Как разводить индюков в домашних условиях?

Преимущества выращивания любой птицы на продажу очевидны. Индюки же выделяются быстрым набором веса, отменными вкусовыми качествами как мяса (к тому же диетического), так и яиц. Питательное мясо индюков очень выгодно для домашнего использования, но все его плюсы становятся еще более популярными для бизнеса по разведению индюков на продажу. 

Выращивание индюшат

Выращивание индюков в домашних условиях возможно для начинающих фермеров. Для начала необходимо построить индюшатник.

Есть несколько условий, которым должен соответствовать будущий «дом» индюшат:

  • Круглосуточное освещение (первые 10 дней обязательно, далее время освещения можно сокращать, смотря на физическое развитие птенцов);
  • В помещении должно быть тепло, важно строгое соблюдение определенного температурного режима, который будет варьироваться от возраста индюшат;
  • Отсутствие сквозняка;
  • Вентиляция. В месте, где проходят потолочные перекладины, можно организовать вентиляцию;
  • Установка насестов, поилок, кормушек. Насест прикрепляют на высоте 0,5 м от уровня пола, толщину перекладины делают от 8 см;
  • Напольная подстилка. Можно использовать солому, древесные опилки или торф;
  • Чашки со смесью песка и золы. Это позволит избежать развития паразитирующих на птицах насекомых;
  • Установить гнезда для женских особей. Это стимулирует яйценоскость;
  • Расчет площади. Если в индюшатнике будет тесно, то птицы будут чувствовать себя некомфортно, могут возникнуть проблемы с ростом и развитием (на 2 особи должно приходиться 1 кв. м площади помещения);
  • Можно самостоятельно изготовить и установить брудеры, которые заменят вылупившимся птенцам наседку.

Индюшатник

Рядом с индюшатником желательно предусмотреть участок для прогулок в теплое время года и отгородить его забором. Рекомендуемая высота ограждения – от 1,5 м.

Вольер для индюшат

На заметку. Для нормального развития индюшат их необходимо выгуливать на улице. Это оказывает благотворное влияние на физическую форму, трава улучшает работу пищеварительной системы.

Нововылупившиеся индюшата нуждаются в особом уходе. Для них необходимо обеспечить определенные условия, создать комфортный микроклимат. Для этого потребуется соорудить систему вентиляции и прогрева помещения.

Важно! При недобросовестном отношении к прогреву помещения можно загубить молодняк. Перепады температуры, похолодание провоцируют падеж молодых птенцов.

Оптимальная температура в индюшатнике устанавливается, в зависимости от возраста молодняка.

Индюшата уход и выращивание от 0 до 4 месяцев:

  • Первые 4 дня в помещении поддерживают 35-37 градусов;
  • На пятый день температуру снижают до 30-35 градусов;
  • Через 10 дней комфортная температура для птенцов считается 27-29 градусов;
  • С 15 по 20 день устанавливают температуру 23-25 градусов;
  • С 21 по 36 день температуру выставляют в пределах 20-22 градуса. При таких условиях растут уже взрослые особи.

Освещение играет важную роль. Первые 7-10 дней необходимо 24 часовое освещение. Свет помогает молодым птенчикам находить воду и корм. По мере роста и развития индюшат время и интенсивность освещения уменьшают.

В индюшатнике следят за уровнем влажности. Оптимальная влажность первые 2 недели – 70-75%, далее – 65%.

Выращивание индюшат

В помещении обязательно поддерживать порядок. Прежде, чем заселить молодняк, индюшатник дезинфицируют специальными препаратами. Поильники обрабатывают: металлические чаши опаливают, деревянные изделия хорошо зашкуривают с помощью наждачки.

Условно разведение индюшат делится на три этапа:

  1. Период продолжительностью 25-30 дней после вылупления молодняка. Время характеризуется активным ростом и развитием птенцов. На данном этапе индюшатам требуется уделять повышенное внимание. Важно поддерживать оптимальный температурный режим, согласно возрасту молодняка, освещение, рацион питания, контроль влажности воздуха в помещении;
  2. С 1 по 4-ый месяц у индюшат формируются опорно-двигательный аппарат, физические показатели, мускулатура. В это же время происходит закладка будущей яйценоскости индюшки. У индюшат должно быть сбалансированное питание, содержащее необходимые витамины и минералы;
  3. Последний этап начинается с 4 месяцев и до убоя. У взрослых особей происходит закладка веса. В рацион должны входить белки, жиры и углеводы для наращивания мышечной массы.

Плюсы и минусы разведения индюков

Как и у всех видов бизнеса, у разведения индюков есть свои положительные, и отрицательные стороны.

Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков

Преимущества бизнеса

Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
  • все, кто занимается разведением этой птицы для реализации, не только получают финансовую выгоду, но и всегда могут кушать полезное, диетическое, и очень вкусное мясо;
  • яйца индюков намного вкуснее и полезнее куриных;
  • выращивание индюшатины – выгодный, очень рентабельный, и быстро окупаемый бизнес, приносящий стабильный высокий доход;
  • индюшатина стоит намного дороже, нежели курятина;
  • индюки – неприхотливые в уходе, и могут есть практически все виды кормов;
  • летом птица может питаться даже обычной травой и некоторыми насекомыми.
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков

Недостатки бизнеса

Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
  • среди молодых птиц наблюдается достаточно высокая смертность;
  • индюков необходимо вакцинировать, отсюда – дополнительные расходы;
  • индюшки высиживают немного яиц.
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков
Плюсы и минусы разведения индюков

Особенности кормления индюков

Разведение индюков как бизнес может стать вполне успешным и прибыльным занятием. Одним из важных элементов успешного разведения индюков является правильное и качественное кормление этих птиц. Разведение индюков в домашних условиях требует сбалансированного рациона питания.

Идеальным вариантом рациона индюков в домашних условиях можно назвать комбикорм полнорационный сбалансированный. Если у вас нет возможности приобретать такой комбикорм, то можно приготовить полезную и питательную смесь самостоятельно.

Готовиться комбикорм для индюков таким образом – необходимо смешать дробленые зерна кукурузы, пшеницы и гороха (в соотношении 10%:60%:30%). В смесь зерновых культур можно добавлять также творог, вареное яйцо и сахар.

Начиная с трех дней после рождения индюшатам можно давать в качестве корма различные мешанки. Для их приготовления можно использовать обрат или сквашенное молоко. Также разрешается в мешанки добавлять тертый вареный картофель, зелень, перетертую морковь, творог и рыбу. Отрицательное качество мешанок – их быстрая порча. Поэтому их необходимо готовить сразу перед кормлением индюшат.

Особенности кормления индюков

Количество мешанок необходимо распределять таким образом, чтобы птички могли все съесть в течение получаса. Сначала индюшат необходимо кормить в течение суток часто – около семи раз. Постепенно количество приемов пищи сокращается до 4 раз в сутки.

Читайте также:  Search results for Николаевские голуби (114)

Молодым индюкам необходимо подмешивать в пищу витаминные комплексы. Особенно важны для индюков и молодых индюшат витамины групп А и Е. Также этим птицам необходимы животные протеины. Кормушки должны быть наполнены постоянно, то же самое касается и поилок в индюшатниках. В зимнее время необходимо в индюшиный комбикорм добавлять зеленое сено, ветки деревьев или листья свежей (квашеной) капусты.

Кормить индюков сложно только в первый месяц жизни птиц, потом разведение индюков становится очень легким и доставляет удовольствие многим владельцам ферм. Взрослые индюки совершенно неприхотливы в еде, но вместе с тем отличаются высокой продуктивностью.

Выращивание индюков

Взрослое стадо индюков при правильном содержании обычно не вызывает особых хлопот. Главное придерживаться некоторых правил:

  1. Кормить свежей едой
  2. Вода должна быть всегда чистая
  3. Отсутствие сквозняков
  4. Сухая, тёплая подстилка
  5. На 1 самца держать 8-10 самок
  6. Удобный насест
  7. Гнёзда в укромном месте
  8. Зимой не допускать снижения температуры до -15 в помещении с индюками.

Индюки, как и любая другая домашняя птица, склонны к ожирению. Их нужно постоянно выгуливать, чтобы они двигались. А чтобы не было лишнего веса, составляйте рацион так, чтобы в нём было больше зелени и овощей и меньше зерновых. Ожиревшие индюшки, как и курицы перестают нестись.

Породы индюков для домашнего разведения

Особо распространённые породы для разведения дома:

Бронзовая широкогрудая индейка — Вес самки до 8 кг, самца до 15 кг. За сезон самка несёт до 80 яиц.

Белая широкогрудая индейка — Вес самки до 10 кг, самца до 25 кг. Самка несёт за сезон около 100 яиц.

Московские бронзовые и белые индейки — Вес самок до 7 кг, самцов до 13,5. За год самка несёт около 100 яиц.

Чем кормить индюков в домашних условиях

Для питья индюшат используют кипяченую воду с добавлением зеленого чая и сахара 1ст.л на 1 л воды. Это позволяет им укрепит иммунитет. Для питания в течение первых трех четырех недель жизни использовать витаминизированный специальный комбикорм, так как в это время птенцы стремительно набирают вес.

В дальнейшем можно переходить на более простые корма, но сохраняя добавки:

Чем кормить индюков в домашних условиях
  • кисломолочные продукты;
  • морковка;
  •  рыбные отходы.

Для пополнения витамина В в организме рекомендуется добавлять немного сухих дрожжей при разведении индюков в домашних условиях. Крупы лучше запаривать кипятком, так как это нейтрализует крахмал, который у птиц не переваривается.

Подробная схема индейки

Полезная статья: Профилактика болезней у индюшат

Чем кормить индюков в домашних условиях

В силу своей медлительности индюки в домашних условиях набирают в среднем до 80 граммов. Через полгода самцы могут весить 17-19 кг и самки 9-12 кг. После забоя и удаления отходов выход тушки составляет 65%.

Какие породы индюков разводить в домашних условиях

Для того чтоб определиться, как содержать индюков, надо выбрать породу для разведения. Легковесным породам (вес самца до 13 кг) будет комфортно и в клетках, как например, курам, а вот для тяжеловесных предпочтительнее выгул или просторный вольер. Начинающим птицеводам лучше отдать предпочтение легковесным породам, так как  как они менее требовательны в уходе. Набравшись опыта, можно браться и за тяжеловесов.

  1. Легкие: Бронзовая порода, Московская белая, Узбекская палевая.
  2. Тяжеловесные породы: Московская бронзовая, Бронзовая широкогрудая (макс. вес может быть до 30 кг).
  3. Кроссы – это гибриды с выраженными отличиями, например: высокий вес, повышенная яйценоскость. Самые распространенные кроссы для разведения в домашних условиях – Биг 6, Биг 9, Универсал.
Чем кормить индюков в домашних условиях

Вам понравится подробное видео: Советы по кормлению и выращиванию индюков

Кормушки и гнезда

Для того чтобы выращивание индеек на частном подворье было успешным, птичник, разумеется, следует правильно оборудовать. Кормушки для индюков можно взять любые. Никаких особых требований к их конструкции не предъявляется. Очень неплохо подойдут, к примеру, куриные. Единственное, бортики емкости под корм должны находиться не ниже груди птицы. Иначе индюки будут рассыпать корм. Поэтому куриные кормушки придется или разместить на подставках, или подвесить.

То же самое касается и поилок. Их лучше установить повыше. Можно использовать, к примеру, небольшой столик. Птица будет запрыгивать на него и пить. Таким образом можно избежать попадания в воду кусков подстилки и помета.

Гнезда в индюшатнике обычно делают батареями. То есть устанавливают 2-8 штук друг над другом. На 4-5 индюшек должно приходиться одно гнездо. Устанавливают батареи в самом темном месте сарая.

Насесты для индюков делают из толстых жердей и размещают их на высоте около 80 см.

Большинство пород индюков с легкостью переносит даже самые серьезные морозы. Однако проследить за тем, чтобы зимой температура воздуха в птичнике не опускалась ниже 5 градусов все же стоит. Для этого следует использовать очень толстую подстилку. Летом наиболее комфортной температурой воздуха в сарае считается 22 градуса.

Читайте также:  Чирок свистунок птица. Образ жизни и среда обитания чирка свистунка

Рядом с птичником следует огородить специальную площадку. Выгул – это то, в чем особенно нуждаются индейки. Разведение этой птицы будет успешным только в том случае, если площадка будет достаточно большой (такой же, как и для гусей). Засадить выгул лучше всего люцерной или клевером.

Условия содержания индюков

Для того, чтобы была экономия на кормах, важно обеспечить наличие просторного выгула, который должен быть засеян травами и зерновыми культурами. Индюки хорошо вырастают, когда у них есть возможность выходить на выгул, поэтому идеальным местом для разведения этих птиц является земельный участок в собственности. Зону выгула при этом необходимо оградить сетчатым забором высотой не менее 2-х метров.

На выгулах индюки питаются не только травами, они способны найти в качестве пищи насекомых, обеспечивающие наличие белков и микроэлементов в рационе этих птиц. Самки, которые живут в условиях свободного выгула, могут приносить до 200 яиц за сезон на особь.

Сами по себе индюки обладают устойчивостью к различным заболеваниям, могут легко перенести холод и жару. Но это касается только взрослых особей, так как птенцы имеют слабое здоровье.

Поэтому для птенцов 1-й недели требуются особые условия, которые связаны с температурным режимом. Первое время для них необходима температура в пределах 32-35 ºC, которая затем постепенно снижается до 17-20 ºC.

Условия содержания индюков

Необходимая для птенцов температура поддерживается при помощи брудеров и ультрафиолетовых ламп. Выгоднее всего индюшат выращивать в южных широтах, где теплый сезон длится дольше, так как на ферме в северных регионах будет необходимо поддержание нужной температуры в птичнике в течение более длительного периода времени.

Если вы приобрете молодняк весной, то первое время возникнет необходимость в загонах с навесами, это что касается помещения. Их стоимость обойдется примерно в 10 000 рублей. Если появится 1-ая прибыль, имеет смысл построить утепленные птичники в виде щитовых и каркасных построек, что необходимо для содержания пттиц в холодное время года.

Строительство таких объектов с учетом расходов на проведение электроснабжения, водоснабжения и отопления обойдется в 350 000 рублей.

Чем питаются индюки

Рацион этой птицы должен включать в себя и витамины, и минералы, и углеводы, и жиры. Необходимо обеспечить их свежей и чистой водой.

Специалисты рекомендуют покупать птенцов не моложе 3-х месяцев. В этом возрасте птицы уже набирают быстро вес, а их рацион приближен к рациону взрослых индюков.

Птенцов до месяца кормят вареными яйцами с добавлением мелко нарезанной зелени. Постепенно вводят дробленые зерна и другие продукты, характерные для питания взрослых птиц.

Рассмотрим, что может входить в рацион взрослой индюшки:

Чем питаются индюки
  • зерно (особенно полезна пшеница, овес лучше проращивать);
  • отруби;
  • трава (при клеточном содержании);
  • травяная мука;
  • костная мука;
  • мел;
  • соль;
  • овощи и корнеплоды (капуста, морковь, свекла) и их ботва;
  • молодые побеги деревьев и кустов.

Для разведения индеек на мясо особенно полезны зелень, овощи и зерно. При таком питании мясо становится очень нежным и сочным. Кормление кукурузой добавляет мясо приятный желтый оттенок и увеличивает привлекательность для потребителя.

Несушкам в корм рекомендуется добавлять немного творога и рыбных продуктов. За несколько дней до убоя рыбные продукты исключают из рациона во избежание характерного привкуса в мясе.

Летом лучше пускать птиц на свободный выгул — естественные витамины и микроэлементы положительно сказываются на качестве продукции.

Распространенные заболевания среди индюков

Если вы занялись разведением индюков, то должны разобраться какие болезни и почему могут возникнуть ваших подопечных.

Индюшата гораздо чаще заболевают, поэтому любое отклонение – потеря аппетита, вялость, судороги, являются верным признаком болезни.

Рассмотрим наиболее опасные болезни молодой птицы:

  • Холера (пастереллез) – это острая инфекция, опасная для жизни птицы. Предотвратить это заболевание поможет регулярная дезинфекция, соблюдение санитарных норм.
  • Паратиф – эта болезнь может поразить птенцов в первый месяц жизни. Хорошей профилактикой от нее является добавление в питье фуразолидона или биомицина.
  • Белый понос (пуллороз) – возможен в случае заражения от взрослых птиц.
  • Инфекционный синусит – теснота в загоне, нехваткавитаминов А и Д могут спровоцировать возникновение этого заболевания. Эффективен при этой болезни фуразолидон.
  • Трихомоноз — это заболевание печени и кишечника, для его лечения используют препарат трихопол.
  • Кокцидозом – симптомами этого заболевания являются появление жидкого стула с вкраплениями крови, для лечения используют кокцидиовит и ампролиум.
  • Конъюктивит –воспаление глаз, в запущенной форме может спровоцировать осложнения вплоть до гибели. Чтобы уберечь птенцов от этого заболевания необходимо строго соблюдать чистоту температурный режим.

Взрослые индюки гораздо устойчивее к болезням, чем молодняк. Если птица стала вялой, перестает есть, отказывается выходить на прогулки, появились судороги, насморк или понос, нужно бить тревогу — это верные признаки заболевания.

При появлении больной птицы, ее надо изолировать, а в птичнике провести дезинфецию.

Соблюдение температурных и санитарных норм убережет ваших подопечных от простудных заболеваний и инфекций. Если вы будете своевременно проводить дезинфекцию помещения и инвентаря, регулярно выгуливать поголовье, то убережете поголовье от гибели и болезней!

Поможет избежать заболевания своевременная вакцинация!

Разведение индюков становится достаточно популярным в российских хозяйствах. Если правильно ухаживать и кормить индейку, она практически за полгода может набрать от 8 до 30 килограмм веса. Великолепное высококачественное мясо, рентабельность производства делают этот бизнес достаточно привлекательным. Взрослая индейка набирает до 12 килограмм веса и за год может принести около 150 яиц. Это, конечно, намного меньше, чем у курицы, но яйца индейки гораздо крупнее и качественнее.

Читайте также:  Вывод гусят искусственным путём в инкубаторе в домашних условиях

Есть и минусы при выборе индюков для разведения. Выращивание птенцов — это кропотливый процесс, требующий немалых вложений средств и труда. Своевременное распознавание возможных болезней, умение правильно подобрать корма, выбор здоровых птенцов становятся решающими факторами для этого бизнеса. Но если вы освоите все эти премудрости, то, несмотря на растущую конкуренцию, ваши вложения окупятся с лихвой!

Выведение птенцов

Высиживание птенцов в среднем длится 28 дней. Под одну несушку нужно подложить 15-20 яиц. Яйца должны быть свежими (не более 3 недель), чистыми (но не мытыми), без царапин и сколов. Хранить яйца, предназначенные для инкубации, нужно заостренной стороной вниз. Отбираются яйца среднего размера, слишком крупные использовать не следует.

В период яйценоски нельзя кормить несушку кормами, повышающими прочность скорлупы (например, кукурузой). Это может привести к тому, что птенец не сможет пробить скорлупу и не вылупится.

Гнездо должно быть удобным, его дно нужно устелить сеном или соломой. кормушка и поилка должны находиться недалеко от гнезда, чтобы несушка покидала его ненадолго.

Как было сказано выше, разведение индюков — достаточно прибыльное дело. Попробуем оценить рентабельность такого бизнеса. Все расчеты будем производить исходя из 10 птенцов.

Посчитаем расходы на разведение содержание и уход индюшек. Будем считать, что помещение для птицы имеется в наличии.

  • Ограждение площадки для выгула: 2000 р;
  • Недельные птенцы: в среднем 350 руб/шт. – 3500 рублей. или 1 взрослая семья (1 самка и 1 самец) 3500/шт— 7000 рублей;
  • Профилактические и лекарственные препараты: 1000 рублей за сезон;
  • Комбикорм: стоимость стартового корма от 32 рублей за килограмм, стоимость корма для индюшек старше 8 недель составляет 20 рублей за килограмм. Норма кормления 800 грамм в день на одну особь. Откармливать индюков для забоя начинают с 3-4-х месячного возраста. Для этого их ограничивают в передвижении и увеличивают количество корма. Средний срок усиленной откормки индюков 10-30 дней. Самка за 16 недель (на забой) съедает около 16 килограмм комбикорма, самец – 32 килограмма.
  • Отопление, освещение, вода — 3000 рублей за сезон.

Характеристика индюка

Как и куры, индюки считаются большеногими. Однако они в отличие от кур не разгребают ногами землю и не пасутся. Индюки неплохо чувствуют себя на пастбищах и на полевых посевах, которые не повреждают, поскольку не копаются нигде своими конечностями. Там они вдоволь бегают и находят подходящую пищу. Индюки имеют длинные и сильные ноги и природой они приспособлены для преодоления больших расстояний.

В голеностопах индюка имеются сильные и твердые косточки, которые способствуют переносу большой массы тела на большие расстояния. Мускулатура на голени у индюка содержит очень много цинка, который укрепляет кости и сухожилия у этого вида птиц. Включение в рацион питания человека мясо индейки – отличный естественный источник данного микроэлемента для человека.

Породы индюков яичного направления

Как ни странно, но индюков тоже держат на яйца, чаще ради размножения. Однако многие особи тоже вырастают внушительного веса, что позволяет дома заниматься заготовкой мяса.

Яичная порода Виргинская

Породы индюков яичного направления

Из-за белого оперенья гибрид часто именуется как «Голландская» или «Белая» порода индеек. Особи мужского и женского пола большие не вырастают. По телосложению индейку можно спутать с особью другой известной породы – «Бронзовая». Для выращивания этой птицы требуется создать условия, приближенные к природным. То есть, понадобится выгул, например, на приусадебном участке. Взрослый индюк весит около 9 кг. Индюшка вырастает маленькая, всего 4 кг. Славится порода высокой яйценоскостью – до 60 яиц за сезон.

Яичная порода Big-9

Особи тяжелого кросса популярны в домашнем разведении благодаря хорошей выносливости и нетребовательности обустройства для них особых условий. Кроме высокой яйценоскости, птицы обладают высокими качествами мясного направления. Взрослый индюк достигает веса 17 кг. Самка почти в два раза легче самца. Ее масса около 9 кг. Индюшка способна за сезон нанести 118 яиц, причем не менее 80% из них будут оплодотворенные.

Породы индюков яичного направления

Яичная порода Универсал

Особи этой породы характеризуются широким строением туловища, крепкими крыльями и длинными лапами. Вес взрослого индюка достигает 18 кг. Самка весит немного меньше – примерно 10 кг. На четвертом месяце жизни самцы способны набрать до 7 кг живого веса.

Яичная порода Хитон

Породы индюков яичного направления

Довольно крупная яйценоская птица нетребовательна в домашнем разведении. Взрослый индюк вырастает массой около 20 кг. Индейка не сильно отстает от самца, и набирает вес до 16 кг. За сезон самка способна снести до 100 яиц.

Яичная порода Бронзовые Широкогрудые

Эта птица славится красотой своего пера. У особей мужского пола оперенье местами имеет бронзовые и зеленые оттенки. У самок больше преобладает традиционный белый окрас. В зрелом возрасте индюк способен набрать массу до 16 кг. Вес самки обычно находится в пределах 10 кг. За сезон индейка может снести до 70 яиц.

Породы индюков яичного направления

Яичная порода Белые Московские

По белому оперенью этих индюков можно спутать с особями Big-6. У них на груди аналогично имеется черное пятно. Только вот по весу Белые московские им уступают. В годичном возрасте самец набирает до 16 кг веса, а самка имеет массу 8 кг. Индейка за сезон способна нанести не более 105 яиц. Птица очень хороша для домашнего выращивания из-за быстрого приспособления к различным условиям.

Породы индюков яичного направления