушками, а петухи хорошо набирали массу тела, что и требовалось для хозяйства. Ливенские птицы были распространены в европейские страны.

Курица ливенской породы

После Второй Мировой войны генофонд считался утраченным, но поголовье ситцевых кур было обнаружено на территории Украины. Селекционеры постарались восстановить породу. Описание было сделано в 1990 г. Порода была признана Британским клубом птицеводов:

  • куры ливенские ситцевые имеют крепкое телосложение. Они отличаются широкими формами спины, груди и брюшка;
  • голова небольшая. Гребень низкий листовидный, располагается вертикально вдоль головы, имеет 5 зубцов. Серёжки округлые. Гребень и серёжки красного цвета;
  • шея массивная. На ней хорошо развито оперение;
  • клюв и цевка жёлтого цвета;
  • конечности сильные, свободны от оперения;
  • рулевые перья широкие, короткие. У петухов выделяются длинные косицы. Хвост располагается почти под прямым углом к спине;
  • оперение у кур пёстрое по всему телу. У самцов рулевые перья чёрные, отливают тёмно-зелёным оттенком;
  • цыплята появляются пятнистые. Пух рыжеватого оттенка.
Ливенская ситцевая

Продуктивность особей уникальная. Петухи в 2 месяца набирают 2,5 кг. В 6 месяцев их вес достигает 3,5 кг. В дальнейшем масса тела увеличивается незначительно. Половое созревание у них заканчивается в 8 месяцев. Особи готовы к спариванию.

Курочки набирают вес не так быстро, как петушки. В 2 месяца они могут весить 1,5 кг. В 4 месяца 2 кг. В это время у них начинается половое созревание. Заканчивается развитие в 6 месяцев.

Ливенские ситцевые куры пригодны для выращивания в умеренных и северных районах. Они хорошо переносят мороз -20 С. Выгулы прекращают при -25 С. Жару они не любят. Всегда стараются спрятаться под навес. Для птицы необходим влажный чистый воздух.

К этому времени курица набирает массу тела 3 кг. Яйценоскость со 2 года 220 шт. в год. Яйца очень крупные, могут достигать 90 г. Такого показателя не отмечается ни у одной яичной породы или кросса.

Содержат поголовье в просторных вольерах. Для клеточного содержания ливенцы не подходят. Они испытывают стресс, что отражается на их продуктивности. Для кормления используют смеси от заводчиков или собственного приготовления. К корму птицы неприхотливы.

Разведение

Цыплята данной породы, как правило, рождаются достаточно выносливыми и крепкими, процент выживаемости у них очень высокий. Окрас новорожденных птенцов может варьироваться от желтого до насыщенного коричневого цвета. Кормление цыплят в целом не слишком отличается от рациона взрослых особей. Уже по истечению первых 12 часов после появления на счет ливенских птенцов, их можно кормить вареными яйцами с манной крупой. Зелень будущим курочкам и петушкам дают еще через сутки, а спустя два дня можно смело включить в ежедневное меню и молочку. Разводить ливенских курочек в домашних условиях несложно, если выполнять хотя бы базовые рекомендации.

Разведение

Рекомендации по содержанию и уходу

Обустройство курятника

Рекомендации по содержанию и уходу

Из-за крупного строения кур предпочтительнее содержать их в помещении с большим количеством свободного пространства. Утеплять курятник на зимний период необязательно, но нужно положить на пол подстилку и следить, чтобы она оставалась сухой.

Допускается поместить кур в сарай с крупным рогатым скотом и соорудить для них отдельные посадочные места. Гнезда нужно размещать не слишком высоко, чтобы тяжелым особям было несложно забираться в них. Чтобы предотвратить повреждение яиц, следует предусмотреть достаточное количество мест с учетом численности особей.

Место для выгула

Рекомендации по содержанию и уходу

Представители рассматриваемой породы любят находиться на открытом воздухе даже в зимний период, поэтому рядом с птичником стоит соорудить дворик для выгула. Ограждение вокруг выделенного места может быть невысоким, поскольку куры не способны высоко взлетать. Преимуществом будет наличие большого количества растительности во дворике, чтобы особи обеспечивали себе дополнительное питание зеленым кормом.

Кормушки и поилки

Внутри курятника нужно поставить поилки с водой и постоянно следить, чтобы они не были пустыми. В кормушки можно периодически засыпать продукты питания с учетом рассчитанной нормы либо всегда добавлять сбалансированный комбикорм по мере его поедания.

Рекомендации по содержанию и уходу

Линька и пауза в яйцекладке

В процессе линьки куры полностью сменяют оперение. Обычно перья начинают выпадать в начале осени, и процесс занимает 1-1,5 месяца. На протяжении данного периода самки не несут яйца. Сразу после смены оперения яйценоскость восстанавливается.

Рекомендации по содержанию и уходу

Посмотрите также

Описание и история происхождения курей породы падуан, правила содержания и уходаЧитать

Выставочная подготовка

Рекомендации по содержанию и уходу

Чтобы подготовить кур для участия в выставке, нельзя позволять им находиться продолжительное время на открытом солнце. В перьях могут появиться выгоревшие пятна и пожелтения. Бракованных кур не отбирают для выставок и не используют для разведения на чистую породу. Для выставок не подходят куры со следующими дефектами:

  • слишком низкое, узкое либо короткое туловище;
  • проплешины в оперении;
  • заваленный в сторону гребешок;
  • удлиненный клюв;
  • грубая текстура кожи мочек и гребня;
  • продуктивность ниже нормативных показателей.

Рекомендации по содержанию и уходу

Подготовка особей к выставочным мероприятиям предполагает создание благоприятных окружающих условий и правильный рацион питания.

Выбранных особей нужно постоянно осматривать, чтобы своевременно обнаружить и устранить отклонения в развитии.

Чем кормит цыплят и взрослых кур?

Рекомендации по содержанию и уходу

В рацион породы рекомендуется вводить большое количество кальция, чтобы предотвратить каннибализм среди птиц. С этой целью внутри курятника ставят ящик с измельченным мелом или ракушечником.

Активному набору массы поспособствует употребление курами специального комбикорма, в составе которого присутствует несколько зерновых культур.

Молодым цыплятам для правильного развития требуются животные протеины. На росте и качестве оперения положительно сказывается добавление золы в мокрые мешанки. Также Ливенские куры любят овощные заготовки, веточный корм и сушеную крапиву.

Рекомендации по содержанию и уходу

Выведение птенцов

У несушек отлично развит материнский инстинкт. Также яйца обладаю отличными инкубационными качествами. Поэтому фермер сам может выбрать, как именно ему удобнее разводить птенцов. Мать не отходит от цыплят до того момента, пока они не окрепнут и не смогут жить без ее помощи.

Цыплята ливенской породы

Цыплята вылупляются коричневого или желтого цвета с небольшими крапинками на спине. Это их отличительная особенность, поэтому при покупке птенцов на птицеферме легко распознать ливенскую породу. Они рождаются достаточно крепкими и выносливыми.

Оперяются птенцы довольно долго. Их конечное оперение завершается только к 7 месяцу жизни. Уже через 12 часов им можно давать манку и вареные яйца. Их ежедневный рацион не отличается от рациона взрослых особей, что довольно удобно для фермеров.

Ливенские ситцевые цыплята

Вот несколько важных правил, которые позволят увеличить выживаемость молодняка:

  • Здоровые цыплята всегда активны, поэтому им необходимо предоставить постоянную температуру воздуха. Если им холодно, то они прижимаются друг к другу. Когда жарко, они много лежат и спят.
  • Поилки должны обладать дозатором, чтобы молодняк не облился и не захлебнулся.
  • Кормушки надо дезинфицировать перед каждым кормлением, чтобы избежать болезней.
  • Рекомендуется давать профилактические средства для укрепления иммунитета.
  • Важно обратить внимание на высокобелковые корма для быстрого набора веса.

Процент выживаемости цыплят при правильном уходе за ними может достигать 93%.

Название породы созвучно уезду Орловской губернии, в котором они были выведены впервые – Ливенскому. Здесь вывели породу домашних птиц, которые весьма выделялись большим весом, отличной яйценоскостью. Крестьяне, имеющие огромный опыт в содержании птичьих дворов, но не имеющие опыта в селекции, тем не менее смогли вывести ливенских кур – очень качественную разновидность птицы.

Современные ливенские куры, которых еще называют ситцевые, встречаются не так часто. Иногда их называют полтавскими курами, именно там, на Украине, была восстановлена народная порода. Правда, ситцевого типа расцветки у нее уже не наблюдается, а вот характеристики почти полностью совпадают, хотя и несколько улучшены.

Аналоги

Малайская бойцовая порода Орловские куры – это своеобразное семейство птиц. Они уникальны по своей сути, и найти замену этому виду очень сложно.

Если вам не удается найти представителей именно этого вида, то можно заменить их похожими. Конечно, аналог не будет желаемой копией.

Аналоги

Вот некоторые представители семейства куриных яичного направления, которые могут соперничать с орловскими курами:

  • Малайская бойцовая. У них такая же плотная конституция, крепкие ноги и стройное туловище, хорошо развитый костяк. Мускулатура голени у обеих пород разработана практически одинаково. Продуктивность и яйценоскость у тех и других практически на одном уровне.
  • Юрловские голосистые курицы. Похожие по конституции, так же отличаются хорошей продуктивностью и выносливостью. В дополнение обладают прекрасным голосом, так что будут радовать хозяев своим дивным пением.

Ливенские куры: характеристика породы и правила содержания

Специалисты и любители знают о многих породах кур, которые выводились путем скрещивания, одомашнивания. Большинство разновидностей кур выведены профессиональными селекционерами, но есть небольшое количество пород, которые обязаны своим появлением любителям. Современная ливенская курица выведена селекционерами, но они всего лишь восстановили когда-то выведенную народную разновидность.

Исторически ливенские куры появились в небольших хозяйствах России в XIX веке, их характеристики были весьма неплохи для того времени, но в начале XX века они стали проигрывать по параметрам другим породам. Тем не менее ее удалось слегка видоизменить с учетом требований времени и сохранить.

История появления породы

Ливенская ситцевая порода кур была получена в результате народной селекции. На протяжении длительного отбора и скрещиваний с разными видами получили эту потрясающую птицу, подходящую для любого частного подворья. После того, как вид был получен, птица за короткий промежуток времени стала одной из популярнейших в Центральной России, Украине, Беларуси и некоторых других европейских странах.

В послевоенные годы Ливенская ситцевая порода кур разводилась на птицефабриках для увеличения производства яичной и мясной продукции. Но в начале 60-х годов о породе начали забывать, потому как на смену пришли более продуктивные кроссы. Так, например, леггорны стали массово завозиться на птицефабрики из-за высокой продуктивности. К 80-м годам прошлого века порода осталась распространенной только на частных подворьях, где часто скрещивалась с другими видами.

Было время, когда порода считалась утерянной, но примерно 10 лет назад о ливенских ситцевых курах заговорили вновь. Сегодня они в первую очередь популярны в Полтавской области Украины. Многие птицеводы считают, что местным заводчикам удалось сохранить несколько чистокровных особей и постепенно увеличивать их поголовье. Сегодня именно в Полтавской области по большей части закупаются племенные особи.

Читайте также:  Байтрил и другие препараты для цыплят бройлеров, инструкции применения